家で手軽にクレープを焼くコツ
クレープなんて自分の家で作れる食べ物じゃないと思っていないだろうか? でも、必要なのはスーパーで売ってるクレープミックスと、28cmクラスのでかいテフロン フライパンだけなんだ(まぁ、細かく言うと計量カップと計量スプーン、ボール、泡だて器、おたま、布巾。あと使い古しでいいから竹串があると便利)。 通販で売ってるクレープの棒(トンボ)とかは家のフライパンじゃ絶対うまく行かないから買わないこと。 誰でも失敗しないよう自分がうまく焼くために心がけていることを書き出したらえらく細かくなったが、慣れれば簡単にできる。 家で上手にクレープを焼くコツ: 載せる具材や生クリームはあらかじめ準備しておくが、初めての時はあまり気負わずにバターやマーガリンぐらいでもいい市販のクレープミックスを使う (だいたいどこでも買えるのは日清の もちもちクレープミックス) 計量と手順をしっかり守るのが大事 卵の大きさを牛乳
いいよね、クレープ美味しくて幸せだよね。 でも、クレープの幸せの半分、いや70％は生クリームで決まると思うんだ。 ということで、私が10年かけて辿り着いた生クリーム論を書きたいと思う。 生クリームを作る上で大切な要素は3つあって、 1：ベースとなるクリームの質（脂肪分の質、量） 2：リキュールなどのフレーバー 3：クリームのテクスチャー（滑らかさや舌触り） これら3要素を調節することによって、あなた好みの生クリームを作ることができる。 ベースとなるクリームの質これはいわゆる乳脂肪・植物性脂肪の違いだったり、含まれる脂肪分の量で好みの味わいを調節する。 まずは一般的にスーパーで売ってる「タカナシ純生クリーム35」で試して欲しい。 これは商品名の通り乳脂肪35％の生クリームなんだけど、もしこれがくどいと感じたり、もっとさっぱりしたほうがいいなと感じたら 植物性脂肪に変えるか、脂肪分の割合を落と
自分だけのオリジナルクレープがつくれる！丸亀で人気の【CRISPY CREPE】へ行ってきました - ちぃふぁみりーブログ
みなさんこんにちわ！ママくまです 今回は、香川県丸亀市にある【CRISPY CREPE】へ行ってきました。 たくさんの種類のクレープを自分好みにアレンジできると人気のお店です。 甘いもの好きな方はもちろん、軽食としても楽しめるメニューが揃っているので、ぜひチェックしてみてください！ CRISPY CREPE アクセス メニュー キャラメルブリュレ（左） ミックスベリークリームカスタード（右） ミニいちごクリーム（下） 最後に CRISPY CREPE アクセス 住所・・・・香川県丸亀市原田町2278-1サンジョウビル101 電話・・・・0877-85-3880 インスタ・・https://www.instagram.com/crispycrepe_cafe/ 主要な通り沿いにあるので、初めての方でも簡単に見つけやすいです。 駐車場は、お店のすぐ外にありますが、少し狭いので大きめの車でお出か
それよりクレープメーカー使った方が楽。3,000円で売ってる。https://www.amazon.co.jp/dp/B0912JC93D/
2024年08月18日16:29 カテゴリスイーツ 中滑川駅隣接のメリカの中の「クレープまいむ」で、甘くておいしいクレープとおいしい総菜クレープ！ こんにちは✨😃❗ 今日は、クレープを購入しに、「クレープまいむ」に行ってきました。 クレープまいむは、富山県滑川市の中滑川駅の隣の複合施設「メリカ」の中にあります。 滑川(なめりかわ)だから、「メリカ」、なかなか覚えやすい名前です。 フルーツやクリームが入っているものと悩みましたが、シュガーバターにしてみました。 ↓シュガーバター 450円(税込) クレープの皮にほんのりバターと砂糖の味がします。 袋に入れて立てて持ち帰ってきたので、先端のほう(下側のほう)は、味が濃くて甘いです....。 中には何か入っているわけではないので、薄っぺらいです。 シュガーバタークリームチーズ(500円)も購入しました。見た感じは同じですが、クリームチーズのほう
