キビダンゴというものがある。桃太郎が鬼ヶ島に向かう際に持たされ、犬、猿、キジをそのキビダンゴにより仲間にする。キビダンゴの認知度はダンゴ界でも、トップクラスにあるのではないだろうか。 鬼退治をすることは大変なことだろうと思う。楽に退治できるならば、桃太郎ではなく、別の誰かがやっているはずだ。そんな命懸けの鬼退治のお供に、お腰につけたキビダンゴだけで仲間になる。キビダンゴの魅力はどんなものなのだろうか。 桃太郎と言えばキビダンゴ 日本を代表する御伽噺「桃太郎」。誰もが知っている話だと思う。童謡にもなっており、歌ったこともあるだろう。桃太郎の成立年代は不明だけれど、室町時代末期から江戸時代初期と言われている。 この記事を書いている地主です！ 桃太郎でのキーアイテムは「キビダンゴ」。その名の通り、キビで作ったダンゴで、桃から生まれた桃太郎は、一人では鬼退治には行かず、キビダンゴだけで猿、犬、キジ
南国を感じる果物がある。人によって思い浮かべるものはさまざまだと思うけれど、そのひとつに「パッションフルーツ」があるのではないだろうか。東南アジアなどに出かけた際に食べる果物のような匂いを放つフルーツだ。 そのパッションフルーツは実は日本でも育てられており、食べるとわかるのだけれど、香りと甘みに驚くことになる。ものすごく簡単に言うと美味しいのだ、めちゃくちゃ美味しいのだ。パッションフルーツの時代が来ると感じた。 パッションフルーツとは？ スーパーや八百屋、果物屋に行くと様々なフルーツが売られている。イチゴやなし、りんごなどの日常的に我々の食卓に並ぶものもあれば、ドラゴンフルーツやドリアンなどの、知ってはいるけれどそんなには食べないものまである。 どうもこの記事を書いている地主です！ パッションフルーツというフルーツが存在する。褐色といえばいいのだろうか、そのような色をしており、皮は硬く、海
スカッと抜ける青空に、照り返す木々の緑。そこに黒く輝きながら優雅に舞うアゲハチョウ。網を手に追いかけた興奮を覚えている方も多いでしょう。大人になっても採集を続ける昆虫愛好家には研究者級の人も多く、レッドデータブックの作成でも活躍しています。一方で、採集には希少種を脅かす自然破壊だとの批判も。昆虫採集、どうあるべきでしょう？ アマも自然研究に貢献 「こんな姿の虫が存在するなんて。とにかく驚きでした」 １９８０年春、東京都町田市のお寺で見た虫を吉田篤人さん（５４）は忘れられません。市内の高校に進学し、入った生物部の採集会。顧問の先生が長さ数メートルもある捕虫網で、カエデの樹上にたくさん咲いた赤く小さい花からすくい取った虫でした。 小さな瓶に入れた１センチもない小さな虫。一見するとハチ。でも上半身は……カミキリ？ その虫、コジマヒゲナガコバネカミキリの異形は、昆虫好きで図鑑の虫だった吉田少年にも
世界遺産 奄美・沖縄「ネコ3000匹駆除殺処分計画」中止要請書を小泉環境相、IUCNに提出 どうぶつ基金、ゴールゼロ データ隠蔽、違法わな、絶滅危惧種致死、不正の温床「奄美大島における生態系保全のためのノネコ管理計画」即刻中止を求める要請書を17日、公益財団法人どうぶつ基金とNPO法人ゴールゼロが、小泉環境相、河野太郎行革相、塩田鹿児島県知事、ユネスコ、IUCNらに提出した。 「奄美・沖縄」の世界遺産登録は7月26日に正式決定される予定です。世界遺産は歓迎すべき事ですが、その裏側で、データ隠蔽によって策定された不正な「ネコ3000匹駆除殺処分計画」が進行中です。 2018年から10年間、奄美の猫を3000～3600匹を駆除して、5日以内に引き取り手が現れなければ殺処分するという計画です。 これまで環境省による違法ワナによって捕獲された猫たちはNPO法人ゴールゼロ（齊藤朋子代表）をはじめ
