質とスピード / Quality and Speed質とスピード 初演: 2019/10/31 @ EOF2019
日本ホームブズワーズ協会 | ビール | 酒造
日本ホームブルワーズ協会は、家庭でのビール醸造、いわゆるホームブルーイングが日本において可能となるようホームブルーイング特区の実現と、特区設立後のホームブルーイングの健全な発展に資することを目的とし設立されました。また、特区の設立は日本全国を視野に、拡大させていくことを目標としています。 【特区実現までの活動内容】 (1) ホームブルーイング実現のための研究調査 AHA視察とヒヤリング (2) ホームブルーイング実現のための監督官庁との折衝 国税庁、経済産業省との折衝 (3) ホームブルーイング実現のための啓蒙活動 AHAのイベント等に参加 AHA関係者を招いての講演会の実施 会報の発行（年4回程度） (4) ホームブルーイング実現のための署名活動 オンラインでの署名活動 (5) 地方自治体への説明活動
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