2022年12月23日から3日間、台湾に行ってきたので、その記録をしておきたい。まずは準備編。 2022年の半ばごろから、Twitterで観察していると徐々に海外に遊びに行く人が出てきていた。GW以降は東南アジア諸国が多く、東アジアは国境を開くのが遅れていたが、韓国でも一時的なビザ免除の措置が行われたり。 我が家でも、そろそろ海外に行っても良いのではないかという機運が高まる中、とうとう、台湾に行けそうな雰囲気になってきた 10月13日から3日間の隔離撤廃、団体観光客も受け入れ再開へ(台湾) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース - ジェトロ (jetro.go.jp) 9月29日からビザ免除再開、10月13日から隔離撤廃。「自主防疫」は必要だが、到着当日から観光も外食もできるし、ちゃんとマスクさえしていればコロナ以前と同じように観光できる環境が整った。 香港はこの時点では入国後数日は

文　エダジュン 忙しい日々の息抜きやご褒美として、海外旅行に出かけるのが好きな人は多いでしょう。しかしこのところは、なかなか気軽に出かけづらい日々が続いています。そんなとき、家にいながら「料理」で海外旅行気分を味わってみるのはいかがですか？ 今回ご紹介する“旅先”は、夏らしさを感じるアジアの国々。「パクチーボーイ」の名前でも知られる料理家・管理栄養士のエダジュンさんに、鶏胸肉を使った、簡単で本格的な味わいのアジア料理レシピを教えていただきました。 こんにちは。料理家で管理栄養士のエダジュンです。 私は料理家として、今まで12冊のレシピ本を出版してきました。パクチーボーイの名義でも活動しており、主に得意とするのがアジア料理。特にタイと韓国が好きで、1年に1度は訪れてたくさん食の勉強をしています！ アジア料理といえば普段お店で食べる方が多いと思いますが、実は家でチャチャッと作れるものも結構ある

こんにちは、らくからちゃです。 どこもかしこも新型コロナウイルス一色ですね。弊社でも「中国は行ったらアカンで」とのお達しが出ました。そんな状況下ですが、台湾旅行に行ってきましたー。（台湾はきっと中国に含まれないはず。うん。） 準備にかけられる時間も少なかったので、「行けば何とかなる」の精神で突撃してきたのですが、Uberを徹底的に使い倒したことで、非常に快適な旅になりました。 今後の別の方の参考になるかもなので、旅日記を兼ねてお伝えしたいと思います。 いざ台北！ 台湾までは下記の便を利用しました。 行き(NH851):2/12 09:20東京(羽田) → 12:30台北(松山) 帰り(NH854):2/14 16:50台北(松山) → 20:40東京(羽田) お値段は、二人分で¥111,260也（高い...）。 ピーチとかスクートとかを使えば、半分以下の金額になりますが、初めての台湾＆妻が

台湾は基本的に日本と変わらないくらい安全だけど、時々危ないこともあるので、要注意です。 どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて、台湾旅行の際に知っておきたいのが、台湾の治安と犯罪事情ではないでしょうか？ ぼくも先日マレーシアで見事に置き引き被害に遭い、パスポート、現金、クレジットカード、57万円のパソコンを盗まれました。 本当に犯罪に巻き込まれるって怖いですね！ というわけで、かなり安全と言われる台湾でも治安を知って、犯罪対策をしておいたほうが安心できます。 この記事では在台4年のぼくが台湾の治安、犯罪、トラブル、そして犯罪ではないけど知っておいたほうがいい台湾事情を紹介してみました。 （気をつけないと、台湾入国の際に罰金が取られます） ではどうぞ。 台湾で巻き込まれる犯罪やトラブル 治安のいい台湾ですが、それでも犯罪やトラブルはちょくちょく起きて

家郷碳烤香鶏排（巨大甘辛フライドチキン）台湾の夜市の定番であり、下手をすると一番ではないかというくらい大人気なのが鶏排（ジーパイ）という巨大なフライドチキン。 士林夜市にもいくつかの鶏排の人気店があるんですが、今回訪れたのは「家郷碳烤香鶏排」というお店。 ご覧の行列ですが、せっかく来たんだし臆することなく並びます。 回転はかなり早く、10分くらいで店の前までたどり着きました。 お店では焼き・揚げ担当と味付け・接客担当の2人が手際よく巨大唐揚げを作っています。 1つ80台湾ドル（約280円）。大きさの割にかなり安い。 「スパイシー」と伝えるとチリパウダーっぽい粉をかけてくれます。 ヒヨコ？のマークが特徴的な包み紙。 取り出して撮ろうと思ったんですが、肉がやや平べったいので立てようとするとぐにゃっと折れてしまい落ちそうになるため断念。 ここの鶏排の特徴は、やや平べったい肉を使っているため味付き

