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2012年7月12日のブックマーク (5件)

  • 牛の生レバー 消費者グループが放射線照射テスト 「色、においの差なし」確認+(1/3ページ) - MSN産経ニュース

    生の牛レバー(肝臓)の提供・販売を禁じた品衛生法の規格基準が今月、施行された。重い中毒を起こす病原性大腸菌が見つかったためだが、焼き肉店などでの「レバ刺し」復活の手段として放射線照射による殺菌法が改めて注目を集めている。品への照射実験をしている消費者グループが生の牛レバーにガンマ線を照射、見た目の色やにおいを比較した。その結果は-。(平沢裕子)5サンプルで比較 放射線照射は、海外では殺菌などを目的に香辛料や肉、エビなどで実用化されている技術だ。日ではジャガイモの発芽防止のための使用を除けば品衛生法で禁止。ただ、研究機関などが品に照射し、べる実験を行うことはできる。 実験したのは「のコミュニケーション円卓会議」(市川まりこ代表)。平成18年から品照射を学習テーマに掲げ、これまでに野菜や果物、香辛料などへの照射を実施。発芽抑制効果や見た目、味の違いなどを検証してきた。 市川代

    sasahira
    sasahira 2012/07/12
    1.5kGyということは基準にした実験結果はこれもかな。照射前にベロ毒素が大量に生産されてなければ効果ありか→http://www.rada.or.jp/database/home4/normal/ht-docs/member/synopsis/020043.html
  • 消えてしまった13代目前田敦子?〈「AKB0048」河森正治総監督に聞く1〉 - エキサイトニュース

    アニメ史に残るアイドルたちを生み出してきた河森正治が、国民的アイドルのAKB48を題材に、まったく新たなアイドルの姿を描く「AKB0048」。芸能が禁止された近未来の世界で、伝説のアイドルAKB48の名前と魂を受け継いだAKB0048が、弾圧勢力と戦いながら、様々な星のファンへ歌を届けに行くという、斬新な設定で話題の作品です。最終回(第13話)まで残り2話と、クライマックス真っ直中の今、河森総監督にインタビュー。前後編の前編は、「AKB0048」の企画立ち上げ時のエピソードから語って頂きました。 あ、7月から放送がスタートした地域の人はネタバレもあるので注意。11話までを見てから、また読みに来て下さい! ーー元々、僕はAKB48に関してはあまり興味も知識も無くて。河森監督の新作ということで、「AKB0048」を見始めたんです。 河森 当に? ありがたいですね。そういう人の感想を、あまり聞

    消えてしまった13代目前田敦子?〈「AKB0048」河森正治総監督に聞く1〉 - エキサイトニュース
    sasahira
    sasahira 2012/07/12
    サヨナラノツバサの頃に固まったのか。
  • 痛いニュース(ノ∀`) : 大津・中2自殺 担任に取材するも、「鼻唄」で質問を遮る - ライブドアブログ

    大津・中2自殺 担任に取材するも、「鼻唄」で質問を遮る 1 名前: イリオモテヤマネコ(愛知県):2012/07/12(木) 14:48:00.41 ID:ESFxRFAs0 ―フライデーです。いじめへの対応について聞きたいのですが。 「んふぅふぅ〜、ふふ〜ふ〜♪」 191 :名無しさん@13周年 :2012/07/12(木) 12:58:40.56 (p)ID:iCsDTs6f0 フライデー7/27号(7/12発売) 大津・中学生いじめ自殺 自殺練習の担任は誌取材に「鼻唄!」 詳細 講談社 フライデー7/27号(7/12発売) http://p.friday.kodansha.ne.jp/pc/ 詳細 講談社 フライデー7/27号(7/12発売) http://p.friday.kodansha.ne.jp/pc/ 7 : ヨーロッパヤマネコ(大阪府):2012/0

    sasahira
    sasahira 2012/07/12
    鼻歌は論外としても、地公法34条の規定で答えられないって取材側も意識してるかどうか疑問。
  • SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト

    サービス終了のお知らせ SankeiBizは、2022年12月26日をもちましてサービスを終了させていただきました。長らくのご愛読、誠にありがとうございました。 産経デジタルがお送りする経済ニュースは「iza! 経済ニュース」でお楽しみください。 このページは5秒後に「iza!経済ニュース」(https://www.iza.ne.jp/economy/)に転送されます。 ページが切り替わらない場合は以下のボタンから「iza! 経済ニュース」へ移動をお願いします。 iza! 経済ニュースへ

    sasahira
    sasahira 2012/07/12
    レバーは風味がかわりにくい、と。
  • オスプレイの件でオブイェクトJSF氏に反論したらコメント削除&アク禁

    ・・・をらった件について(姑息なNGワード設定も判明)かなりの長文になってしまった。まず1.から3.でとりあえずの経緯。4がちょっと長すぎる注釈というか補足資料。 1.@obiekt_jp=オブイェクト=JSF氏ってどんな人?かつてはたしか「アルファブロガー(死語)」にも選ばれたはず。現在はTwitterが主戦場。フォロワーは1万人を超える。俗に言う「軍事クラスタ」の一般人の中では、その知名度と攻撃性、「面倒くささ」においてトップクラス。2ちゃんねる国防板には、彼について語る専用スレ「オブイェクトスレ」まである大立者だ。 ツイッターやブログ、mixiで彼に突然説教され、一字一句をあげつらわれ、訂正を強要され・・・不愉快な思いをした人は数知れず。往時に比べ数は減ったものの、未だ熱狂的なシンパも存在する。彼らはJSFのことを気で「魔王」だと思っている。 しかし、彼の知識は一見豊富に見えるが

    オスプレイの件でオブイェクトJSF氏に反論したらコメント削除&アク禁
    sasahira
    sasahira 2012/07/12
    「誤接続を防ぐ具体的な再発防止措置が取られたかどうか」この記事はあれっ?と思ったな。