乳酸発酵菌講義
病原菌と同様に正常細菌叢の理解も大切であると考えられます。先ず腸内細菌叢として重要と思わる乳酸菌に限って資料を作成しました。学生には近所のスーパーで買ってきた各社ヨーグルトを見せながら、講義を計画しました。学生実習でもGram染色により、容易に光学顕微鏡(1000倍）で細菌が鑑別できます。以前より我が家では市販ヨーグルトを原料として自家製ヨーグルトを作ったり、粉末のケフィア(Rosell Inc.)で発酵乳を作って毎日食べています。各社ヨーグルトには何種類かの異なる細菌が使われているので、今回は味などを含めて再検討し、楽しみながら微生物学講義の準備をしました。 メチニコフのヨーグルト不老長寿説 メチニコフは食細胞説で1908年ノーベル賞を受賞したロシア系の生物学者です。1904年パスツール研究所の副所長に就任し「人間の老化は腸内の有害菌による腐敗産物が原因で、ヨーグルト飲んで有害菌を減らす
雪印八雲工場脱脂粉乳食中毒事件 - Wikipedia
この記事には独自研究が含まれているおそれがあります。問題箇所を検証し出典を追加して、記事の改善にご協力ください。議論はノートを参照してください。（2022年6月） 雪印八雲工場脱脂粉乳食中毒事件（ゆきじるしやくもこうじょうだっしふんにゅうしょくちゅうどくじけん）は、1955年（昭和30年）に東京都で発生した集団食中毒事件である。原因は、学校給食に供された雪印乳業（現：雪印メグミルク）製の脱脂粉乳であった。東京都内の学校給食で、輸入品の脱脂粉乳を日本産品に切り替えた日に発生した事件であり、日本産の乳製品の信頼性を一時的に損なう事件となった。 経緯[編集] 3月1日 学校給食に供された国産脱脂粉乳により、東京都の小学生1,936人が、相次いで食中毒の症状を呈した[1]。児童の給食の共通性から、真っ先に脱脂粉乳が疑われたが、翌3月2日、製造元の雪印乳業が因果関係を否定する会見を行った。 3月3日
池田信夫氏が7/10エントリで一般理論の間宮訳のひどさを嘆いているが、経済学的に貴重な文書資料が誤訳で台無しにされている例としては本書も引けを取らないと思うので、ＴＢさせていただく。 （以上、7/10追記） 「マクロ経済学はどこまで進んだか」という本がある。 マクロ経済学はどこまで進んだか―トップエコノミスト12人へのインタビュー 作者: ブライアンスノードン,ハワード・R.ヴェイン,Brian Snowdon,Howard R. Vane,岡地勝二出版社/メーカー: 東洋経済新報社発売日: 2001/09メディア: 単行本 クリック: 81回この商品を含むブログ (8件) を見る以前、この本を3000円近く出して買ったら、翻訳があまりにもひどかったので出版社に抗議のメールを送ったことがある。今日はそれをコピペしておく（この後丁寧な返答が来たが、それは先方の著作権に属する文章なので省略する
無差別殺人事件の共犯者の自由民主党の安倍晋三内閣総理大臣の子供の母親であるキンキホーム滋賀県という不動産賃貸会社の滋賀県草津市渋川か西渋川在住の八幡稲子 - nagai0014の日記
突然ですがお手紙書かしていただきます。現在、 京都市南区 西九条小寺町に在住しております。 京都市 右京区 西京極（大門ハイツ）出身の 永井一正 といいます。 私は少し前に 京都市 下京区 と 滋賀県 草津市 で傷害事件をおこしてしまい ました。７ヶ月ほど 滋賀県 の石山の拘置所におり、執行猶予を受けて出てきました。出ましてから 生活保護 を受け て生活しております。今、時間があるので自分の事件にいたった経緯を考えておりまして気づ いた ことがありますので書かせていただきます。私は２００３年に 京都市 から東京都 江戸川区 北葛西に移り住みまして一番最初 に読売新聞の 江戸川区 葛西販売店に勤めました。３年ぐらい勤務しておりまして、このあたりから、色々ときみょうなことがおこり出してきたので具体的にいくつか書かせて もらいます。自分でも最初なにがおこっているのか信じられなかったので信じて も
雪印乳業株式会社
カゴメ - Wikipedia
カゴメ株式会社（英: KAGOME CO.,LTD.）は、愛知県名古屋市中区と東京都中央区に本社を置く日本の食品・飲料・調味料の大手総合メーカーである。ブランド・ステートメントは、「自然を、おいしく、楽しく。」 概要[編集] 創業者の蟹江一太郎が1899年に名古屋の農業試験場の佐藤杉右衛門からトマトの種子を譲り受けてトマトの栽培を開始。その数年後、トマトが豊作でダブついた時にトマトの保存を兼ねて国産トマトソースの製造に踏み切る。幾度となく失敗を重ね、1903年に国産トマトソースの製造に成功、1906年に愛知県東海市の自宅の裏に工場を竣工し、本格的トマトソースの製造を開始。その後1909年にはトマトケチャップとウスターソースを製造し、やがて業績を上げるようになる。 トマト加工事業では国内最大手としてその名を知られており[注 1]、1933年に国内初のトマトジュースを発売、同社の根幹を支える製
