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  • 相模大野肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の夜セットが最高すぎる件!!背脂煮干しラーメンとネギチャーシュー丼が美味すぎです!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

    読みに来ていただきありがとうございます。 背脂は俺の潤滑油でお馴染みのクッキング父ちゃんです。 本日は大好きな鈴木ラーメン店へお邪魔します!! 本日のお目当ては背脂煮干の夜セット。 ネギチャーシュー丼がついて1,150円だってんだからありがたい。 そしてなんといっても鈴木ラーメン店はラーメンの量もスープの量も多いので腹パン間違いない。 昼はいつも行列ができているが、平日の夜ならワンチャンビールタイムもエンジョイできそうだななどと、シミュレーションしながら待つこと数分でチャクドォォォォォォン!! 背脂びっしりの煮干しラーメンには焼豚からなる豪華トッピングが綺麗に並んでおります。 そしてネギチャーシュー丼がめちゃくちゃ美味そうすぎますね。 それではスープからいただきましょう。 ゴクリ…今年の鈴木ラーメンのニボニボスープは私の味覚にジャストミート!! やっぱり抜群に美味いね。 結構がっつりスープ

      相模大野肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の夜セットが最高すぎる件!!背脂煮干しラーメンとネギチャーシュー丼が美味すぎです!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
    • スマート陸上養殖で幻の高級魚 宮崎県都農町がタマカイを量産へ | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)

      日本では沖縄でわずかに採れるだけの幻の高級魚タマカイの完全閉鎖循環式スマート陸上養殖に成功した宮崎県児湯郡都農町(つのちょう)は、同町の新たな特産品としてタマカイの量産化を進める。 タマカイは、クエと同じハタの仲間で、通常は体長2メートル、体重180キログラム程度にまで成長する世界最大の種類。体長3メートルのものが捕獲された記録もある。日本では沖縄で水揚げされ養殖も行われているが、数が少ないために東京あたりでは大変貴重だ。なにより、大変に美味だという。 都農町は、岡山理科大学、NTT東日本、NTT西日本と共同で、2022年12月より「水産業夢未来プロジェクト」に取り組んできた。2023年3月からは、実証用養殖プラントの7.4トン水槽2基を使い、タマカイとクエタマ(クエとタマカイの人工交雑魚)の人工海水による完全陸上養殖を実施。9カ月間の飼育で、クエタマは生存率が94.2パーセント、成長速度

        スマート陸上養殖で幻の高級魚 宮崎県都農町がタマカイを量産へ | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
      • いやぁ、久々のヒットなんですよ。(永谷園 煮込みラーメン) - さるきちのしっぽ

        みなさん、こんにちは。 永谷園の煮込みラーメン・・・、う、美味いっスね! 以前、実家で醤油味のを食べて美味いなぁって思ってましたが、この前の休みの時にスーパーで見つけたので買っておいたんですよ。 この煮込みラーメンは味が4種類あって、私が買ったのは今季限定のとんこつしょうゆ味だったんですね。 それを昨夜仕事から帰ってから作ったんですが、コレもホントに美味しい! 豚肉と野菜(特にキャベツ多め)と一緒に煮込んでみたんですが、とにかくスープが美味い! ちょとインスタント(?)の域を超えちゃってますよ。 あんまりおいしいから、残ったスープにご飯を入れて雑炊風にして残らず食べちゃいましたよ。 確か麺もスープも2人前だったはずだけど・・・。 麺も少々煮込んでも簡単にはのびないみたいで食べやすいですね。 いやぁ、久々のヒットなんですよ。 残りの2つの味も制覇したいところです。 特に鶏しお味は楽しみですね

          いやぁ、久々のヒットなんですよ。(永谷園 煮込みラーメン) - さるきちのしっぽ
        • 広島・宮島・呉。島めぐり - ぜぜ日記

          先日、YAPCというイベントに参加するために広島に出かけてきた。YAPC自体についてはこちらに書いたので省略しつつ、会期終了後に妻と3歳児とうろうろ旅行した話を書いてみます。 dai.hateblo.jp YAPCが広島で開催されると知って、しばらく家庭Googleカレンダーに入れたまま放置していたところ、年始ごろに妻から広島行くの?勉強会ぜひいきなよ、そして一緒に行きたい!と後押ししてもらっていたのもあって家族旅行になった。自分は前夜祭に参加するため午後休をとって少し先行し、妻と3歳の子どもとは1日目の夜に合流して、YAPC終了後は妻のライフワークだという島めぐりをしてきた。 広島で平和記念資料館以外にどこに行くべきかはあまりアイデアがなかったので、身近な広島大出身者2名(どちらも超優秀です)に事前に広島観光おすすめスポットを聞くと、ひとりは東広島市しかわからないんで・・・とのことでもう

            広島・宮島・呉。島めぐり - ぜぜ日記
          • 自治会役員になって資源回収でヘロヘロになりました。

            みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、株式市場はお休み~ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 実は、表題の通りこの4月から自治会の役員になってしまいました。 最初、前年の役員から2月ごろに打診されたときは、キッチリ断ったのですが3月になると区長や近所の長老など大人数で押しかけられて、敢え無く了承してしまいました。 いや~ 参りましたな。 で、4月から会議やらなんやらいろいろあったのですが、5月5日には資源回収に駆り出されました。 5日って、結構気温が高かったんですよね~ 私は、役員の中じゃきっと最年少なのかな? ですので、資源回収の時は率先してバリバリ仕事をこなすわけですよ~ あの暑い中。 でも、参加していただいたボランティアの面々を見ると~ おじいちゃん、おばぁちゃんが9割以上占めてたんじゃないかな? あんな高齢の方々に、力仕事させられないでしょう。 左奥は、飲

