こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 昨日は、危険とまで言われる気温になりました。 日中は外に出る時は注意しなければいけないですね。 水分補給細目にしましょうね。 目次 ニジマスの天ぷら ニジマスとトラウトサーモン ニジマスの栄養 さいごに一言 ニジマスの天ぷら 昨日は、やっと釣って来たニジマスを食べられました。 以前に、持ち帰って塩焼きにしたところ、お店で食べるようにパリッとせずあまり美味しく頂けなかったので、今回は失敗のない天ぷらで食べました。 ワタはお店で抜いてくれていたので、後は切って衣を付けて揚げるだけ。 身はさっぱりとしてホクホクで美味しく食べられました。 冷蔵庫にニンジンとカボチャがあったので、一緒に揚げました。 天ぷらにすると食べ物のおいしさって上がりますよね。 子どもも、ニンジンとカボチャはあまり得意ではないのですが、おいしいと食べて
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魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 12月20日は「鰤の日」です～！ なぜかと言うと・・・12月は「師走」とも呼び、鰤は魚辺に師と書く事から～ そして、もう一つは、２（ブ）、０（リ）のゴロあわせで・・・ １２月２０日が、ブリの日となったようです～！ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング メッサ！こじつけな気もしますが・・・ とにかく旬でもありますので・・・ブリを食べましょう～！ ブリの幽庵焼き 照り焼き、塩焼き、煮付け～刺身～鮨！最近ではブリしゃぶ～～～なんかも・・・ 鮭と共に、日本の文化に根ざした魚！鰤～～～～これは食わにゃ～～ 魚屋のおっさんが・・・屁をこいたブリ！ ほら～こんな所にもどんな文化やねん～ 鰤（ブリ） 天然寒ブリ照り焼き～風呂吹き大根と彩野菜添 【語源】 鰤の語源には諸説がある。あぶら
不定愁訴？更年期障害？自律神経失調症？首と肩こり？よく分からないですが、体調を整える毎日です💦 - happykanapyのCebuライフ
みなさん、おはようございます。 土曜日の朝いかがお過ごしでしょうか？ 私は相変わらず体調があまり優れず、毎日自分なりに体調を整えることをいろいろやりながら過ごしています。 私は40代半ばなんですが、同じ年代そして女性の方で病院に行こうか行かないか迷うくらいの程度の体調不良を感じている方っていらっしゃらないでしょうか？ 私は40歳を境にそれまでにはなかったちょっとした体調不良とか疲れやすさを感じるようになりました( ﾉД`)ｼｸｼｸ… そんなわけで、私が最近取り組んでいる体調管理について書いてみたいと思います。 朝散歩 鉄サプリメントを飲む 豆乳を飲む 偏った食事にならないようにする 夜９時半以降はスマホは見ない 呼吸を整える 首まわりのストレッチとツボ押し アロマテラピーをする ヒーリング音楽を聴く 早寝早起き 漢方薬を飲む 年を取ったら体調管理は必須と実感 朝散歩 前は何だかんだと理由を
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魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に ワカサギ（公魚） ワカサギの南蛮漬け 【語源】 ワカサギの「ワカ」は「湧く（わく）」に由来し、「サギ」は多い 事を意味するという説。 「ワカ」は幼い、弱々しい事を意味し、「サギ」は白い事や、 小魚を表し、これに由来していると言う２説があります。 「公魚」と書くのは、霞ケ浦、北浦の一部を治めていた麻生藩が 将軍家斉公（徳川 １１代目）に年貢として治めたことから公儀御用 の魚、つまり「公魚」と呼ばれ、この字があてられました。 にほんブログ村 日本全国ランキング ワカサギ 【旬】 極寒の中 氷の張った池や湖に出て、開けた穴から釣り糸を垂らして 釣るワカサギ釣りは、湖の冬の風物詩となっています。 ワカサギの味は淡白の一語につきる、全くバター臭さがない。 桜の頃に孵化した稚魚の漁が秋から始まり
