「宝くじ２億円当選」するも、食べ歩きに全つっこみ！ 1日10軒以上、５年間で全額使い切った若者が20年後にたどり着いた、美味しさの先にある“究極の料理” | 集英社オンライン | ニュースを本気で噛み砕け
１日10キロ以上食べ続け、「異常な量を食べ歩く変なヤツがいる」と有名に──宝くじ２億円が当たった瞬間、どんな気持ちでした？ 来栖けい（以下同） 夜、当選がわかったんですが頭は真っ白(笑)。とりあえずその日は寝まして、朝起きてもう１回確認し、宝くじ１枚だけなのに、カバンをマトリョーシカのように何重にもして銀行に行きました。 そこで“高額当選者の心得”みたいな話をレクチャーされ、無駄遣いをしないように諭されましたが、僕は当たる前から食べ歩きをしていたのでお金の使い道に迷いがなく、それ以外に使うっていう発想はまったくなかったです。 当時は１円単位で切り詰めて外食していましたけど、これで金額を気にせずなんでも食べられるなと心が躍りました。 ──なぜそこまで食に興味が？ 子供のころから特別な日は近所のフレンチレストランに行くとか、食が好きな家庭環境だったんです。あと僕自身、興味のあることは中途半端に
なぜ官公庁の食堂はうまくいかないのか、元給食営業マンが考えてみた。 - Everything you've ever Dreamed
僕は食品会社の営業部長だ。先日、とある官公庁の担当者から連絡を受けて話を聞いたら、税金を納める側からしたら、とんでもない仕事の進め方をしており、僕ひとりでは受け止めきれないのでシェアしたい。官公庁の食堂に係る仕事の進め方で記憶に新しいのは、条件が厳しくて参加業者が集まらなかった「これ」である。 県庁東庁舎12階のレストラン、神奈川県が要件を見直し再募集｜新・公民連携最前線｜PPPまちづくり 僕が受けた話は、この神奈川県庁東庁舎レストラン案件より規模は小さいものの、仕事の進め方ははるかに悪く、衝撃的だ。正式にコンペが行われる前に、「相談」という形で行われるヒアリングだった。具体的な施設名称は差し控えるが、対象は公的な施設の職員食堂。数年前に業者が撤退して以来稼働していない暗黒案件だ。話を聞く前から条件の悪さを予想できる。担当者は冒頭で「施設を無駄にしているので一刻も早く食堂を改造しなきゃいけ
断面がピンク色のトンカツを食べたら翌日に下痢と発熱がずっと続いている...赤い豚肉ダメ絶対！→｢火は通っているように見えるけど...？｣と賛否両論
いわゆる｢レアトンカツ｣を提供するお店は増えていますが...加熱不十分によるリスクはあるかもしれません
「ラクトアイスは健康に悪い」→料理研究家リュウジさん「乳固成分が3%ならラクトアイス。かき氷に練乳かけただけでも分類上はそうなる」
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 ラクトアイスってのは乳固形分が3％以上のものを差す名称で 例えばただのかき氷に練乳かけただけで分類的にはラクトアイスになるんだよな これを響きだけで不健康だと思ってしまう人間はハッキリ言ってバカです x.com/yrzXlZARNuPcPs…
お侍さん @ZanEngineer 【悲報】初デートにサイゼリヤ、公式が否定 「いつものご飯」を提供するところだから、「特別な日」に食べるものじゃないそう。まぁ、そらそうだ。 ＞サイゼリヤ会長「初デートにサイゼリヤはちょっと違うかもね」 pic.twitter.com/TezJiAqCqT リンク PRESIDENT Online（プレジデントオンライン） ｢初デートにサイゼリヤはちょっと違うかもね｣正垣泰彦会長がヨッピーに明かしたサイゼの最高の楽しみ方 100円ワインと300円ドリアで｢幸せ｣を得るワザ イタリア料理店「サイゼリヤ」をめぐっては「初デートで連れて行ってもいいのか」という話題が、たびたびSNSをにぎわせている。サイゼリヤ創業者で、『サイゼリヤの法則 なぜ「自分中心」をやめると、ビジネスも人生もうまくいくのか』（KADOKAWA）を出した正垣泰彦会長に、ライターのヨッピーさん
「韓国人・中国人おことわり」大久保・飲食店の“差別的”SNS投稿が物議 弁護士が指摘する明確な“違法性”とは？（弁護士JPニュース） - Yahoo!ニュース
入り口に「韓国人・中国人お断り」などと掲示し、その写真をSNS上に投稿した東京新宿区大久保にあるイタリアンバル店が物議をかもしている。 〈スッキリ♪〉店は物議を呼んだ投稿を消していない 新宿区は外国籍住民が4万5000人以上と全国でもっとも多い市区町村のひとつで、人口の約13％を占めている。その中でも大久保地域は特に外国籍住民が多いことで知られ、日本での韓流（はんりゅう）ブームを支えてきたコリアンタウン以外にも、ハラルフードが楽しめる「イスラム横丁」などもあり、まさに多様な文化を体験できるエリアとしても人気を集めている。 そんな多国籍の文化が入り交じる街にあるイタリアンバル店が、SNS上に〈多様性とか寛容とか色々言われている昨今ですが嫌な思いをして働く気はないので中国人、韓国人お断りします♪〉と店先に掲示した写真を投稿。「差別ではないか」と大きな騒動となった。 同店の店主は週刊誌『フラッシ
