普段使いにぴったりな人気の立ち飲み「元祖立ち飲み屋」 再訪レポ：2017年7月 今回川崎で立ち寄った「元祖立ち飲み屋」は、気軽に立ち寄れる人気の立ち飲み。小皿のおつまみが100円台から並び、一人飲みにもやさしいお店です。 こちらの気軽さが好きで、川崎に用があると大抵立ち寄っています。 場所は京急川崎駅からは目と鼻の先で、JR川崎駅東口からは徒歩5分足らず。 比較的一人でも入りやすい感じですが、同系列でお隣のフルミチさんと比べると、男性比率が高めなので女性一人だと若干の入り辛さはあるかもしれません。 店内に入るとテキパキと店員さんがすぐに誘導してくれます。立ち飲み用のカウンターとテーブルがあり、30名ちょっと入れる広さでしょうか。 この日の客層は、3～60代の男性で一人で訪れている方がほとんど。うるさすぎない程度に、楽しい雰囲気で賑わっています。 イイ意味で干渉されない系なので、自分のペース
今や全国的に認知されてきている、北秋田市の名物。それがバターもちです。 昔から各家庭で作られていたそうですが、数年前まで知名度はそこまで高くありませんでした。 有名になったのは、ケンミンショー（テレビ番組）で紹介されたことがきっかけです。ここから市でも力を入れはじめ、作って売る人も増え、定番化した…というのがここ5年ぐらいの流れですね。 バターもちはそもそも、北秋田市阿仁の熊ハンター・マタギの携帯保存食でした。栄養があり、腹持ちもよく、バターが入っていることで固くならないため、持ち歩きに最適だったそうな。 そんなバターもちを、手に入るだけ食べ比べてみよう！というのがこちらの記事です。 ※最初は6個からスタートしましたが、追記に追記を重ねて今や20個以上・1万字越えになってしまったため、お時間のあるときにゆっくりご覧ください。 ▼バターもちを手づくりしてみた記事はこちら お正月に余った餅の再
こんばんは。気が向いた時に更新する系の独身男性id:namonaki777です。いかがお過ごしでしょうか。 さて、本日はいぶりがっこ風のなにかを作っていきます。いぶりがっこは秋田の郷土料理で、なんか囲炉裏でたくあんをなんかしたものらしいです。実はよく知りません。秋田の人ごめんなさい。 www.iburigakko.co.jp ここでは、いわゆるたくあんを燻製したものを近似的に「いぶりがっこ」と表記することにします。燻製料理といえばキャンプでやるもの、専用の道具が必要等なかなか家庭ではできないというイメージがありますが、画期的な道具を使うことにより家でも簡単に燻製を行うことができます。 ……はい、なんの変哲のない土鍋です。要するに燻製って木材を燻した煙を食材に当てる調理法なので、密閉できてちょっと穴空いてるものならなんでもよかったりします。これをやると土鍋が煙臭くなりますが、そのときは燻製風
麺もスイーツも幅広くオープン！ 2023年3月までの静岡市グルメ新店舗！ 2023年も続々と、静岡市の魅力的なグルメ新店舗がオープンしていますね！当記事は【2023年1月1日より3月31日まで】にオープンした新店舗記事をまとめて紹介します。 2022年度は前期後期でまとめましたが、本年は3月末までの時点で【31店舗】も紹介しており、既に多いので四半期ごとのまとめとさせていただきました。 各店のアクセス情報・より詳しいレポは『詳細記事はこちら』のリンクよりどうぞ！ ☟4月～6月はこちら☟ 【4月～6月】静岡市の2023年グルメ新店舗まとめ【17軒】 ☟7月～9月はこちら☟ 【7月～9月】静岡市の2023年グルメ新店舗まとめ【18軒】 葵区の新店舗 Heart Beat【1月】 えぶりぃまむ食堂【1月】 Cherry Beans P【1月】 ハグコーヒー歴史博物館店【1月】 Ao coffee
※ご注意 営業時間については、2021年1月19日時点のものを掲載しています。 変更されている場合がありますので、来店される際には各店にご確認いただけますと幸いです。 全国の居酒屋を圧倒的なテンションで紹介してきた、美味い居酒屋探し隊。 第7回は新宿駅周辺の居酒屋の情報をお届けします！ 新宿駅を代表するエリアといえば・・・歌舞伎町！ そう思っている方、多いんじゃないでしょうか。 たしかに、歌舞伎町は新宿を語る上では外せないディープエリア。 しかし、新宿には歌舞伎町以外にも魅力的なエリアが多数存在しているんです！ 歌舞伎町がある「東口エリア」に加えて、高層ビルが立ち並ぶオフィス街を有する「西口エリア」、ニュウマンやミライナタワーの完成で話題の「南口エリア」など、新宿には主役を張れるエリアがたくさんあります。 そんな主役級のエリアが多い新宿には、きっと自分たちがまだ知らないワクワクする居酒屋が