健康にいい！鰹ステーキに含まれる栄養と健康効果7選について 鰹ステーキとは、鰹(かつお)をフライパン・グリル・オーブンなどで焼き上げたもののことで、一人前あたりのカロリーは216キロカロリーほどで、セレンやビタミンB12、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな鰹ステーキには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回は鰹ステーキに含まれる栄養と健康効果7選についてお伝えしていきます。 健康にいい！鰹ステーキに含まれる栄養と健康効果7選について 鰹ステーキに含まれる栄養と健康効果7選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 精神の安定 美肌効果 最後に 鰹ステーキに含まれる栄養と健康効果7選について 鰹ステーキには、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミン
健康にいい！「世界三大珍味」キャビアに含まれる栄養と健康効果9選について キャビアとはチョウザメのほぐした卵巣を塩漬けにしたもののことで、ロシアやイランなどが主な産地です。キャビアはクレープやクラッカーなどに載せて食べるほかに、ステーキ、魚介料理、パスタ、サラダなどで食べると美味しいですよね。そんなキャビアには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はキャビアに含まれる栄養と健康効果9選についてお伝えしていきます。 健康にいい！「世界三大珍味」キャビアに含まれる栄養と健康効果9選について キャビアに含まれる栄養と健康効果9選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 認知症の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 老化防止 美肌効果 最後に キャビアに含まれる栄養と健康効果9選について キャビアには、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミ
こんにちは！こんばんは！クロネコあぐりです。 この記事では 高齢のシニア・ハイシニア猫のウェットフードの選び方と注意点、おすすめのウェットフード について触れてるニャ！ あなたの家では 「高齢猫がドライフードを食べにくそうになってきていませんか？」 若いころはガッシガッシとドライフードを食べていたけど、年をとるにつれて 口からポロポロとこぼれてしまう 食欲が無くなってきている など、猫の食が進まなくなってきていると感じたことはないでしょうか？ 猫も人間と同じで年をとれば身体のいろんなところが衰えてしまいます。 ただ、自分たち人間は道具を使うことによって食べやすくしたりできますが、猫の場合はいくつになっても自分の口だけを使って食べなければいけません。 そのためドライフードよりも食べやすく、かつ嗜好性が高くて食いつきの良いウェットフードは高齢猫の食事にとてもピッタリ。 なので、飼っている猫が高
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鱚（キス）・シロギス キスの酢の物 【語源】 その昔、将軍は朝食に好んでキスを食べたと言われています。 その理由は、漢字で書くと魚辺に喜ぶと書き、おめでたい魚と されていたからだとか・・・ キスの「キ」は「生（キ）」であり、混じりけのないすがすがしい 魚であることをあらわしているようです。 しかし、魚辺に「生」と書く漢字は、鮭（サケ）の古い当て字に なっていた為、同じ「キ」と読む「喜」の字があてられたとか・・ キスのみりん干し 【旬】 キスの旬は文句なく夏です。 夏の代表的料理・・・天ぷらには欠かせない食材です。 昔から海のキス釣りと川のアユ釣りは初夏の風物詩となっています。 一般的にキスと呼ばれているのはシロギスのことで、スズキ目キス科 に分類されます。 世界には３０種ほどいますが