              自治会役員になって資源回収でヘロヘロになりました。
            • 【旧師団長官舎】 明治時代の洋館で優雅なスイーツ時間 - 旅の先には福がある

              高田城址で桜を見た後、おやつタイムはこちらにて。 明治時代の洋館っていいですよね~。 ナビに従って車を走らせていると、住宅街に突如出現。 こういうところです。 レストランとカフェに見えないけど・・・。 奥に進むと駐車場があって、ひと安心。 1階はレストラン。 今回は2階にあるカフェへ。 「お好きなところにどうぞ~。」って。 お茶室もあるんです。 どこにしようか迷います。 一部屋貸し切りという感じ。 贅沢~。 こちらに決めました。 どちらも美味~(*^▽^*) 甘すぎないのがいい。 お茶の後は、お庭を散歩。 住宅街とは思えない、静かで優雅な空間でした。 オマケ 朝日町から高田城址に向かう道は、あちこちで満開の桜が見られました。 遠くの雪山とのコラボがたまりません!!! 次回は、標高1000m、雪が残るホテルの記事となります。 tabininjin.hateblo.jp

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              • 不思議な体験!秋田の市場食堂で感動定食♡ #スピリチュアル - うめじろうのええじゃないか!

                本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー この日は地方卸売市場内の食堂「うんの食堂」に行ってみました(^^) 久々の「市場シリーズ」ですね~(^^) いい面構えでしょう~?笑 秋田の市場の食堂は私の「貸切状態」でしたけれども・・ a-jyanaika.hatenablog.com 今回の「水戸市公設地方卸売市場」の場内食堂【うんの食堂】は 満員御礼・・!!^^; うっわ・・!席空いてないじゃん・・! って勢いで活気に満ちてまして・・(゜゜)久々のこの手の勢いに圧され気味になってしまった私です・・・^^; 自然、「相席食堂」ね^^;! その多くが市場で働くおじさん達?なのかつなぎを来た方がわんさかいましたねー それに混じってシニアな夫婦とか、スエットとサンダルで金髪の地元の姉妹?的なお連れさんとか^^; まあね・・、分かる人には

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                • 快晴と初めての愛媛 旅記録 - 稼いだ金全部使うウーマン

                  8月も折り返しを迎えました。まだまだ暴力的に暑いものの、若干(ほんと~~に若干)暑さが和らぎ始めたような気もするようなしないような。いや嘘だな、まだ暑い。まだ奴(夏)は手を緩めていない。気を抜くな!! さて、2024年夏旅第2弾は愛媛旅です。 今年に入ってから、夫が週の半分は愛媛に出張するという生活になり一気に縁深い土地となった愛媛。せっかくなので夫にこの半年間に培った知見をもとにアテンドしてもらいつつ、初訪問の愛媛を大満喫してきた記録です。 初日 朝一の便で松山空港着 まずは松山城へ 絶品讃岐うどん≪ばっちこい≫でランチ 高浜周辺をドライブ 道後エリア散策 2日目 ≪白鷺珈琲≫で朝ごはん フェリーで興居島へ 海辺のご飯って美味しい 美味いぞ瀬戸内海鮮≪牛若丸≫で満腹夕ご飯 3日目 道後温泉で朝風呂満喫 全てがある。レフ松山の朝ごはん 今治城、暑すぎる。 しまなみ海道満喫 驚異のコスパ≪伊

                    快晴と初めての愛媛 旅記録 - 稼いだ金全部使うウーマン
                  • 焼肉 べこ壱「ランチカルビ定食」肉質いいコストパフォーマンスが高い焼肉|土日祝もランチ開催 いわき市

                    福島県いわき市にある焼肉店「焼肉 べこ壱」でランチ。 ランチは、土日も開催しています。 ランチメニューは割と豊富。 低価格ランチ ランチカルビ定食 ライスは「小」「中」「大」から選べるので、大ライスで注文。 程なく配膳。 焼肉 べこ壱 ランチカルビ定食 950円 ライスが山盛り。 カルビは、想像以上の肉の質と量。 さっそく焼きます。 焼き上がるまで、ベジファーストのサラダ。 肉は、両面をしっかり焼きます。焼き上がり。 カルビは柔らかく、肉の旨味たっぷり。 脂も美味しいです。 タレも絶妙で、ライスがどんどん進みます。 スープも美味。 最後は焼き肉を丼に乗せ、タレを回しかけ、焼肉丼にして一気に平らげます。 低価格ランチでこのクオリティ。 コストパフォーマンスは中々です。 和牛はどれ程の味わいか、非常に気になります。

                      焼肉 べこ壱「ランチカルビ定食」肉質いいコストパフォーマンスが高い焼肉|土日祝もランチ開催 いわき市
                    • 幸楽苑「トマト&カレーらーめん」1個以上のトマト使用|期間限定メニュー

                      ラーメンチェーン店「幸楽苑」 6月17日(月)に期間限定メニュー「トマト&カレーらーめん」が販売されました。 タブレットで「トマト&カレーらーめん」を「ライスセット」で注文。 程なく配膳。 幸楽苑 トマト&カレーらーめん ライスセット 860円(ライス大盛り +60円) まずはスープから。 スパイシーなカレースープ。 辛さは、それ程ではありません。 トマトは、丸どこ1個以上使用されています。 玉ねぎも入ってます。 トマトの旨味と酸味に、チーズのコクで絶妙です。麺は、ツルツルの多加水熟成麺。 「美味しい食べ方」を参考にします。 温泉玉子を割り、まろやかにします。 ライスにスープをかけます。 途中、辣油を回しかけ辛味をプラス。 後半はライスに更にスープをかけ、リゾット風にします。 これも美味。 スープを飲み干します。 ここ最近、幸楽苑は新メニューの販売が活発です。 次回はどんなラーメンが販売さ

                        幸楽苑「トマト&カレーらーめん」1個以上のトマト使用|期間限定メニュー
                      • 大型連休になると体調を崩すおバカな私。 - さるきちのしっぽ