チーズは製造方法の違いにより、ナチュラルチーズとプロセスチーズに分類されるのをご存知でしたか？ 今回は『チーズの科学 ミルクの力、発酵・熟成の神秘』の著者である齋藤忠夫先生に、ナチュラルチーズとプロセスチーズ、それぞれの特徴と健康的に食べるコツを教えていただきました。 科学的なアプローチからだけでなく、チーズをもっと楽しむためのエッセンスも満載です！ 乳酸菌が生きている！「ナチュラルチーズ」 「乳酸発酵をした後に高温での加熱処理をしていないチーズをナチュラルチーズといいます。チーズ中に乳酸菌が生きているため、時間と共に風味が変化するのが特徴であり魅力です」（齋藤先生）。 つまり、ナチュラルチーズを食べれば、生きたままの乳酸菌を体に取り入れることができるということですね！ ということは、ナチュラルチーズは加熱しない方が良いのでしょうか？ 乳酸菌が死んでしまっては健康効果が薄れるのでは？ 乳酸
どぶろくソロリティ血風録
いつも心に谢谢您……（葱抓餅の袋より） なんとなく中国語をやってみるか、と思い立ったのが確か2021冬ぐらいなんだけど、独学で勉強を始めて概ね１年でHSK3級（体感だと中学英語ぐらいのレベル）に合格したのでその話を書きま～す。 最初に書いちゃうと、合格までにメインで使った教材は主にNHK中国語講座「まいにち中国語（2022年の”言いたいことから中国語”）」で基礎の基礎～文法を覚えて、HSK対策にSPRIX社のHSK単語トレーニングアプリで単語を補強した感じです。 NHKのテキスト6か月分 3,180円とアプリの1級～3級あわせた課金 1,610円。合計5,000円ぐらいなのでかなりお得に勉強できたと思う。 ちなみにどんぐらいできるようになったかというと、ワイの残念なお脳では1年ではペラペラにはならなかったものの、台湾旅行で簡単な注文のやりとりをしたり「オデ、コレ、ハンブンダケ、ホシイダケド
【秋田のいぶりがっこ】チーズだけじゃない！ 普段のメニューと組み合わせるとイイコトあるある - メシ通 | ホットペッパーグルメ
秋田県の名物いぶりがっこ。最近では「チーズと合う！」とオシャレなバーでもメニューにあがるようになってきました。 「いぶりがっこ」は、大根を燻製にしてから塩と麹で漬け込んだ漬物の一種。秋田では「がっこ」＝「漬物」という意味なので、ナスの漬物は「なすがっこ」、大根の漬物は「でーこんがっこ」と言います。 いぶりがっこをいぶっている写真がこちら。冬の保存食として昔から秋田で食されてきました。 いぶりがっこは写真のように１本で売っていることが多いので、買ってきたら３つの切り方で保存しておくと便利なのでご紹介します。 一つめはこちら。通常バージョン。 お好みの厚さで切っておきます。純粋にいぶりがっこが味わえ、ポリポリとした食感もクセになりますね。 秋田では、近所のご婦人たちと自宅でお茶を飲みながら女子トーク？ をする時には、高い確率で冷蔵庫から「我が家のがっこ」が一緒に出てきます。がっこを食べながらの
ピザポテト - Wikipedia
ピザポテトは、1992年からカルビー株式会社が製造・販売しているスナック菓子。 概説[編集] ピザポテト 1992年9月に発売されたチーズがトッピングされている厚切りVカットのポテトチップスである。カルビー独自のメルトフレーク製法でポテトチップスを揚げてすぐにチーズを溶かし付けているため、濃厚なチーズの味を味わうことができる[1]。2007年8月のリニューアル（10代目）以降、エメンタールチーズとチェダーチーズのダブルチーズとなっていたが、2021年6月のリニューアル（14代目）でエメンタールチーズ、クリームチーズ、ブルーチーズのトリプルチーズに変更されている[1][2]。また、ピザの味を再現するため、チーズの他にはトマトフレークやサラミ風チップ、パセリなどもトッピングされている。この他、黒の下地にピザの写真やイタリアの国旗色である赤や緑、白のカラーでデザインされたパッケージも商品の特徴と
SOTO(ソト）の「ポケトーチ」は、使い捨てライターの火力を強める便利アイテムです(Amazonで1090円〜）。なんと炎温度が約1300℃まで上がるのだとか！ アウトドアでよく使われていますが、今回はチーズを炙ったり、クリームブリュレを作ったり…炙り料理にチャレンジしてみました。 火力はどうなのか、怖くないのか、料理に使えるのか、など徹底レビューします！ SOTOポケトーチは、使い捨てライターを入れるだけで、小型バーナーになります。 使い終わっても、また新しいライターを入れると使えるので、使い捨てライターの消費に困っている人にもピッタリ。 ガスバーナーを使って、炙り料理にチャレンジしてみたいけど、怖くて使えない…。という人にもおすすめです。 SOTOポケトーチは、ライターなので、使い捨てライターが少し大きくなった程度。一方、ガスバーナーは、カセットコンロのガスボンベと同じくらいの大きさな
おかんの人生飲んだくれ日記
