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健康やダイエットに興味がある人なら、一度は「摂取カロリーが消費カロリーを上回れば太るし、下回れば痩せる」という言説を目にしたことがあるはず。こうしたカロリーバランスに着目した考えは誤りだと主張するサイエンス・ジャーナリストが、「一体なぜ専門家でさえカロリーの取り過ぎだけが肥満の原因だとする単純な考えにとらわれるようになったのか」を考察しています。 How a 'tragically flawed' paradigm has derailed the science of obesity https://www.statnews.com/2021/09/13/how-a-fatally-tragically-flawed-paradigm-has-derailed-the-science-of-obesity/ 過去20年にわたり「脂肪が肥満の原因だと不当に悪者扱いされている」と主張してきた
だから｢控えめの食事｣を続けても体重は減らない…人間が太る原因は｢高カロリー｣ではなかった 脂肪を巡る炭水化物とインスリンの関係性
食後に血糖値が上がるメカニズム どうやって食後高血糖を抑えるのかという話に入っていく前に、そもそもなぜ血糖値は上がるのか、簡単に説明しておきます。「なぜ」をちゃんと把握しておくことも、自分にとってベターな選択をするためには大切なことです。 食後に血糖値が上がるのは、簡単にいえば、「糖質」が体内に入ってくるからです。 この糖質という言葉について改めて説明しておきます。 糖質とは、炭水化物のうち、体内に吸収されてエネルギー源になるもの。ちなみに、体内に吸収されず、エネルギー源にならない炭水化物が食物繊維です。つまり、糖質は、食物繊維以外の炭水化物ということ。ですから、炭水化物と糖質はほぼイコールと考えていただいてOKです。具体的には、ごはん、パン、めん類、いも類といった主食系や、甘いものに多く含まれています。 糖質の入った食事を摂ると、胃、小腸と通り抜けるなかでブドウ糖（単糖）にまで分解されて
「もう、自分を責めなくていいんだよ」。 それが、すぐ太っちゃう人にとっての「魔法の言葉」なんだよ。 太る原因は「どこかで自分のことを責めている」 こんなこと、公開するのもなんですが、ここ数年、密かに私は思い悩んでいたことがあるんです。 それは、「体重が減らない」 以前は、ちょっと運動すると、すぐにストンと体重が落ちたのに、ここ数年、運動しても全然体重が減らないんです。 年齢のせいにしたくない。 「座って、原稿を書く時間が多いから」と仕事のせいにもしたくない。 でも、この減らさなさ加減は、一体なにっ。 密かに思い悩んでいたんです。 斎藤一人さん あのね。 太っちゃう人ってね、心のどこかで「自分を責める癖」がある人なんだよ。 心のどこかで、自分を責めていて、自分に罰を与えたい。 その思いが「太る」っていうことに、繋がっているの。 神様は、「もう自分をそんなに責めなくていいんですよ」って思いなが
突然ですが、今朝、朝食は食べましたか？厚生労働省の報告によると20代の4人に1人は、朝食を抜いているそうです(厚生労働省の平成27年国民健康・栄養調査より)。 日本に限らず、アメリカやヨーロッパでも多くの若者が、朝食を抜いている状況です。 不規則な食生活は不健康と考えられ、朝食を抜くと、肥満や、生活習慣病を引き起こす原因であることが長らく報告されています。 これらのことから、「朝食を抜くと太る」というイメージを持っている方、逆に「朝食を抜いても太らない」と唱える方もみなさんの周りにいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、朝食を抜くことで太るメカニズムは解明されておらず、朝食をとるべきか、抜いてもいいのか、論争は続いていました。 今回、名古屋大学大学院生命農学研究科小田裕昭准教授の研究グループの報告によると、朝食を抜くと太ることが判明し、さらに太るメカニズムが解明されたと発表がありました。
![朝食は「食べない」方が太る。原因は体内時計の異常にあった：研究結果 | FiNC U [フィンクユー]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4825409838952cdfd1c02d8c57109f83f5f5229e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fu.finc.com%2Fcms%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F11%2FAdobeStock_113886495.jpeg)