ペットフードの添加物の安全性とは 酸化防止剤のBHAは発がん物質？！レンダリング技法は死肉や病気死の肉がぐちゃぐちゃに入ってる！？ - ハリネズミのハーリー
--------------------------------- ※2017.2.20 記事内の一部表現を修正し、必要情報を加筆しました。 --------------------------------- 今日はとても長文です。 最初に、私はハーリーのフードの添加物や内容について 知ることをしませんでした。 確かに、毎日あげているご飯です。 安全なものを食べさせてあげたい。 反省です。 市販のペットフードと比べたら 無添加のペットフードは安心だと思うので そちらを選択するのはありだと思います。 じゃあ、いまハーリーにあげている市販のハリネズミフードは そんなに毒だらけて汚染されていて 食べたら体調悪くなってしまう粗悪なものなのでしょうか。 ネットを検索してみたら 流通しているペットフードの添加物は発がん性がある？ そこらへんで死んだ変な肉をぐちゃぐちゃにして使っている？？ このように訴
全然告知されてないけどファミマで『トルコ風アイスバニラ』が復活してるぞ！ 限定販売だから買うなら早めに！ : はちま起稿
価格：本体 120円(税込 129円) 発売日：2014年11月4日 商品紹介：練るともっちり伸びる不思議な食感のバニラ味カップアイスです。 [ファミリーマート限定・数量限定] トルコ風アイスについて トルコ風アイス（トルコふうアイス）とは日本などで販売されている、冷たい嗜好食品。 トルコの氷菓であるドンドゥルマをモデルにしているが、本来の特徴的な原材料である「サーレップ」は高価な原料であるので、日本においては大和芋、サツマイモなど他の植物から採取される澱粉を用いて作る場合が多い。 また風味、味とも日本風にアレンジしてあり本場のドンドゥルマとは似て非なるものである。 日本で商品化されている例 2002年1月、雪印乳業（現ロッテアイス）からドンドゥルマ（トルコ語で「凍らせたもの」の意味）をモデルにしたラクトアイス「雪印トルコ風アイス」が発売された。このトルコ風アイスは、羊のミルクの代わりに牛
発表します！20キロのダイエットとリバウンド防止生活から考える、あなたに役立つアイテムトップ10！ - 元祖！みんな島
『殺気だった心を取り去るようにする、これが不幸を避ける方法である。』 水納島です。 今日も音声を文字に変えてブログを書いています。 仕事からの帰り道、 車で45分ぐらいかかるのですが、 その時間を使って、 思ったことや感じたことを 熱が冷めないうちに携帯電話に話しかけ、 それを文字に変えて記録しています。 minnajima.hatenablog.com 会社から自宅までの同じ道を10年間往復しています。 月に25日、1年にするとで300往復です。 考えただけでもおそろしい。 10年で3000往復してきたわけですが、 たった1回だけ徒歩で自宅まで帰ったことがあります。 約4時間半かかりました。 体重を落とすことが、 私の全てになっていた時期の行動です。 天候は雨、 真っ暗な山道を1人で傘をさしながら徒歩で帰る 危険極まりない行為だったと反省しています。 そんな思い出も3年が過ぎようとしてい
粉ミルク - Wikipedia
この項目では、育児用調製粉乳について説明しています。 粉乳一般（食用のほか工業用や飼料用などを含む）については「粉乳」をご覧ください。 アーティストについては「粉ミルク (アーティスト)」をご覧ください。 粉乳 粉ミルク（こなミルク）とは、育児用調製粉乳ともいい、生乳や牛乳などまたはこれらを原料として製造した食品を加工し、または主要原料とし、これに乳幼児に必要な栄養素を加えて粉末状にした製品[1]。 哺乳期[編集] ヒトの哺乳期は出生後18か月頃までであり、粉ミルクは離乳期までの乳児の栄養確保のために利用される[1]。このうち生後5～6か月頃からは離乳食との併用となる[1]。「母子保健マニュアル」（改訂7版）では、乳児の1日の哺乳量を、0～2か月で780ml／日、３～５か月で780ml／日、6～8か月で600ml／日、9～11か月で450ml／日としている[1]。 なお、哺乳期に飲ませる調
この本は雪印食中毒事故を受け、農家の女性達（田舎のヒロインわくわくネットワーク）が雪印の株を購入することで、雪印乳業を支えながら意見を言うという関係を作った運動を纏めたものだ。100株というのは、雪印乳業の場合通常の株購入単元が1000株で3-40万円となるため、負担を分け10人で1000株、1人あたり100株で約3-4万円負担で共同購買しようとしたことによるものだ。 彼女達の位置付けは生産者である。例えば酪農家は乳牛から生乳を絞り、これをメーカが買い取る。こう書くと簡単そうだが、買取に際してはメーカの厳しい検査がある。何かしらの理由で検査を通らなければ生乳は全て廃棄処分になる。売り物にならず廃棄する金銭的な損失は勿論あるが、それ以上に丹精込めて作った貴重な生乳を捨てざるを得なくなった辛さは想像に難くない。そういった厳しさを生産者に求めて高品質の生乳を集めておきながら、管理不行き届きで黄色