12月の初めに健康診断を受け、その結果が届きました。 ほとんどの数値が正常値で異常はなかったのですが、なんと1つだけ引っかかってしまいました。 それは［脂質］の項目で、こんな結果でした。 LDLコレステロールが4ポイントほど基準値をオーバーしてB判定となっていました。 たとえ僅かとはいえ数値が高くなっているのは身体にとって良いことではないので、LDLコレステロールを下げるように努めたいなと思います。 LDLコレステロールが上昇すると、血管内に蓄積し、動脈硬化の進展を促す危険因子となるそうです。 健康診断のコメントには、食生活へのアドバイスとして『青魚や大豆製品を積極的に摂取し、暴飲暴食を改めましょう』と書かれていました。 大豆製品は好きで割と食べてるんだけどなぁ〜 青魚は、確かにそんなに頻繁には食べられていないので、もっと意識して食べねばなと思いました。 これからはスシローに行った時も青魚
ご訪問ありがとうございます。 4月になりましたね。 薄着でも過ごしやすくなりました。 弟くんはかなりの偏食があり 食べられる物が極端に少ないです。 偏食について、単なる好き嫌いじゃないの？とか なんで食べさせないの？とか お菓子ばっかり食べさせてるからご飯が食べられないんじゃないか？とか お腹が空いてるのに食べないなんておかしい。と なかなか偏食について理解して貰えないこともあります。 医療関係者ですら理解出来ない方も少なくありません。 簡単に食べさせられるのなら こんなに苦労はしません‥‥ 別に周囲に理解して貰わなくても構わないのですが やっぱり偏食で一番怖いのは栄養不足 ビタミン 欠乏症 で一度検索してみると分かりますが ビタミンA 夜盲症 皮膚疾患 角膜軟化 ビタミンD くる病（骨軟化症）発育障害 ビタミンC 壊血病 ビタミンＢ1 脚気 ビタミンＢ2 口角炎 末梢神経
こんにちは！こんばんは！クロネコあぐりです。 この記事では 猫用ふりかけのおすすめと使うときの注意点 について触れてるニャ！ 「毎日同じキャットフード、たまには”味変”してあげたいと思いませんか？」 猫はとてもグルメな動物です。 鼻も良いため、食べ物の香りにも敏感です。 そしてある種”頑固”な動物でもあります。 一度気に入らないと思えば、お腹が空いてもほとんど手をつけようとはせず、挙句の果てには 「フン！こんなのいらない！」 とばかりに”砂をかける仕草”まですることも。 そんな”困った”を解決してくれるパワーアイテムが 「猫用ふりかけ」 です。 キャットフードの香りを良くし、味変してくれることで驚くほどの食いつきを取り戻すことができますし、おやつと違ってパウダー状になっているものが多いため「ドライフード」にも「ウェットフード」にも混ぜることができます。 急にキャットフードを食べなくなってし
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 黒鮪・本鮪（クロマグロ・ホンマグロ） 【語源】 まぐろの語源は「まっくろ」と言う言葉から来ていると言われてい ます。もともと体温が高い上に、死後急激に上がる為、身が焼けて しまい、直ぐに「まっ黒」になってしまう事から、これが転じて 「マグロ」になったという説。 目が黒い事から「目黒（めぐろ）」が転じて「マグロ」になったと か・・・たくさんの説があります。 本マグロは古来より、「シビ」と呼ばれ、平安時代の辞書では 「鮪」の字を「シビウオ」とよませています。今現在でも、特に西 日本では「シビ」と呼ぶところが多いようです。 大間の本マグロ 中とろのにぎり寿司 マグロの胃袋の どて煮 【旬】 天然のクロマグロ（本まぐろ）は地球規模の回遊をします。 その為、旬を限定するのは難しい。実際、国内で