ケーキ こんにちは 今年も早11月。 ハロウィンが終わるとクリスマスも見えてきます。 ダイエットを心掛けている者には、食べたいけど太るので 困ってしまうのがケーキ。 今日は、そんなケーキの太る原因とおすすめをご紹介しますよ。 どうぞ楽しみに読んでくだささいね＾＾ ダイエット、ケーキが太る原因とは ダイエット、太りやすいケーキの種類 ダイエットでケーキを食べたい時のおすすめ これはいい！ダイエットに低糖質ロールケーキ ＜まとめ＞ ダイエット、ケーキが太る原因とは ケーキ・イラスト これはいい！ダイエットにおすすめの低糖質ロールケーキ 高カロリーは目に見えているケーキですが、 カロリーで太るというのは当たっているような、そうでないような。 実は大きく問題になるのは脂質と砂糖の量なんです。 ケーキはバターや生クリームなどを多く使っているので、 脂質が多く、当然のごとくカロリーが高くなります。 で
だから｢控えめの食事｣を続けても体重は減らない…人間が太る原因は｢高カロリー｣ではなかった【2022下半期BEST5】 脂肪を巡る炭水化物とインスリンの関係性
食後に血糖値が上がるメカニズム どうやって食後高血糖を抑えるのかという話に入っていく前に、そもそもなぜ血糖値は上がるのか、簡単に説明しておきます。「なぜ」をちゃんと把握しておくことも、自分にとってベターな選択をするためには大切なことです。 食後に血糖値が上がるのは、簡単にいえば、「糖質」が体内に入ってくるからです。 この糖質という言葉について改めて説明しておきます。 糖質とは、炭水化物のうち、体内に吸収されてエネルギー源になるもの。ちなみに、体内に吸収されず、エネルギー源にならない炭水化物が食物繊維です。つまり、糖質は、食物繊維以外の炭水化物ということ。ですから、炭水化物と糖質はほぼイコールと考えていただいてOKです。具体的には、ごはん、パン、めん類、いも類といった主食系や、甘いものに多く含まれています。 糖質の入った食事を摂ると、胃、小腸と通り抜けるなかでブドウ糖（単糖）にまで分解されて
仕事が忙しいと太るという方必見！3つの改善策で太る原因を排除
太ってしまう理由などをしっかりと把握して未然に防ぐことで、太らないで済んだり、むしろ今までより良い体になっていきます。
太ったかも 気を付けているのに痩せない、かえって太ってしまったという方には それなりの原因があります。思い込みに注意！ まずは自分で自分の生活をチェックして 良くないと思った点は見直しましょう。 あなたのダイエットに役立ててくださいね。 ダイエット、太る原因をチェック！ ダイエット、太る原因：運動不足 ダイエット、太る原因：睡眠不足 ダイエット、太る原因：食べ物 ＜炭水化物＞ ＜脂 質＞ ＜太る食事の特徴＞ ダイエットに役立つ食事宅配サービス・食のそよ風 ＜まとめ＞ ダイエット、太る原因をチェック！ 太る原因チェック おいしさと、食べる喜びを、食のそよ風にのせて【食のそよ風】 太るのは単純に考えると消費カロリーよりも摂取カロリーが上回り、 消費されなかったカロリーが脂肪として蓄積されていくから。 でも、カロリーには注意しているのに痩せないという方も少なくありません。 「何が原因で太ったか」
忘年会シーズン。お酒を飲んでも太らない、二日酔いにならない方法はないか。これまでに10万人の胃腸を診てきた消化器専門医・福島正嗣氏は「お酒を飲んで太るのは、アルコールによって刺激された食欲が暴走し、炭水化物を欲して食べてしまうため」で、問題は“おつまみ”だと指摘する。糖質の過剰摂取に警鐘を鳴らす著書『朝食にパンを食べるな』に書ききれなかった、肝臓にやさしいお酒の飲み方を特別公開する――。 糖質制限を始めてから二日酔いがなくなった 飲み過ぎて次の日に二日酔いになるという経験は、多くの人にあるでしょう。翌日の仕事に影響したり、せっかくの休日を台なしにしてしまうため、極力避けたいのが本音です。 私もお酒が好きなので、これまでにお酒を飲み過ぎて体調を崩すという失敗を、何度も繰り返してきました。 ところが、10年前に「あるもの」をやめてから、状況は大きく変わりました。 あるものというのは、「炭水化物
ビールと枝豆 いきなりの猛暑に参っていませんか！？ こうも暑いと大人のいける口の人には欠かせないのがビール。 普段の晩酌は糖質オフの発泡酒と焼酎お湯割りにしている私も 無性にビールが飲みたくなることがあります。 元々ビール党の方には待ってましたという暑い季節。 でも悩ましいのが太るということですよね。 今日は、ビールって本当に太るのか、ダイエットでの飲み方はどうなのか、 そのあたりの詳細をお伝えしたいと思います。 ダイエット、ビール腹はビールが原因なのかな！？ 「ビールで太った」という人の原因 ダイエット、ビールを毎日飲みたいなら ダイエット、ビールを飲む時も栄養の摂取を！ ダイエット中のビールで太らないおすすめの「おつまみ」 ＜まとめ＞ ダイエット、ビール腹はビールが原因なのかな！？ がんもどきの煮物で一杯 ビールのおつまみに！ふぐの旨さが活きる、独特の味「ふぐのたたき」 ビール＝太ると
ケーキ こんにちは ダイエットを心掛けている者には、食べたいけど太るので 困ってしまうのがケーキ。 今日は、そんなケーキの太る原因とおすすめの食べ方をご紹介しますよ。 どうぞ楽しみに読んでくださいね＾＾ ダイエット、ケーキが太る原因とは ダイエット、太りやすいケーキの種類 ダイエットでケーキを食べたい時のおすすめ ＜まとめ＞ ダイエット、ケーキが太る原因とは ケーキ・イラスト 【PR】糖質制限プログラム「NOSH - ナッシュ」 高カロリーは目に見えているケーキですが、 カロリーで太るというのは当たっているような、そうでないような。 実は大きく問題になるのは脂質と砂糖の量なんです。 ケーキはバターや生クリームなどを多く使っているので、 脂質が多く、当然のごとくカロリーが高くなります。 でもこれだけで太る訳ではない。 糖質といってもいろいろな種類がありますが「砂糖」が太る原因となります。 お
