このコーナーでは、2014年から先端テクノロジーの研究を論文単位で記事にしているWebメディア「Seamless」（シームレス）を主宰する山下裕毅氏が執筆。新規性の高い科学論文を山下氏がピックアップし、解説する。 X： ＠shiropen2 ノルウェーのベルゲン大学などに所属する研究者らが発表した論文「The xenacoelomorph gonopore is homologous to the bilaterian anus」は、珍無腸動物門（Xenacoelomorph）を遺伝子調査することで肛門の起源の仮説を導き出した研究報告である。 動物の体の構造において、消化管は食物を取り込み、栄養を吸収し、残りを排出するために重要な役割を果たしている。多くの動物は口と肛門の2つの開口部を持つ貫通型の消化管を持っているが、これは効率的な消化を可能にする進化である。 この研究では、珍無腸動物と呼
いつも疲れている人に不足している「3つの栄養素」を栄養科学者が解説
毎朝体がだるいと感じる人や、土日にしっかり休んだはずなのに月曜日に疲れが抜けていないことに気づくという人は多いはず。さまざまな研究により、疲れと密接に関わっていることが判明した「栄養」と「生活習慣」について、公認栄養士でニューヨーク州立大学ビンガムトン校の栄養神経科学者でもあるリナ・ベグダチェ氏が解説しました。 Vitamin deficiency may be why you’re so tired – a nutritional neuroscientist explains how to kickstart your energy by getting essential nutrients in a well-rounded diet, along with more sleep and exercise https://theconversation.com/vitamin-de
まず結論、脳の本質は「予測」になる。 脳とは、過去・現在・未来に生じる不確実性を最小化する推論エンジン というのが、本書の主旨だ。 私たちは、感覚データそのものを見たり感じたりすることはできない。知覚できるものは、知識（生成モデル）に基づき「予測」した世界になる。身体の外だけでなく、身体内部の環境を予測するため、感覚データと予測との間に生じる誤差（予測誤差）を最小化するサイクルが稼働している。 私たちはよく、「現在の状態から未来を推論する」というが、その現在ですらリアルタイムに把握しているわけではなく、過去の推論に拠るものだ。刻々と変化する環境において、脳は、ひたすら予測と後付け（予測の上書き）を続ける。 「現在」とはそこにあるものではなく、私たち一人ひとりの脳により決定されたもの なのだという。 ベースは、神経科学者カール・フリストンの「自由エネルギー原理（Free Energy Pri
ぬか漬けに興味はあるけど、手間がかかりそう……そんなイメージをくつがえすのが、「無印良品」の「発酵ぬかどこ」。袋に食材を入れるだけで、おいしいぬか漬けを味わえます！ コロナ禍以降、ずっとハマってるもの――それは「ぬか漬け」。 あの時期とにかくやることがなくて、SNSをなんとなく見ていると、ぬか漬けをしている方を発見。「お？そういえば興味あったんだよなぁ」と思ったのですが、毎日かき混ぜたり夏の暑さに気をつけたりハードルが高いイメージがありました。 しかし！そんな時に出合ったのがこちら「無印良品の発酵ぬかどこ」！ 無印良品 発酵ぬかどこ 1kg TEB07A4S 無印良品公式 無印良品 発酵ぬかどこ 1kg TEB07A4S こちらは毎日のかきまぜが不要*1であり、すでに発酵済みのため、手を加えずにすぐぬか漬けが作れるというスグレモノ。 しかもチャック付きの袋なので、容器を別に用意しなくてもこ
「コーヒー浣腸」は健康に悪影響を及ぼす可能性が大
「コーヒー浣腸(かんちょう)」はデトックスに役立つとして人気があり、俳優のグウィネス・パルトロウがコーヒー浣腸キットを販売したり、イギリスのチャールズ国王が皇太子時代に毎日コーヒー浣腸を行う療法を支持したりしています。専門家からはリスクの指摘があるにもかかわらず、いまだに人気があるのは利点がリスクを上回るということなのか、キングストン大学の主任講師であるディーパ・カムダール氏が情報をまとめています。 Coffee enemas probably won’t detox your system – they’re more likely to cause you serious damage https://theconversation.com/coffee-enemas-probably-wont-detox-your-system-theyre-more-likely-to-cause
