食感が楽しい♪茹でエリンギのポン酢和え : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
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マスカルポーネタルトの飾りは残念、レシピは生きくらげの小鉢、副菜って大事です。 - temahime’s blog
お越しいただきありがとうございます。 タルト生地が冷凍庫にあったのを忘れていました。 さて、何にしましょうか。 家にある材料と相談してマスカルポーネのチーズタルトにすることにして。 マスカルポーネとグラニュー糖、生クリーム、レモン汁でフィリングを作りました。 焼きあがったタルトにフィリングを流し入れ、160℃のオーブンで40分 きれいに焼けたら型から出して冷ます。ホイップクリームで飾って～ 大きな口金持ってないから絞りだし袋の先を切っただけで絞り出しました(つд⊂) あ～らら、やめておけばいいのにへたっぴな飾りつけ(つд⊂) たまにはこんなのも（笑） お味は最高ですよ。マスカルポーネのチーズタルト(*^^)v 副菜（小鉢）には大切な役割があると思いませんか？ メインの料理を作ってしまったら、ほっとして出来立てをすぐに食べたくなります。 副菜？面倒だわ、いらないんじゃない？などとなりませんか
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アラフィフが筋肉メシ作ってみました（チキンカレー＆アボカドにんにく卵黄ダレ） - Ｇ－ＳＥＬＦの趣味をカタる部屋
『チキンカレー』『アボカドにんにく卵黄ダレ』（鶏もも肉、カレーライス、筋肉メシ、簡単調理、食材） また今週も、嫁さんの仕事が遅番の日がありましたので、私が晩ご飯を作りました。子供にリクエストを聞いたところ、”カレーが食べたい”ということでしたので、『チキンカレー』を作ることにしました。ちょうど、前日の鶏手羽先のスープが残っていたので、それを元に食材とカレールーを追加して料理することにしました。あと、いつも拝見させて頂いている”ot_nailさんのブログ”で作ってみたいと思っていた、『アボカドにんにく卵黄ダレ』も作ってみました。ちょうど金曜日でしたので、”にんにく”でも大丈夫です＾＾。 アボカドのにんにく卵黄ダレ from バズレシピ とクリスタルIPA - ツレヅレ食ナルモノ アボカド好きなので、こういうタレとシンプルに食べるのはめっちゃハマりそうです！ 2020/06/19 18:56
古民家を改造した情緒あふれる素敵なお店です！！勝どきでうなぎを食べたくなったら『う成ル』へ行こう！！飲み放題コース5,000円はなかなかありがたい！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みにきていただきありがとうございます。 情緒あふれるお店が大好きな情緒不安定なクッキング父ちゃんです。 本日は上司からのお誘いでうなぎをつまみにきゅっと行きましょうってことになりまして、路地を曲がってさらに路地…下町感あふれるこの路地って…よくこんなところにお店があることに気づきましたね…上司すげぇ！！ 古民家をそのまま利用したような佇まい…めちゃくちゃいい感じのお店です。 中もなかなかすごいっすね。 家具等もそのまま利用しているそうなのですが、本当に素敵なお店です。 思わずただいまって言いたくなっちゃうような雰囲気です。 小皿もちゃんとうなぎ模様になってますね。 今日はコースなので飲み放題。 さぁさぁガンガン飲んじゃいますよ！！ メニューはこんな感じなのですが、勝手丼に興味津々です。 うなサンドも食べてみたい… 今度夕飯に食べたいと思います。 やろうどもぉぉぉ宴だぁぁぁぁぁぁ！！ かん