クローバー - Wikipedia
クローバー、クローバ、クロバー、clover CLOVER[編集] クローバー - 植物の一属・シャジクソウ属の総称。一般的にはシロツメクサを指す。 クローバー (トランプ) ‐ トランプのスート（マーク）の1つ、クラブの別名（俗称） 芸能グループ[編集] クローバー (声優ユニット) - 井ノ上奈々、宮崎羽衣、斎藤桃子、庄子裕衣の4人からなる声優ユニット クローバー (アメリカのバンド) - ジョン・マクフィー、ヒューイ・ルイスらが在籍したアメリカのカントリーロックバンド → クローバー（英語版）参照 クローバー (日本のバンド) - 椛田早紀ほかからなるバンド クローバー (お笑いトリオ) - 吉本興業（東京吉本）所属のお笑いコンビ クローバー - ラジオ番組『明・めぐみのドリーム・ドリーム・パーティ』の年間パーソナリティ くろーばー - 北村沙羅、理奈（リナ）からなるジュニアアイドル
ココがキニナル！ こどもの国にサングリーンという牛乳があり、ホームページには「関東では当牧場でしか生産されていない特別牛乳」と書かれています。普通の牛乳と一体なにが違ってどう特別な牛乳なの？（黒くてもシロッコさん） はまれぽ調査結果！ 牧場や殺菌工程、成分が定められた水準を上回らねば認められない特別牛乳の「サングリーン」。雪印こどもの国牧場では1972年から製造している。 山崎の兄弟はみんな幼いころから牛乳が大好だった。私と次女は早々と卒乳して牛乳に切り替え、弟は母乳と牛乳のハーフ＆ハーフ、末の妹は塩辛を肴に牛乳を飲んでいた。 そのおかげか全員骨折したことがなく、今でも実家の冷蔵庫には牛乳2本が常備されている。 そんなきょうこのごろ、関東で唯一生産されている「特別牛乳」というものがあると聞きつけ、着の身着のまま電車に飛び乗った。 やってきたのはこどもの国。こどもの国線こどもの国駅から徒歩3
最近、スーパーなどでヨーグルトを買うとき、プレーンヨーグルトに「砂糖は添付されていません」と表示されたものが、非常に増えていることに気づく。 かつては砂糖が添付されていないプレーンヨーグルトは、ごく一部の印象だったのに、近年、変わってきているのだろうか。 そういえば、我が家でも、プレーンヨーグルトを買うと、ジャムやハチミツ、果物を入れることが多く、別添えの砂糖は、煮物などに使用してきたけど……。 別添えの砂糖を使わない人が多くなったのだろうか。 「ビヒダスヨーグルト」でおなじみの森永乳業に問い合わせてみると、 「以前はプレーンヨーグルトの主要メーカーである弊社、明治乳業、雪印乳業（日本ミルクコミュニティ）の3社はすべて砂糖を付けておりました。しかし、各社とも砂糖を添付していない商品を発売するようになって、とくに当社では、砂糖を添付した商品は現在発売していません」 と広報担当者。 実際、森永
2009年05月08日21:55 カテゴリマスコミ学者民主党 マスコミ御用学者・服部孝章が民主党のエセ第三者委員に選ばれたわけだが 日本アンチキムチ団：民主党の有識者会議（笑）が党の自浄能力の無さを証明した件 民主党の有識者会議、小沢代表らからの意見聴取を中止 違法献金事件を受けて民主党が設けた有識者会議は、７日に予定していた小沢代表と鳩山由紀夫幹事長からの意見聴取を中止した。「『小沢代表の進退に論議が集中』などと委員会の議論に誤った印象を与える報道があり、開催をめぐって混乱が予想されるため」（事務局）としている。 一方、鳩山氏は６日、小沢氏の進退について、「（大型連休中に民主党議員らが）選挙区に戻って批判をいただくかもしれない。政権交代を果たすため、結束を乱さないことが大事だ。執行部にお任せ願いたい」と述べ、総選挙に対する党内の懸念も踏まえ、 小沢氏と協議する考えを示した。長野県軽井沢町
Posted by fellow 今回も親子で楽しめる簡単ハンドメイド×リラックスをご紹介。この夏休みに、親子でバターを手作りしてみませんか？ご存知の方も多いかと思いますが、バターは生クリームがあれば簡単に作れてしまうのですよ。我が家でも小3長女の夏休みの自由課題第一弾として、先日チャレンジしてみました！ 用意するものは脂肪分の高い純生クリームと、蓋の出来る容器、これだけです。 作り方は本当に簡単。 まずは冷やしておいた容器に生クリームを注ぎ、蓋をします。容器の大きさは大きめの方がベターですが、我が家で使ったボンヌママンのコンポート（390g）の空き容器でも大丈夫でした。小さなお子さんがチャレンジする場合、あまり大き過ぎると扱いにくいかもなので、500mlのペットボトルの容器などがおすすめ！（但し、バター完成後ペットボトルを分解する作業が発生） きっちりと蓋をしたら、瓶ごと生クリームをシェ