炭水化物が美味しいと感じる理由は、いくつかの生理学的な要因と進化的な背景が関係しています - japan-eat’s blog
炭水化物が美味しいと感じる理由は、いくつかの生理学的な要因と進化的な背景が関係しています。 エネルギー源としての重要性 進化的な適応 血糖値の上昇と快感 味覚的な魅力 ご飯（白米、玄米） パン（小麦パン、フランスパン、食パンなど） パスタ（スパゲッティ、ラザニア、ペンネなど） じゃがいも さつまいも とうもろこし オートミール 麺類（うどん、そば、ラーメンなど） クスクス 果物（バナナ、リンゴ、ぶどうなど） エネルギーの供給 急速なエネルギー供給: 血糖値の上昇とインスリンの分泌 インスリンの役割 体重の管理 過剰摂取と肥満 適切な摂取 消化器官への影響 腸内環境の改善 血糖値のコントロール 脳の健康と精神状態 気分やエネルギーの安定 長期的な健康リスク 糖尿病のリスク 心血管疾患 まとめ エネルギー源としての重要性 炭水化物は体にとって主要なエネルギー源です。消化されるとグルコース（血糖
エネルギーを持続的に供給し、脳の働きもサポートします。食事を工夫することで、やる気が高まるかもしれません！ - japan-eat’s blog
やる気を引き出す食事には、エネルギーをしっかりと補給し、集中力や気分をサポートする栄養が含まれていると良いです。 朝食 オートミール アボカドトースト 昼食 鶏むね肉と野菜のサラダ 玄米と豆腐の丼 おやつ ナッツ（アーモンド、クルミなど） ギリシャヨーグルトと蜂蜜 夕食 鮭のグリルと蒸し野菜 豆類と野菜のスープ やる気をなくす食事 高糖質・高脂肪の加工食品 精製された炭水化物 過剰なカフェイン アルコール 高脂肪な食事 朝食 オートミール 食物繊維が豊富で、血糖値を安定させ、長時間のエネルギーを供給してくれます。ナッツやフルーツを加えるとさらに効果的です。 アボカドトースト 良質な脂肪を摂取し、エネルギーを長時間持続させます。卵をトッピングして、タンパク質も追加しましょう。 昼食 鶏むね肉と野菜のサラダ 鶏むね肉は高タンパクで低脂肪、野菜にはビタミンやミネラルが豊富で、集中力を高める助けに
ハウスダストアレルギーの症状を軽減する可能性があります。自分の体調や反応に合わせて食事を見直し、症状の改善に役立てることが大切 - japan-eat’s blog
ハウスダストと食事には、アレルギーや健康に関する関連があります。ハウスダストに含まれる微粒子やダニの死骸、カビなどが、アレルギー反応や呼吸器疾患を引き起こすことがあります。食事がこれらに与える影響は、いくつかの点で重要です。 免疫システムへの影響 アレルギー反応を抑える食品 アレルゲンを含む食物 抗酸化物質 オメガ3脂肪酸を含む食材 抗酸化物質が豊富な食材 ビタミンCを豊富に含む食材 プロバイオティクスを含む発酵食品 マグネシウムが豊富な食材 ビタミンEを含む食材 低アレルゲン食品 ハーブとスパイス ハウスダストアレルギーの症状を悪化させる可能性がある食材 交差反応を引き起こす食材（口腔アレルギー症候群） 乳製品 加工食品・添加物を含む食品 グルテンを含む食材（小麦など） ナッツ類（アーモンド、ピーナッツなど） 魚介類 アルコール 精製された砂糖や過剰な糖分 免疫システムへの影響 食事が免
運動、食事、睡眠、ストレス管理、人間関係の改善が基本！ただ長生きするのではなく、“健康で充実した人生を送る”ために、日々の選択を最適化しよう！って本書【脳と身体を最適化せよ！】を読んだ感想を簡単にゆるくまとめてみた✏️ - 想い出のメモリーBlog