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10月３日（木） 夜ごはん ☆手作り餃子 ☆ゆで野菜、ゆで卵 ☆ひじき煮（作り置き） ☆お味噌汁 餃子は一度に作り、夜ごはん用、冷凍用にしています。冷凍して食べたい時に食べられるのはいいですよね。 《野菜たっぷり♪餃子 作り方》 約２６個分 ・鶏ひき肉 ２５０ｇ ・ニラ １／３束 ・キャベツ ニラと同じくらいの量 ・餃子の皮 ３０枚入り △にんにくすりおろし １０cm △生姜すりおろし １０cm △醤油 小１ △砂糖 小１／２ △塩コショウ 少々 △ごま油 大１ △酒 大２ ①ボウルに豚ひき肉と△の調味料を入れて、よく混ぜる。 ②ニラとキャベツをみじん切りにし、①に入れて混ぜる。 ③餃子の皮で包む。 ④フライパンに油をひき、餃子を並べる。 焼き目が付いたら、水を少し入れて蓋をし、蒸し焼きにする。 完成！！ 野菜たっ
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どうも、ぼくです。 突然ですが、自分はキノコ類を唐揚げにするのが大好きでして✨以前もシイタケの唐揚げや、エリンギの唐揚げレシピをご紹介しているほど！他の野菜と比べて、圧倒的にうま味が凄まじいんですよね… そんな中、先日、余っていたマッシュルームを揚げてみたところ…激ウマ！！！きのこ唐揚げの中で、過去イチの美味しさなんじゃない？という程でした。…ということで、本日ご紹介するのは 【マッシュルームの唐揚げ】 これ、材料もめっちゃ少ない！とっても簡単👍基本的に野菜の唐揚げは、この方法で作れるんじゃないかな～と思います。（おくら、ズッキーニ、ごぼうなどなど） そして、見て！このジューシー具合！ ひと口かじるたびに、だし汁が口いっぱいに広がります。時間が経つと、どんどんお出汁が出ていってしまうので、できるだけ揚げたてを食べてほしいです。 このマッシュルームの唐揚げ…塩胡椒で食べてももちろん美味しい
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コロナ感染しないようにするにはどうすればいいか、ということも大切ですが、もし新型ウイルスに感染しても、負けないからだを作っておくことが肝心です。 敵を撃退するには、免疫力！ 体に悪い菌がはいってきても、そいつに勝つ力があればいいんだよね。 その悪い菌が暴れて病気がひどくなるのを抑え込む力を持ってるってことが大事だね。 そう、病気に負けないためには、戦う力を強くする、つまり免疫力つけることですよね。 以前、NHKスペシャル「人体」の番組で、「腸」が免疫力に大きな影響を与えているという話がありました。 「腸」は世界の研究者が注目していると。 私たちが持っている免疫力には、腸の働きが大きく関係しています。 腸は、口から食べたものを消化吸収するところです。 食べ物といっしょにウイルスや病原菌も入ってくる可能性が高いので、腸の壁の内側には免疫を担当する免疫細胞が集中しています。 そして、体全体の約7
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こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 みなさん朝食には何を食べますか？ ハムエッグ、ベーコンエッグ、ソーセージエッグ、etc. とトーストって方は多いのではないでしょうか？ 今回はソーセージエッグを簡単にお洒落に変身させ、少しだけ豪華に見せるレシピをご紹介いたします。 是非お試しください。 材料1人前 たまご 2ヶ ソーセージ 1本 玉ねぎ 1/4ヶ エリンギ 1/2本 ほうれん草 1/8ﾊﾟｯｸ なす 1/3本 一口ﾓｯﾂｱﾚﾗ 7ヶ ピザ用チーズ 適量 トマトソース 大さじ１ バター 10g オリーブ油 適量 パセリ 少々 塩 少々 黒こしょう 少々 詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。 簡単でお洒落な朝食。 美味しくい
