今週のお題「最近あったちょっといいこと」 リコッタチーズのパンケーキ 金曜日は2年、いや3年ぶりに前職の友人と高倉町珈琲で待ち合わせして、珈琲一杯とリコッタチーズのパンケーキを二人で一つを注文したのみで、約2時間半お互いに喋り倒しました😁 リコッタチーズのパンケーキ 二人で分けたパンケーキがふっくらなんとも美味しかったこと、 久々の再会がこの上なく嬉しかったこと、 友人は出世して仕事もバリバリ、一人娘ちゃんも立派に成長しこれまた仕事をバリバリ、ご家族の介護も苦労されながらもしっかり対応していて、 とてもいい刺激を受けたのでした。 前職で働いていたのはもう14年程前になるでしょうか。 とても楽しい時間でした。これからもお互いに元気で、長く付き合っていきたいです。 高齢の両親に会いに行く 土曜日は、両親の家へ行って、買い物に行ってきました。 いつもの農産物直売所には、干し大根の見事な光景。