京都在住の編集・ライターおかんです。 ポートフォリオが増えてきたので、お仕事をまとめました。まだ全てではないのですが、随時更新予定です。 京都旅行の夜はこれだ！ 地元の飲ん兵衛が集う「路地酒場」のススメ（ジモコロ） 4軒巡って5,000円！京都の激安酒場で関西女webライターが人生と本音を吐き歩く（ゆるぢえさん） 京都・伏見の日本酒テーマパークで地酒に溺れる（デイリーポータルZ） すすきので一人飲み！ 出張や一人旅で札幌を訪れたら巡りたい、珠玉のすすきの酒場（Yorimichi AIRDO） 【京都】石塚英彦さんと一緒に伏見の銘酒を堪能！【澤屋まつもと】（メシ通） 仕事の日はヨレヨレのブラ!? 女子の本音下着トーク＆ワコールにブラの捨て時を聞いてきた（ゆるぢえさん） 【熊本地震】腹が減っては復興はできぬ!? 悪魔に被災飯テロの極意を教わった（ジモコロ） 1本200万円の杖が売れる！ 国内唯
小鳥ピヨピヨ
やらなければいけないことを、やりたいことより優先してはいけない。 人生の順番が違う。 --- 今日は連日の激務で、身体も疲弊していた。運動などしようものなら、むしろ怪我しそうだ。だから夜のダンススクールは止めておこうかと思った。 しかし、こういう理由でやらないでいると、そのままズルズルとサボっていって、そのうちフェードアウトしてしまう。今までの経験上、そんな気がしてならなかった。 なので、身体に鞭打って、ダンススクールに行った。 結果。 大成功だった。とても楽しかったし、身体もほぐれてよく動いた。汗もかいてスッキリした。 僕にとって、(上手い下手はともかく)ダンスはやりたいことで、(仕事の好き嫌いとは関係なく)連日の激務というのはやらなくてはいけないことだった。 やりたいことは、「やりたいんだから、いつでもできるたろう」という余裕のせいで、ついつい後回しにされがちだ。 しかし、やらなくては
冷たい前菜 - たぬきのぱんやさんにっき
こんにちは、ぱんだぬきです。 今日から三月になりました。 昨日は年に一度の閏２月２９日でした。 前々から約束があったお客様が一人見えました。 ワインパーティーです。 コロナの影響もあって家にいる時間が長くて 久しぶりに一生懸命おつまみを作りました。 今日は昨日の前菜をご紹介します。 冷たい前菜を４種。 最初はブラータに生ハム。 ベビーリーフを広げて、 生ハムを並べ真ん中にクリーム入りのモッツアレラ、 ブラータを置いてオリーブオイルを回しかけます。 生ハムをはがすのが一苦労、の簡単前菜です。 次は小さな前菜三種盛。 ①サラダエビのカクテル。 南アフリカ土産にいただいたペリペリソースに ケチャップを混ぜたもの。 ポチポチ見えるのはレモンタイムの葉です。 ②タラモサラダのカナッペ じゃがいもを茹でてつぶし、 タラコに白ワイン少々をかけて臭みを抜いたもの、 マヨネーズ、レモン、胡椒、オリーブオイル
【2024年4～6月】静岡市のニューオープングルメまとめ【18軒】 - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
春～初夏も新店舗続々！ 軽食からガッツリまで！ 2024年も半分が終わってしまったそうです。1月～3月のまとめからそう経ってない気がするのですが...。当記事は【4月1日～6月30日まで】のニューオープンまとめです。 昨年からブームが来ている気がするおにぎり専門店に、静岡定番ラーメン店の新ブランド、ガッツリお肉がいただけるお店まで、今期も幅広く出店されていますね！ 各店舗は見出し的に軽く紹介する内容となっていますので、気になった店舗の詳細・アクセス情報等は☟詳細レポはこちら☟のリンクより記事をどうぞ！ 葵区の新店舗 珈琲店 鷹匠【4月】 鶏塩拉麺 塩対応【4月】 京洋居酒屋すみちゃん【5月】 麺屋 燕 豚中華専門店【5月】 ムロコーヒー【5月】 mayu【5月】 Chelsea【6月】 飲茶cafe anfun【6月】 洋食食堂たくみ【6月】 清水区の新店舗 kitchen キヨミ【5月】
自然解凍でおいしい！かんたんお食事パンが買える場所って？
HOME / 特集 / 【BRAND NOTE】第2話：試食して驚いた！「おいしいハンドメイド」がくれる暮らしの非日常 ハンドメイドマーケット「minne（ミンネ）」の作品は雑貨だけでなく「食べ物」も。そんな「おいしいミンネ」は手作りのパンやケーキ、クッキー等のスイーツ、調味料やギフトまで人気商品をお取り寄せできます。おいしいミンネは営業許可が必要な登録制で安心。まるでハンドメイドマルシェのような気分で眺めて、全国の人気パンやスイーツを通販できて、ネットショップめぐりよりも簡単。今回は担当者おすすめ品を試食します！ 編集スタッフ 長谷川 写真 木村文平 BRAND NOTE『minne（ミンネ）』編 vol.3では、ハンドメイドの良さをあらためて考えています。 第1話ではitonowaの渋谷有美さん、料理家のフルタヨウコさん、工芸喜頓の石原文子さんへのインタビューを行いました。 ハンドメイ
すらるど - 海外の反応 : 海外「仕事をしつつ家族で日本を旅行中、旅行で食べたお菓子や食べ物を紹介しよう」日本旅行と日本のお菓子に対する海外の反応