前回の嘉義のリノベ宿に続いて、今回は台北からMRTで30分ほどの温泉地「北投」エリアにあるホテルをご紹介します。 その名は、「ソロシンガーホテル」。 築60年以上の建物を複数のアーティストたちが集まってリノベーションしたホテルです。部屋にもフロントにもテレビはなく、「本を読んでくださいね」という趣向のようです。というのも公式サイトにこう書いてあります。 もし、あなたのお気に入りの場所を見つけたなら、本を取って読んでください。読書の速度は、台湾本来のライフスタイルそのものです。 泊まったのは、2018年6月のことです。 最新の情報は予約サイトや公式サイトで確認してくださいね。 【目次】 ぼわっと柔らかな光が灯る「ソロシンガーホテル」 ダラっ＆ゴロッとできる読書スペース 白い壁に渋いディテールが効いたお部屋 心地よいフレンドリーさで英語＆日本語対応のスタッフさん 朝食は、近くにある系列のカフェ

あなたは台湾南部にしかない限定チェーン、丹丹漢堡（タンタンハンバーガー）を知っていますか？ どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて、台湾南部の面白いところの一つは、こちらまで来ないと楽しめないお店がたくさんあることじゃないでしょうか？ ドリンクスタンドの茶之魔手や紅太陽、カフェチェーン店の金鉱咖啡や多那之珈琲。 そしてローカルハンバーガーチェーン店の丹丹漢堡（ダンダンハンバオ・タンタンハンバーガー）もその一つです。 日本の北海道・函館にはラッキーピエロというローカルチェーン店があるように、台湾南部に訪れた際は丹丹漢堡を食べてみると面白いのではないでしょうか？ ぼくの台湾人の友達も大好きなので、ここではちょっとその魅力を紹介してみたいと思います。 では行ってみましょう。 台湾の南部にしかない（高雄と台南、屏東のみ） 丹丹漢堡（タンタンハンバーガー）の

オランダ統治時代、鄭氏台湾時代、清国、日本統治時代、そして台湾と、さまざまな年代の建物が残る台南。 台南の中でも、週末は若者を中心に賑わう正興街（Zhengxing Street）。 正興街周辺には有名なソフトクリーム店や、メロンスイーツの美味しいお店、イカ麺が美味しい店があります。 その裏路地。正興街61巷は観光客で賑わう喧騒から一本離れた、独特な雰囲気を楽しめる通りです。 台南 正興街の裏路地61巷を歩く 台南・正興街近く、國華街三段にあるイカビーフンの人気店「邱家小巻米粉」。 週末のお昼時、邱家小巻米粉には2、30人ほどの行列ができています。 その行列の後ろに続く路地を歩いていく。 イカビーフンのお店から10メートル弱も歩けば、少しずつ雰囲気が変わってきます。 こちらはホテル（民宿）のアトリウム（天井・樹）。 宿泊施設とギャラリーが一帯になった建物です。 老房子（ラオファンズ）柄の窓

台南に移り住んで丸3年のぼくが、その魅力を紹介します。 どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて日本で台湾ブームと言われて久しいですが、どうやら日本の雑誌では最近「台南特集」が組まれていると聞きます。 言われてみると、2018年に雑誌『BRUTUS』で組まれた台湾特集の表紙は台南でしたし、2019年に雑誌『ポパイ』で組まれている台湾特集も表紙は台南だそうです。 ついに来たか！台南ブーム！？ というわけで、この機会に便乗して台北から台南に流れ着いて丸3年のぼくも、魅力を紹介してみました。 ぼくは台湾の台北と台南という2都市に住んだことがあるんですが、まるで日本の東京と京都のように全然違う台南の魅力を熱弁してみます。 台北も行ったことあるけど、台南にも行ってみたい！ と思う人が増えたら嬉しいです。 ではいってみましょう。 歴史が古いので、3つの国が重なっ

台湾の絶景スポット、日月潭に行ってきました。日月潭は台湾のリゾート地なので湖畔に素敵ホテルがたくさんあると聞き、せっかくなので1泊だけ豪勢なホテルに宿泊することに。天然温泉が楽しめる日月潭雲品酒店（フローデシンホテル）に泊まってきたら最高だったので紹介するよ！！ www.fleurdechinehotel.com 日月潭はそこそこアクセスが不便（台中からバスで1時間強）なのだけど、雲品酒店は台中から無料でシャトルバスも出ています（要予約）。今回はシャトルバスの時間より早く日月潭に着きたかったため、自力でホテルに。 ・ロビー キラキラのロビー（旧正月仕様かな）と窓越しに見える湖がお出迎え。この景色ですでにテンションが上がる。チェックイン時には美味しいウェルカムティーとスイーツが出ました。 窓が多くて、光がたくさん入るのが素敵。 旧正月の獅子舞がいました。 亥年であちこちに赤い豚がいて可愛い…