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鰤（ブリ） 天然寒ブリ照り焼き～風呂吹き大根と彩野菜添 【語源】 鰤の語源には諸説がある。あぶらの多い魚なので「アブラ」の 「ブラ」が転じたと言う説。 古くは火にあぶって食べたので「あぶり」が略されて「ぶり」に なったと言う説。 古語の「フリ」が濁って「ブリ」になったと言う説。「フリ」とは 年を経たと言う意味があり関西ではブリを「年とり魚」とも呼ぶ。 また、食べるとブリブリするので、「ブリ」と言う説もある。 ブリを鰤と書くのは、師走（12月）に旬を迎えるからと、言われ ている。 にほんブログ村 日本全国ランキング 養殖ブリの刺身 天然ブリの刺身 【出世魚】 ブリは成長段階によって呼び名が変わります。これを江戸時代、 出世魚と称し、祝いの席などで重宝されました。 関東では20㌢前後を「
以前書いたセブンイレブンのホッケの塩焼き 一手間かけなくても食べれるコンビニの焼き魚はとても重宝します。しばらく近隣のセブンイレブンは品切れ状態が続いていいたので販売中止かと思いきや復活していました。ホッケの様に電子レンジに入れて調理します。500w50秒で焼き魚が食べれちゃうなんて幸せです。 hikarureon.hatenablog.com お値段268円 カロリー275kcal パッケージ画像でもう食欲が湧いてきちゃいますよね。 以前のセブンイレブンのサバは湯煎でも調理可能だったのが電子レンジに一本化されています。リニューアルしたのかわかりませんが、より電子レンジ調理に合わせて来たのかもしれません。 表面の焼き上げ感が伝わるでしょうか？こんがりと焼き上がったサバの皮が見えます。こんなところにもこだわりがありとても好感がもてます。 裏返して見るとサバの肉厚がわかるでしょうか？小ぶりなサ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 笠子（カサゴ） カサゴの寿司 【語源】 カサゴの語源は、頭が大きくまるで三度笠をかぶっている様なので 笠子（カサゴ）と言われている。 また、ゴツゴツした体表が瘡蓋（かさぶた）におおわれている様な ので、カサゴと言う説もあり、瘡子とも書きます。 関西では「ガシラ」、九州では「アラカブ」、神奈川の三浦では 「つら洗わず」などとも呼ばれます。 カサゴのから揚げ 【旬】 磯魚の代表格で日本全国に分布している為、各地で旬は異なりま すが、一般的に旬は冬です。 ただし、春の季語として使われますので、お間違いなく。 【うんちく】 カサゴは、メスの体内で孵化させて産み落とす卵胎生魚です。 オス・メスとも高等動物の性器に近い道具を備えています。 メスは肛門のやや後方に大小２個の穴があり、大きい方が精子
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魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に コノシロ・小肌(コハダ）・新子（シンコ） 【語源】 コノシロの語源は、かつて、飯の代わりになるほど大量に獲れた事 から由来しています。 にほんブログ村 東京ランキング 「飯（コ）」、「代（シロ）」で「飯代魚」となったと言わます。 とても解りやすい名前なのですが、これが後の世に思いもかけない 難癖を付けられることになります。 コノシロを食うは「この城を食う」とされ、縁起が悪い。 ましてや「この城を焼く」など言語道断。「武士は食べてはならぬ」 と言うお達しで、禁止されました。 また、コノシロを焼くと死人を焼く臭いがすると言われたり、 切腹の作法として、最後に与えられる魚がコノシロの塩焼だったとか ・・・・・。 そこで付いた名前が「切腹魚」。また、傷むとすぐに腹が切れるから と「腹切魚」・
こんにちは。管理栄養士の佐藤樹里です。 2020年度は自宅にいる時間がすっかり長くなり、運動不足でなんだか太ってきた？ と気になっている方がほとんどではないでしょうか。 また、家で食事をする機会が増えて、毎食家族全員分の自炊をするとなると、実際のところ用意するのも一苦労ですよね。 そんなとき、長期保存できる缶詰とか、スーパーで手軽に揃えられる材料を使った〈作り置き〉があると、格段に楽になります。しかもそれが、高タンパク質で身体にもよいとなれば最高ではありませんか？ ということで今回は、「リモートワーク太りや3食自炊疲れの解消に！ 簡単＆高タンパク質の常備菜3選」をお届けします。 【おしながき】 1. 野菜をもう1品！という時に「ツナ缶とひじきの水菜サラダ」 2. 水煮缶はやっぱり神食材「サバ缶の彩野菜カレーマリネ」 3. 冷凍食品と缶詰で大量作り置き！「冷凍ブロッコリーとトマト缶の鶏肉煮