                        みなさん、こんにちは。 頭が痛い・・・。 朝から偏頭痛に襲われて、今日はず~っと寝てましたよ。 せっかくの休みが・・・。 おまけにチョイ風邪気味で、6日から仕事ですから何がなんでも治さなきゃいけなくなっちゃいました。 や、休みが・・・。 仕事が続いてる間はそうでもないのに、長い休みになるとしょっちゅう体調を崩すのっていったい何なんでしょうね? なんか悪いことしたっけ?・・・、思い当たる節が・・・、アレかな? まぁ、そんなふうでも何か食べなきゃいけないので、冷凍していた鶏むね肉を使って鶏チャーシューを作ってみたんですが、肝心の肉より煮汁の方がいい味になっちゃって、この汁は炒飯とかラーメンに使うとすごく美味そうなんですよ。 こういうのを木乃伊取りが木乃伊になるっていうんでしたっけ? お肉は薄っすら味が染みた程度でマズくはないけどパサパサしてましたよ。 それを肉3つ使って作ったのでいっぱい残って

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                        • 「弥生町 洋食こじま」 甲府 - 世の中のうまい話

                          魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 昨夜は~「くさ笛」で呑み倒し~食い倒し~ にほんブログ村 日本全国ランキング おばちゃんと楽しい会話を楽しみ~翌日の昼! 来ました~~ 甲府駅はメインの南口を攻めてましたが~ 今回は北口に~~~~ 弥生町 洋食こじま 昼だからと~予約せず飛び込んだら・・・満席! 一時間後を予約し~~ 再来!入店!着席!! メニュー~~ そそる料理多し~~ しかし~食うもん決まってます! この店では~まずは~オムライス!! 美しい~~~~ デミグラスソースも美味そう~~ ケチャップのtheオムライスも好きだけど~こう言うのも好き~ &~~好物のポークソテー~ 肉厚や~~~洋食屋で いの一番に食うメニューでまとめてみた! ランチメニューでしたが~無理言って単品で発注~ いただきます~~サラダはフライング

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                          • 今月の美味しい&嬉しい♪ - ケセラセラ のんびり日記

                            午前のTVで紹介されていて 午後に早速出かけました!ひとり車で40分 直方市丸山町 「めだか寺」と親しまれている丸山観音寺 至るところにめだかモチーフ たくさんのめだかを飼育されいて ちょうどお手入れをしていたご住職から スポンジにびっしりのメダカの卵を見せて もらったりお話も色々と伺えました。 月替わりの御朱印がとても可愛らしくて。 端午の節句「熊を投げる金太郎」 ほんわかとしためだかの世界 思わず笑顔になりました。 これは毎月のお楽しみになりそうです。 めだか寺の直方市から宮若市へ ちょうどティータイムになりました☕️ 《グロッサリア 脇田店》 ケーキSHOP 山トルテ 甘々のホットチョコレートも好きだけど カカオ70%の濃厚チョコも美味でした。 ケーキやタルトはお値段相応に とっても美味しいのだけれど、 お手頃価格のシュークリームがお気に入り 私の中のクッキーシューカテゴリーでは ダ

                              今月の美味しい&嬉しい♪ - ケセラセラ のんびり日記
                            • 相模大野クックらで勝手に岩のりまぶしを食す!!家系ラーメンに岩のりトッピングは優秀すぎますね!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                              読みに来ていただきありがとうございます。 岩のりに限りなく近い髪型のクッキング父ちゃんです。 本日はクックらの岩のりトッピングをがっつり楽しみたいお年頃な訳でしてオープン直後のクックらへパイルダーオン! 卓上アイテムを眺めつつ店長との楽しい会話を楽しむ…『どうやらフォロワーのたにやんさんはかなり痩せたそうだ…俺も痩せなきゃなぁぁぁ』なんて思いながら待っているとチャクドォォォォォォン!! キタァァァァ!! 岩のりトッピング!! 今日の岩のりも量が盛り盛りです。 そして何より今日のラーメンもめちゃくちゃ美味しそうですよ。 まずはスープから…ゴクリ…ああ…二日酔いの脳内にガツンときやがる…美味すぎて脳汁が溢れ出しそうだぜ。 ゴクリがもうとまらない。 それでは岩のりをライスに乗せて、スープをたっぷりかけて準備オッケー!! レンゲでたっぷりご飯とガブリエル!! うわっ…マジで美味い…今日はどうしても

                                相模大野クックらで勝手に岩のりまぶしを食す!!家系ラーメンに岩のりトッピングは優秀すぎますね!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                              • 北海道 グルメの旅 その2(1日目 ラーメン武蔵・小樽 - 旅するCrosscub

                                1日目 らーめん武蔵、小樽 サッポロビール工場で迷った 札幌ラーメン武蔵 小樽! その1は、サッポロビール工場見学で締めました。 ↓ 良かったら過去記事も読んでね。 crosscubja60.net サッポロビール工場で迷った サッポロビール工場見学で札幌ClassicのTシャツを購入するか、大いに迷いました。 Amazonの販売価格が・・・謎の「9,970円」なのはなぜ!? 高過ぎる!! 確か、私が買ったときは北海道のユニクロで3,000円くらいだったと記憶してます。 探すとメルカリでたくさん売ってるので、もしかすると今は白地のTシャツは売ってない!?のかもしれません。 北海道限定 Mサイズ ユニクロ サッポロクラシック UT Tシャツ ノーブランド品 Amazon まぁ、取り急ぎは1枚持ってるので追加購入はやめました。 続いては食道楽です。 札幌ラーメン武蔵 やはり、札幌ラーメンを食べ

                                  北海道 グルメの旅 その2(1日目 ラーメン武蔵・小樽 - 旅するCrosscub
                                • コスモスええわ!毎日くるみ蒸しパン(#シアワセ) - うめじろうのええじゃないか!