『クレープメーカーで手作り春巻き』
スプーンおばさんのkitchen＆garden 日々の暮らし、キッチンやガーデンについてのフォトブログです。 月.水.金曜日20時に更新しています。 春巻きを皮から手作りしてみました。 皮はクレープメーカーで作りました。 こんなの↓ クレープ生地ではなく、 小麦粉を水で溶いたものを焼きました。 うーん。あんまり薄くできなかった。 かといってこれ以上小麦液を薄めると多分クレープメーカーにくっつかない。 ま、いっかぁ。 具は冷蔵庫にあったものを適当に。 豚うす、春雨、人参、椎茸を片栗粉でとろみを付けたものを用意して、 厚めの皮に包んでいきます。 ついでにライスペーパでも包んでみました。 料理は実験（笑） いつもより強火で多めの油でパリッと焼いて完成。 見た目は普通。 一番上の画像右側のがクレープメーカーの生地。 左上のがライスペーパー。 うーん。 クレープメーカーのやつは美味しかったけど、 ラ
＜日付：2024/8/11：20240811＞ 近所にオープンしたクレープ屋さん、うたちゃん達がお散歩して発見したので、訪問してみた。 遠方から食べに来る有名店『キムチ専科』さん交差点の奥の方にある。最寄り駅はJR本千葉駅、京成千葉中央駅の真ん中ぐらい。 金曜日・土曜日が神明町での営業（要確認、営業時間は12：00～19：00頃） 街のクレープ屋さん View this post on Instagram A post shared by 街のクレープ屋さん (@machinocrepeyasan) www.instagram.com 住宅の駐車場にある移動店舗。知り合いのおうちで営業しているそうです。 食材にこだわりがあって、おいしい。デザート的なクレープと、お食事的なクレープがあるとのこと。 さっそく買ってみました。おうちで食後のデザートにします うたちゃんがいただきます www.yo
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【サーティワン】実は「クレープ」あるの知ってる？しかも560円ってお得すぎ～！アイス2個買うなら断然こっちでしょ | イチオシ | ichioshi
「サーティワン」といえばアイスクリームですが、実はクレープも売っているんです！ 今回はイチオシ編集部のスイーツ好きスタッフが、サーティワンのクレープを実食してその味をレポートしていきます。今回オーダーしたのは、560円のクレープ「ザクザク ビスケット＆チョコレート＆アイスクリーム」です。好きなフレーバーのアイスを2つ選べてこのお値段は破格！ 暑い日に食べたい冷た～いスイーツでしたのでぜひ参考にしてみてくださいね。
ニューカレドニアから、こんばんは。 昨日今日と主人の仕事がなかったので、、なんだか週末が続いているような感じです。 会社のボスが続けることにしたのはいいのですが、あまり仕事がないみたいです。。 そんな主人に頼まれて、１５時にクレープを作りました。 このところしばらく作っていなかったのです。 今持っているクレープ用のフライパンが平らではなくなってしまったから。 クレープは強火で作るので、何度も作っているとフライパンが変形してくるのです。 なので、探してみました。 普通のスーパーにはメーカーもののクレープ用フライパンが、２８８０フラン。 ディスカウントスーパーには知らないメーカーのものが１９９０フランで販売されていました。 まあ安いのものでいいかと購入。 高いものを買っても、使っていけば平らではなくなるのですから。 今、１０００フランの違いは大きいです。 ２枚表面コーティングされているようで、
