粉チーズを使った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰい料理3 ：困った時の名無しさん：02/02/12 00:01 おれ コックだから言うけど カレーやハヤシ作る時当たり前のように 隠し味で入れるね! 35 ：困った時の名無しさん：02/03/13 12:38 ポテトサラダの隠し味。 茹でたばかりのじゃがいもに酢かレモン汁、マヨネーズ、粉チーズをかけててまぜませ。 あとはきゅうり、ハム、玉葱などなど、お好みの物を加えて。 最終的に塩、胡椒で味を整えて。 おかずになる濃厚な味。 11 ：困った時の名無しさん：02/03/02 20:33 たまたま見つけてしまいました、タイムリーなこのスレ。 業務用粉チーズ大量に貰っちゃったので、 もっともっと教えてください。うー賞味期限が・・・。 24 ：困った時の名無しさん：02/03/11 02:28 >>11 粉ﾁｰｽﾞって冷凍できたような気がする。 ｻﾗﾝﾗｯﾌﾟに薄～くのばして冷凍→使う分だけﾊﾟｷﾝと折
