お手軽！スーパーカップでおうち白玉抹茶アイス - ちょろげ日記
s06216toさんの記事で白玉が家で簡単に楽しめるということを知りました。 これはやってみよう！と妻と早速スーパーへ。 スーパーに置いてあったのはこの白玉粉のみ。お値段284円。調べてみるとAmazonのベストセラー2位でしたが、白玉粉で違いはどこまで出るんだろう。 波里 国産米使用 白玉粉 200g×2袋 出版社/メーカー: 波里メディア: 食品&飲料この商品を含むブログを見る それにしても、白玉って本当にとても簡単に作れるんですね。 ボウルに白玉粉を入れて、適量の水を加える。 余談ですが、白玉粉ってこんなダマ状なんですね。知りませんでした。 もち米を水洗いして石うすで水びきし、沈殿したものを乾燥させたものが白玉粉です。寒中に水をかえながら10日ほどさらしたのち乾燥させるので、別名「寒ざらし粉」と呼ばれる 全国穀類工業協同組合 こねる。こねまくる。 玉にして2分ほどゆでる。玉になってな
ご飯に酒に。万願寺唐辛子を使った常備菜「唐辛子味噌」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
万願寺唐辛子を大量にゲットしたので、味噌と合わせて常備菜を作ってみた。 冷蔵庫で1週間程度は日持ちするのではなかろうか。 そのまま酒のつまみでもいいし、白米のお供にするもよし、豆腐にのせて食べても美味しい。 変化球的にクリームチーズと合わせるのもいいかもしれない。 唐辛子味噌の材料 万願寺唐辛子･･････････5本 味噌･･････････大さじ5ぐらい 酒･･････････大さじ5ぐらい 砂糖･･････････大さじ2ぐらい みりん･･････････大さじ2ぐらい 味付けは甘めにするかしょっぱめにするかはお好みで。 作り方 鍋に油を熱し、輪切りにした唐辛子を入れ炒める 唐辛子がしんなりしてきたら、全調味料を加える 焦げ付けないようにかき混ぜながら炒める 味を調整しつつ、煮詰まり水分がなくなれば完成 水分が減ってくると味噌が焦げ付きやすくなるので注意が必要。 ただ、軽く焦げた香ば
久々に「俺の農園」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
今日は、久々に「俺の農園」です！ 最近、これといった事件もなくアップしていませんでしたが、 今日はいくつか嬉しい報告があるのでアップしてみます！！ まずはこれ！赤オクラ↓ 赤オクラは、少し前に虫に食いつくされて諦めていたんです。 それが、今日見てみたらオクラがなってる～！！ 明日には収穫できそうなサイズまで育っていました～！！ そして、きゅうり↓ こちらも明日には収穫できそう！！ これは楽しみです！！ そんで、スイカの赤ちゃん↓ めちゃかわいい！！ こんな、豆ほどの大きさなのにちゃんと縞模様が入ってる！！ カラーピーマンの花↓ 早くピーマン出来るといいな～！！ 鈴なりのトマト↓ トマト、色づくまで時間がかかったけど、 一度赤くなりだしたらどんどん赤くなる！ 今では１日２～３個収穫できてる！ やはり自分で作った野菜は嬉しいしうまい！ 「うれうまい！！」（笑） コリアンダーシード↓ 育てていた
残さず食べなくてもいいと言っていいのだろうか - 指揮者だって人間だ
2014-04-09 残さず食べなくてもいいと言っていいのだろうか 考え方 生活 いま、子どもの食べ物の好き嫌いへのしつけについてちょっと悩んでいます。 私は個人的にはどうしても食べられないものは残してもいいんじゃないか派です。 たまに外食とかでどうしても食べられないものを残した時に、友人に「ちゃんと全部食べなよ！」と怒られることがあるのですが、正直なぜ全部食べたほうがよいのかわからない。 嫌いなものを食べてストレスを得るよりは残しておいた方が明らかによい。 残さず食べた方がよい、という理屈がいまいちピンとこないんです。 好き嫌いがなくなる幼児食 (はじめてBOOKS) 作者: 長澤池早子,牛尾理恵 出版社/メーカー: 成美堂出版 発売日: 2013/03/12 メディア: 大型本 この商品を含むブログを見る 私は親から「食べられなかったら残してもいいんだよ」と言って育てられました、という
芋はホイルで包むと包まないでは焼き上がりの味が違う
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：小学生の貯金箱コンクール展示会へ皆で行こうそして語ろう ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 思えば焼き芋はここ十数年でぐっと身近になった。寒くなるとスーパーの店頭で焼いた状態で芋が売られるようになったからだ。 かつてのように石焼き芋の移動販売を待ち焦がれずして容易に手に入れられるようになっており、焼き芋界には追い風一方のこのごろである。 それでもなお自宅で焼きたいと思わせる力が芋にはあるのだ。まずはそこをどうかご理解いただきたい。 実は私が焼き芋の焼き比べを記事にするのはこれが初めてではない（2006年6通りの調理器具で芋を焼き比べる「結局、芋は何で焼け
フルーツパーラーのパフェ入門
フルーツパーラーのパフェについて語る人に会った。 「桃はできますかって聞くと『それはまだ』なんて断られたりするんです」 そんな寿司屋の大将と話すような会話があるのだという。 でも考えてみたらその時いちばんおいしい果物の盛り合わせがフルーツパフェだ。おまかせで頼むお造りみたいなものである。 スイートな世界だと思っていたが、そんなに凛としたものだったのか。そう思うと俄然興味が湧いてきた。そのフルーツパフェという世界を味わってみたい。
画像・感想付き！ 全国47都道府県のおすすめお土産まとめ｜All About（オールアバウト）
画像・感想付き！ 全国47都道府県のおすすめお土産まとめ もうお土産で迷わない！ 全国47都道府県のおすすめお土産をぜ～んぶ集めました！ 定番ものからちょっと変わったレアものまで、味は甘いものからしょっぱいものまでさまざま。旅行前にチェックしてみては？
木に生える鶏？チキンの味のまさかの食材とは？ - TOCANA
寒さも深まり冬本番、鍋物の美味しい季節になりました。メインを飾る様々な肉や魚介、鍋を彩る野菜たち、そんな食材たちの中で独特の風味や食感で欠かせないシイタケやエノキといったキノコ類。 そんなキノコ類ですが、世界には変わった風味を持つキノコがあると露・ニュースサイト「Фактрум」で紹介されました。 肉厚な一見グロテスクなこのキノコ、何とチキンの味がするいうのです。 学名は「Laetiporus sulphureus」。日本では馴染みの薄いこのキノコは主に北米やドイツの一部の地域で食され、チキンの味がすることから通称「木のチキン」「鶏のキノコ」などと呼ばれ、鶏肉の代わりとしてベジタリアンの人々に好まれています。 成長しすぎたものになると下痢や嘔吐、眩暈などの中毒症状を引き起こすこともあるという、少し危険な一面もあるにもかかわらず、その柔らかく弾力のある食感や風味のある香りから、ローストや塩漬
chururun.jp - このウェブサイトは販売用です！ - おもしろにゃんこ まとめ イベントレポ ゲーム ジェネレータ リソースおよび情報
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