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福岡に関するroprossのブックマーク (11)

  • 福岡の三大うどんチェーン「ウエスト」「資さん」「牧のうどん」それぞれの特徴を福岡市民目線で紹介!

    この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 うどんと言えば香川県が全国的に有名ですが、実は福岡もかなりの「うどん県」。 諸説あるようですが、日のうどんは福岡というのが有力な説のひとつ。 宋との交流の拠点になったのが九州の博多で、当時の博多には「大唐街」とよばれる中国人街が形成されました。そして大唐街の貿易商人、謝国明の援助で宋に渡った「円爾(えんに)」という僧が製粉技術とともに「うどん」「そば」「饅頭」「茶」などを日に持ち帰ったという説があります。つまり日のうどんそばの発祥の地は博多というわけです。 国際うどん大学 第1部 うどんの歴史|うどん,お好み焼,たこ焼,パックご飯【テーブルマーク】 それが関係しているのかはわかりませんが、福岡にはうどん文化が根付いています。 有名なラーメンよりも普段はう

    福岡の三大うどんチェーン「ウエスト」「資さん」「牧のうどん」それぞれの特徴を福岡市民目線で紹介!
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    ropross 2021/01/14
    資さんだけ行ったことないな。「うどんはコシが命!」と思ってたはずなのに、牧のうどんの柔らかすぎるくらいの麺と旨味溢れる出汁の組み合わせにはハマった
  • 福岡の美味しい名物グルメ厳選28店!観光旅行者におすすめのうまい博多豚骨ラーメン,うどん,天ぷらのひらお,明太子,海鮮居酒屋をブログで紹介

    「福岡県にはかわいい女性がたくさんいる!?」という噂を耳にしたので、2017年3月と6月に一週間ずつ福岡県を旅行した。 福岡県を初めて旅行したのは2011年なので、これで合計3回福岡県を旅行したことになる。 しかし、かわいい女性との出会いはなく「やれたかも!?※元ネタはやれたかも委員会」と思ったことはなかった。 代わりに、美味しい福岡グルメを堪能することができて「べすぎたかも!?」と反省する毎日だった。 これから福岡へ旅行して福岡グルメをべたいという人に、ぜひぼくがべた福岡グルメ情報をお教えしたい。 そこで今回は、ぼくが実際にべた福岡県の美味しいべ物をご紹介しよう。 福岡グルメの情報源 長野県出身のぼくは、福岡県に一回しか行ったことがなかった。 前回の福岡訪問は2011年だったので、福岡県旅行は6年ぶり。 なので、福岡県の美味しいべ物や飲店の情報は、次に紹介するブログやTwi

    福岡の美味しい名物グルメ厳選28店!観光旅行者におすすめのうまい博多豚骨ラーメン,うどん,天ぷらのひらお,明太子,海鮮居酒屋をブログで紹介
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    ropross 2017/07/01
    すごい、福岡食べ尽くしてる感がある。モツ鍋と水炊き食いたいなぁ
  • 福岡市民熱愛の店・天ぷらのひらおが大名にオープン!無限塩辛と揚げたて天ぷらで幸せになろう

    この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 福岡のソウルフードと呼ばれる店の中でも、ひときわ人気の高いお店の1つが「天ぷらのひらお」。 そのほとんどは天神などの繁華街からやや離れた国道沿いに位置しており、唯一天神にあった店舗もビルの閉館に伴い2017年3月に閉店してしまいました。 【移転】サクサク美味しい天ぷらをリーズナブルにべられる!「天ぷらのひらお 天神店」 このニュースを聞き悲しみに暮れていた、福岡市中心部を行動範囲とするひらおファン。。。 ですがそんな方々に朗報が。 天神の隣町である大名に6/20(火)、天ぷらのひらお新店がオープンしたんです! 西通りから入ってすぐの立地に加え18席と小さめの店なので、行列の覚悟は必要。 ですが天ぷら(と塩辛)のクオリティはしっかりと天ぷらのひらおしてました。

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    ropross 2017/06/24
    「ひらお」いいよなー。地元に欲しい店のひとつ
  • 福岡のひとにウエストのよさをきいたら、結局うどんの話に

    まずは、ウエストを知らない人に、ウエストについてざっくりと説明しておきたい。知ってる人は読み飛ばしてもらってもかまわない。 ウエストは、主に福岡県内で展開しているうどんチェーン店で、特に福岡市内に多い。(ちなみに、関東にも町田に1件と、千葉県にそこそこある) 店に入ってセットを頼むと、こんなのが出てくるぐあいになっている。 一般的に「やわらかい」といわれる福岡のうどんだが、ウエストのうどんはその中でも比較的に麺がしっかりしている。 いりこだしの利いたうどんのうまさもさることながら、揚げ物が揚げたてでサクサクしており、これがまた、たまらない。 ぼくは、名古屋に行くと必ずスガキヤに行くが、福岡に行くと必ずウエストに行ってうどんをべる。 ぼくは数年に数回程度しか、場のウエストを経験できないけれど、もっとウエストについて知りたい。それには、ウエストを知っている福岡の人にウエストについて語っても

    福岡のひとにウエストのよさをきいたら、結局うどんの話に
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    ropross 2017/06/16
    「牧のうどん」には何度か行ってるので、今度はこちらも食べてみたい
  • 【保存版】福岡市民の私がガチで選んだ、福岡グルメのおすすめ店まとめ

    この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 美味しいもの大好き、福岡市民の@ushigyuです。 この記事では、私が心からおすすめする福岡グルメのお店をまとめます。 いずれも私が実際にべに行き、家族や友人が福岡に来たら当に連れて行くお店ばかり。 なお、今回は福岡市に遊びに来たお客さんを実際に連れて行く店ということで

    【保存版】福岡市民の私がガチで選んだ、福岡グルメのおすすめ店まとめ
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    ropross 2016/12/21
    九州行ってもいつも福岡をスルーしてしまう私を後悔させるようなエントリー
  • 東京から移住すると福岡の飯が美味すぎて驚く件について | ウミーベ株式会社(umeebe Inc.)