                                  本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 先日のホテル宿泊時、あのホテルによくある紙なのか布なのかの中間みたいな素材で出来た室内用のスリッパ、あるじゃないですか? あれを履いてたんですが・・自分で・・ スリッパ履いてる感覚がありませんでした・・^^; いや~・・いろんな感覚が鈍ってきているのか・・自分がスリッパ履いているのか靴下履いているのか分からなくなってて・・・^^; 靴下脱ごう、って思ったら既に裸足でスリッパ履いてる自分がいたという・・・ やだわねえ~~~ (って・・なんでオネエなん^^;?笑) さて・・ 昨日の「さぼてん食堂」のカレー記事ですが、そのカレーに至るまでに幾多のトラップがあったんですよねえ~(;´Д`) この子とか・・ ね・・!分かりますでしょ・・賢明なる読者の皆さまなら・・・^^; いや~・・・ここ・・入

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                                  • 淹れたて本格派のコーヒー自販機「TAO BIN」はメニューの数も半端なかった - タイの晩ごはん

                                    こんにちは、タイの晩ごはんです。 バンコクでは街を歩いているとコーヒースタンドをはじめとして、タイティーやトロピカルフルーツをその場で絞って提供するジューススタンドなど、喉が乾いて困るということはほとんどありません。 これだけ暑い国だから当然なのかもしれませんが。 そんなタイ・バンコクで昨年から急拡大しているのが、自動販売機の「TAO BIN(タオビン)」です。 亀のマークが目印のTAO BINは2024年度中に20,000台の設置を目指しているということですから、それもそのはず。 なんと、うちのコンドのロビーにも設置されました。 この流れに乗らないわけにはいかない! ちょうどタイミングよく、LINEに登録すると1B(≒¥20)でTAO BINが試せるというプロモーションがあったので、TAO BIN初チャレンジです。 自販機はタッチパネル式になっていて、英語かタイ語を選択可能。 普通のコー

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                                    • 相模大野家系ラーメンクックら限定ラーメン『鳥塩つけ麺』の進化が止まらない!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                      読みに来ていただきありがとうございます。 美味いラーメンが大好物のクッキング父ちゃんです。 本日は有給休暇ということでランチはクックらでいただきましょう。 11時前なのでさすがに並びはございません。 そのまま階段を駆け上がり限定ラーメンのボタンをぽちり。 やっぱり大盛りでお腹いっぱいにしたいよねってことで大盛りボタンもぽちり。 店長にご挨拶をして着席。 どうやら鳥塩つけ麺は昨日から今日にかけてバージョンアップしたそうです。 これは期待に胸が高まります。 まずはスープから着丼。 鶏油の層がめちゃくちゃ分厚くてすごいっす。 麺がチャクドォォォォォォン!! 大好きなとろろ昆布が乗ってる!! なんかさ、芸術だよね。 この画角ずーっと見てられる。 それでは麺からいただきましょう。 リフトアップからのレッツバキューミング!! ズズズズ…ん…ズズ…ん? これは!? ブシブシなのか旨みがすごい…これだけで

                                        相模大野家系ラーメンクックら限定ラーメン『鳥塩つけ麺』の進化が止まらない!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                      • 水筒で持ち運びしたくなるぐらい美味しいラーメンのスープがこちらです!!相模大野肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の背脂煮干しおススメです!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                        読みにきていただきありがとうございます。 今日は久しぶりのラーメン!! 最近病気やら試験やらでプライベートが色々ありすぎてすっかり外食をしていなかったので、ここでハズレは引きたくないってことで選んだお店は相模大野駅肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店さんです!! 11時ちょいすぎにお店に着いたらすでに外待ち約10名…相変わらずの人気ぶりですね。 つけ麺で行くか、煮干しで行くか、塩という選択肢もあるけどやっぱり背脂煮干しをいただくとしよう。 小ライスと味玉は外しちゃいけないアイテムですので是非ご注文をオネシャス!! 待つこと数分でチャクドォォォォォォン!! 背脂びっしりで、今日も良き香りでございます。 まずはスープからゴクリ…はぁぁぁマジで美味い。 熱々のスープは肉と煮干しの旨みがギュッと詰まっており余韻がたまりません。 背脂の甘みも抜群です。 ゴクリ×4を堪能したところで麺に行きましょうか。 店

                                          水筒で持ち運びしたくなるぐらい美味しいラーメンのスープがこちらです!!相模大野肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の背脂煮干しおススメです!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                        • 4月の第3日曜日~今日は「モズクの日」 - 世の中のうまい話

                                          魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 平成15年の4月20日(第3日曜日)に沖縄で生産量が一番多い勝連町でモズクの日を宣言。 オキナワモズクは収穫時期が3月後半から7月前半です。 最盛期である4月の第3日曜日をモズクの日と制定しました。 今年は4月21 日です! 今日はモズクを食べて~~~健康~~ 応援ありがとうござま~す! にほんブログ村 日本全国ランキング モズク 【語源】 モズクは、高さ15~20�になり、枝の直径はわずか0.5~1� と極細 です。 この枝は不規則に分かれ、互いに絡み合って、ホンダワラ類の体に 付着して生息しています。 このように藻に付くことから「モズク」と名付けられたと言われます。 ウニモズク 食用とされているものは大きく分けて3種類、 「もずく」、「おきなわもずく」、「いしもずく」です。 見分

                                            4月の第3日曜日~今日は「モズクの日」 - 世の中のうまい話
                                          • 小田急相模原大衆酒場譲の限定メニューの量とコスパが最高すぎる件!!低価格でお腹いっぱいになり美味ってありがたい!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                            読みに来ていただきありがとうございます。 主食はカレーとラーメンでお馴染みのクッキング父ちゃんです。 大衆酒場譲の気になるポスト。 4月の限定は『カツカレーうどん+ライスからのおい飯温玉&チーズ付き』という魅惑のメニューを発見したのは良いけれど、3月の限定食ってねぇじゃんってことで最終日にマッハでいただきに馳せ参じました。 おはようございます❗岡です✨ 3月も間もなく終わりますね💦💦 4月の限定メニューは『カツカレーうどん+ライス〜追飯用に温玉、チーズ付き〜』880円にて提供予定です❗ 尚、引き続き豚骨ラーメンもオーダーできるようにしておきますので宜しくお願い致します❗本日も一日宜しくお願い致します🔥🔥🔥🔥 pic.twitter.com/exjQvaDUlB — 【公式】大衆酒場譲&九州酒場BARIUMA (@BARIUMA5) 2024年3月30日 豚骨ラーメン&ミニ唐揚げ