浅野ゆう子 - Wikipedia
浅野 ゆう子（あさの ゆうこ、本名：赤沢 裕子（あかざわ ゆうこ）、1960年〈昭和35年〉7月9日[1][2][3] - ）は、日本の女優、元歌手。所属事務所はEaupure（オーピュア）。かつては研音→アベベネクスト（アァベェベェ）に所属していた。 人物[編集] 兵庫県神戸市東灘区出身[2][3][4]。堀越中学校～堀越高等学校（東京都中野区）卒業（1979年）[5]。身長167 cm、体重50 kg。B83 cm、W58 cm、H88 cm[6][注釈 1]。 趣味は読書。 略歴[編集] 生い立ち[編集] 本名の裕子の「裕」の字は、石原裕次郎に由来[4][9]。裕次郎のファンだった母によって名付けられた[4][10]。父親は母親の妊娠を知ると「子どもはいらない」と母の腹を蹴り[9]、裕子が生まれた直後に新しい女性を連れて産婦人科に離婚話を持って来た[4][9]。父は母の銀行の退職金を
高梨乳業 - Wikipedia
高梨乳業株式会社（たかなしにゅうぎょう、Takanashi Milk Products Co.,Ltd.、通称表記：タカナシ乳業）は、日本の乳業会社の一つであり、神奈川県横浜市旭区に本社を置く総合乳業メーカー。 概要[編集] 現在の日本国内の乳業界においては、明治・森永乳業・雪印メグミルクの大手3社に追随する、江崎グリコ・協同乳業等と共に準大手・中堅に位置している。サントリーと関係が深く、サントリー系列のハーゲンダッツジャパン向けアイスなどの製造を受託している。同社のハーゲンダッツジャパンへの出資比率は10%（Häagen-Dazs Nederland N.V. 50%、サントリーホールディングス株式会社 40%）。また、近年ではタカナシブランドの直営店舗の出店も当社グループにより行われている（後節参照）。 横浜に地場を持つ会社であるが、工場は横浜の他、同県中井町、群馬県高崎市（ハーゲンダ
シリーズ 切れる子どもをつくる食生活① 牛乳が子どもの体と心を蝕む 学校給食にはなぜ牛乳か 給食時間に当たり前のように出てくる牛乳。パンならいざ知らず、ご飯の時もお茶ではなく牛乳が出る。学校給食には主に、「完全給食」（一食分全て給食）「補食給食」（ご飯などの主食は持参、おかずのみ給食）「ミルク給食」（食事は持参し、飲み物として牛乳だけ給食）の３タイプがあるが、いずれも牛乳が含まれている。献立に細心の注意を払っている学校給食なのに、なぜか牛乳だけは当然のようにメニューに加えられる。例えばこれが、必ず紅茶が飲み物として添えられるとすれば読者はどのように考えるだろうか。毎日特定の品物が出てくるのは、本当はおかしなことである。なぜ牛乳だけが許されるのだろうか。牛乳は本当に子どもに飲ませて良いのだろうか。 牛乳普及の舞台裏 日本で盛んに牛乳が飲まれるようになったのは、戦後である。ＧＨＱ（連合国軍総司
お料理レシピ｜雪印乳業株式会社
2008年9月18日 おいしいコラム、更新しました 2008年9月1日 ８月の投稿レシピ「おいもを使ったチーズ料理」発表します 2008年8月25日 おいしいコラム、更新しました
2008年09月19日13:52 半世紀前、日本では森永ヒ素ミルク中毒事件があった カテゴリ社会 kinkiboy Comment(2)Trackback(0) 歴史は繰り返すといいます。中国の粉ミルクにメラミンを混入させ、多くの乳児が腎臓結石となり、9月12日から17日午前8時までに治療を受けた乳幼児は6244人で、うち158人が重症に陥り、３人が死亡したと報道されています。 「粗悪な原料乳の質をよく見せかけるため、原料乳の生産業者が毒物を混入したことが原因だった」ということですから、儲けのためには手段を選ばないという、モラルハザードによって引き起こされたとんでもない事件です。 乳製品製造業の管理強化へ 消費増で混乱の現場にメス この中国で起こった悲惨な事件の報道に触れると、どうしてもおよそ半世紀前の１９５５年に起こった森永ヒ素ミルク中毒事件を思い起こしてしまいます。詳細はウィキペディア
食品衛生（監視）戦後史 笹井勉 HP：食の安全と公衆衛生主宰 http://www.saturn.dti.ne.jp/~sasai/ 元墨田区食品衛生監視員 ２０１8年１月更新 公衆衛生と食品衛生 日本国憲法第25条（1946年１１月３日公布） 「すべて国民は，健康で文化的な最低限度の生活を 営む権利を有する。国は全ての生活部面において， 社会福祉，社会保障及び公衆衛生の向上に努めなけ ればならない。 食品衛生法（1947年１２月２４日制定） 2003年改正まで 目的 この法律は，飲食に起因する衛生上の危害の 発生を防止し，公衆衛生の向上及び増進に寄与する ことを目的とする。 公衆衛生とは 社会の組織的な努力を通じて，健康を増進 し、疾病を予防し，寿命を延長させる科学 であり技術である。 ウィンスロウ（C.E.A. Winslow; WHO）の定義(1949) 組織的な地域社会の努力 ①環