    こんにちは。海辺でスタートアップやってるやつです。 今日もいつもの福岡自慢のお時間がやって参りました。前回は家賃が安いぞって記事を書いてまさかの2万PV以上を稼いだわけですが、第2回となる今回は「」がテーマです。 東京から移住すると福岡の家賃が安すぎて驚く件について 「男を捕まえるなら胃袋を掴め」という格言がありますが、その点において福岡は最強の都市です。女子だったら超モテます。 各ジャンルごとにお気に入りのお店紹介してますので、観光や移住の際にはぜひご参考に。地元の人は「もっと美味い店がある!」って言うかもしれませんが、回りきれないほど美味しいお店ばっかなので仕方ありません。日々美味しいものをべながら働きたい人は移住してウミーベに入社しましょう! ウミーベ株式会社の採用ページ 福岡の費について自炊そこまで頻繁に自炊をしているわけではなくですが、スーパーの材の値段は非常に安いです。

    東京から移住すると福岡の飯が美味すぎて驚く件について | ウミーベ株式会社(umeebe Inc.)
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    ropross 2016/08/30
    福岡空港に着いたら、まず「牧のうどん」に行くか「ひらお」に行くか迷う
  • 新規サービス開発1日目:はじめての福岡in - すしぱくの楽しければいいのです。

    公開日:2016年7月17日 カテゴリ:お出かけしてきた 暑さとクーラーに弱いすしぱくです。弱冷が僕の味方です。('A')丿 さて、2016年7月16日から新しいサービスの開発で、シンガポールへ行くことになりました。初の海外!何しに行くのか、どのような様子なのか、毎日(21日まで)ブログで報告できたらと思っております。とりあえず、シンガポールの写真素材(マーライオンとか、マリーナベイサンズなど)は、抑えておきますのでお楽しみに。 んでは、初日の様子です。 やってきました福岡県 はい、福岡県から記事を書いております。('A') これからシンガポールへの旅@6時間だそうで、暇つぶしのアマゾンプライムビデオ、大戦を左右した伝説の奇襲作戦を必死にダウンロード中です。僕はネット環境がないとポンコツですからね。 さて、今回の移動ルートは、 東京→福岡→シンガポール→福岡→東京 っという、必ず福岡を経由

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    ropross 2016/07/17
    見たことある店内と思ったらやっぱりShinShinだった。とり田の水炊き食ってみたい
  • 安くて美味い!博多の美味い処を攻めて攻めて攻めまくる。

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    ropross 2014/08/15
    ハンバーグがめちゃくちゃ旨そう!
  • noteにて100円で売ってた有料記事「福岡で飲み歩いて美味しかったお店リスト」を無料公開します。 | BLOG HOMME

    1986年4月長野県松市生まれ。洗足学園音楽大学在学中よりライブハウス店長、クラブジャズバンドのリーダー/ギタリスト、ウェブサービス運営会社の取締役を歴任し、現在はフリーランスとして「考える・つくる・広める」を事業領域に様々なプロジェクトで暗躍中。並行して、神戸ITフェスティバル、YOAKE、CCサロン等の著作権、コンテンツ・ビジネス関連イベントでの登壇、リットーミュージックのポータルサイト「RondoM」にて音楽著作権ベーシック講座の連載を行うなど、クリエイターの権利保護、創作文化振興に関わる活動を積極的に行なっている。 WebSite Facebook Twitter noteにて100円で売ってた「移住して3ヶ月。福岡で飲み歩いて美味しかったお店リスト。」という記事ですが、もう見られなくなってきたので、更新した上でBLOG HOMMEにて無料で公開します。買ってくれた人ごめん。 基

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    ropross 2014/06/18
    福岡で食い倒れたい
  • ushigyunet|iPhoneからゲームやグルメまで、ひたすら詳しくレビューするブログ

    2023年10月最新】Kindleセール情報ページまとめ。無料マンガ特集や月替わり、日替わりセールなど

    ushigyunet|iPhoneからゲームやグルメまで、ひたすら詳しくレビューするブログ
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    ropross 2014/03/16
    水炊きは食べときたいなぁ。あと、福岡民が有名なラーメンよりも、妙にうどんを推してくるのでちょっと気になっている
  • 私がそれでも福岡市に住み続ける、その魅力を6つにまとめて語ります!住と食のクオリティが高すぎる。

    この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 長崎出身、首都圏にも6年半ほど住んでました@ushigyuです。 今住んでいるのは福岡市内。むしろ、サラリーマンを辞め独立した理由の一つが、大学時代を過ごした福岡に引っ越したかったからだったりします。 なぜそうまでして福岡にこだわるのか。 他県在住の人にあまり語るとうっとうしがられてしまいますが、自分のブログならば良いだろう…ということで、その理由を6つにまとめてガッツリ語ってやりたいと思います! ① べ物の質とコスパとバラエティー 福岡はメシが安くて美味い。 全国的に有名なラーメンやもつ鍋、水炊きなんかはもちろんですが、それだけじゃありません。 意外と知られていない名物の焼鳥やうどん、いかの活き造りや馬刺しなどの九州各地の名物。海産物も豊富で新鮮。 東京に

    私がそれでも福岡市に住み続ける、その魅力を6つにまとめて語ります!住と食のクオリティが高すぎる。
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    ropross 2014/01/25
    3と6が羨ましい
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