                                              小田急相模原大衆酒場譲の限定メニューの量とコスパが最高すぎる件!!低価格でお腹いっぱいになり美味ってありがたい!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                            • 週報 2024/03/24 麺の太さ戦争 - しゅみは人間の分析です

                                              3/16(土) お香エンターテインメント お香を買ってみた。薫玉堂のお試し用16本入り台座付き。 目的はリラックス。しばしば頭を使いすぎて体調が自爆するので、匂いでぼや〜っとできないかと目論んでいる。それはそうとして、家でいい匂いがしてたらうれしい。 意外と簡単にお香を試せた 豆皿に乗せて点火。けっこうな勢いで煙が出てきた。もわもわもわもわ この煙がなかなかおもしろいエンタメだった。不規則にゆらゆらするので見ていて飽きない。匂いに頼らずともこの煙を見ているだけで頭を空っぽにできるかも。 ジャパニーズワビサビ お香が消えると茎みたいな灰が残った。お香に火をつけたら煙の花を咲かせ、灰が残る。侘び寂び的サムシングが感じられる。 部屋にはしばらく残香が漂っていた。数時間経ってもうっすら香る。 🚍🚍🚍 バターの暴力 イナダのレシピを写経し、その通りにパスタと蒸し野菜を作った。 多すぎるバターは

                                                週報 2024/03/24 麺の太さ戦争 - しゅみは人間の分析です
                                              • 麻婆定食を - 自己満喫日記『その日暮らしのアリエッティ』

                                                市内にできた麻婆豆腐専門店へ ちょうど用事があったのもあり寄ってみると、いい感じの店でした 出てくる麻婆にも期待が高まる店内に広がる香辛料の匂い😆 楽しみしかないこの高揚した私の前に出てきたのがこちらです View this post on Instagram A post shared by Jikoman (@sugu_kaero) 美味すぎでしょ😼 また来ますよ😄

                                                  麻婆定食を - 自己満喫日記『その日暮らしのアリエッティ』
                                                • インドカリーとごみバケツと当たり前の春 - 迂闊にも程がある

                                                  いいお天気。 だけど洗濯物は黄砂対策で部屋干しに。もう目はシパシパで涙ぽろぽろ。 風は南風であったかくて今日のお昼間はもしかしたら夏日になってた? それっくらいあったかいを通り越して暑い。通り過ぎるちっちゃい子が半袖で可愛いおでこにうっすら汗を掻いているのが可愛い~(怪しいから声には出しませんが)。 今日は先日からの夫とのお約束でお馴染みのインドカリー屋さんへ。開店15周年記念か何かで今月いっぱい全メニュー10%引き。良かった~ギリ間に合った。 駐車場はいっぱいだったけど丁度一台出るところでラッキー♪ ふたりとも同じセットメニュー。夫はエビカリー・アイスチャイで私はほうれん草とチキンのカリーとストレートアイスティー。 このお店はインドの方がオーナーでどのカリー(カレーって言うのはちょっと違う気がして 笑)もとっても美味しい。夫のゴルフのお知り合いから教えて貰って早10数年。時々日曜ランチし

                                                    インドカリーとごみバケツと当たり前の春 - 迂闊にも程がある
                                                  • 「岐阜屋」 新宿思い出横丁 - 世の中のうまい話

                                                    とある会合からの~~新宿にて夕方からまた会合~~ 会合のハシゴちっくな~~ 開催まで~小一時間あったので・・・思い出横丁に来てみた! にほんブログ村 日本全国ランキング お目当ては~~前から気になってた店~ 岐阜屋~~~だ~~~! 人気の中華屋さん!なぜ岐阜なのか???は知らんけど~~ 確か・・・岐阜って~~中国の言葉だったような??? 信長が美濃を制圧した際・・・中国の言葉からとって名付けたのが岐阜!! 確かそうっだった~~~知ってる人・・・おせーて!岐阜の意味!その心を! 着席!!メニューをガン見ちゅぅうう~~~ ラーメンから~~ご飯物から~つまみ系から~種類豊富~~ しかし~~これからまだ仕事なのでノンアル!! おそ~い~お昼的な~~ 韮レバ炒めで~~ビール呑みたい! 迷ってますが・・・ 吞まないなら~~~ 王道から~~~ 餃子とチャーハン!!! 間違いない!!店の技量を知るのもベス

                                                      「岐阜屋」 新宿思い出横丁 - 世の中のうまい話
                                                    • 小田急相模原麺処宥乃背脂煮干し豚骨らーめんが旨みたっぷりで美味すぎた!!県立中央農業高校畜産科の生徒さんが手塩にかけて育てた豚が使われた至高の一杯です!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                      読みに来ていただきありがとうございます。 絶賛二日酔い真っ最中のクッキング酒カスです。 兎にも角にも頭が割れそうに痛い…こんな日には美味しいラーメンを食べて失ったHPを回復させるのが正解ってことでやって来ました麺処宥乃。 本日の限定背脂煮干し豚骨らーめんをいただきましょう! 店内に溢れかえる煮干しの良き香り。 開店直後というのにすでに満席状態の人気ぶりですね。 待つこと数分でチャクドォォォォォン!! 背脂は別皿方式とのことなので先にスープからいただきましょう。 地元の県立中央農業高校畜産科の生徒さんが手塩にかけて育てた豚さんと片口鰯の絶品スープをレンゲに…この時点でめちゃくちゃ良き香りが…期待を込めてゴクリ…うっひょーうめぇ…二日酔いの身体に染み渡る極上の美味しさだぜ。 背脂とライスが揃ったところで記念写真と行きましょう。このビジュアルの破壊力がぱねぇっす。 背脂をぐわっと丼に投入して準備

