【伝説の家政婦タサン志麻さんの豚しゃぶ梅とろろそばもー絶品だった】 - Kajirinhappyのブログ
豚しゃぶ梅とろろそば 二年前の沸騰ワードだったらしいのですが、当時全く気付かず、昨日なぜかこれがスマホに出てきたので、それではと作ってみました。 これがまー絶品でして、さすが伝説の家政婦のタサン志麻さんと尊敬しました😊 ＜材料＞2人分 豚しゃぶしゃぶ肉 200g 長芋 200-300g位 梅干し ３こ 醤油 小さじ2程度（私は自家製麺つゆにしました） こねぎ、みょうが、大葉 適量 ほっそり細そば 200g 豚しゃぶしゃぶ肉は、 左もも肉129円/100g、右バラ肉189円/100g。 安くて赤身メインのヘルシー路線でいくのか、多少値が張っても脂がある柔らかい肉を選ぶのか。 どっちにしようか迷って、どちらも買って、どちらも入れてみました😁 お湯はあまり沸騰させないで、お肉を広げるようにして優しくしゃぶしゃぶして、ざるにとって置きました。 すりおろした長芋に、種を取って刻んだ梅干しと麺つゆ
7/8 長男へ食料送る φ(..)メモ録 - 0427
高卒で就職して３年目の長男への支援物資です。 お金には困っていないようですが、まぁ元気に働いて頂きたく、時々送っています。 これでも、去年あたりに比べると長男の様子からある程度安心して、送る頻度は減りました。 １口目 クール便(冷凍) 牛乳１本、シソジュース400ml×２本、野菜ジュース(保冷剤をかねて) 蒸しかぼちゃ、人参・玉ねぎ千切り、ねぎ、ゆでた大根葉・いんげん・ブロッコリー 冷凍卵、イカゲソ、鶏ももコチュジャン味・塩麹にんにく味つけ、豚こま塩麹漬け、むきえび 豚バラ丼の肉、ハンバーグ、さば照り焼き、天ぷら(惣菜) ↓あらびき肉、ベーコン、玉ねぎ、玉ねぎ麹、塩こしょう、ナッツ、パセリ、オートミール粉で作りました。長男の好きな仕様のハンバーグです。 OTさんお勧めのFPが大活躍です!(^^)! https://ot-icecream.hatenablog.com/entry/yamam
お題【一度は食べていただきたい赤福氷】 - Kajirinhappyのブログ
お題「一度は食べていただきたい◯◯」 それは、この季節、私の中で断トツの伊勢の赤福氷です！ 赤福氷 一見抹茶のかき氷と見えて、実はこの中に美味しーい餡とお餅が入っている。 赤福そのものではないのですが、何とも言えぬ旨さ😊 www.akafuku.co.jp ああ、食べに行きたい😍 全国の珍しいかき氷を食べ歩いてみたい！ 皆さんの、おすすめかき氷は何ですか？ 私の好きなかき氷特集はこちら☟ kajirinhappy.com 【7/10限定！当選確率2分の1！エントリーで最大100%ポイントバック】【楽天：かき氷器ランキング1位】【あす楽】【今だけオマケ付】OTONA 電動ふわふわ とろ雪 かき氷器 | DTY-B2BK + 製氷カップ4個(HS-19M)追加 | ドウシシャ 1年保証 価格: 5480 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 お手数をおかけし
【Restaurant BOOO(レストランブー)@妙蓮寺】酒飲みの肉盛り - ツレヅレ食ナルモノ
この暑さを乗り切るためにスタミナをつけよう、と言うわけでこの日のメインはスペシャルな肉盛り。 何度も利用している妙蓮寺のレストランブーキッチンカー。レストランを営業しながらキッチンカー販売もほぼ休みなしのスケジュール。 月：プリン 火：定休日 水：お弁当 木：カレー 金：お弁当 土：お弁当 日：お弁当 or SPメニュー ot-icecream.hatenablog.com 特別肉の盛り合わせ 2,000円(税込) この日はお弁当ではなくスペシャルデイ。特別なお肉をキッチンカーの中で焼いてくれる日だったので、開店前からスタンバイ。 アツアツ、ずっしり、香ばしい。 急ぎ足で自宅へ向かう途中でもう飲みたくてたまらない。 イベリコベジョータのロースト100ｇ イベリコ豚最高峰ベジョータ。どんぐりだけを食べて育ったと言うベジョータは、まるで牛肉。旨み炸裂。ジューシーです。 ステークアッシェ(男のハ
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