【札幌市】8月29日（木）をもって「マリオンクレープ アリオ札幌店」が閉店してしまうそうです（シブサワミア） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「マリオンクレープ アリオ札幌店」が2024年8月29日（木）をもって閉店するそうです。 東区にある大型ショッピングセンター「アリオ札幌」の1階に「マリオンクレープ」は入店していますよ。 日本で初めてクレープの食文化を開拓した「マリオンクレープ」は1976年に創業しています。最初に紙巻クレープを販売したのもなんとマリオンクレープなのだそうですよ。 最初はサクサク、食べていくうちにモチモチになっていくマリオンのクレープは一度で二度おいしい食感が魅力です。 フードコートでクレープを一緒に食べているお母さんとお子さんをよく見かけました。ショッピングのついでに気軽にクレープ食べられるこちらの店舗が閉店になってしまうのは本当に残念ですね。 「マリオンクレープ アリオ札幌店」が閉店した後は「札幌狸小路2丁目店」「札幌イオンモール苗穂店」などの店舗をご利用ください。材料がなくなった場合、早期閉店する場合
【中央区】JB’s crepes。素敵なご夫婦が手掛ける本番フランスのクレープとガレット！ - 何か食べつつ急いでゐる
甘いお菓子を食べた後に口直しに食べるものの最適解は何か── 子供の頃から長年の研究テーマでした。それが2024年夏、ようやく見つかろうとしています。 例えばおやつにチョコパイを食べたとして、まだもうちょっと食べたいな、それもしょっぱい系のやつ食べたいなと思うじゃないですか。私が子供の頃、そういう時に母が出すものは決まって、 漬物 ないしは あたりめ …いやいやいやいや。子ども的にはしょっぱい系おやつといえばポテチを期待するじゃないですか。いやチョコパイにポテチはさすがに贅沢すぎるからせめてせんべいとか。なのになんだよ漬物てあたりめて。ジジイの晩酌じゃないか。我が親ながらどうかしてるぜ、と思いながらじゃあ何がベストだろうかとずっと考えてきました。 たまに食べるものだからある程度日持ちがして、メインのおやつの副菜だからボリュームは控えめなもの。ヘルシーであればなおよろしい。 そうして導いた私の
こんにちは！渚です。NagiCrepeというクレープ屋さんを経営しています。 今まで”クレープ”という商材で「キッチンカー」「固定店舗（2か所）」「ケータリング」「レクチャー」などをやってきました。 ※現在、戸越銀座で次の店舗をつくってます！ぜひ来てね！ このNoteでは、五反田でカラオケバーの間借りクレープ屋さんを約3か月やってみて色んなことを経験した私が、その経験から学んだことを残しておこうと思い書いています。 これから間借りで飲食店をやってみたいと思っている人の参考だったり、「間借りってこういう実態なんだ〜」と、楽しく読んでもらえるものになったりしたらいいなと思います。 間借りクレープ屋さんに挑戦した理由まず、間借りをやろうと思ったのは去年末あたりなのですが、当時「間借りのクレープ屋さんをやってみよう」と思った理由は2つありました。 ● 人のもとで働く、を抜け出す場所が欲しかった理由
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いいよね、クレープ美味しくて幸せだよね。 でも、クレープの幸せの半分、..
それよりクレープメーカー使った方が楽。3,000円で売ってる。https://www.amazon.co..
中滑川駅隣接のメリカの中の「クレープまいむ」で、甘くておいしいクレープとおいしい総菜クレープ！ : 富山ライフ満喫
ローソン×ゴディバ「どらもっち ショコラ＆ホイップ/モンブラン/クレープ」発売
ココス「シャインマスカットフェア」パフェ/クレープなど4品登場
【営業日要確認】街のクレープ屋さん♪（移動店舗、千葉県千葉市中央区神明町ほか、市内各所） - うたちゃん日記
『反社会的メイド♡クレープちゃん』 【無料公開中】 | ヤンマガWeb
クレープを作った。 - 悩めるママたちへ。子育て応援ブログ、ニューカレドニアから発信中！
ドトール、シーフードの「ミラノサンドB」定番人気「ミルクレープ」などリニューアル
間借りクレープ屋さんをやってみた経験と学びまとめ｜渚｜NagiCrepe