2018年11月25日20:25 海外「仕事をしつつ家族で日本を旅行中、旅行で食べたお菓子や食べ物を紹介しよう」日本旅行と日本のお菓子に対する海外の反応 カテゴリ日本旅行食べ物 sliceofworld Comment(81) image credit:imgur.com ↓こちらの記事の続きになります。海外「日本を旅行中。食べてきたお菓子や旅行の様子を紹介しよう」日本旅行と日本のお菓子に対する海外の反応 リモートワークをしつつ家族で日本を旅行中の人が旅の中で食べてきたお菓子や行った場所を紹介していました。 引用元：reddit.com、imgur.com スポンサードリンク ●投稿主これは現在進行中の旅行レポートだ。11日間経過したけど相変わらず素晴らしい。残り33日間あって、こんな事を言うとは思いもしなかったけど圧倒されてる。ここにはお菓子が多すぎる。どのコンビニチェーンも40～50の
★★★海外で人気のある日本食★★★
1 ：もぐもぐ名無しさん ：2001/03/30(金) 01:05スシ、天ぷらなどいろいろあるけど、どんな反応してるのかな？ 牛丼や天どんなどかなり人気があると思うのだけど、お好み焼き もあまがらいソース系の味も人気ありそう、すき焼きなども 個人的には親子丼をどう思ってるのか知りたい、あの半熟の卵と タレと御飯が絶妙にマッチしてる味はなんともいえないぐらい うまいと思う。 2 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/30(金) 01:32海外じゃないけど「お好み焼」と「うどんすき」はウケてました。 相手は中国人とかアラブ人です。 お好み焼はイケてる味みたいです。 アズキアイスもアラブ人の女の子にはウケてた。 親子丼は食べさせたことないけど、すごくウケそう。 3 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/30(金) 01:41とんこつと塩らーめん 4 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/30(金
▲一見おいしそうな明太子オムライスのカフェごはん。実はこのランチプレートには16種類もの燻製が使われているのです こんにちは。 関西ローカル番組を手がける放送作家の吉村智樹です。 こちらでは毎週、僕が住む京都から耳寄りな情報をお伝えしており、今回が47回目のお届けとなります。 ■さまざまな燻製を使った香り豊かなランチメニュー いよいよ「食欲の秋」と呼ばれる季節が近づいてまいりました。 食欲をそそるものといえば、やはり「香り」。 香りも「おいしさ」のひとつですよね。 特に樹木のチップをいぶして食材にじっくり香りと色をつけた「燻製」（くんせい）は、こたえられないおいしさ。 気品ある琥珀色に染まり、自然の恵みがもたらした濃厚で奥深い香りをただよわせるベーコン、サーモン、チーズ、ゆでたまご……（ごくり）。 仕事を終えて帰宅した夜、部屋の照明を少し落とし、そんな燻製をつまみに洋酒やビールをくぴっと飲
ホームベーカリーを買う - 私的良品。
ずいぶん前になりますが，ホームベーカリーを買いました。おいしい食パンを食べたくなったからです。 「パンドラの箱」 私の愛読書の中に「きのう何食べた？」があります。 きのう何食べた?(1) (モーニング KC) 作者: よしながふみ 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2007/11/22 メディア: コミック 購入: 47人 クリック: 2,246回 この商品を含むブログ (898件) を見る ホモ料理漫画ですがこの漫画のレシピにハマって鬼のように作っていた時期があり，我が家では実用書という扱いです。この漫画の中にパン屋さんのパンに関する記述があるのですが，曰く「パンドラの箱を開けちゃった」「一度うまいの食っちゃったらもう元には戻れなくなっちゃった」。 これ，友人も同じことを言っていたんです。「パン屋さんの食パンは食べないほうがいいよ。もう普通の食パンを食べられなくなるよ。」「スーパーの
小鳥ピヨピヨ
やらなければいけないことを、やりたいことより優先してはいけない。 人生の順番が違う。 --- 今日は連日の激務で、身体も疲弊していた。運動などしようものなら、むしろ怪我しそうだ。だから夜のダンススクールは止めておこうかと思った。 しかし、こういう理由でやらないでいると、そのままズルズルとサボっていって、そのうちフェードアウトしてしまう。今までの経験上、そんな気がしてならなかった。 なので、身体に鞭打って、ダンススクールに行った。 結果。 大成功だった。とても楽しかったし、身体もほぐれてよく動いた。汗もかいてスッキリした。 僕にとって、(上手い下手はともかく)ダンスはやりたいことで、(仕事の好き嫌いとは関係なく)連日の激務というのはやらなくてはいけないことだった。 やりたいことは、「やりたいんだから、いつでもできるたろう」という余裕のせいで、ついつい後回しにされがちだ。 しかし、やらなくては