                                                        小田急相模原麺処宥乃背脂煮干し豚骨らーめんが旨みたっぷりで美味すぎた!!県立中央農業高校畜産科の生徒さんが手塩にかけて育てた豚が使われた至高の一杯です!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                      • グーグルマップで鉄道撮影スポットを探してみた 根室本線 西帯広駅~柏林台駅 - 鉄道とかグルメとか 何となくイロイロと…

                                                        北海道の根室本線 西帯広駅(にしおびひろえき)~柏林台駅(はくりんだいえき)間 西帯広駅から柏林台駅方面へ1.5kmくらい 柏林台駅から西帯広駅方面へ2.6kmくらいの場所で 踏切付近からの撮影スポットです。 西帯広駅(富良野駅)方面 少しアップにしてみました 柏林台駅(帯広駅)方面 少しアップにしてみました 近くの踏切は西11号踏切です。 詳しい場所 近くに車を停められそうなスペースがありました。 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GF10 ダブルレンズキット 標準ズームレンズ/単焦点レンズ付属 オレンジ DC-GF10W-D パナソニック(Panasonic) Amazon OLYMPUS ミラーレス一眼カメラ PEN E-PL10 ボディー ホワイト オリンパス Amazon Nikon ミラーレス一眼カメラ Z fc レンズキット NIKKOR Z DX 16-50m

                                                          グーグルマップで鉄道撮影スポットを探してみた 根室本線 西帯広駅~柏林台駅 - 鉄道とかグルメとか 何となくイロイロと…
                                                        • 青椒肉絲と皮蛋 - artなfoodsのDiary

                                                          ■ その前にヤルことがあるんだよ 中國料理の中では『回鍋肉』が特に好きです。このところ間を開けてしまっていてご無沙汰ではありますけれど、あのシンプルな出で立ちとお味がたまらなくいいんですよね。食品大手某AJのテレビCMでも寛君がそいつを美味そうに頬張っている姿をよくメにしますが、あ~ボクも喰いてえ!とヨダレをジュるってしてしまいます。 早速その某スペシャル商品を購入に走る…と申し上げたいところですが、その前にヤルことがあるんだよ。そう、先日から " 次回の中華の宴は『青椒肉絲』" と決めていたんです。理油は特にありません、まあ強いて言えば僅差で『回鍋肉』に次ぐスキスキ順位だから、ってことくらいでしょうか。 C國製造 皮蛋(ピータン)豚ロースの細切りやピーマン類の千切りなど食材は楽勝に準備可能です。あとはテキトーに調味料や香辛料を調合すればオッケーですね、さあチャチャっと作ってビールぐびぐび

                                                            青椒肉絲と皮蛋 - artなfoodsのDiary
                                                          • 晩秋のデンマーク遠征2023 - 旅日記① - 世界観警察

                                                            おはようございます、茅野です。 東京は気温が乱高下しておりますね。一体全体どうなっているんだか。今日はこんなにも寒かったのに、これからまた暖かくなるって本当ですか? さて、今回から、本格的に先日のデンマーク遠征の旅日記を纏めていきたいと思います。 旅の概要や、11月のコペンハーゲンについて纏めたプロローグ回はこちらから。 ↑ いきなりかっ飛ばして長文書いてしまいました。ゆっくりお読みください。 今まで通り、大体「1記事に1日分」で進めたいと思っています。画像を多く貼るので、読み込みに時間が掛かるかもしれません。ご了承ください。 今回は、出発日の10月31日~到着した11月1日をお送りします。初日は夕方からスタートですし、移動だけなので、最初はこのような形で参ります。 到着早々、トラブルの連続で、初っぱなからクライマックス感がありますが、まだまだ旅は始まったばかりです。笑いながら読んで頂けた

                                                              晩秋のデンマーク遠征2023 - 旅日記① - 世界観警察
                                                            • 【小旅行】行って来ました【二日目・松阪〜伊勢志摩スカイライン〜桑名】 - セミリタイア始めます。アラフィフ独身男のブログ。

                                                              早期退職して始めたセミリタイア生活が3年目に突入している私です。 地元県の小都市で暮らしながら週に二日都内で仕事をしております。 先週末は名古屋方面に行って来ました。 関連過去記事↓ 旅行二日目は元の職場の同期男性と待ち合わせて車で三重県は松阪市へ。 お昼にがっつり松阪牛を喰らおうと云う魂胆です。 伺ったのは明治創業の老舗「和田金」さん。 有名店に行ってしまいました。 すき焼きを〈寿き焼〉と称するこだわりのお店。 和の個室が用意されています。 寿き焼&あみ焼きのコースを予約発注。 前菜をいただきます。どれも美味。 炭火が準備されてお肉は全て仲居さんが焼いてくれます。 先ずはあみ焼きから。 たまり醤油を使いますね。 ミディアムに焼いてもらいました。 さすがになかなか美味いす。 次に〈寿き焼〉の登場。おー! 割下は使わずにお砂糖やたまり醤油を直接かけて焼き上げる感じ。 で、溶き卵にドボンと落と

                                                                【小旅行】行って来ました【二日目・松阪〜伊勢志摩スカイライン〜桑名】 - セミリタイア始めます。アラフィフ独身男のブログ。
                                                              • 普段頼んでいるドミノ・ピザを見せ合う日【炭火焼ビーフ屋さん】 | オモコロブロス!