【ジュース好き必見】果汁100％ジュースの秘密！太る原因やおすすめの飲み方 - peanuts blog
こんにちは、peanutsです。 今回は果汁100％ジュースに隠された秘密についてご紹介します。 カロリーが低く、おいしいからという理由だけで思考停止状態でたくさん飲むのは危険です。 知っておきたい事実やおすすめの摂取方法についても見ていきましょう。 100％ジュースの種類 ストレート 濃縮還元 濃縮還元の秘密 100％ジュースの最適摂取量 ジュースではなく果物として摂取しよう まとめ 100％ジュースの種類 ストレートと濃縮還元の二つがあります。 それぞれ製法の違いを見ていきましょう。 ストレート ストレートは果物をそのまま絞ったものです。 加熱殺菌をだいたいの場合していますが濃縮還元の方に比べると短い為、新鮮な野菜や果物の味をあまり損なうことなく味わうことができます。 そのため、ストレート果汁の商品は濃縮還元の方に比べて値段が高くなります。 濃縮還元 濃縮還元は果物から絞った果汁を加熱
(2020年1月8日更新) あなたは寝酒する人ですか？ 寝酒とは眠るために飲むお酒のことをいい、欧米では「ナイトキャップ」といって一般的な風習となっているようです。 たしかに、仕事や人間関係のストレスなどを感じたときにお酒を飲むと、ストレスが発散されます。 アルコールは不安を抑えたり、精神の緊張をほぐしたりとリラックス効果もあるので、「お酒を飲んだ日は寝つきが良い」と感じている人も多いのではないでしょうか。 とくに、気の合う仲間との飲むお酒は楽しくて、いつの間にか飲み過ぎていたという経験をされた方は多いと思います。 酔いもまわって、帰宅してすぐに気持ちよく寝てしまいたい衝動にかられてしまいます。 しかし、ここで酔いに任せてすぐに寝てしまうと、脂肪はカラダに溜まりやすくなってしまいます。 これは、アルコールを分解する際に発生する「アセトアルデヒド」による弊害へいがいです。 この記事では、「ア
「チョコレートを食べ過ぎて体重が増えた」という経験は、多くの人が共感できる話ではないでしょうか。 市場で売られているチョコレートには、カカオだけでなく、相当な量の砂糖も含まれているのが一般的です。 チョコレートそのものが肥満の原因というわけではなく、実は「チョコレートに多く含まれる砂糖」が体重を増やす主な理由なのです。 カカオ豆、つまりチョコレートの基本成分は、もともと甘くないどころか、かなり苦い「大人の味」が特徴です。 この苦みを美味しく、食べやすくするためには「大量の砂糖」が使われることが多く、それが体重増加につながることがあります。 チョコを冷凍保存をする その解決策の一つとして、保存がきくチョコレートは冷凍保存するのがおすすめです。 手作りスイーツの中には賞味期限が短いものが多いですが、ガトーショコラやマフィン、生チョコなどは冷凍しておくことができます。 これにより、無理にすぐに全
by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 炭水化物抜きダイエットや抜いた際に起こる症状などを解説している 摂りすぎると太る原因となる炭水化物だが、「抜き」はよくないとのこと 抜くとケトーシスという状態になり、吐き気や嘔吐などの症状が出るという 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
ベースブレッドは体に悪い？太る原因をヘビーユーザーが解説
筋トレ歴10年で、ボディビルやフィジークのコンテストでの優勝経験あり。ゆえに正しい筋トレ方法やダイエット方法を熟知。当サイトではそんな筆者が、適切な筋トレ方法やダイエット方法を解説してます。専門性を持ってすべての記事を執筆しています。
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肥満の研究はいかにして「カロリーの取り過ぎが太る原因という間違い」に傾倒していったのか？
斎藤一人さん 太る原因はどこかで自分のことを責めている - コンクラーベ
朝食は「食べない」方が太る。原因は体内時計の異常にあった：研究結果 | FiNC U [フィンクユー]
ダイエットでケーキを食べたいあなたへ！太る原因とおすすめ！ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
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太る原因ではあるが「抜き」は間違い 炭水化物を抜くと起こりうる症状 - ライブドアニュース
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