「数値目標を出して、それを達成するのが社員の仕事だ、と投げっぱなしでいいなら、経営者は何をするんですか、という話ですよね。読んでくださった方のコメントにもありましたけど、その場合、優秀なのは現場であって経営者じゃない。じゃあ、経営側が社員全員の納得を得るまでその数値目標の背景について説明し尽くすことができるか、といったら、規模にもよりますが、なかなか難しいだろうなと思います」 相模屋食料（以下相模屋）の鳥越淳司社長は、「自分が雪印乳業の社員として働いていたときの気持ちから考えれば、ですが」、と断りながら言う。 数字は、打った手の効果を確認し、次の手を考える極めて有効なツールだ。目標として設定すれば、目にハッキリ見える形でゴールを共有できるという強い効果もある。 だが、数字を目標に設定すると、反作用として「その数字をこういうふうに達成したい」「達成することによって、こういう効果を期待したい」
アクリフーズ - Wikipedia
株式会社アクリフーズ（英：AQLI Foods Corporation）は、かつて東京都江東区豊洲に本社が存在した（登記上の本店は群馬県邑楽郡大泉町）、冷凍食品の製造販売を手がけた会社。 2014年4月、マルハニチロ水産に吸収合併された（マルハニチロ水産は合併と同時にマルハニチロへ社名変更）。 概要[編集] 登記上の本店は群馬県邑楽郡大泉町の群馬工場に所在していた。ニチロを経てマルハニチロ水産に吸収合併されたのちも、マルハニチロ群馬工場として存続している。 社名は「Alpha Quality For Lively Impression」の頭文字に由来する。またコーポレートマークは、AQLIのQの文字をモチーフに美味しい物を食べる時の笑顔が隠されている。キャッチフレーズは「だいじな人に、食べさせたい。」。熊をモチーフにしたマスコットがいた。 雪印乳業の1974年に事業開始した冷凍食品部門を起
目次 | 誰にでもわかる！赤ちゃん大好き
赤ちゃんが寝なくて疲れ果てているママへ 月齢が高くなれば自然と昼夜の区別がついて夜寝るようになる？ 添い乳が便利？赤ちゃんが欲しい時に欲しいだけ？ 本当にそんな適当で赤ちゃんは眠ってくれるようになるの？ だったらなぜこんなにも赤ちゃんの寝かしつけで 頭を悩ませるママがいるのでしょうか。 もちろん個人差はありますが 赤ちゃんは生まれた直後からネンネのしつけを行わないと、 ・４ヶ月後には夜泣きに悩まされ、 ・１歳を過ぎても添い乳から卒業できず、 ・２歳になったら「寝ない！」と言って大泣きし、 ・３歳になったら更にパワーアップして手が付けられなくなる。 このようにずっと寝かしつけに悩まされ続けるようになります。 だから寝かしつけのしつけは生まれた時からしっかりと行べきというのが私が実際に子供を育て感じたことです。 私の子供は３歳を過ぎましたが、生後３週目からしっかりとネンネのしつけを行い生活リズ
飲むヨーグルトと固形のヨーグルトは何が違うの？という疑問を持ったことはありませんか？ この２つは、形態が違うだけで、実は同じものです。 プレーンヨーグルトの味に抵抗がある人のために糖分を付けたり、ヨーグルトを手軽に口に入れたいニーズに合わせて、スプーンなしでも摂取できるように撹拌して飲むタイプにしたものなどがあります。 飲むタイプでも固形タイプでも、同じ量を摂れば、乳酸菌量はほとんど変わりません。 ただ、飲むタイプで甘みを加えてあるものは、プレーンヨーグルトに比べてもちろんカロリーが高いので、その点はご注意ください。 飲むヨーグルトに書いてある乳酸菌の記載をもとに、 その乳酸菌にはどんな効果があるのか？ その乳酸菌を使っている飲むヨーグルトにはどんなものがあるか？ をご紹介します。 ブルガリカス・LB81株（ブルガリア菌2038株、サーモフィルス菌1131株） ブルガリア菌2038株もサー
食の安全推進アクションプラン
食生活は、国民の健康な生活の基礎をなす重要なものであり、食品の安全に対する国民の関心もますます高まっています。 食品衛生行政においては、食中毒の防止や、食品添加物等の安全性確保などの伝統的な課題に加え、近年の科学技術の発達に伴い、遺伝子組換え食品や、化学物質の未知の健康影響など、新たな課題が生じています。また、平成１２年の夏には、雪印乳業食中毒事故や食品への異物混入事故も多数発生し、改めて、食の安全推進の重要性が指摘されました。 もとより、食品の安全確保は、第一義的には、生産者と販売者の責任ですが、都道府県及び政令指定都市・保健所設置市は、その監視指導の役割を担い、国は、制度づくり、基準づくり、広域問題への対応、調査研究の推進などの役割を担っており、それぞれの役割分担の下に、対策の推進が必要です。 このような中で、厚生労働省としては、国民が日々健康で安心して生活を送ることができるよう、現行