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 平政（ヒラマサ） 【語源】 ヒラマサの名前の由来は定かではありませんが、平鰤という字が 当てられるように鰤（ブリ）より平たいことから。 マサは柾目（まさめ）から来ていると言われています。 柾目とは、縦に真っ直ぐ通った木目・まっすぐと言う意味があり、、 平たく真っ直ぐな魚、あるいは、平たい魚で真っ直ぐな黄色の帯を 持つ魚である事からの由来ではないかと言われています。 にほんブログ村 東京ランキング ヒラマサ（養殖物） 【旬】 産卵期が春のため、夏～初秋が旬といえます。 天然ヒラマサの刺身 天然物 【うんちく】 「ブリ御三家」と呼ばれるのは、ブリ、カンパチとこのヒラマサ です。その中でもヒラマサは脂肪分が少なくさっぱりした魚。 しかし、独特の風味と歯ごたえがあり、「青背の貴公子」とも 言
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魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 南鮪（ミナミマグロ）・インドマグロ 【語源】 ミナミマグロの語源は、名前の通り、南半球のみで 生息している事から来ています。 英名もそのままで、Southern Bluefin Tunaです。 別名のインドマグロの「インド」～は、インド洋を指して います。 養殖インドマグロのにぎり寿司 【旬】 ミナミマグロの旬は夏です。 北半球に生息する本マグロ、南半球に生息するミナミ マグロ。必然的に旬は真逆になります。 ミナミマグロの肉質、脂ののりは本マグロに匹敵し、 たいへん美味しいマグロです。 この為、本マグロの端境期となる夏場は、このミナミマグロ が、主役に躍り出ます。 天然のミナミ鮪にぎり 【うんちく】 外見上は本マグロとよく似ています。 見分け方としては、本マグロ（黒マグロ）より眼がや
「このサプリメント、いつ飲めばいいの？」実はサプリメントは、あくまで食品ですので、法律上医薬品のように飲む時間を明確に表示する事はできません。しかしサプリメントの種類によって、それぞれにベストなタイミングがあるのも事実。ここでまとめて、目安のタイミングを皆様にご紹介しましょう。 種類別の飲むタイミング ビタミン（ビタミンB群、C、E) 体内でエネルギーを作り出すビタミンB群と美容・抗酸化作用のあるビタミンCは、水に溶けやすい性質で「水溶性ビタミン」と呼ばれています。体に蓄積される量は少なく、余分な分は数時間～１日ほどで体外に排出されます。体内の脂質の酸化を防ぐビタミンEは脂に溶けやすく体内に蓄積されやすい「脂溶性ビタミン」ですが、脂溶性ビタミンのなかでも比較的早く排出されます。 ●飲むタイミング：1日２～３回に分けて、食後に 早く体外に排出されるので、１日に２～３回に分けて食後に飲むのが良
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 桜海老（サクラエビ） 【語源】 生きている桜エビの体は透明で、赤色の斑点状の模様があります。 茹でると不透明となり、体色は桜色となり、このことからサクラエビ と命名されました。 また、桜の咲く時期に多く漁獲される為、命名されたとも言われて います。 主産地である静岡県では、このサクラエビを県魚にして指定ます。 にほんブログ村 日本全国ランキング 桜海老と新茶のかき揚げ 【旬】 桜海老の漁獲量は、年によって増減が激しいのが特徴です。 この原因は解明されていませんが、資源保護のため春漁が３月末から ６月上旬、秋漁が１０月末から１２月末と漁の期間は限定されていま す。 つまり春と秋の2回旬がある事になりますが、名前の由来どおり桜の 季節、春を旬とするのが妥当でしょう。 漁師さんに言わせると
