着色料を巡る日米欧の動き: 極東ブログ

昨日、トランプ政権は米国で合成着色料の使用を禁止すると発表した。米国の駄菓子とえいば、グミの鮮やかな赤やキラキラした青、鮮烈なピンク。健康への影響が気になるところだろう。だが、どうも問題は米国と限らないようだ。日本のスーパーやコンビニでも使われる着色料が含まれている。このトランプ政権の動きをきっかけに、食品の色を巡る日米欧の状況考えてみる。 トランプ政権が合成着色料をなくす理由 2025年4月22日、ワシントンD.C.の記者会見で、トランプ政権の保健福祉長官ロバート・F・ケネディ・ジュニアはこう言った。「米国の子どもたちは、有害な化学物質に囲まれている」と。食品医薬品局（FDA）とともに、石油から作られる合成着色料を食品からなくす計画を発表したのである。 対象は、朝食用シリアルやグミ、スポーツドリンクに使われる6つの着色料である。赤を鮮やかにする食用赤色40号、黄色を輝かせる食用黄色4号と

[prize9]

「天然であるということは天然の問題が発生しうる」

[myogab]

温暖化否定してる奴らが着色料如きを問題視するのもよく判らん(憎き奴等を困らせてやる系にも見えんし)／日本では、警告入ってても食いたい～って奴なんかまずおらんような…(タバコ並に中毒性でもなきゃ)。

[BUNTEN]

「着色料を巡る日米欧の動き」コチニールは無問題。￠(-∀-○)。

[ROYGB]

昔は着色料や甘味料の発がん性や毒性で事故や使用取り消しが多発して反添加物や自然派の人もいたけど最近の添加物は厳しい検査を経て安全なのだ、と思ってたらそんなこと無かった。天然でもアカネ色素が禁止に。

[gwmp0000]

"欧州と日本を比べ 置いて行かれる 欧州連合EUは食品の安全に厳しい 欧州食品安全機関EFSA 日本は国際的基準JECFA これらは安全と 食べる量も基準をかなり下回って あまり問題化していない" "天然着色料の「安全」信仰"

[tacticsogresuki]

先に最後の文言を読んでから記事を読むことをお勧めする。自分は読む価値があるとは思えない。

[pendamadura]

死ぬまでに青いケーキを食いたい

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茶色いオカズがありなんだから、茶色いお菓子もありだと思う。煎餅も茶色いし。

[isrc]

遅ればせながら、日本も着色料のルールを見直したいものだ。赤色3号は論外だろう。