青い海、白い砂浜、太陽の光の中でのんびりできる憧れの地・ハワイですが、実際に行くには飛行機で6時間半から8時間強かかり、しかもランチに3000円は必要というほど物価が高いので滞在費もかさんでしまうという、スケジュール的にもお財布的にも高い壁がそびえています。そんな時に「飛行機で3時間の台湾にもハワイ(のような場所)がある」と聞き、「『安くてうまい』で有名な屋台や夜市がある台湾なら滞在費も安くすんでハードルがかなり低くなるはず！」ということで、実際に行ってどんな感じなのか確かめてきました。 ◆台湾のハワイ「墾丁」行き方まとめ ◆泊まるところ＆宿泊費 ◆現地の食まとめ ◆何ができるのかまとめ ◆で、トータルでいくらかかるのか？ ◆台湾のハワイ「墾丁」行き方まとめ 「台湾のハワイ」と呼ばれている場所は、台湾の最南端にある墾丁国家公園のこと。台湾の北側にある台北市からも行くことはできますが、かなり

2018年に台湾ブロガーが足を運んだ中で、これはまた行きたいというおすすめスポットを集めてみました。 どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて2018年も年の瀬。せっかくの年末なので、ぼくも2018年に行った中でオススメの台湾観光地・ホテル・レストランを振り返ってみました。 どれも個人的にまた行きたい、もしくはリピートした比較的行きやすい場所を集めてみたので、よかったら参考にしてみてください。 ではどうぞ！ プライベートで行ったオススメの台湾観光地　新北市黄金博物館 まず最初はプライベートで行ったオススメの台湾観光地、新北市黄金博物館です。 ここは台湾の九份の先にある金瓜石にあります。5月に一青妙さんの記事を読んで以来、ぼくが台湾の観光地で一番行ってみたかった場所でした。 https://www.nippon.com/ja/column/g00529

定番観光地めぐり。 どうも、はむ（@_ham29_）です。台湾旅行4日目です。高雄から新幹線で台北まで戻って、世界4大博物館のひとつである国立故宮博物院と、巨大な夜市、士林夜市へ行ってきました！ 目次： 駅弁にありつく 樺達奶茶のミルクティ 台鐵LDK58蒸気機関車 世界4大博物館のひとつ、国立故宮博物院へ 士林夜市で食べ歩く 友統大飯店にチェックイン 翌日は国父紀念館や鼎泰豊へ 今回のカメラ機材 台湾旅行記一覧 駅弁にありつく 朝は少しゆっくりめに出発して、新幹線でブランチ。高鐵便當にはポーク・チキン・野菜の3種類あって、今回はポークを選びましたよ。 大きなお肉がドーンと入っていて、八角の香りがとてもします。肉にかぶりつくと、柔らかくて、甘じょっぱい味がたまりません。食べごたえも十分。しっかりお腹を満たしました。 樺達奶茶のミルクティ 台北駅に着きました。ちょっとのどが渇いたので、樺達奶

「台湾の鼎泰豊（ディタイフォン）って小籠包レストラン、台湾人は行かないらしいけど、やっぱり初めての台湾旅行で行くべき？」 と日本人から聞かれるんですが、台湾在住4年目のぼく@Maechan0502が行くべきだと思う理由を紹介します。 さて、日本人では人気の台湾のお店が、現地の台湾人や長く住んでいる日本人から不人気というのは、よくある例です。 台湾の小籠包レストランの鼎泰豊もその一つで、地元の台湾人や長く住んでいる日本人は「うまいけど、安くて美味しいお店は他にもある！」と言って、あまりオススメしません。 大きな声ではいえないけど、ぼくも他の小籠包店をブログで紹介するとき、鼎泰豊と比べて安いと言ってしまいますし……。 でも、ごめんなさい！やっぱり鼎泰豊って、いろんな理由で最初に台湾に来る日本人にオススメなんです。 ホント、地元の台湾人や、ぼくのような長く台湾を知っているブロガーにまどわされない