健康にいい！ニシンの甘露煮に含まれる栄養と健康効果14選について ニシンの甘露煮とは、鰊(にしん)を甘辛いタレで煮詰めた料理のことで、一食あたりのカロリーは477キロカロリーほどで、ヨウ素やビタミンB12、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなニシンの甘露煮には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はニシンの甘露煮に含まれる栄養と健康効果14選についてお伝えしていきます。 健康にいい！ニシンの甘露煮に含まれる栄養と健康効果14選について ニシンの甘露煮に含まれる栄養と健康効果14選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 高コレステロールの予防 糖尿病の予防 喘息の予防 関節炎の予防 脳障害の予防 認知症の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 精神の安定 美肌効果 最後に ニシンの甘露煮に含まれる栄養と健康効果14選につい
健康にいい！鮭のクリーム煮に含まれる栄養と健康効果16選について 鮭のクリーム煮とは、鮭・ブナシメジ・ホウレンソウなどの食材をホワイトソースで煮た料理のことで、一人前あたりのカロリーは260キロカロリーほどで、ビタミンＤやビタミンＢ12、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな鮭のクリーム煮には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回は鮭のクリーム煮に含まれる栄養と健康効果16選についてお伝えしていきます。 健康にいい！鮭のクリーム煮に含まれる栄養と健康効果16選について 鮭のクリーム煮に含まれる栄養と健康効果16選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 高コレステロールの予防 糖尿病の予防 喘息の予防 関節炎の予防 脳障害の予防 認知症の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 便秘解消 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に
チアシード、バジルシード、どちらを選びますか？ どちらも栄養価に優れた低カロリーなもの。 その違いを比較してみましょう。 バジルシードは「バジル」そう！あのパスタなどでおなじみ。 では「チア」ってどんな植物なんでしょう？ ダイエット効果はあるのでしょうか？ 栄養価も比較してみました。 目的に応じて選ぶといいようですよ。 老化予防のA・C・Eが手軽に摂れるのは魅力的！ ただし！注意しないといけないこともありますよ～！ チアシード シソ科アキギリ属の「チア」の種のことを言います。 チアシードは水を吸うと、10倍ほどに膨らみます。 種を囲むように半透明の膜ができるため、満腹感を得られやすい食材なんです。 チアシードの上手な取り入れ方は、スムージーやヨーグルトに混ぜるのがおすすめです。 米国やスーパーモデル、ハリウッドセレブの間で大流行の栄養価に優れたスーパーフード！ チアシードはごまのような見た
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 桜海老（サクラエビ） 【語源】 生きている桜エビの体は透明で、赤色の斑点状の模様があります。 茹でると不透明となり、体色は桜色となり、このことからサクラエビ と命名されました。 また、桜の咲く時期に多く漁獲される為、命名されたとも言われて います。 主産地である静岡県では、このサクラエビを県魚にして指定ます。 にほんブログ村 東京ランキング 桜海老と新茶のかき揚げ 【旬】 桜海老の漁獲量は、年によって増減が激しいのが特徴です。 この原因は解明されていませんが、資源保護のため春漁が３月末から ６月上旬、秋漁が１０月末から１２月末と漁の期間は限定されていま す。 つまり春と秋の2回旬がある事になりますが、名前の由来どおり桜の 季節、春を旬とするのが妥当でしょう。 漁師さんに言わせると、「
