圧倒的な一番人気「シュークリーム」(560円+税)です。ちょっとお高い気もしますが、見た通りゲンコツの様に大きく、中にはトロトロのクリームがギッチリと詰まっています。 存在感あるシュー皮の鎧の中に、固体と液体との境界ギリのなめらかさのクレーム・ディプロマット (カスタードホイップ)。ケーキを食べた!という確かな満足感。 確かに♡ それに加えて“バニラビーンズの黒いツブツブ“もちゃんと見えますし、シューは厚皮でサクサク。クリームは甘さ控えめなので、あっという間に食べ終わっちゃいました♪ このシュークリームはすぐ売り切れることが多いので、電話で予約した方が確実です。 負けず劣らず大人気の「スペシャルウェスティンプリン」(540円+税)です。 こちらはトロトロ系のプリンではなく、濃厚味にこだわった、昔懐かしいカスタードプリンです。カラメルがまた素晴らしい出来栄えで、甘くほろ苦い焦がし風味が、“滑