相模屋食料 鳥越淳司社長 2002年、雪印乳業の営業マンから、取引先だった年商約30億円の中小とうふメーカー「相模屋食料」に入社。04年に専務、07年に社長就任。同社の年商を178億円（15年2月期）まで成長させ、業界最大手となる。12年3月、ガンダムファン心と業務内容がコラボした「ザクとうふ」をヒットさせ、以後「G（ガンダム）とうふ」シリーズとして定番化。（「ザクとうふ」、相模屋食料の企業戦略についてはこちらを） 日経ビジネスは2015年10月12日号で「機動戦士ガンダム」を真正面から取り上げます。題して「ガンダム 日本再生計画」。 「ガンダム」というアニメーション作品の経済効果にとどまらず、日本企業に、そこで働く人々にどんな影響を与えたのかを追います。担当のSデスクをはじめ、M記者、S記者、そして私（Y)と、血中ガンダム濃度濃いめのメンツに、無印のI記者の5人が担当しました。どうぞご期
特集： 法令遵守がコンプライアンスではない ～ パロマ事件の教訓 シンポジウム 21世紀におけるグローバルな安全保障 「テロリズムと危機管理 ～ 9.11以降の世界」より パロマ工業製のガス瞬間湯沸かし器による一酸化炭素中毒事故が過去20年間で28件発生し、うち21人が亡くなったという事実が発覚し、パロマの企業責任とコンプライアンスの問題が大きな話題となった。 元東京地検検事で、桐蔭横浜大学法科大学院教授・同大コンプライアンス研究センター長の郷原信郎氏は「フルセット・コンプライアンス論」という日本初の本格的なコンプライアンスの研究・教育に取り組んでおり、企業のコンプライアンスに対する考え方と対応の問題を指摘する。 雪印乳業、三菱自動車、そしてパロマ工業‥‥。不祥事が起きるたびに、企業のコンプライアンスの重要性が叫ばれ、先進的な企業では社内のコンプライアンス体制を強化し、
海外サッカーなどをふと思ったのですが、やっぱりブブゼラは流行りませんでしたね。テレビで取り上げられたりあれだけ話題にはなっていましたが、消えるのあっという間でした。しかしながら、こういった話題にはなったものの、すぐに消えてしまったグッズというのはブブゼラだけでなく、数多くあるものでして……。 今回は、そんな話題になったけどすぐに消えたグッズや現在では見ることの出来ない懐かしい商品を紹介します。「そんなのあったなぁ……」と思っていただけると幸いです。 ■グッズ編 ●ミサンガ 手首や足首に結びつける組み紐。Jリーグの人気選手が勝利祈願のためつけていたことから話題になり、さらにミサンガが自然に切れると願い叶うというジンクスがその人気に拍車をかけた。現在でも身につけている人はいるが、当時に比べると非常に少数だと言える。 ちなみにミサンガはポルトガル語でビーズという意味であり、紐だとミサンガではない
大阪のサラリーマンの飲み屋街・京橋からほど近い大阪市都島区都島南通の一角。ＪＲ環状線沿いの北側に、大きなマンション群がそびえ立っている。 かつてここに雪印乳業の大阪工場があった面影はほとんどない。 １万３千人を超える患者を出し、戦後最悪の被害となった同社による集団食中毒事件。その原因となった低脂肪乳などを製造していたのがこの工場だった。 平成１２年６月２７日、同社の低脂肪乳を飲んで食中毒症状を訴える人たちについて、同社や大阪市が把握。２８日には、大阪府警が関係者を業務上過失致傷容疑で事情聴取した。 このときは兵庫県警担当だったが、異動で７月１日から、大阪府警捜査１課担当となることが決まっていた。新聞やテレビで大きく報道されるなど、瞬く間に大騒ぎとなり、赴任早々から「こりゃ大変なことになるなあ」と暗澹（あんたん）たる気持ちになったことを覚えている。 着任早々、大阪市北区の雪印乳業西日本支社で
Q‐Japan―よみがえれ、品質立国日本 (JSQC選書) 著者は東大工学部教授で、日本品質管理学会の元会長。「日本では、マネジメントは理工学的研究の対象とも思われていない。現に東大にも京大にも、理系のManagement Science系の学科が学部レベルでは存在しない」という意味のことを最近書いたが、著者の飯塚教授は、東大における、経営への理工学的アプローチの頭目ともいうべき人である（そして、この方が化学システム工学科にいる事が、東大の不思議な点なのだ）。 本書は日本品質管理学会（JSQC）監修のJSQC選書の第１巻で、日本規格協会から出版されている。とはいえ、一般人むけに書かれており、薄くて読みやすい本である。 本書は、最初に、動燃のアスファルト固化処理施設における火災・爆発事故（'97年）と、その『虚偽報告』の事件から出発する。ついで横浜市大付属病院の患者取り違え事件('99年)、
ネットの普及で“ゲーム化”した日本のクレーム文化 | 日刊SPA!