書いた人：森本萌乃 株式会社MISSION ROMANTIC代表/Chapters書店主。1990年東京生まれ。書店×マッチングのプロトタイプとなるマッチングサービスをアナログで立ち上げ、「本棚で手と手が重なるように出会えるオンライン書店・Chapters bookstore」を21年6月にオープン。登録者は延べ6000名を超え、20〜30代の独身男女に本を通じた出会いを提供中。2024年3月には自身の体験談を元にしたビジネス小説「あすは起業日！」(小学館)を出版、市ヶ谷にChapters bookstoreのリアル店舗をオープンするなど活動の幅を広げている。 中目黒に移り住んだ頃のことを振り返ると、真っ先にあの疲労感が浮かぶ。 初めての一人暮らしは、東京を謳歌したくて、当時勤めていた会社から近い麻布十番を選んだ。夢いっぱいの新入社員、そして「麻布十番に似合う女性になりたい」という願望が、
「宝くじ２億円当選」するも、食べ歩きに全つっこみ！ 1日10軒以上、５年間で全額使い切った若者が20年後にたどり着いた、美味しさの先にある“究極の料理” - ライブドアニュース
2024年7月24日 17時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 大学生だった20歳のとき、で2億円があたった来栖けい氏 「食べ歩き」に全つっこみし、2億円を5年間で使い切ったという 異常な量を食べ歩く人がいると有名になり、食べ歩き本の出版に至ったそう 大学生だった20歳のとき、で２億円の高額当選。そのお金で10代から続けていた“食べ歩き道”を加速させ、著書「美食の王様」シリーズを出版。それから「美食の王様」として活動を続ける来栖けいさん。現在は自身がオーナーを務めるレストラン「Bon.nu(ボニュ)」で１日３組限定のオリジナル料理を提供しているが、“食の本質を極めた”調理法は超絶シンプルかつ異次元。「僕の真似は誰にも絶対にできない」と言い切る食哲学はとんでもなく深かった。 １日10キロ以上食べ続け、「異常な量を食べ歩く変なヤツがいる」と有名に ──２億
美味しい日本酒と料理を嗜みながら、こじんまりとした和食店のカウンターでまったり…大人のデートに欠かせないシチュエーションのひとつだ。 今回は、恵比寿・人形町・銀座から、しっぽりと過ごせるおすすめの3軒をご紹介！
木場のモダン中華『香噴噴（シャンペンペン）』は、カジュアルデートにおすすめの1軒！ | グルカレ by 東京カレンダー
いま、東京の食通の間で話題なのが、江東区木場の路地裏にある『香噴噴（シャンペンペン）』（木場／中華）。 広東料理の創意に富んだ中華を楽しめる、カジュアルかつ本格的な中国料理店だ。 そんな注目の“モダン中華”が提供する、絶品アラカルト料理にフォーカスを当ててみた！
『高円寺 動悸（ときめき）』。名店のイズム感じる￥6,000コースが、連日の満席を引き寄せる | グルカレ by 東京カレンダー
『高円寺 動悸（ときめき）』（高円寺／居酒屋）は「高円寺純情商店街」にそびえる雑居ビルの地下にある「居酒屋以上、割烹未満」の願ってもない一軒！ 今回はそんな『高円寺 動悸（ときめき）』（高円寺／居酒屋）の魅力をお伝えしよう。
浅草『食堂うゆき』。端正な日本料理に感動し、￥13,200という価格に衝撃を受ける | グルカレ by 東京カレンダー
『食堂うゆき』（浅草／和食・日本料理）は、浅草観音裏という下町の美食スポットで、食通たちから注目を集める一軒。 今回はそんな『食堂うゆき』（浅草／和食・日本料理）の魅力をお伝えしよう。
都立大学『marble（マーブル）』。個性派が仕掛ける新機軸は、ふたりの欲望を解き放つ“プリフィクス” | グルカレ by 東京カレンダー
都立大学『marble（マーブル）』。個性派が仕掛ける新機軸は、ふたりの欲望を解き放つ“プリフィクス” 『marble（マーブル）』（都立大学／イタリアン（イタリア料理））は都立大学駅近くの路地裏にひっそりとオープンしたイタリアンレストラン。 今回は『marble（マーブル）』（都立大学／イタリアン（イタリア料理））の魅力をお伝えしよう。
いつものデートに、高揚感と特別感を与えてくれるスパイスのひとつが“インターホン”。 今回は、港区・麻布十番にある、インターホンで入店する隠れ家3軒をご紹介！ 焼き鳥、中華、天ぷら割烹……気分に合わせて足を運びたい。
渋谷サクラステージ（Shibuya Sakura Stage）のデートで行きたい最新レストラン | グルカレ by 東京カレンダー
渋谷サクラステージ（Shibuya Sakura Stage）は渋谷駅に隣接した桜丘エリアに誕生した話題の大規模複合施設。 2024年7月25日には、新たに37店舗がオープンし、渋谷の新たなデートスポットとしても人気になること間違いなしのスポットです。 そこで今回は渋谷サクラステージ（Shibuya Sakura Stage）にあるデートでおすすめのレストランをエリア別にご紹介します！ディナーやランチはもちろん、初デートや2回目以降、記念日のデートまでシーンに合わせたお店選びができます。
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【悲報】初デートにサイゼリヤ、公式が否定→「梯子を外された」「そらそうよ」「ま、まぁあんたほどの実力者がそう言うなら…」
初めて「行きつけ」ができた街、中目黒。 - SUUMOタウン
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