おざーっす！！ いつも【想い出のメモリーBlog】を読んでいただき、本当にありがとうございます🙇 サクッと読んで、大切な時間を有意義にお過ごしていただければ嬉しいです✨ 短い間ですが、どうぞ最後までお楽しみください🙌 今回【脳と身体を最適化せよ！】を読んだ感想を簡単にゆるく記事にしました✏️ 本書はシリコンバレーの起業家や投資家の専属医として活躍し、スタンフォード大学医学部で健康寿命について講義を行ってきた医学博士が、科学的な健康法バイオハックを紹介する一冊です📖 著者は現代人が直面している問題として、細胞のエネルギー生産を担うミトコンドリアの機能不全、すなわち。。。 エネルギー危機を挙げています！ このエネルギー不足が、脳や身体のパフォーマンス低下を引き起こし、慢性疾患のリスクを高めるだけでなく、人生の満足度そのものを下げる原因となっていると指摘します💡 この問題を解決するために
宇宙で初、みそ造りに成功 米チーム発表、食事に彩りも ｜ 共同通信
Published 2025/04/03 00:01 (JST) Updated 2025/04/03 14:46 (JST) 国際宇宙ステーション（ISS）でみそ造りに成功したと、米マサチューセッツ工科大などのチームが2日付で科学誌アイサイエンスに発表した。宇宙での発酵食品造りは初という。地球よりやや暖かい環境や輸送時の揺れで熟成が進み、ナッツのような風味が特徴。安全性も問題なく、フリーズドライが多かった飛行士の食事に楽しみが加わるかもしれない。 みそが選ばれたのは、味覚や嗅覚が鈍る宇宙空間で好まれる塩味やうまみの強い食品のため。短い実験期間で製造できることも理由だ。将来、人類が遠い宇宙を旅行する際の栄養や腸内環境改善の助けになり、自分で食べ物をつくる楽しさも与えてくれると期待される。 実験では、煮た大豆と米こうじ、塩を容器に詰め、冷凍してISSに運んだ上、30日間発酵させた。同じ原料か
1000ボケ｜グッドモーニング翔
炊いた米をもう一度炊く パスタを茹でずに食べる 風呂上がりに食紅をガブ飲みする 歯磨き粉を一度に全部使い切る 映画のエンドロールだけ観て帰る Uber Eatsを頼んで自分で自分の家に運ぶ 歯が全部あるのに入れ歯をする 円周率を逆から言う お釣りをゴミ箱に捨てる 粉薬をひと粒ずつ飲む レンタカーを勝手に車検に出す ビンゴを前回の続きから再開する 足に直接靴紐を付ける 座高が身長より高い クリスマスプレゼント用の大きい靴下を日常使いする この世の言葉を全て使い切ってしりとりが終わる 毎朝コップ1杯分のガラスを食べている 毎朝家の廊下を10km走っている 小学生の時に柔道を教えていた 西暦の眼鏡を日常使いする 本の全てのページに栞を挟む 娯楽としてジャンケンをする 娯楽として景品なしでビンゴをする 中華の目になる 中華の手になる 中華の足になる 中華式トイレ 全員が転校して終わった学校 割り箸
2025年3月に読んだ本は、29冊。 ChatGPT最強の仕事術はうちの自治体の図書館にはなくて、わざわざ隣町から取り寄せてもらった本。でも正直、いまいちだったかな…。ネットのレビューが良かったので期待しすぎたかも。 私も多少英語を仕事で使うので衝撃だったのが出版翻訳家なんてなるんじゃなかった日記。「1冊の本を訳す時に、知らない単語が数個出てくるだけ」という、私の100倍英語ができる人でも、折角のその能力を足元見られて安く買いたたかれているのを見て悲しくなった。翻訳家ってどうしても裏方のイメージなので過小評価されやすいのかも。 【新NISA完全攻略】月5万円から始める「リアルすぎる」1億円の作り方は、安心安全なNISAの進め方についての本。でもゆっくり金持ちになりたい訳ではないんだな。今すぐ（できれば数年で）FIREできる資金が欲しい！ アムウェイに少しハマりそうな知り合いがいるので、アム
動物性タンパク質と炭水化物を同時に食べないだけのことでしたd(^-^) - 通りすがりのものですが
最近読んだ本 タイトルとは関係ないけど、図書館に予約して半年くらいかな、やっと回ってきた「コロナワクチン解毒の17の方法」という本 何となくものすごいことが書いてあるのかなと期待してしまいましたが、自分の知っていることばかりで、ちょっと肩透かしでした 抗酸化力の強いものを摂りましょうとか、マクロファージとか… マクロファージは、飢餓状態において、細胞が他の細胞を分解してエネルギーとして使うということ 簡単に言えば細胞の共食い 不都合な細胞がエサに使われちゃえば、少なくなっていくということなのかな？ つまりは断食のすすめです あとはマッサージして血流を良くしましょう、なんてことも書いてあった ◆ 少し前に書いたけど、ナチュラルハイジーンの本を読んでから、食事の摂り方を参考にしています 朝は果物と生野菜中心で、動物性タンパク質や炭水化物はできるだけ摂らない ある日の朝ごはん、りんごときゅうりだ
