駅弁「峠の釜めし」が陶器ではなくなる？ 益子焼から「紙容器へリニューアル」発表で誤解
益子焼の土釜を使用した容器で知られる駅弁「峠の釜めし」が「紙容器へリニューアル」したと発表され、ファンのあいだで「残念」「釜飯らしさがなくなる」と悲しみの声があがっています。 しかし、製造、販売を行う荻野屋（群馬県）に取材したところ、これは「益子焼を使用した同商品が消える」という意味ではなく、今後も益子焼を使った「峠の釜めし」の製造は続けていくとのこと。 「駅弁味の陣2017」Webサイトに掲載された「峠の釜めし」。白一色のパルプモールド容器を使用しています 東日本の駅弁を集め、グランプリを競う「駅弁味の陣2017」のFacebookページに10月11日ごろ、同イベントに参加する「峠の釜めし」の紹介が。「容器が重いとの声に耳を傾け、益子焼から紙容器へリニューアル」という説明とともに、釜の形状を模したパルプモールド容器を使用した同商品の画像が掲載されました。 これを「益子焼を使用した従来品が
握り８貫入り、青森の駅弁が優秀賞に 全国グランプリ：朝日新聞デジタル
【動画】総菜・弁当グランプリ２０１７の駅弁・空弁部門で優秀賞を獲得した「青森のぜいたく弁当」。種市一正・三沢市長に受賞報告＝鵜沼照都撮影 全国各地で売られている総菜や弁当が商品力やアイデア力、満足度などを競う「惣菜・べんとうグランプリ ２０１７」（日本食糧新聞社主催）で、青森県三沢市中央町４丁目の仕出し業「三咲羽（みさわ）や」が作った駅弁「青森のぜいたく弁当」（１３００円・税込み）が、駅弁・空弁部門で優秀賞を獲得した。 「ぜいたく弁当」は、新幹線を利用するサラリーマンが「ビール片手に楽しめる」ことや「ぜいたく・納得・満足」をコンセプトにした。三方が海で、海からも陸からも豊かな恵みがある青森を、八戸前沖サバと海峡サーモンの握りずし各４貫を中心に表現した。 サバには田子産ニンニクみそと特製ピリ辛だれ、サーモンにはクリームチーズとオニオン、茎ワサビと、それぞれの味付けにも地場産品を利用。さらに生
岡山）７００系とドクターイエローの駅弁、岡山駅で販売：朝日新聞デジタル
鉄道ファンに人気の山陽新幹線７００系や線路検査車両「ドクターイエロー」をモチーフにした駅弁が、ＪＲ岡山駅で販売されている。家族連れを中心に売れ行きは好調という。 ７００系の形をした弁当にはおむすび２種類と焼きそば、ウインナーなどが入り、ドクターイエローにはそぼろご飯やエビフライなどが入っている。容器はプラスチック製で、長さ約２６センチ、高さ６・５センチ。運転席の窓に書かれた車体番号や車体側面の窓の数など、細部にまでこだわって作られている。価格はいずれも１３００円（税込み）。 キャンディーやチョコレートが入ったタイプも岡山駅と倉敷駅で販売されている（１０８０円、税込み）。商品を担当するジェイアール西日本商事の谷沢章夫・岡山支店長は「デザインなどを変えてシリーズ化できたら」と話している。問い合わせはジェイアール西日本商事岡山支店（０８６・２３３・０１６６）。（望月愛実）
朝日新聞デジタル：特急「しまかぜ」限定の牛肉駅弁 高校生がレシピ製作 - カルチャー
高校生がレシピを考えた「しまかぜ牛肉三昧」＝三重県多気町の相可高校高校生がレシピを考えた「しまかぜ牛肉三昧」＝三重県多気町の相可高校 三重県松阪市の駅弁製造販売業「新竹商店」が、県立相可高校（多気町）の調理クラブと協力し、新作弁当「しまかぜ牛肉三昧（ざんまい）」をつくった。今月２０日〜９月１日の夏休み限定で、近鉄の観光特急「しまかぜ」の車内や近鉄の駅で販売される。 「牛肉三昧」は、赤ワインしょうゆ煮、みそだれ風焼き肉、しぐれ煮など県産の黒毛和牛を使った６種類の肉料理のほか、米や梅干し、卵なども県産の素材が楽しめる。１３００円。 新竹商店が昨夏に近鉄側から相談を受け、レシピを相可高校の生徒に依頼して味を改良してきたという。相可高校との共同開発は２００７年の「五街道 彩（いろどり）弁当」に次いで２作目。 続きを読む関連記事列車を降りたらスイーツずらり 福岡・平成筑豊鉄道6/30駅弁の掛け
asahi.com：駅弁「余部鉄橋物語」、誕生 - コミミ口コミ
駅弁「余部鉄橋物語」、誕生 2007年07月28日 兵庫県香美町のＪＲ山陰線にかかる余部鉄橋にちなんだ弁当「余部鉄橋物語」がお目見えした。新温泉町浜坂のコンビニエンスストア「米田茶店」が売り出し、カニ、アジ、ホタルイカ、ちくわなど、但馬ならではの味をそろえている。同店のほか、余部鉄橋直下の喫茶店「かあら」でも販売している。値段は９９９円。 余部鉄橋直下でも販売される駅弁「余部鉄橋物語」を手にする米田雅代店長＝新温泉町浜坂の米田茶店で 余部鉄橋は但馬で有数の観光名所。店長の米田雅代さんは「今年の冬の夜に高さ４１メートルの鉄橋を渡る列車を眺めていて、ロマンあふれる『銀河鉄道９９９』のイメージが浮かび、値段を決めた。地元の旬の味にこだわり、観光客にも喜ばれるようにしたい」と話している。 米田茶店は、山陰線浜坂駅開業の１９１１（明治４４）年の創業。創業者は、山陰線開業への協力を通じ、鉄道院総裁だっ
asahi.com： 駅弁の指定席 〜御殿場アウトレットへ（前編） - ぽれぽれサファリ - トラベル
駅弁の指定席 〜御殿場アウトレットへ（前編） 05月17日 文・春口 裕子 »プロフィール»バックナンバー 某月某日正午すぎ、横浜駅。私は、友人のケーコ＆後輩のハナちゃんと、東海道線に乗りこみました。これから御殿場のアウトレットに向かうのです。お弁当とお菓子を大量に買いこみ、横掛けの席に並んで座ります。 本日の注目菓子、限定キットカット。ラズベリー味でおいしいけど、１０個入り１０００円は高い。普通のでいいや。というより、普通のほうが好き 待機中の鯵の押し寿司 これこれ。この席 あいにくの天気でしたが、しかるべき場所に落ち着いて、つやつやと輝く押し寿司たち 遠足気分でウキウキ――のはずが、ケーコに今ひとつ元気がありません。なんと、買ったばかりの定期をなくしてしまったというではありませんか。定期は遠距離のうえ半年分。なくなれば損害は十数万円にのぼります。なにより、おじいちゃんとおばあちゃんから
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（各駅停話）水戸駅 魅力ぎっしり、駅弁復活：朝日新聞デジタル
５００系新幹線かたどった駅弁 新神戸駅などで販売：朝日新聞デジタル
温玉や牛肉、ご当地グルメで駅弁開発…岡山 : 新おとな総研 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
黒田官兵衛テーマに駅弁 まねき食品、3種を8月発売 - 日本経済新聞
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一度食べて損はなし！ 東京駅「GRANSTA」で最も売れた「お弁当」
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Yahoo!セカンドライフ - グルメ - 旨い「駅弁」