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 福岡県うきは市のおにぎり屋「COMECO（コメコ）」さんに行ってきました！ 老舗米屋さんがオープンさせたカフェでは、美味しいおにぎりやランチがいただけます。 最近おにぎりにハマっているので、おにぎり目当てで行ってきましたよ〜^^ お店の様子、駐車場、メニュー、食べた感想を口コミします！ ※当記事の情報は2022年11月当時のものです。情報は随時変更の可能性がありますのでご了承ください。 うきは市「おにぎり屋COMECO」場所とアクセス おにぎり屋COMECOの駐車場 おにぎり屋COMECO店内の様子 おにぎり屋COMECOのメニュー ランチ（イートイン）メニュー テイクアウトメニュー おにぎりメニュー おにぎり屋COMECO食べた感想を口コミ！ おにぎり屋COMECO基本情報 うきは市「おにぎり屋COMECO」場
【帰れま10：セブン-イレブン】もぐナビの人気TOP10はこれだ！
みなさん、こんばんは！ 突然ですが、「帰れま10」というテレビ番組（テレビ朝日系）をご存知ですか？ タカトシさんを中心として、ゲストの芸能人たちが、居酒屋メニューやご当地グルメ、スイーツなど各回のお題目の中で人気の上位10品を予想するバラエティ番組です。 本日（16日）よる9時から、半年ぶりに放送されるんですが、そのテーマが『日本一のコンビニの人気商品ベスト10』ということで、セブン-イレブンの人気ベスト10が発表されるんですって！ もぐナビのランキングでも、セブンの商品は常連ですよね。どんな商品に注目が集まっているのか我が編集部も興味津々！ そこで、もぐナビで人気のセブン-イレブンの商品を、ここで発表いたします！ 第10位 北海道クリームチーズパンケーキ 北海道のクリームチーズを挟んだパンケーキが10位にランクインです。 クリームはたっぷりと挟まっていますが、くどい甘さではなく、あっさり
小鳥ピヨピヨ
やらなければいけないことを、やりたいことより優先してはいけない。 人生の順番が違う。 --- 今日は連日の激務で、身体も疲弊していた。運動などしようものなら、むしろ怪我しそうだ。だから夜のダンススクールは止めておこうかと思った。 しかし、こういう理由でやらないでいると、そのままズルズルとサボっていって、そのうちフェードアウトしてしまう。今までの経験上、そんな気がしてならなかった。 なので、身体に鞭打って、ダンススクールに行った。 結果。 大成功だった。とても楽しかったし、身体もほぐれてよく動いた。汗もかいてスッキリした。 僕にとって、(上手い下手はともかく)ダンスはやりたいことで、(仕事の好き嫌いとは関係なく)連日の激務というのはやらなくてはいけないことだった。 やりたいことは、「やりたいんだから、いつでもできるたろう」という余裕のせいで、ついつい後回しにされがちだ。 しかし、やらなくては
提供元:☆☆最近買ってみて良かったもの その147☆☆ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1325965163/ 1：可愛い奥様：2012/01/08(日) 04:39:23.98 ID:KpTKKpAz0 前スレ ☆☆最近買ってみて良かったもの その146☆☆ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1324200528/l50 3：可愛い奥様：2012/01/08(日) 22:00:19.78 ID:isNX7nr90 >>1 乙です。 ルルドのマッサージクッションＳサイズ。 コンパクトで邪魔にならなくていい。 揉む力も意外に強くて満足。 肩こり酷くなってもうロイヒじゃ効かなくなったから衝動買いしたんだけど良い買い物だった。 4：可愛い奥様：2012/01/08(日) 23:13:33.25 ID:5IrIg
皆さんこんにちは。 今回は芋焼酎に合う簡単おつまみをクックパッドから厳選して選ばせて頂きました！ 翌日配送！芋焼酎をインターネットで買うならこちら 購入はコチラから おつまみ浅漬け きゅうりを叩いて揉み込んでできちゃう簡単おつまみです。にんにくと生姜が効いてさっぱり！夏にぴったりです。 材料： キュウリ(大きめ)：1本 生姜：お好みで にんにく：1片 麺つゆ：(2倍濃縮)大2 ごま油：少々 炒りゴマ：お好みで 塩：ひとつまみ 出典：クックパッド 超簡単！ささみと柚子胡椒の和えもの 鶏肉を茹でて、裂いて柚子胡椒を会えるだけ！柚子胡椒の香りが芋焼酎にも好相性です！ 材料： 鶏ささみ：2～3本 柚子胡椒：小さじ1/2 出典：クックパッド 納豆はんぺん こちらも簡単レシピ！納豆をはんぺんに詰めて、大場で口を閉じて焼くだけ！納豆にアレンジを加えても様々な味が楽しめるのでお試しあれ！ 材料 はんぺん：