                                                                宅配ピザチェーン店 「ドミノ・ピザ」 ピザのメニューが約38種類もあり、毎回どの商品を注文しようか必ず悩んでしまうお店。 トッピングや組み合わせを考えると 無限に選択肢がある ピザを選ぶのは至難の業!! そこで、今日はBHB社員が頼むドミノ・ピザのオーダーセンスを見せてもらいました! 永田のドミノ・ピザ はじめにピザを紹介して頂くのは、社内行事でドミノ・ピザを発注する係を担当している永田さん。 永田さんはピザを注文する時に、あるこだわりがあると事前に話していたのですが、一体どんなこだわりがあるのでしょうか!? よしゃ!よしゃ!よしゃ!! これ!これ!これ!れこ!れこ!れこ! 語彙力ほぼゼロのコメントでピザを開封。 永田さんが選んだピザのチョイスとは…… 永田が頼んだドミノ・ピザ ピザメニュー:炭火焼ビーフ/高麗カルビ(ハーフ&ハーフ) サイズ:Mサイズ 生地:ハンドトス (トッピング2倍盛

                                                                  普段頼んでいるドミノ・ピザを見せ合う日【炭火焼ビーフ屋さん】 | オモコロブロス!
                                                                • 道北で泊まったゲストハウス・旅人宿まとめ - 世界の町で朝メシを喰う

                                                                  この2年で8回も北海道を訪れた、北海道ガチ勢の筆者が宿泊した宿のまとめ記事です。 第三回となる本記事では道北の宿を紹介。 ※本記事では旭川・上川以北を道北としています。 他の宿泊者や宿主と交流できるようなリビングがあったり、ドミトリーを備えていたりといった、いわゆるゲストハウスや旅人宿に該当する宿が中心です。 なお宿泊料金については ・2024年2月19日現在の料金 ・曜日や予約のタイミングで料金が細かく変わる宿の場合は、2024年3月最初の土曜に一泊で予約した場合の料金 を、予約サイトを介さず直接予約した想定で書いてます。 基本的に大型連休の際は料金が上がりますし、北海道では秋からGW前くらいまで暖房代を別途徴収する宿も多いです。 宿ごとの個別記事には宿泊した当時の宿代を書いているので、物価高騰等で当時から値上りしている可能性も。 読者の皆様におかれましては、宿泊を検討する前に宿の公式ホ

                                                                    道北で泊まったゲストハウス・旅人宿まとめ - 世界の町で朝メシを喰う
                                                                  • 【ランチ】『紅楼夢(神保町)』歴史ある場所で中華ランチ - 東京ひとり時間

                                                                    こんばんは! 都内在住アラフィフ主婦のnicoです。 ひとり時間を楽しんでいます。 前回に引き続き、 神保町周辺のお散歩について 書いています。 ●今回のお散歩(神保町)● 年内で一時営業終了となる大学発祥の地「学士会館」を中心に東京屈指の学生街・神保町をお散歩。 1.【文化財】学士会館 2.【ランチ】紅楼夢《本ページ》 3.【博物館】明治大学博物館(常設展) 2.【博物館】明治大学博物館(「虎に翼」展) 2.【カフェ】DILL Coffee Parlor ランチは 「学士会館」内にある中華レストラン 『紅楼夢』(コウロウム)で いただきました。 《『学士会館(神保町)』北玄関》©nico 「北玄関」を入ってすぐ左に 『紅楼夢』があります。 《『紅楼夢(神保町)』国の有形文化財に登録されている「学士会館」内の中華レストラン》©nico 店名の「紅楼夢」は 中国・清代期成立の古典文学で 満州

                                                                      【ランチ】『紅楼夢(神保町)』歴史ある場所で中華ランチ - 東京ひとり時間
                                                                    • カモミール観察その4 - レイの日記

                                                                      本日のカモミール。 右上のはもしかして蕾ではないだろうか? カモミールティーまで一歩前進! カモミール収穫以前に庭にドクダミがたくさん生えて来てるので煎じて飲んでいる。 ドクダミ茶っての売ってますがあれの新鮮バージョンです。 そして現在グリンピースの収穫時期。 グリンピースと言ったらチキンライスに少々入っている感じとかシュウマイの上に乗ってる飾り的なものと捉えられがちですが これで炊き込みご飯を作ると実に美味なんです。 こういう食べ方は全国的にはオーソドックスじゃなく多分主人の生誕地あたりだけの食べ方なのかも知れませんが。 炊き込みご飯に入れるには結構たくさんのグリンピースが必要なので買うとかなり高価になるので家で栽培してるわけです・・・。 全く関係ないけど「アンジェリークメモリアルブック」のオスカーの所に 「食べ物の好き嫌いはあまりないが、グリンピースとマヨネーズが苦手。」と書かれていて

                                                                        カモミール観察その4 - レイの日記
                                                                      • ヤオコーのことなら『ヤオこーたま🦍』にお任せあれ(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) - ごりらパパはサブカルがお好き 〜オタクはこうして結婚した〜

                                                                        皆さんこんにちはこんばんはおはようございます。 こたまです。 いや、今回は『ヤオこーたま🦍』でいきます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠) 皆さんはヤオコーというスーパーはご存じでしょうか? メディアでも何度も取り上げられている埼玉県を中心に関東で拡大を続けている大人気スーパーです。 つい先日の5月8日に大人気番組『ソレダメ!』でも紹介されたばかり✨ ヤオこーたま🦍が1番オススメするスーパーをあえて挙げるならこのヤオコーですね☺ 皆さんにヤオコーの魅力を知ってもらいたいので、今回はいつもとは趣向を変えてヤオコーで気になった新商品やオススメ品なんかを紹介したいと思います(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) ヤオこーたまは女子力高め系🦍なんで、スーパーの商品チェックは趣味なんです(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) 店内調理は最近ではスーパーではよく見る光景になりましたが、驚くべきはそのクオリティーとプライベートブランドの強

