暑い!! 昼が暑いのはまだいいけど 夜の気温が下がらないのは辛い。 寝るのが大好きなのに 暑くて寝苦しい・・・。 早く涼しくならないかな。 ・・・・・ さて 前にコーヒーゼリーを作ったけど yamagoya-life.hatenablog.com 今度はヨーグルトで チーズケーキを作ってみることにしました。 材料はヨーグルト×2(180gと400g) ゼラチン クリームチーズ ビスケット 作る割合は ヨーグルト180gに対して クリームチーズ30g ゼラチン3g で作ることに。 あ、山小屋には計量器がないから だいたいの感覚でね。 まずは ボールにクリームチーズを入れて レンジで20秒ほどチンして柔らかくする。 ヨーグルトを注いで良くかき混ぜて 水で溶かしたゼラチンも入れてかき混ぜる。 ヨーグルトの入ってた容器に入れて ビスケットをかぶせる。 もう一つのヨーグルトも同じように作ってと。 冷
![ヨーグルトでチーズケーキを作ってみた - ひとり気ままに山小屋暮らし](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8ee409e31d5395c3589530a01d6abf807628f121/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fy%2Fyamagoya-life%2F20210826%2F20210826161921.jpg)