※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 京都発日本茶スタンドの3号店『八十八鎌倉(はとやかまくら)』が4月16日(火)までの期間限定で、横浜初出店。 早速1番人気の抹茶ラテを楽しんできました。 POPUP SHOPですが、注文ごとに茶筅で抹茶を点ててくれます。そして、提供前にお砂糖を入れるかどうかも選べます。もちろん、砂糖なしで。 目の前で自家製の抹茶アイスも乗せてくれます。スゴい濃い色の抹茶アイス。 濃厚な抹茶感。アイスをひと口食べただけで、お店のクオリティの高さがわかる。 抹茶ラテはよく混ぜてから頂きます。苦味と旨味のバランスが最高の抹茶。牛乳との相性もぴったりです。 抹茶ラテ壱＋抹茶アイス　1,100円(税込) 良いお値段ですが期間限定となると即決してしまう。他にも気になるドリンクやスイーツが沢山。横浜で楽しめる間にもう一度伺いたい。 この投稿をInstagramで見る 八十

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 マツコの知らないブロッコリーの世界を観て、すぐにでも買いに行きたくなった、伝説のブロッコリー盛り。 恵比寿『屋台料理BROC＆COLI』の超人気メニュー。そのレシピを公開してくれました。 国の指定野菜になったら、ますます食べる機会が増えそうなブロッコリー。このレシピを覚えたらもうコレ以外はあり得ないかも。 ① ブロッコリーの茎を落とさず縦にカット。 ② 沸騰したお湯に塩を入れて茹でる。 ③ 茹で時間10秒！！ ④ 氷水にあける。 ⑤ スピナーで水をしっかり切る。 ⑥ 出来上がり。 まさかの10秒。信じられなかったけど、まずこのままひとつ食べてみる。パリパリ。ポリポリ。確かに生じゃない。でも茹で上がってもいない。絶妙な固さ。 このブロッコリーたちを、平野レミさん風に盛り付けます。 そしてブロッコリーソースをかければ出来上がり。お店のソースは通販

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 そろそろ鍋じまいかと思いきや、意外と寒い日が続いた3月終盤。10年前くらいから大好きで作り続けているお鍋にしました。 あまりにも慣れすぎていて、逆に分量がわからない。すべてだいたいの適量です。 [材料] あさり　400g レタス　好きなだけ 春雨(今回はダーラーピー)　200g えのき　1/2束 水　3カップ 鶏ガラスープ　小さじ2 胡麻油　適量 お鍋に水と鶏ガラスープを入れて沸騰したらあさりを投入。殻が全部開くまで加熱。 茹でた春雨とえのきを入れて再び加熱。 この時点で胡麻油を回しかけます。量はお好みで。私はけっこうかけちゃう。 そしてレタスをモリモリ入れて、サッと加熱したら。 出来上がり。 そのまま塩味で、十分な美味しさ。スープなんて最高の旨み出ちゃってます。それを吸い込んだダーラーピーがたまらない。普通の春雨でも良いけれど、これを楽しみ

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 娘が帰ってきたので、日曜にどこに行く？と土曜の夜に、私が以下の提案 近くの山に登る　（朝7時起床で、8時出発） 木更津アウトレットに行く（朝8時起床で9時出発） 隊長も娘も2を選択😮 じゃアウトレットに行きますか 予定時刻より相当お寝坊した娘と三人、木更津に向かう 私のお目当てはマリメッコ 前回お値打ちワンピースの成功体験が忘れられず 一番最初にマリメッコに向かうも、気に入ったもの見つからず お店を出てから、サングラスがないないと、私騒ぎ出す 過去に何度もサングラスを失くした私は、紐をつけてなくさない対策して、一定の効果を上げていたのに、今回はついに見つからない😮 探し物上手な隊長を犬に見立てた娘、 彼を野に放てと 野に放たれた隊長、今来た道を、 くんくんと鼻をきかせて探してくれたけど見つからず😭 私はInformationに行って、遺

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 朝の台湾、沖縄の地震と津波警報にびっくりしました 被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます 今日は生憎の雨だったけど、週末に庭のお豆さんを観察 暖かくなってきて、野菜の土の袋に植えたスナップエンドウも成長中！ 2023年11月に植え付け 2024年4月 なってるなってる😁 咲いてる咲いてる ぷっくりと成長するまで待てるだろうか、私 いつもぷっくり前に収穫してしまうので😅 うちのスナップエンドウが収穫できるまで、プロの農家さんが作ったスナップエンドウを茹でて、イメージトレーニング😁 プロのスナップエンドウ これぐらい、まん丸としたお豆さんになるまでがまんがまん お豆さんの収穫を今か今かと楽しみに待っている こだわりスナップえんどう2kg匠の里紀州 濱田佳久が育てる安心安全！さやごと食べれる、驚きの甘さのハウス栽培のスナックえんどうを産地直

お疲れ様です🍺 休日1日目、もう終わりですー(⚲□⚲) 午前中、何してたかな、、何もしてなかった？ コーヒー飲んで☕️ 夫さんがタイヤ交換してくれて 私はー、、、 そうそう、とりあえず、畑へ。 あちゃ～💦 水菜が花咲いちゃったよー💦 こうなっちゃうと、固くて食べられないなぁ。 さやえんどうの花も次々と咲き始めてきました この花は咲いて嬉しい^^ 咲けば咲くほど沢山実ができるからねぇ どんどん咲いてくれたまえ✋(´>∀<｀)ゝ 草も花が次々と咲いて、人間がグズグズしているうちに、あっという間に種を飛ばしてくれちゃう。 「 このたくましさを、私にも分けて欲しいわ。」 、、、そう、夫さんに言ったら 「  いや、要らんだろ、それ以上、、、」 、、、なんか失礼だと思う 気を取り直して。 今日のメニューはハンバーグなので、下準備。 ひき肉  1.5kg 木綿豆腐  1丁 我が家は、みんなハンバー