                                                                          ヤオコーのことなら『ヤオこーたま🦍』にお任せあれ(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) - ごりらパパはサブカルがお好き 〜オタクはこうして結婚した〜
                                                                        • 釣り人が選ぶ「刺身にして美味しかった魚」ランキングTOP10(なるフィッシュ) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                                                          数ある魚料理の中で根強い人気を誇る刺身。 非常にシンプルな料理ですが素材の味を楽しむのにはうってつけで、特に鮮度の高い魚で作った刺身は絶品です。 そこで今回は、なるフィッシュのInstagramで釣り人の皆さまにアンケートを実施して「刺身にして美味しかった魚」のランキングを作成しました。 TOP10にはどんな魚がランクインしているか、ぜひ予想しながらご覧ください。 第10位 カンパチ10位にランクインしたのはカンパチです。 ブリ、ヒラマサと一緒に青物御三家の一つとして数えられるカンパチが10位にランクインしました。 見た目がブリに似ていることもあり刺身の味もブリに似ていますが、筆者が過去に食べ比べた時にはブリよりも旨味が濃く感じられました。 カンパチはサイズによって呼び名が変わる出世魚ですが、大型のものではなく、40-60cmの中型のカンパチであるショゴが美味しいと回答する方も複数いらっし

                                                                            釣り人が選ぶ「刺身にして美味しかった魚」ランキングTOP10(なるフィッシュ) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                                                          • 【東京ラーメン百名店巡り】1年で2か月間しか食べれない限定中華そば!熟成醤油のコクとキレ!旨さに脱帽(ramentimesだいち) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                                                            この日もまた東京百名店巡り。 訪問したのは、銀座にある《銀座朧月(おぼろづき)》さん。 外待ち一組でその後ろに並んで待つ。少し待って入店。 初訪なのでデフォを注文するつもりが、目に留まったのが『中華そば極み』。 煮干しの清湯スープに湯浅醤油を使用したという、2か月限定のメニュー。 絶対美味しいやつやんこれ!!勢いに任せ食券購入しカウンターに着席。 しばらく待っていると着丼〜 【ビジュアル】着丼とともに煮干しの風味がふわりと香りそれだけで笑みがこぼれてきます。 メニュー写真よりも実物の方が色合い、盛り付けなどより美味しそうなビジュアル! 【スープ】まずはスープを… んまーーーー! エグ味のないすっきりとした煮干しのスープに二年熟成の湯浅醤油によるコクとキレが加わり、芳醇な味わい! 【麺】麺がとにかく美味いっ!なにこれ?! 噛み締めると風味のいい麺なんですが、煮干しの旨みがしっかりと染み込んで

                                                                              【東京ラーメン百名店巡り】1年で2か月間しか食べれない限定中華そば!熟成醤油のコクとキレ!旨さに脱帽(ramentimesだいち) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                                                            • 12月20日は「鰤(ブリ)の日」 - 世の中のうまい話

                                                                              魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 12月20日は「鰤の日」です~! なぜかと言うと・・・12月は「師走」とも呼び、鰤は魚辺に師と書く事から~ そして、もう一つは、2(ブ)、0(リ)のゴロあわせで・・・ 12月20日が、ブリの日となったようです~! まずは~押しとく~? にほんブログ村 日本全国ランキング メッサ!こじつけな気もしますが・・・ とにかく旬でもありますので・・・ブリを食べましょう~! ブリの幽庵焼き 照り焼き、塩焼き、煮付け~刺身~鮨!最近ではブリしゃぶ~~~なんかも・・・ 鮭と共に、日本の文化に根ざした魚!鰤~~~~これは食わにゃ~~ 魚屋のおっさんが・・・屁をこいたブリ! ほら~こんな所にもどんな文化やねん~ 鰤(ブリ) 天然寒ブリ照り焼き~風呂吹き大根と彩野菜添 【語源】 鰤の語源には諸説がある。あ

                                                                                12月20日は「鰤(ブリ)の日」 - 世の中のうまい話
                                                                              • 日本を思い出して作った中華と美味ペストリー : パリ生活社ミルクとマカロン2

                                                                                パリ庶民のリアルな日常と暮らし情報、料理を中心にご紹介してるmoiです。 今日のパリの最低気温予想は3度、最高気温予想は13度で、お天気は晴れときどき曇りの予報となっております。 平日ごはんのご紹介でして今回は、日本で働いていた時に行っていたチャイニーズレストランの大好きだった1品をふと思い出して作りまして。 日本にいた時って美味しいもの、普通にいつも食べてたな~。 日本の食って和食はもちろんだけど、中華も洋もレベルが高いな~。 とフランスで改めて気づかされた感じでした。 でも、どうして日本の食ってそうなっていったのかな? と考えると、フランスの平均寿命ランキングが11位なのと一緒で。 →フランス人も結構長生きだけど またあれこれ勝手に想像して、ちょっと楽しかったりします。 で、そんなチャイニーズレストランで大好きだった1品でして、銀杏と鶏肉とパプリカの中華炒め、春巻き(冷凍しておいた自家

                                                                                  日本を思い出して作った中華と美味ペストリー : パリ生活社ミルクとマカロン2
                                                                                • まぜ麺 田しゅうのもつ鍋定食@福岡市中央区警固 - ちこ丸の庶民派生活2

                                                                                  街なかにある神社を参拝した後、お薦めされていたもつ鍋定食を食べてきました。 西鉄福岡天神駅前の小さな公園と並んでいる警固神社。近代的な社務所を持つ街なかの神社です。 境内の、龍の顔型蛇口から出でる御神水をいただくことができますし、 誰でも浸かることができる足湯の小屋まであります。 ひと通り、拝見させていただいたあと、通称:国体道路を西へ向かい… 若宮神社を過ぎ、いきなりお洒落なロンハーマンカフェ福岡店を通り過ぎ、道路沿いの三角な区画に建つまぜ麵 田しゅうへ。 こちらはもつ鍋が旨い! と評判のもつ鍋 田しゅうの系列店。 カジュアルなまぜ麺専門店ですが、ちゃんともつ鍋メニューも♪ 券売機でもつ鍋定食(味噌 1680円)を買い、スタッフに渡します。 しばらくすると「たいへんお熱くなっていますので、気を付けてお召し上がりください」と運ばれてきた定食。お盆に、グツグツいっている鍋、きりっと炊かれたご

                                                                                    まぜ麺 田しゅうのもつ鍋定食@福岡市中央区警固 - ちこ丸の庶民派生活2