シェフの裏技が満載！ 春キャベツ、新玉ねぎ…旬を活かした春野菜レシピ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
芽吹きの春。淡い色合いも美しい、春野菜がおいしい季節の到来です。 せっかくの旬のもの、最大限においしさを味わいたいですよね。フレッシュさを逃さずいただく下ごしらえ、目先の変わった食べ方アイデア、急なおもてなしにも使えるレシピを、伊勢丹新宿店・フレッシュマーケットの鈴木理繪シェフに教えていただきました。 目からウロコのテクニックが満載です！ 【春キャベツ】蒸すことでおいしさパワーアップ！ 3月頃から店頭に並び、4〜5月頃に旬本番を迎える春キャベツ。葉がやわらかく、みずみずしいので生食が向くとされています。 でも、サッと加熱するとうまみが凝縮されて、よりいっそう甘みが増します。蒸気でふんわり加熱するセイロ蒸しなら、水っぽくなるのも防げますよ。 ▼関連記事もチェック！ 蒸すって簡単だった！ 憧れの蒸し器「せいろ」料理に編集部が挑戦＞＞ 【新玉ねぎ】水に浸さないのが正解！ 春キャベツと同様、生で食
今日は曇ってます☁ 昨日のお義母さん用のお弁当はこちらです。 残ってたミートソースもあったので、久しぶりのオムライスです。 最近、セブンイレブンに行って・・・ キャーっ！私のエコバッグがここで大量に売られてる と驚きました。 まぁ、便利なのでいずれどこか別のとこでも売られることでしょうとは思ってましたが。。。 まさかのコンビニで！ でもま、さすがセブンイレブン！って思いましたがね。 便利なので、妹にも買ってあげてましたが。。。 結構物も入るし・・・ 畳むのが一瞬でピーンと伸ばして、クルクルすればよくて！ セブンイレブンで売ってましたぁ！ 買い物から帰ってすぐに冷蔵庫に入れたらササッと片付けられる！すぐに片付けたくなるエコバッグなんですよねぇ。。。 こんな風に端を持って引っ張ると・・・ あっという間でしょ！ ま、自分が特許取ったわけでもないから、いいものはいい！ですね。 さて、昨日の夕飯はこ
提供元：【全てが】コストコ好きな奥様71【特大】 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1344782860/ 1：可愛い奥様：2012/08/12(日) 23:47:40.82 ID:NGJvxzaV0 【公式サイト】 コストコJAPAN http://www.costco.co.jp/ 札幌・多摩境・金沢シーサイド・入間・幕張・川崎・尼崎・久山・新三郷 前橋・座間・京都八幡・神戸の13店舗です。 ・金沢シーサイドは石川県金沢市ではなく神奈川県横浜市金沢区にあります。 ・一般会費年間4,200円 ・いつでも退会できますが、退会すると一年間は再入会できません。 ・公式通販はありません。 ・公式の日本語表記はコストコ。 Costcoの発音についてのあれこれはスレが荒れる原因になるのでやめましょう。 ・クレジットカードはコストコオリコかアメックス以外使えま
香菜子さんと一緒にマンスリーでお届けしている連載「日々にピタリなもの」。香菜子さんが実際に使って、着こなして、楽しんで、心から「こりゃあ、いい！」と絶賛したものを、ご紹介していますー。 ************ 春はデトックスの季節とも言われ、冬の間にたまったものが排出されてすっきりしますが、同時に疲れもどっと出たりして、体調の変化が起こりやすいときでもありますよね。そこで、今回のテーマはズバリ、「自分で自分を癒やしてあげる」です。 まずは香菜子さんに質問です。忙しい毎日の中で、もし１時間だけ時間がポカリと空いたら、何をしたいですか？ 「そりゃもう、マッサージ！！」 そりゃもう、即答でした（笑）。疲れているんですねえ、香菜子さん。仕事や家事もあり、何時間ものんびりするというのはなかなかできないので、ここ最近はマッサージに行くとしても、もっぱらヘッドマッサージかフットマッサージ。たとえ30分
小鳥ピヨピヨ
やらなければいけないことを、やりたいことより優先してはいけない。 人生の順番が違う。 --- 今日は連日の激務で、身体も疲弊していた。運動などしようものなら、むしろ怪我しそうだ。だから夜のダンススクールは止めておこうかと思った。 しかし、こういう理由でやらないでいると、そのままズルズルとサボっていって、そのうちフェードアウトしてしまう。今までの経験上、そんな気がしてならなかった。 なので、身体に鞭打って、ダンススクールに行った。 結果。 大成功だった。とても楽しかったし、身体もほぐれてよく動いた。汗もかいてスッキリした。 僕にとって、(上手い下手はともかく)ダンスはやりたいことで、(仕事の好き嫌いとは関係なく)連日の激務というのはやらなくてはいけないことだった。 やりたいことは、「やりたいんだから、いつでもできるたろう」という余裕のせいで、ついつい後回しにされがちだ。 しかし、やらなくては
