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大型野菜工場、静岡で相次ぎ稼働 異常気象でも安定生産 - 日本経済新聞
静岡県内で野菜工場による野菜の生産量が伸びている。エネルギー管理が得意な電力会社などが、栽培ノウハウを確立した農業スタートアップなどと手を組んで大規模な野菜工場を建設する動きが広がっている。異常気象などによってレタスなど葉物野菜の供給は不安定になっている。安定供給が可能な野菜工場に商機を見いだしている。栽培するのは「非結球レタス」と呼ぶ丸くない品種。静岡県は非結球レタスの生産量が2206トンで
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静岡県内で野菜工場による野菜の生産量が伸びている。エネルギー管理が得意な電力会社などが、栽培ノウハウを確立した農業スタートアップなどと手を組んで大規模な野菜工場を建設する動きが広がっている。異常気象などによってレタスなど葉物野菜の供給は不安定になっている。安定供給が可能な野菜工場に商機を見いだしている。栽培するのは「非結球レタス」と呼ぶ丸くない品種。静岡県は非結球レタスの生産量が2206トンで
大林組、インドネシアで野菜工場 来年販売へ - 日本経済新聞
大林組はシンガポールに近いインドネシア北部のビンタン島で野菜工場の実証実験を始めると発表した。ミニトマトとケールなどの葉物野菜を水耕栽培し、2021年1月から両国で販売する。大林組は日本でミニトマトの野菜工場を運営する。約3年間の実証実験を通じて東南アジアの消費者動向や流通販売網を検証し、将来は正式な事業化を目指す。大林組は、インドネシアで不動産開発などをてがけるシンガポールの投資会社ガラント
フリーアナウンサーの清水健と絵本作家の夏きこが木曜にパーソナリティーを務めるラジオ番組に、スパイスキューブ株式会社の代表取締役・須貝翼さんがゲスト出演。オフィスや自宅など、空いたスペースがあればどこでも農業ができるという、室内の野菜工場装置について話を聞きました。 ――自己紹介で「農業オタク」を名乗っていましたが、何かエピソードなどがあるのでしょうか？ 【須貝さん】 野菜作りが好きすぎて、土を使わず水と電気だけで野菜作りができる、植物工場というか室内農業をはじめたことから、友人たちに呼ばれるようになりました。空間を制御して、二酸化炭素濃度や温度、湿度などのすべてをコントロールできるものです。ほかにも、野菜を安定的においしく作る技術に憧れすぎて、自宅をリフォームしました。 ――室内農業をはじめたきっかけは？ 【須貝さん】 もともと、トマト農家になろうとしていたんです。ところが台風が来て、買お
【読売新聞】 情報技術（ＩＴ）を駆使して温度や光などを管理し、野菜を栽培する「植物工場」が注目を集めている。２月時点で、２０１１年（９３か所）の約４倍の３９０か所に上り、種まきから収穫まで全自動化する技術が開発されるなど進歩も著しい
安川電機子会社のファムス（新潟県見附市）は野菜工場向けの生産システムを開発した。同社の従来システムを改良し、種まきから収穫まですべての作業の自動化を実現した。野菜の収穫時に従業員が高所で危険な作業をする必要がなくなり、人員減に伴うコスト削減も見込む。リーフレタスが対象だが、ホウレンソウも検討する。3年間で5社へ納入を目指す。ファムスは安川電機の全額出資子会社で、ロボットのアームを狙った場所に正
精神障害者を積極雇用 「やりがい」育てる野菜工場：朝日新聞デジタル
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“農業オタク”が開発！ 「室内の野菜工場装置」 オフィスや自宅、空いたスペースで農業が可能に | ラジトピ ラジオ関西トピックス
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天候に左右されない「野菜工場」増加…東京メトロ、東西線の高架下でレタスなど生産
安川電機系ファムス、野菜工場 レタス収穫まで自動化 - 日本経済新聞
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