現 実 @giiiiiiitu 偉い人が寺に来たとき玉露を切らしてたから一か八か私がいつも飲んでるお茶を出した。そしたら「ええ茶や.....旨いなぁ...色も格別...(おかわり)」って喜んでもらえた。 ありがとう!ぉ~ぃお茶粉末タイプ!!! ありがとう!伊藤園!!!!!!!
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京都の老舗「柳桜園茶舗」。 明治8年に創業しました。 京都の茶道三千家の御用達であり、茶の湯との関わりが深い大徳寺なども贔屓にする日本茶専門店。 本日はこちらの玉露「京の翠」をご紹介します。 柳桜園といえばお抹茶や人気の手炒り焙煎ほうじ茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、玉露もとっても美味しくておすすめです。 「京の翠」の基本情報 「京の翠」を飲んでみた感想 おわりに 「京の翠」の基本情報 真空パック詰めで、100g入り。 50~60度に冷ましたお湯を使います。 抽出時間は約2分。 抽出前。 抽出後。 2分間抽出しました。 「京の翠」を飲んでみた感想 【水色(すいしょく)】 深い緑色。 【香り】 甘くさわやかな香り。 【味わい】 とてもまろやかな口当たり。 舌の上をとろりと転がります。 深いコクがありますがとがった渋味や酸味ありません。 まったりとした濃厚な甘味があり、飲みすすめるご
おつかれさまです。 先週の京都旅行の記事を小出しに投稿しています。 今回は少し足を延ばして宇治に行ってみました。 三室戸寺〜源氏物語ミュージアム〜宇治上神社を観光して、歩き疲れたところに老舗茶舗「福寿園」宇治茶工房を発見! 併設の茶寮『玉露亭』へ。 茶寮『玉露亭』は、日本茶の最高峰である玉露のおいしさ知ってもらうために「福寿園」が立ち上げたカフェ。 2019年9月に宇治茶工房のリニューアルに合わせてオープンしました。 日本情緒あふれる茅葺屋根の建物が素敵! 趣のある佇まいが宇治の景色にピッタリとハマっています! 店内は、ほとんどの席から宇治川を望めることができます。 ほぼ特等席の好立地カフェでございます。 ああ、喉が渇いた! 「お~いお茶」 とは言いませんが、無料でお茶が出てきました。 テーブルに映り込む新緑が、地味に「瑠璃光院」ぽくていい。 www.koshikakeol.com 日本茶
あまり和菓子は食べないのですが 駅ビルの和菓子屋さんを通りかかると 夏らしく涼しげな和菓子があって、足を止めてみてしまいました。 水羊羹 夏の玉露地(なつのたまろじ) 郷の氷室(梅) 叶匠寿庵 水羊羹、郷の氷室(梅)、夏の玉露地(なつのたまろじ) 水羊羹 水羊羹 夏は やはりこれですね。 お土産でいただいたりもします。 食べるとひんやりして、夏の暑さによる疲れがとれそうです。 324円 賞味期限:製造日より30日 夏の玉露地(なつのたまろじ) 夏の玉露地 餅と小豆を涼やかに。 夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。 そんな水を打った路地を模しています。 やわらかい餅羹の上に、粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめました。 270円 賞味期限:製造日より40日 郷の氷室(梅) 梅 優しい甘みとすっきりした酸味の梅果汁に、梅の甘露煮を一粒おとしました。 透明で涼やかな見た目と プルンとし
贅沢気分で頂く玉露 突然ですが、【玉露】を飲みますか?? 私は、きちんとお茶を淹れる時間がないこともあって、常飲用としては、お手軽なお茶ばかり飲んでいます。 ゆったりと玉露を頂くのは、ささやかな贅沢です。 贅沢気分で頂く玉露 一保堂茶舗 喫茶室「嘉木」にて玉露の淹れ方を教わる 煎茶と玉露の違いは? 正しい玉露の淹れ方とは 玉露を美味しく飲むためには 玉露が苦手?もしくは抹茶好きさんには まとめ スポンサーリンク 一保堂茶舗 骨董品や美術品などのお店が並ぶ寺町通りは、落ち着いていて雰囲気のある所です。 その通りに面している一保堂は、創業は300年前という事もあって風格が漂います。 京都市役所から歩いても5分くらいなので、寺町通りを散策するのも良いです。 www.ippodo-tea.co.jp 一保堂茶舗 京都本店京都市中京区寺町通二条上ル 営業時間:午前9時~午後6時 なんとなく薬局のよう
抹茶と日本茶にこだわりを持つカフェで、冷スイーツを楽しんできました。 札幌市営地下鉄大通り駅の近くの建つファッションビルの 5階(無印良品のフロア)に nana's green tea(ナナズグリーンティー)札幌パルコ店はあります。 あまり知られていない?せいか、待たずに入店できことが多い何かと心強いカフェです。ドリンクやスイーツ類だけではなく、丼や茶漬け、うどんなどのメニューもあるので、ランチでも ○。 ちょっぴり甘いものが欲しかったので、入口にあるカウンターで 期間限定ドリンクの玉露ソフトクリームフローズン(780円)を注文。 番号札をもらって、好きな席で待ちます。 これはフローズン玉露ドリンクにソフトクリームが載っているもの。 甘みがなくしっかりほろ苦の味わい。その上にはミルキーなソフトクリーム。 そのまま飲んだり、ソフトの部分を食べたり。ラストは混ぜ込んでみましょ♪ 程よくほろ苦甘
初めて玉露というのを飲んできた。 玉露とは、お茶の最高級品だ。 普通のお茶とは全く性質が異なる。 とりわけすごいのは、 カフェイン含有量だ。 平気で煎茶の10倍近くある。 その量は100mlあたり160mg 。 レッドブルの100mlあたりの 含有量が32mlである事を考えると、 どれほど凄まじいかがわかるだろう。 レッドブルが翼を授けるというのなら、 玉露はスクラムジェットエンジンである。 レッドブルのような蚊とんぼとは、 格が違うのだ。 では、なぜそんな 特殊な茶葉に育つのだろう? その秘密は育て方にあった。 普通、お茶葉は日当たりの 良い所で栽培される。 だが、玉露は若芽が出たところで 日光を遮る覆いを被され、 強制断食生活を強いられる。 そのまま長らく虐待を加えて、 普通とは全く違う成分にしてしまう。 お茶っ葉愛護団体があったら、 確実に抗議がくる栽培法だ。 人間に例えてみよう。
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» G7で提供された超高級な日本茶を飲んだ結果 → 何味かすらわからん… / ボトル1本6480円の「ゴッタス玉露」 特集 先日開催された G7広島サミット2023。普段はセッ◯スとギャンブルと暴力と魚類と昆虫の話題しか流れない私のTwitterのタイムラインですら、この時ばかりはサミットの話題で埋め尽くされていた。 私も注目していたが、サミット会場を視察し、エアフォースワンも生で見た私がなんだかんだで最も気になったのは、各国のトップに提供された飲食物。全てG7公式HPで公開されており、予想通りに超高級なものから、低級庶民な私にもお馴染みなものまで幅広い。 普段なら絶対に無縁なヤツを試してぇ……とリストを眺めていたところ、ギリ破産しない価格ながら、この機を逃せば100% 口にせぬまま死ぬであろうものが目にとまった。それが「ゴッタス玉露(正式名称:ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル 玉露)」
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