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毎週日曜日の夜9時からはグランメゾン東京な我が家です。 きのうは少し早めのクリスマスディナーをしまして そのメニューに、ドラマ内で出てきた美味しそうなグラタンを投入してみました。 今日はそのレシピなどを簡単に紹介したいと思います ドラマを見ている方はピンときたでしょうか こちらのグラタンはドラマ第5話の要となるお料理です。 ドラマでは「祥平のケチケチグラタン」と呼ばれていましたが 本当の料理名は 「アッシパルマンティエ」 といいます。何回見ても覚えられません。 芋のペーストやありもの野菜を使った家庭料理のグラタンといったところでしょうか。 それでは早速レシピをご紹介♪ 「アッシパルマンティエ」 このレシピはいくつかの材料にあらかじめ火を通しておき、最後に何層にも重ねてオーブンで焼きます。 わかりやすいように層ごとにレシピを 書きます。 ★(じゃがいもペースト) ・じゃがいも300g ・牛乳
酒好きデンの徒然オムニバス
どうも、デンです。 今日、11月26日はいい風呂の日です。 日本浴用剤工業会が制定しました。 由来は「いい（11）ふろ（26）」と読む語呂合わせと、11月下旬になると、お風呂でゆっくり温まって疲れを取りたいという人が増えることです。 入浴剤の効用と普及拡大をアピールすることが目的です。 ということで、今日は「い」、「い」、「ふ」、「ろ」で、あいうえお掛け合いをやっていきます！ い：イベントで子供のダンス大会を見に行きました。 い：良いですね。上手に踊れてましたか？ ふ：二日酔いで何も覚えていません。ワールドカップが楽しすぎて飲み過ぎるのでFIFAに責任取ってほしいです。 ろ：ろくでなし！全部自分の責任だよ！！ したっけ！！ どうも、デンです。 今日はダイエットレシピを紹介します。 目次 はじめに 材料 作り方 感想・まとめ はじめに 今回は厚揚げを使った美味しいおつまみレシピの紹介です！
こんにちは！ 今日は久しぶりにお菓子以外の低糖質食品レビューでございます☆ アサヒコ （糖質９０％オフ・たんぱく質１８ｇ） もち麦入り 豆腐のごはん TOFU PROTEIN ２８６円 スーパーの西友に売っておりました。 こういう商品って意識高い系のスーパーにしかおいてないイメージ（西友ごめん。私は味方）でしたが、普通のスーパーにも売られているのを見ると嬉しいです。 ちょいと値段はお高めですが・・・ こちらは白米置き換えに使える、豆腐ともち麦でできた食べ物でございます。 糖質が２．３ｇ！！ というのが素晴らしいのはもちろん、 たんぱく質１８．４ｇ！！ というのも驚きです。これにおかずのたんぱく質が加わったらかなり高たんぱくな食事になりますね☆ 詳しい栄養成分表はこちら。 ９０ｇ入りとの事ですので、普通のお茶碗一杯のご飯よりは少な目ですね。 一応ご飯一膳分は大体１５０ｇ程度とされています。
エリンギも入れてみました。 レビューを見て、麺つゆが多いとコメントが多かったのですが、エリンギから水分が出て薄まると思ったので、2倍濃縮めんつゆ大さじ1を入れました。 めんつゆがピーマンほ苦味を緩和してくれて、優しい甘みのある副菜でした。 レンジは600W1分半しました。ピーマンがシャキシャキしていて、私的にはちょうど良かったのですが、それが苦手な方はもう少し長くても良いと思います。
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チーズとキムチと味噌で「トリプル発酵鍋」を作る。カマンベールチーズにトマト味がとても合う（料理第25弾） - 書きつくし！
どうも。今月（2月）中に、このトリプル鍋と、もう1つの料理を作れば2月の予定は達成になるギャクバリです。 今回は、＜以前ブックマークさせていただいた4選＞の内の3つ目より、イギーとポルさんが紹介されていた「トリプル鍋」を作ります。 iggy.hateblo.jp 美味しそうですね！レシピをお借りします。 （1）「トリプル発酵鍋」を作ろう（LIFEブログ様より） ①材料（2～3人分） （鍋のつゆ）※めんつゆ：水：トマトジュース＝1：3：7が黄金比とのことです ・めんつゆ（ストレート）…100cc ・水…300cc ・トマトジュース（無塩）…700cc （具材）※お好みで何でも入れて良いそうです ・白みそ…大さじ1 ・キムチ…100g～200g ※お好みでとのことです ・カマンベールチーズ…1個 ※カマンベールが苦手な人はチーズでも可とのこと ⇒この3つが発酵食品なのが、「トリプル発酵鍋」の由