百合（ユリ）の花言葉は、純潔・威厳・無垢 などがあります。 百合（ユリ）は、古くから日本人に親しまれてきたお花のひとつで、北海道から沖縄まで日本全国に自生しています。 古事記には、「神武天皇が、三輪山の麓の川辺でユリのお花を摘んでいるイスケヨリヒメ（伊須気余理比売命）と出会われ妻とした」という記述があります。 また、キリスト教では、白いユリは純白のシンボルとして聖母マリアに捧げられる特別なお花として扱われています。 ユリは、大きな花弁が風に揺られる様子から「ユリ」と呼ばれるようになったと言われています。 百合（ユリ）の花言葉は、品種や色によっても変わってきます。 色や人気の品種別に、詳しくご紹介致します。 百合（ユリ）の色別 花言葉 百合（白）の花言葉 純潔・威厳・甘美・高貴 百合（赤・ピンク）の花言葉 虚栄心 百合（黄）の花言葉 偽り・不安・陽気 百合（オレンジ）の花言葉 華麗・愉快・軽
船橋三番瀬ホンビノス貝 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先日、出産を終えたばかりの妹がうちに滞在していたので、なにか美味しいものを食べようということになり、食べチョクで海産物をお取り寄せすることにしました。 食べチョクは農家さんや漁師さんから直接お取り寄せができる販売サイトで、野菜はよく買うのですが海の幸は久しぶり！ 魚は調理が面倒だから今回は貝類で。 生牡蠣と迷ったのですが、どうせならちょっと珍しいものがいいかなぁと思い、今回は千葉県産の船橋三番瀬ホンビノス貝を注文。 届いたものがこちらです。 大粒の貝がごろごろ2㎏！ 購入時のお値段は2400円（税込）でした。 ホンビノス貝、 千葉県で採れるのは知っていたのですが食べるのは初めてです(*´ω｀*) アメリカのグルメ番組で見てからずっと気になっていた貝なんですよね。 どんな味なのかとっても楽しみ♡ 船橋三番瀬ホンビ
東京食肉市場まつり2019非公式攻略ガイド ※過去の実績に基づく予測情報につき情報の正確性は保証しませんのであしからず。 【公式】無料パンフレットPDFはこちら： https://ssl.tmmc.co.jp/images/info/festival/2019meatfestival.pdf 2019年も東京食肉市場まつりが楽しみ。今年は10月19日（土）20日（日）の2日間です。目玉は「いわて牛」です。 ぼったくり肉フェスじゃない本当の肉まつり 肉のハナマサを超えるコスパ良いお肉・野菜・フルーツが買える 試食もイベントも入場料も無料。品川駅から歩いてすぐなのでアクセス良好。 まぁ肉好きなら集合ってことですｗ 攻略ガイドの一部を紹介すると、 価格はどれも税込みなので計算しやすい。 お店によっては値引きしてもらえる（まとめて買う時は価格交渉してみよう）。 1000円で1枚の抽選券がもらえます
猿沢池で放生会 在来種百匹放流：朝日新聞デジタル
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やさいやねこのて 野菜セット こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) ヤギネの野菜生活シリーズ第3弾。 食べチョクにて、岩手県のやさいやねこのてさんより根菜中心の野菜セットをお取り寄せしてみました。 冬用のセットだったので、私が注文した直後くらいに販売終了したっぽいです。 ぎりぎりセーフ(｀･ω･´) お値段は2000円（税込・送料別）のおまかせセットで、「 80サイズ 」かつ、「 根菜が中心っぽい（入る可能性のある野菜のリストが根菜ばかりだった） 」くらいのデータしかなく、なにが入っているのかわからないところがドキドキ(*´ω｀*) で、実際に届いたものがこちらです。 お！ リストにはなかった葉野菜もある！ 箱の中身を全部並べてみました。 サクラカブ サラダ大根 ムラマサ タワラムラサキ（じゃがいも） 紅芯大根 ミニにんじん しゃもじ小松菜 リーキ ビタミン大根 ルタバガ
