おいしくて体にもやさしい、2種のはちみつシロップ。レモンは疲れをとり、しょうがは体を温めてくれる効果があります。 はちみつはすっきりした味のお手頃なものの方がおすすめ。お湯や炭酸で割ったり、お酒やお茶に加えて楽しんでも◎ 漬けたレモンやしょうがも食べられます。
【カレーソース】 ・たまねぎ 3コ(600g) ・トマト 1コ(150g) ・にんにく (すりおろす) 40g ・しょうが (すりおろす) 50g ・赤とうがらし (小口切り) 1本分 ・小麦粉 大さじ2+1/2 【A】 ・カレー粉 大さじ4 ・ターメリック 大さじ1/2 ・コリアンダーパウダー 大さじ1 ・ガラムマサラ 大さじ1/2 ・スープ カップ6 *顆粒スープの素(洋風)大さじ2を湯カップ6で溶いたもの。 ・ローリエ 2枚 ・トマトケチャップ 大さじ1+1/2 ・ウスターソース 小さじ1 ・バター 50g ・サラダ油 大さじ2 ・鶏もも肉 2枚(500g) ・バジル (生) 正味50g ・カレーソース 全量(約カップ5) ・白ワイン カップ1/4 ・ご飯 適量 ・福神漬け (市販) 適宜 ・酢じょうゆ卵 適宜 ・ピクルス 適宜 ・塩 ・こしょう ・オリーブ油
3ステップで完成♡バレンタインにおすすめの【チョコレートサラミ】冬になるとイタリアの菓子店に並ぶ【チョコレートサラミ】をご存じですか?イタリアでは高級菓子として売られていますが、実は作り方はとっても簡単なスイーツなのです!『溶かして、混ぜて、固める』だけ。オーブンも使わず、この3STEPだけでできちゃいます♡手作り初心者さんにも、時間がない方にもおすすめのレシピ、ご紹介します♪2017年07月27日更新
2012年11月8日放送のNHKあさイチ!「スープジャーでランチが変わる?」で紹介されていたスープジャー(フードコンテナ)のレシピをまとめました。 女性に人気のスープジャー スープジャーは最近女性の間で特に人気が高まっている。冷たいものは冷たいまま、温かいものは温かいまま保温できる密閉容器で、ピンクやグリーン、カラフルなものがたくさん出ている。 ロングタイプなどもあるが、口が広くて背の低い物が、スープなどを持ち運ぶのに便利なスープジャーとして販売されている。 スープジャーの本格的な販売は3年前。売上は増え続けていて、今年の見込みはおよそ年間60万本。前年比で160%くらい伸びているです。 弁当作りを楽にしてくれる 人気の秘訣に主婦の弁道作りを楽にしてくれるという面がある。番組ではスープジャーを愛用しているしている主婦の谷本さんを取材。 使うのは主に子どもたちの弁当。前日に作った豚汁やうどん
野菜ぞうすいの具材の下ごしらえ 今回の野菜ぞうすいでは白菜、にんじん、大根、椎茸、えのき茸を使いました。里芋やかぶ、れんこんや青菜などを加えても美味しいので、家にある野菜をさまざま取り合わせ、作ってみてください。 まず、大根とにんじんは2〜3㎜幅のいちょう切りに、白菜は5〜6㎜幅に切ります。鍋にだし汁を入れ、大根とにんじん、白菜の芯の部分を入れます。 椎茸とえのき茸は軸や石づきを切り落とし、椎茸は薄切りにして、えのき茸は1㎝幅に切ります。 それから、本格的な雑炊の下ごしらえに「あたたかいごはんを流水で洗ってぬめりを取る」というやり方があります。 これはごはんの余分なぬめりを洗い落して、さらっとした雑炊に仕上げるためなのですが、こちらもぜひ一度やってみてください。写真左のような手つきで、流水に当てながらごはんを10秒ほど混ぜながら洗えばOKです。 ※ごはんは冷たい状態で洗うのではなく、温かい
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