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こんにちは！ 今日は最近私が週１ペースで作っているハンバーグのレシピでっす！ (*´▽｀*)ﾂｸﾘｽｷﾞ 以前も低糖質のハンバーグレシピをご紹介した事がありましたが、それは寒天やオカラパウダーを使ったもの。 www.mosarahanne.com もちろん身体にもいいし、低糖質なのですが、やっぱり行程や材料が多くてちょっとメンドクサイ。。。 (;´∀｀)ｼｮｳｶｲｼﾄｲﾃｺﾞﾒﾝ そこで数か月前、もっと簡単につなぎなしの美味しい低糖質ハンバーグ作れないもんかな～と思い作ってみたレシピがあるのですが、それがまぁ美味しかったこと！！ (*ﾉωﾉ)ｼﾞｶﾞｼﾞｻﾝ それからはいつもそのレシピで作っています。 しかも前ご紹介したものより味も食感も良し。 オマケにお箸を入れた瞬間肉汁どばぁ～っていう動画ジェニックな仕上がりなのです！ 本当に簡単なので是非見て行って下さいね！！ つなぎなし！！低糖質肉
乗せて焼くだけ！包丁入らず【餃子ピザ】
夕食の買い物をするのがとても苦手です。 （苦手なのは買い物だけではありませんが😅） メニューも決まらぬまま スーパーの売り場をうろうろしていたら 餃子の皮が半額だったので購入。（←元々が安いので大した値引き額ではないのだけれど） “餃子“ではなく“餃子ピザ“を作ることに♪ なんちゃって餃子ピザ レシピ 材料 餃子の皮 ピザソース 具材（きのことベーコンミックス） とろけるチーズ 作り方 ①餃子の皮にピザソースをぬる ②①にとろけるチーズをのせる ③②に具材（きのことベーコンミックス）をのせる ④トースターやオーブンでチーズが溶け、餃子の皮がパリッとするまで焼く （写真は一部です。いっぱい作りました♪） カリカリとした食感で美味しくできました。 おつまみやおやつに良さそうな感じです。 餃子の皮が薄いのでソースやチーズが多過ぎると味が濃くなってしまうかも。 餃子の皮を被せてカルツォーネ風？？
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こんばんは、Minです('ω') 私は料理が大好きなのでブログに書こうと思ったのですが 今まで家庭料理で見栄えをそこまで気にしてなかったので いざこうやってブログにのせると綺麗に撮るのって難しいもんですね(^^;) まだまだブログも料理も初心者なので温かい目で見てもらえると嬉しいです(>_<)笑 丸ごと玉ねぎスープ 材料 レシピ 肉巻きエリンギ 材料 レシピ あとがき 丸ごと玉ねぎスープ 材料 玉ねぎ 2個 水 600ml コンソメ 小さじ4(水150mlコンソメ小さじ1) 塩 適量(味見しながら入れてください♪) レシピ 1.水とコンソメをあわせて火にかける 2.玉ねぎを半分に切って縦に切れ込みを入れる 3.柔らかくなるまでコンソメスープで煮る 4.塩で味を調えたら完成！ 簡単で玉ねぎが甘くてめっちゃ美味しくてよく作ってます♡♡ お好みでパセリやチーズやコショウをかけても美味しいです♪
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『豚ヒレ肉のマスタードソース』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆豚ヒレ肉で皮ふの源となる良質なたんぱく質を補給 ◆玉ねぎとしめじで食物繊維をしっかり補給 ◆粒マスタードで抗酸化物質をプラス がポイントです。 テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 いつものレシピをバランスを整えやすいように献立にしてみました。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『豚ヒレ肉のマスタードソース』のレシピ 材料 作り方 お肌潤う『豚ヒレ肉のマスタードソース』