先日焼いた平たいパンは万能パンと呼ぶことに致しました。 先ず先日のマルガリータオープンサンドでしょう。 そして今日はハムとチーズ、バジル、トマトのロールサンドイッチでしょう。 インドカレーのナンにもなるし ピザにもなるし 未だ作っていませんけどメキシコ料理のトルティーヤにもなりますね。 真に万能パン。 冷蔵庫に作り置きしていたら子供のおやつには勿論 お客様のサンドイッチにも美味しくてお洒落です。 サンドイッチになら食パンでもいいのですが この万能パン、焼くとかりっとしてフランスパンもどきなんです。 食パンのサンドイッチとまた違う美味しさがあります。 下は万能パンの作り方です。 動画はこちらです。 （1）ボウルに温い湯を入れて、イースト、砂糖、塩を混ぜ、粉を入れて大体まとまるまで混ぜる。 粉を振った打ち台に取り出して10分しっかりと捏ねる。 温い湯 270cc アメリカの1カップ＋大さじ2
コストコおすすめ商品ランキングTOP140！知って得するコストコ情報！【2018年最新版】 2016/11/26 2018/6/11 おすすめ商品まとめ コストコに行く前に「このページさえ見ておけばオッケー～♪」という記事があればいいなと思い、作成しました♪気になる「コストコおすすめ商品ランキング」をまとめています☆ 初めてコストコに行く人も、久しぶりにコストコに行く人も、行く前にこちらの記事をチェックして、最新のコストコ情報をゲットしてからお店に遊びに行っていただければと思います♪ コストコおすすめ商品ランキングの選定基準は、コストコに週一で行く「トコ子」と、毎週クーポン情報をくまなくチェックしている「クマクマ」が、過去に購入したおすすめ商品から厳選して紹介させていただきます。 なお、紹介させていただいた商品の中でもっと知りたい気になる商品があったら、商品名をクリックしていただくと、当サ
森永製菓 チョコチップクッキー 森永製菓 チョコチップクッキー12枚×5箱posted with カエレバ 森永製菓 Amazon楽天市場甘さ控えめのチョコレートクッキーにミルクチョコの チョコチップが混ぜ込まれていてダブルチョコの味わいのバランスが最高です。 さくさくっとした歯ざわりのクッキーなので軽くていくつでも食べれるおいしさ。 森永製菓 ベイクフォンダンショコラ 森永製菓 ベイクフォンダンショコラ 10粒×10個posted with カエレバ 森永製菓 2016-09-13 Amazon楽天市場チョコレートを焼いているので味わいは濃厚チョコレートなのに手にべとつかないのが嬉しいお菓子です。 食感はサクッとしながらも中はしっとりとした焼きチョコレートなので一つでも満足できる深い味わいが特徴です。 チョコレート好きにはたまらないスイーツです。 森永製菓 チョコボールグランデ<ジャンド
結局ウイスキーって何と合うの : お料理速報
結局ウイスキーって何と合うの 2022年07月20日19:00 カテゴリお酒 1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 05:37:22.043 ID:bmmFnn940 ロックで飲んだらイキリ風潮はなんなの スポンサード リンク 【速報】＆【新着】 2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 05:37:51.964 ID:UxFjHtsxd 別にそんな事ないが 4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 05:40:44.647 ID:GfwAJhHh0 家にボウモア常備してる よく言われてるけどナッツとかチョコとかはまあ普通にあう ポテチとかプリンとかアイスもいいよ ポテトサラダとかチキンも合う 寿司とかは合わないと思う 5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/
小鳥ピヨピヨ
やらなければいけないことを、やりたいことより優先してはいけない。 人生の順番が違う。 --- 今日は連日の激務で、身体も疲弊していた。運動などしようものなら、むしろ怪我しそうだ。だから夜のダンススクールは止めておこうかと思った。 しかし、こういう理由でやらないでいると、そのままズルズルとサボっていって、そのうちフェードアウトしてしまう。今までの経験上、そんな気がしてならなかった。 なので、身体に鞭打って、ダンススクールに行った。 結果。 大成功だった。とても楽しかったし、身体もほぐれてよく動いた。汗もかいてスッキリした。 僕にとって、(上手い下手はともかく)ダンスはやりたいことで、(仕事の好き嫌いとは関係なく)連日の激務というのはやらなくてはいけないことだった。 やりたいことは、「やりたいんだから、いつでもできるたろう」という余裕のせいで、ついつい後回しにされがちだ。 しかし、やらなくては