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 医学博士である池谷医院院長の池谷敏郎先生の著書「図解 血管を鍛えると超健康になる」からご紹介。 本日は昨日に続き第六章 血管は全身の健康を映す鏡 「血液をきれいにする」おススメ生活習慣をお届けします。 血管は全身の健康を映す鏡 「血液をきれいにする」おススメ生活習慣 「EPA」と「アラキドン酸」のベストバランスは？ 動脈硬化に効く「野菜」は？ ～さいごに～ 血管は全身の健康を映す鏡 「血液をきれいにする」おススメ生活習慣 「EPA」と「アラキドン酸」のベストバランスは？ これまでは単純に「飽和脂肪酸」が動脈硬化を促進すると考えられてきました。ところが、「不飽和脂肪酸」も場合によっては動脈硬化のリスクを高めることが明らかになりました。とくに、肉の脂身など動物性脂質に比べると、植物油はヘルシーというイメージを抱いている人も多いでしょう。 しか
半額でも贅沢ランチ - kotimutikoの日記
気合だけではどうにもならない事が沢山あります 仲間がポツリポツリと退職、なのに新しく仲間入りしてくれる人が来ません (｡ﾉω＼｡) 以前は３人でやっていた仕事を一人でやるようになって、 そりゃあ終わりませんよ！！！！！ ﾑﾘﾑﾘﾑﾘ(* ˃̶͈̀ロ(* ˃̶͈̀ロ˂̶͈́*)ロ˂̶͈́*)ﾑﾘﾑﾘﾑﾘ 残業時間(１か月)１０時間を超えたら 上層部から注意されたのはいつのことだったかしら〜？ 今は３０時間超えても な〜〜〜〜んも言われません (･∀･;) 黙認かよ！！！！！ ぇ〜…ここで愚痴はやめておきます (ˇд ˇ;) もう一人自分が欲しい！と非現実的な妄想を打ち消しながら黙々と業務をこなしている、 そんな状況で、 キャパオーバーでミスも増えてしまい、ストレスがミスに繋がり悪循環 → ストレスが増す…悪が循環しております (＠д＠;) ちょっと最近 疲れが溜まっている
鯥（ムツ）・赤鯥（アカムツ）・のどぐろ・黒鯥（クロムツ）・本鯥（ホンムツ） - 世の中のうまい話
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 本ムツ ムツ(本ムツ・黒ムツ・赤ムツ） 【語源】 ムツというのは四国地方の方言の「ムツコイ」に由来すると言われ ます。これは味が濃いとか、しつこい、脂っこいという意味だそう です。 現在では魚の脂をことのほか高く評価しますが、昔は旨味が評価の 基準で、脂はマイナス材料だったようです。 マグロにおいてもトロの部分は猫もまたぐとされ、捨てられていた そうです～！もったいない話ですね～！ にほんブログ村 日本全国ランキング 黒むつ 黒ムツの幽庵焼き 【旬】 ムツと呼ばれる魚は3種類あります。「ムツ（本ムツ）」と「クロム ツ」・「アカムツ（ノドクロ）」です。 旬はすべて冬です。 赤むつ 赤ムツ（ノドクロ）の焼き物 のどくろの炙り寿司 しかし、アカムツ（のどくろ）だけは別物。本ムツとクロムツは
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に アカシタビラメ 舌平目（シタビラメ) 【語源】 舌平目の語源は字のごとく、「舌」（ベロ）のような形をした魚 だから。呼び名は地方によって異なり、「うしのした」、「うまの した」、「うしのベロ」」、「ベロ」などと呼ばれる。 舌は舌でも色々な舌でたとえられている。 九州では「クツゾコ」とも呼ばれる。 にほんブログ村 日本全国ランキング 皮をむいた、黒舌平目 【旬】 舌平目の旬は夏である。 黒舌平目 【うんちく】 舌平目には「しまうしのした」・「あまみうしのした」などの種類 があるが、一般的に流通しているのは「アカシタビラメ」と「クロ ウシノシタ」である。一般的の「赤舌」、「黒舌」の名で通って おり、名のとおり、赤と黒色をしている。 特にムニエルなどの洋食料理に使われ、フランスでは「魚の女