台湾の台南にあるシャングリ･ラ ファー イースタン プラザ ホテル 台南 (香格里拉台南遠東大飯店)、に自腹で泊まってみたので、その感想を正直にレビューしてみました。 結論から言うと、すごくいい部分もあったけど、微妙な部分もある珍しい5つ星ホテルだったので、本音で紹介します。 どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて、ぼくが3年ほど住んでいる台湾の台南市には「世界一安いシャングリラホテル」と評される、>シャングリ･ラ ファー イースタン プラザ ホテル 台南 (香格里拉台南遠東大飯店)があります。 （長すぎるので、以下、シャングリラホテル台南で統一します） このシャングリラホテルは台南駅の裏にあって、観光地から遠く、他の新興の台南ホテルより古いので、どんなものなんだろうと思っていました。 おまけに経営が悪いのか、一時期値段を安くしすぎ、「世界一安いシ

台湾旅行をするときに必要な準備、入国審査手続きの完全マニュアルを、毎月台湾の空港に出入りしているぼくが案内します。 どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 海外旅行に年1回くらいしか行かないと、パスポートやスーツケースを航空会社に預けるルール、入国審査の条件ってよくわからないので、不安じゃないでしょうか？ わかります！ぼくも4年くらい期間を空けて、海外に久しぶりに行った時は全然手荷物や入国のルールがわからずに不安でした。 ここだけの話、手荷物と預け荷物の違いがわからず、空港で超過料金を取られてのは恥ずかしい内緒の話です……。 この記事では、台湾旅行の際に不安に思われる入国審査や旅行準備の疑問を解消すべく、毎月台湾に出入りしている人間が写真付きで解説してみました。 また2018年から台湾に肉類（加工品を含む）を持ち込むと罰金3万〜70万円取られるので、そこ

すみません。九份なんて全然いい台湾観光地じゃないと思っていたんですけど、泊まってみたらめちゃめちゃよかったのです！ どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて、日本人観光客に一番人気といってもウソではない台湾の九份。 しかし！最近の九份は人が多すぎるので、もはや観光地として全然魅力的ではなくなっていると、個人的には感じていました……。 だけど今回、ご縁で台湾にあるエス・ティー・ワールド（STW）さんの九份に泊まれる民宿に泊まったところ、 「自分の九份への悪印象はツアー観光客が押し寄せる時間帯に行っていたからなんだ……」 という点に気づいたので、今回は九份に一泊してみた様子をレポートしてみます。 ではどうぞ。 今回利用した九份民宿ツアー 今回ぼくが利用させてもらったのは、エス・ティー・ワールド（STW）という旅行会社さんが企画している「九份民宿ツアー」で

ちょっとしたまとめ専業主婦をしていた奥さんが再就職することになった。 働き始めたら次いつ旅に出れるかわからない。 「今のうちに旅に出よう」ということで、急遽台湾へ行くことにした。 2歳と行く初めての台湾旅行。 いつものようにトラブルばかりの旅だった。 台北101で迷子になるとこから始まり、 トイレの非常ボタンを押してあらゆる人に心配され、 九份では階段から転げ落ち、 夜にはベッドから転げ落ち、 熱湯スープをひっくり返して（となりにいた僕が）火傷する。 子供が生まれる前の旅は、こんなハプニングはなかった気がする。 電車内ではゆっくり眠れて、 飲食店ではゆっくり座れる。 朝早くから夜遅くまで観光できるし、 歩きたい方向に向かって歩くことができる。 子供がいないときは『予定通りの予想通りの旅』だった。 行きたい場所にちゃんと行けて、見たかったものがちゃんと見れる。思い描いた通りの旅が、そこにはあ

台湾でトップクラスに美味しいマンゴーを出してくれるマンゴーかき氷店、教えます。 どうもこんにちは。台湾在住4年目突入のまえちゃん@Maechan0502です。 さて、のっけから「台湾でトップクラスに美味しいマンゴーが美味しいかき氷」と大きく言い張っていますが、ここにはちゃんとした根拠があります。 なぜならこれから紹介するお店は、台湾マンゴー名産地・玉井にあるからです。 かき氷自体は「ふふ〜ん。こ、この程度かな……。」な味なんですけど、台湾で本当に美味しいマンゴーが乗っているかき氷を紹介します。 では行ってみましょう。 台南の玉井にある玉井区農会熱情小子芒果氷館とは？ 台南市の玉井にある熱情小子芒果氷館は、玉井の中でも一番大きくて綺麗なマンゴーかき氷店です。 一緒に行った台湾人のミキさんが玉井に住んでいる台湾人に、「玉井で一番美味しいマンゴーかき氷店はどこ？」と聞いてくれたところ、「玉井農會