自分ちの味 - Garadanikki
《自分ち自分の家の味》というのがあるようで、お惣菜や新しい調味料で味付けした料理はすぐわかるらしい。 先日、こんな商品を購入してキュウリを味付けしたところ、「いつもと違う」とバレた。 簡単だし、美味しいと思うんだがなぁ。。。 本日の昼ごはん 金ちゃんラーメン 本日の夜ごはん つまみ三品盛、塩辛、さつま揚げ煮、たくあんとクリームチーズ 「たたききゅうりのたれ」に漬け込んだキュウリと、鶏もつ煮込み 鶏もつは、練馬IMAの日南にて調達。 きんかんと砂肝とレバーがセットになっているのだが、それ以外に手前の白い部位が入っていた。 白くて柔らかくて、ぶにゅっとしている、なんなのだろう。 全体像 こんにゃくのなんちゃら キャベツの一夜漬け+塩昆布+トマト+アボカド ほっけ
今回は行者にんにくの醬油漬けです。 サッと作れて日持ちもするので 大量にあってすぐに食べきれないときにおすすめ！！ 実際に行者にんにくの醬油漬けを使って 作るレシピもいくつか紹介していきます！！ ちなみに食べ過ぎるとお腹が痛くなることがあるみたいなので 食べすぎ注意！！ スポンサーリンク 行者にんにくの醬油漬けのレシピ 行者にんにくの醬油漬けの注意点 行者にんにくの醬油漬けを使ったレシピ 行者にんにくの醬油漬けのレシピ 材料 行者にんにく･･････好きなだけ 醤油･･････行者にんにくが浸かるくらい 材料はたったこれだけ！ 後は好みの問題になりますが 酒やみりんを入れて風味や保存性を 良くしてもいいと思います。 もし入れるなら醬油の1/4くらいの量がいいと思います。 作り方 まず行者にんにくを軽く水洗いし土を洗い流す。 後でまた洗うので軽くでOK！ お湯を沸かして1分程茹でる。 その後
「これってカッサータ？」～さすが義妹さんです👍 - karutakko-muratanの日記
今日も晴れ☀ 昨日のコラージュはこちら！ 昨日のお昼はこちらです。 次男が大好きな末廣ラーメンです。 前回行ったらお休みでしたので。。。 一旦帰ってすぐに大仙市へ！🚙 旧車ミーティング？これ凄く面白かったです。 チョコチョコ写真撮らせて頂きました。 物凄ーく大切に、ピッカピカにしてましたね。 「俺も初代レガシィ残しておけばよかったなァ」と、旦那様は言ってましたが。。。 きれいに使っていつも100万円で下取りしてもらってたので、そうもいきませんでしたがね。 それから🍦です。 昨日まで、次男のリクエストのイカと里芋の煮物を作ろうとしても、ずっとイカがスーパーになくて。。。 結局冷凍のを使いました。 ま、アニサキスの心配ないですがね。 とりあえず、一応お料理する次男ですが。。。 ヤッパリ普段作らない和食がいいようで。。。 昨日はいつもは忙しい義妹さんも休みだったため、久々に5人で一緒に夕飯で
材料2つで簡単おつまみ！食べるラー油とクリームチーズで激旨和えの作り方・レシピ！: ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。たまに色々書きます。 【期間限定イチ押しグルメが大集合！買うなら楽天市場】 【知らなかった?！料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】 【贅沢お肉を食べ比べ！絶品お取り寄せ一覧】 【美味しい魚を自宅で堪能！海の幸オススメセットはコチラ！】 皆様おはこんばんち！ 今回は、材料2つおつまみシリーズ！ クリームチーズと食べるラー油で簡単おつまみ クリームチーズに旨味とコクをプラスして めっちゃ美味しい肴に変身！ 相性抜群のおつまみだ！ それではさっそく 作り方・レシピを紹介させて頂きます。 【材料】 クリームチーズ 適量 食べるラー油 適量 【作り方】 ①クリームチーズを食べやすい大きさに 切り分ける！ ②ボウルにクリームチーズを入れて 食べるラー油を加えて混ぜ合わせる はい！出来上
Comment by EternalSaga88 君達の国の料理に関して外国人がよくやってる間違いはなに？ http://cicitube.com/the-10-most-common-errors-in-italian-tradition-which-people-around-the-world-think-are-the-true-italian-style/ reddit.com/r/Cooking/comments/484cwo/dear_redditors_whats_the_most_common_error_that/ reddit.com/r/Cooking/comments/trl2d/dear_redditors_whats_the_most_common_error_that/関連記事 外国人「美味しそうなイタリア料理の画像を貼っていく」海外のまとめ 外国人「美味し
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