すき家やワタミなど、“ブラック企業”の烙印を押された飲食チェーンは従業員不足に泣いている。その原因は多々あれど、ド底辺クレーマーに辟易して辞めていく店員もいた！ ◆数々の不祥事とネット社会でクレームが「ゲーム化」！ 1億総クレーマー時代を経て、ド底辺クレーマー時代に突入したニッポン。これまで日本におけるクレーマーはどのように変化してきたのか。その変遷について、関西大学の池内裕美教授に聞いた。 「まず注目すべきは製造物責任法（PL法）が施行された’95年。同法の施行により企業に申し立てをしやすい環境が醸成されました。消費者にとって法的な後ろ盾となったのです。続いて’00年に雪印乳業の集団食中毒が起こり、産地偽装など、企業の不祥事が続いた。消費者の不信感が募っていき、企業に対するクレームが増加する温床になっていったんです」 池内教授は「原因すべてではないが」と前置きしながらも、クレーム増加とイ
雪印乳業株式会社
現在、欧米諸国において、食品中のトランス脂肪酸について、その摂取量に関する勧告や含有量表示の義務付け等を進めている国があります。これら諸外国の動向は日本においても報道に取り上げられ、話題となっております。 当社といたしましては、諸外国と比較してトランス脂肪酸の摂取量が少ない日本の食生活では、トランス脂肪酸の摂取による健康への影響は小さいと考えており、偏りのないバランスの良い食生活をおくることが重要と考えております。 本件に関して、当社にも多くのお客様からトランス脂肪酸に関する問合せやご意見が寄せられておりますので、現時点でのトランス脂肪酸に関する情報や弊社の見解を以下にお伝えいたします。 なお、当社では、今後とも学術情報、国内外の動向等を踏まえ、お客様の豊かな食生活と健康に関する情報を商品選択の判断材料として提供してまいります。
株式会社ペンシルの会社概要、沿革、事業内容、取引先一覧(東京：オムロン株式会社・株式会社リクルート・福岡：楽天KC株式会社・総合メディカル株式会社など)をご案内します。会社概要 クライアントを成功に導く研究開発型インターネットコンサルティング！ 会社名株式会社ペンシル ＰＥＮＣＩＬ 設立日１９９５年２月１０日 代表取締役社長覚田義明（かくだ よしあき） 資本金５，２００万円 （２００８年２月末現在） 従業員数８１名（男女比５５：４５） 売上高７億４７００万円（２００８年２月実績） 連絡先TEL：092-726-1400 FAX：092-726-1422 決算期２月 取引銀行三菱東京ＵＦＪ銀行・福岡銀行・西日本シティ銀行・日本政策投資銀行 事業所 【福岡本社】 株式会社ペンシル 本社所在地 〒810-0001 福岡市中央区天神１丁目３−３８天神１２１ビル５Ｆ TEL/092-726-1
はじめに 私が就活生だった頃、白と黒の画一的な人混みの中に飛び込むことが気持ち悪くてしかたがなくて、３社ぐらいしかまともに受けられませんでした。 「自分が疑問を持つことにみんなは疑問を持たないから就職できるんだ。」 と思っていました。あるいはみんな、疑問を持った自分を隠すのが上手いから世の中でもやっていけるんだと考えていました。今でもそれは、ある種正しい考えであったと思います。私はその後、誰でも入れるブラック企業でなんとか２年居座り続けたけれど、結局どうにも我慢できなくて辞めてしまいました。 ニートとして過ごしていると、ニートの友達がたくさんできます。最早ニートという言葉でひとくくりにすることは難しいのではないかと思うぐらい、みんないろいろな過程を経てプーな生活を送っています。今日はその中で一番衝撃的だったおっさんの話をしようと思います。 理系で教授推薦で面接に行ったのに内定０ いくら就職
[PDF]理科自由研究 （１分野・化学） 『ホモ牛乳だって牛乳だ！ 『ホモ牛乳だって牛乳だ！』 －バターの手作りから分かること－
0 ページページページページ ((((全全全全 23 ページページページページ)))) 『『『『ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！』』』』 －バター－バター－バター－バターの手作りかの手作りかの手作りかの手作りから分かることら分かることら分かることら分かることーーーー 理科自由研究理科自由研究理科自由研究理科自由研究 （１分野・化学）（１分野・化学）（１分野・化学）（１分野・化学） 『『『『ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！』』』』 －バターの手作りから分かること－ ３年３年３年３年ＣＣＣＣ組組組組 西西西西 野野野野 誠誠誠誠 1 ページページページページ ((((全全全全 23 ページページページページ)))) 『『『『ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって牛乳だ！ホモ牛乳だって