節約メシのミカタと言えば、激安もやし！ 安くて人気で簡単な「もやし」レシピを紹介します。もやしメインでお財布に優しくてヘルシー、しかも美味しいレシピをまとめました。安くて栄養満点なもやしは節約食材としても、ダイエット食材としても重宝しますね。 レシピアプリのクラシルでも美味しく安く作れるレシピがたくさんあるのでぜひ見てみてくださいね！ もやしだけdeとん平焼き 出典：簡単！もやしだけdeとん平焼き♡ by かばちゃーん 【クックパッド】 このレシピの生い立ち 無性にとん平焼きが食べたくなったけど、豚肉がない(´･_･`)！！それならもやしだけでつくっちゃえ〜♡♡♡ ■材料 （2〜3人分） もやし 1袋 卵 3個 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 青のり・ねぎなどトッピング お好みで レシピ 簡単！もやしだけdeとん平焼き♡ by かばちゃーん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなの
福袋は買うべき？2008万円もする福袋の中身は？
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知らずに損してた！エリンギを食べる事で身体に良い5つの理由とトースターだけで簡単おすすめレシピ（ぽちゃぽちゃチャッキー） - エキスパート - Yahoo!ニュース
今回は、エリンギを食べる事で期待できる身体に良い理由と簡単レシピを以下に紹介します。 【低カロリーで栄養価が高い】 エリンギは低カロリーでありながら、ビタミンやミネラル（特にカリウムとリボフラビン）が豊富に含まれています。 これにより、食事のカロリー摂取を抑えながら栄養を摂ることができます。 【食物繊維が豊富】 エリンギには食物繊維が豊富に含まれており、腸内の健康をサポートし、便秘の予防に役立ちます。また、食物繊維は血糖値の上昇を緩和する助けにもなります。 【抗酸化物質】 エリンギには抗酸化物質であるビタミンCとセレンが含まれています。 これらの成分は体内の酸化ストレスを軽減し、細胞を守るのに役立ちます。 【免疫システムのサポート】 エリンギにはベータグルカンという免疫システムを強化する成分が含まれており、感染症や風邪から身体を守る助けになります。 【ビタミンB群】 ビタミンB2、B3、B
山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba きてくださってありがとうございます！ (「知らんわお前のいつもソース」かけたー) クレハのキチントさんフライパン用ホイルシートのレシピをご紹介しています。今回で第8弾！ めっちゃオススメです！！安い、簡単、ボリューム満点の秋のごちそう。 鶏むね肉にじゃがいも、きのこを合わせてマヨネーズで炒め、ガーリックしょうゆを絡めた白いご飯に合う1皿なんですが、むね肉がめっちゃしっとりしあがり、焦げたマヨネーズのコクと甘辛ガーリックしょうゆダレが絶品です！ マヨネーズを炒め油の代わりに使うと、味はせずともコクが出て美味しくなるんですが、いかんせん焦げつきやすい。 それをキチントさんフライパン用ホイル
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今年あまりお店にバレンタインデーコーナーが無いような感じがする。 コンビニもそんな気がする。 自分用に買いたいと思っているのに特設コーナーが少なすぎて少しガッカリ。 神様が買わせないようにしているのかしら… どうしよう今年… 今夜のおかず 『豆腐と炒めひき肉野菜のせ』です。 本当は豆腐ハンバーグを作りたかったんだけど、指を怪我していてコネコネ作業は無理かなということで、簡単な料理にすることにしました。 用意するのは鶏ミンチ、豆腐、野菜（ネギ・エリンギ）。 野菜は何でもいいと思う。 調味料。 ごま油・酒・チューブしょうが・塩こしょう。 とろみをつけたい人は片栗粉を追加してもいい。 あまり関係ないけど、調味料もじわじわと値上がりしているので出来れば調味料も減らしていくのも節約につながると思う。 仕込み。 豆腐は適当な大きさにカットしてレンジで2分程度加熱しておく。 そして豆腐から出てきた水分を
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