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魚をよく食べる人ほど認知症を発症するリスクが低いことが、日本人の高齢者約1万3000人を対象とした研究で明らかになりました。日本は魚の摂取量が多い国の1つです。魚には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）など、認知機能の低下予防に役立つ可能性のある栄養素や、ビタミンB12やビタミンEのような、神経保護作用を持つ栄養素が含まれています。ゆえに日常的な魚の摂取は、認知症発症
↓↓レシートを撮影すると、このように金額が表示されていきます！ ↓↓毎月の支出は画像のように円グラフで一目で分かるようになっています♪ 各項目でどのくらい出費があったのかすぐ分かるので、とても便利なサービスです。 LINEを利用している方は多いので、支出管理の習慣がすぐ身に付きそうですね！ 明日から実践できる！食費節約方法8選 ひと月の食費の支出を把握した後は節約をしていくのみです！ 今から食費の節約方法を１つずつ紹介していきます。 食費と普段使いのお財布を分ける まず、ひと月の食費を把握して大体の予算を決めたら、食費専用のお財布に分けて食費を入れることがポイントです。 交通費、生活用品代、お小遣いなどと食費を一緒に入れておくと足りなくなってしまった時に他の費用から使ってしまうこともあると思います。 違うお財布に食費を分けて入れることで使いすぎを防ぐこともでき、どのくらいお金を使ったかもわ
昨日まで、二日連続でサーフフィッシングを楽しんだ結果 右肩痛 と 左腰痛 になり昨日は早々と帰宅しておとなしくしてました😂 本日より、今後も サーフフィッシング を継続して楽しむために 真面目に、肩痛・腰痛治療がんばります(・ω・)ノ まずは、病院受診 腰痛は自然によくなるもので、多くは1～2週間で完治するらしい 薬を服用すれば更に早く楽に治ることに期待して 消炎鎮痛剤と筋弛緩剤そして鎮痛剤入りのテープ剤です。 お陰様で、肩のしんどい痛みがかなり軽減して テープ剤を貼ったままで内服薬も服用してますが 日常生活に支障をきたすほどでは無くなりました😂 腰の方は常時鈍い痛みがありますが仕事は余裕です 多くの場合、安静をとらなくても早く回復するらしく 身体活動を再開した方が回復は早いみたいなので 肩と腰に負担をかけないように 普通に仕事して、軽くストレッチしたりしようと思います。 帰宅途中いつ
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まずはじめに、 発達障害の方々は栄養の処理・吸収が健常者のように上手くいかず、慢性的な栄養不足となっているケースが多々あります。自分もそうでした。 このノートではそういった方々がどういった栄養素を補給すればいいのかを紹介していけたらと思います。基本的に普段の食事からでは絶対的な量が不足するので、サプリメントでの摂取をおすすめします。 ※大分あれこれ書いたんですが書いてから4年経った現状はプロテインと整腸剤しか飲んでいません。 に記載の運動やストレッチの方が僕には大分効果がありました。 脳機能全般・マルチビタミン/ミネラル ADHDは基本的な栄養素が足りていないケースが多いので、ベースとしてマルチビタミン/ミネラルの摂取をお勧めします。ここで、ビタミンB群は水溶性であり、過剰に摂取した分は排出されるため問題ありません。 ※しかし、ビタミンD等の脂溶性のものは過剰に摂取すると不調をきたす恐れが
今日は魚おかずがメインの献立。 DHA、EPAの他にたんぱく質、脂肪、ビタミンＢ群、カルシウム、 ミネラルなど、すべての栄養素がバランスよく含まれている青背魚、あじ。 カレー粉＋粉チーズをまぶしてムニエルにしました。 カレーの香りがよく、チーズがこんがりしておいしい♪ シャキシャキ 食感も楽しい、春キャベツのごまあえを添えて ごちそうさまでした。 明日も穏やかな一日でありますように。 ２月25日のメニュー ・あじのカレームニエル ・かぼちゃとパプリカのきんぴら ・春キャベツのごまあえ ・もやしと厚揚げ、新ものわかめのみそ汁 ・ごはん かぼちゃとパプリカのきんぴら
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