2つの150万都市（ニューヨークと札幌）
Business Value of IT, Future of business/companies/workers, Ability to innovate. 「世界一の都会」だと思っていたニューヨークへ旅行して驚いたのは、マンハッタン島の人口（2000年時点で150万）と、私の故郷・札幌の人口（約180万）が同程度だと分かったことでした。 勿論マンハッタンは昼間の人口の方が多そうなので、近郊のクイーンズ、ブロンクス、ニュージャージー州からの通勤者、世界中から来ている観光客を含めるとかなり増えると思うので、単純に札幌と比較するのは難しいのですが、 ニューヨークが世界の金融市場・文化の最先端を行っているとして、同程度の人口を有する札幌に、世界的な産業が持てない理由はなんなのだろう？ 実は今月、北海道に帰省していたのですが（一時帰国）今回は、そういう課題意識を持ちながら歩いてました。 まだ考
山口優 - Wikipedia
この項目では、音楽家の山口優（すぐる）について説明しています。小説家の山口優（ゆう）については「山口優 (作家)」をご覧ください。 この存命人物の記事には検証可能な出典が不足しています。信頼できる情報源の提供に協力をお願いします。存命人物に関する出典の無い、もしくは不完全な情報に基づいた論争の材料、特に潜在的に中傷・誹謗・名誉毀損あるいは有害となるものはすぐに除去する必要があります。 出典検索?: "山口優" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2023年10月） 山口 優（やまぐち すぐる、1963年8月17日 - ）は、日本の作曲家、音楽プロデューサー。東京都出身。音楽制作会社 マニュアル・オブ・エラーズ・アーティスツ代表。 アニメ『トライガン』劇伴、井上陽水等のバックバンドで知られる
小島聖 - Wikipedia
小島 聖（こじま ひじり、1976年3月1日 - ）は、日本の女優。東京都出身。N・F・B所属。 人物・来歴[編集] 名前の「聖」は、父親が好きな聖岳に由来する[1]。後に名前の由来になった聖岳を実父の死を切っ掛けに登頂し、登山が本格的な趣味になった。 11歳時に劇団ひまわりに入り子役でデビュー、1989年のNHK大河ドラマ『春日局』への出演を皮切りに、『タスマニア物語』『NIGHT HEAD』『ナースのお仕事』等、映画・テレビドラマ・CMに多数出演。 正統派の若手女優として注目されていたが『NIGHT HEAD』で共演し、同棲していた豊川悦司との交際破局が1997年に報じられると、テレビにはほとんど出演しなくなる。 1999年、篠山紀信撮影の初ヘアヌード写真集『West by South』の発売や、監禁をテーマにした映画『完全なる飼育』ではヌードを披露するなど、女優としてのイメージを路線
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
マクロ経済学はどこまで進んだか・誤訳指摘 - himaginary’s diary
「雪印100株運動―起業の原点・企業の責任」の感想 - 適宜覚書はてな異本
関東で唯一！ 雪印こどもの国牧場の特別牛乳「サングリーン」の味はどう特別？ - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト
ヨーグルトは今、砂糖なし、低脂肪が当たり前？ - エキサイトニュース
マスコミ不信日記 : マスコミ御用学者・服部孝章が民主党のエセ第三者委員に選ばれたわけだが
【ハンドメイド×リラックスのすすめ】第３回 簡単！手作りバター:ワーキングマザースタイル[wmstyle.jp]
切れる子どもをつくる食生活①,牛乳が子どもの体と心を蝕む
半世紀前、日本では森永ヒ素ミルク中毒事件があった : 大西 宏のマーケティング・エッセンス
食品衛生（監視）戦後史2013年版.pdf
相模屋に数値目標がないのは「ないほうが売れるから」です
飲むヨーグルトの乳酸菌の種類・効果の一覧 - ヨーグルト研究所
「ガンダムは、中小企業の戦い方の教科書です」：日経ビジネスオンライン
法令遵守がコンプライアンスではない ～ パロマ事件の教訓 / SAFETY JAPAN [特集] / 日経BP社
そういえばそんなのあったなぁ……と思うグッズ | ニコニコニュース
【関西事件史】雪印乳業集団食中毒 お友達を作れ作戦（1/5ページ） - MSN産経west
書評「Q-Japan」 飯塚悦功・著 | タイム・コンサルタントの日誌から
会社概要、沿革:ホームページ制作を越えた ITコンサルティング企業 ペンシル
就活生時代内定０だったけど自力で金儲けしたおっさんの話 - さよならいいこ