こんにちは、yosukezanです 仙台風厚切り牛タンは南蛮味噌漬けを添えて 仙台風厚切り牛タンは南蛮味噌漬けを添えて アメリカ産の牛タン塊肉 下味をつける フライパンで焼く 南蛮味噌漬け 盛り付けて完成 箸上げ 食べました ホウレンソウのナムルの作り方 皆さん牛タンはお好きですか 私はそんなに好きではありません 焼肉屋さんで食べるあの薄くカットされた牛タンがそんなに好きではないのです 油断するとすぐに焦げちゃうしね どっちかと言えばカルビやハラミのほうが好み でもね、仙台で食べる厚くカットされた牛タンは大好きなんです 厳密に言えば、トッピングの南蛮味噌漬けで食べる牛タンが好きなんです ということは、牛タンじゃなくてもいいってことよね? ハイっ!、そのとーり 先日仙台に行く機会があり、お土産に買ってきた南蛮味噌漬けが残っていたので、せっかくなのでスーパーで牛タンを買って焼いてみました 別に