3月28日：突然の震えと発熱 3月28日の夜、急に体がガタガタ震え始めた。「えっ、何これ！？」とビックリするくらい悪寒が止まらない。熱が出たのかなと体温計を脇に挟むと、「ピピピ」で36.8℃。 「あれ？ 熱ないじゃん。でもなんでこんなに震えるの？」確かに「寒の戻り」で冷えてたけど、ここまで震えるのは変だ。歯がガタガタ高速で鳴り合って、まるで高橋名人の16連射を歯でやってるみたい（笑）（分かる人は同世代） とりあえず、ゆっくりお風呂に入ることに。41℃のお湯に30分浸かると、体が温まったのでそのまま寝た。けど、夜中にまた寒気がきて、ガタガタはしないものの、明らかに発熱してるような倦怠感が襲ってきた。「まさかコロナ？ インフル？」と焦るけど、「いやいや、インフルにはかからない鬼免疫力があるはず！」（インフル真っ最中のY君の横に長時間いたのに平気だったし）。「コロナなら自腹15,000円でワクチ
静かやね 開幕まで10日あまりだというのに 大阪のほうじゃ盛り上がってる？ こっちは全然よ ナゾのおかっぱ集団、アバンギャルドが「きてなー♪」ってCMがながれてるくらい かなりまえに買いました そのあと、娘も買いました 我が家、オット以外全員行きます ワタシは友人と、娘たちは家族四人と、別々の日です 最初の抽選でAdo落ちた どんだけの倍率だったんだろう ま、この時間空いてるだろしパビリオン巡りすればいいや 第2希望当選したよ で、大阪ヘルスケアパビリオン入場券があるひとはこれ無料で検査してもらえます 自分の腸のなかの菌の種類 こんなようなの、去年うちのが一万ほどでやってもらったって言うてた（サプリメント会社の割引使って） 実費だとその倍くらい？しらんけど 💩すくって送りました 先着40000名様 💩から自分の腸を知ろう 別荘のブロともさんが言ってたけど１９７０年の大阪万博で紹介されて
世界中の残酷なグルメを紹介していくスレ : 哲学ニュースnwk
2025年03月31日07:00 世界中の残酷なグルメを紹介していくスレ Tweet 1: 名無しさん＠おーぷん 19/10/20(日)17:25:33 ID:lqR 食道楽の俺が語る 普通にレストランで食えるものもあれば都市伝説みたいのもある 41％OFF3: 名無しさん＠おーぷん 19/10/20(日)17:29:31 ID:YC0 猿脳とか 5: 名無しさん＠おーぷん 19/10/20(日)17:30:35 ID:lqR >>3 あとでやるよ 4: 名無しさん＠おーぷん 19/10/20(日)17:30:09 ID:lqR フォアグラ ガチョウの脂肪肝 強制給餌させて太らせたガチョウを食べる フランスのものが有名であるが 古代エジプトで食べられていた記録があり数千年の歴史がある イスラエルではフォアグラの製造を禁止した 英国王室では晩さん会や祝賀会でのメニューから抹消した 高級レスト
★食べ合わせ（食材の組み合わせ）には、良い組み合わせ（栄養の吸収を高めるもの）と悪い組み合わせ（消化を妨げたり体調に影響するもの）があります。 以前から気になっていたので、調べてみました！ ✅ 良い食べ合わせ（体に良い・栄養吸収UP） トマト × オリーブオイル → リコピンの吸収率UP、美肌＆抗酸化に◎ 納豆 × キムチ → 腸内環境を整える、発酵食品同士で相性バツグン レモン × ほうれん草 → ビタミンCが鉄分の吸収をサポート、貧血予防に◎ 卵 × ごはん → アミノ酸バランスが理想的、体づくりに最適 アボカド × サーモン → 良質な脂質とタンパク質で美容・脳の健康に◎ 牛乳 × バナナ → エネルギー補給に最適、朝食や間食にぴったり 海苔 × ごはん → ビタミン・ミネラルの補完関係、和食の鉄板 チーズ × はちみつ → カルシウムと糖分がバランスよく、疲労回復に◎ ⚠️ 悪い食
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2025年3月に読んだ本 - 子持ちワーママの独り言
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＜食べ合わせ♪＞ - 日々の気づきを気楽につづるブログ