■はじめに 大麻の〈使用〉がなぜ処罰されないのかは、実はよく分かっていません。 覚醒剤やアヘンなどについては、売買や所持だけではなく、〈使用〉も犯罪ですが、大麻については〈使用〉を処罰する規定はどこにもありません。現行犯逮捕されるケースは、大麻を家で栽培していたり、車の中やカバンなどに所持していた場合です。 （厚労省）薬物犯罪の主な法定刑の比較一覧表 これについて、2021年6月に公表された〈厚労省：「大麻等の薬物対策のあり方検討会」の「最終とりまとめ」〉では、次のように書かれています（太字は筆者）。 「大麻取締法には所持に対する罰則は規定されているが、使用に対する罰則が規定されていない。これは、大麻草の栽培農家が、大麻草を刈る作業を行う際に大気中に大麻の成分が飛散し、それを吸引して『麻酔い』という症状を呈する場合を考慮したため等の理由による。 近時、国内の大麻栽培農家に対して作業後の尿検
留学生ビザの中国人が組織的に日本人女性への痴漢動画を制作販売しボロ儲け BBC報道 Tweet カテゴリ話題 0 ：ハムスター速報 2023年6月10日 8:00 ID：hamusoku 日本の痴漢動画の制作と販売の犯人は中国人。実名実顔でBBCが報道。犯人達は中国に逃亡。中国で追求されるのを避けるため日本で日本国籍取得予定。 法務省、厚生労働省、警察は捜査をしないのか？ Twitterで騒がなければならない 痴漢動画の闇サイトを暴く https://t.co/J8P3xYLCz2— May_Roma めいろま 谷本真由美 (@May_Roma) June 9, 2023 これは組織的、大規模に行われていたが、そうだとすると 都内の痴漢被害の少なからぬものがこういう商売のために行われていた可能性がある。 日本のゆるい入管法や犯罪取締の隙をついたものだ。 犯人達は日本の留学生ビザなどで日本に
落花生というものがある。英語ではピーナッツとなる。茹でて食べても美味しいし、炒って食べてもたまらない。バターピーナッツなどはお酒のおともに最適だ。沖縄でよく食べられる「ジーマーミ豆腐」は落花生から作られ、ピーナッツバターは世界中で食べられている。 誰もが知っている落花生ではあるが、日本で食べられている落花生の約90％は輸入されたものだ。しかし、もちろん日本でも生産され、いろいろな品種があり、品種により味は異なる。落花生について知ってから落花生を食べてみたいと思う。 落花生とは 食べ始めると止まらないものの一つに「落花生」があるのではないだろうか。スーパーやコンビニに行けば必ず落花生は売っている。落花生を使った商品は多く、炒り豆やバターピーナッツがあり、ビーナッツバターや落花生豆腐、落花生味噌などいろいろな形で落花生は我々の前に現れる。 この記事を書いている地主です！ 落花生の原産地は古くは
種苗会社一覧 | 日本種苗新聞
HOME種苗会社一覧 種苗会社一覧 あ行 愛三種苗株式会社トマト、メロンを育種している愛知県の種苗会社です。トマト台木「がんばる根」シリーズが有名です。 赤松種苗株式会社大阪の卸し・小売店。広い店舗で揃わない種はないと言われています。 朝日アグリア株式会社トマト、ホウレンソウなどを育種。パイオニアエコサイエンスの種の販売もしています。 株式会社アサヒ農園全国各地へ種苗を卸す愛知県の種苗会社。オリジナル品種をはじめ、各社の品種を取扱っています。 株式会社アタリヤ農園千葉県香取市の種苗会社。ホームページでは様々な作物の栽培方法を詳細に説明しています。 池田種苗店栃木県日光市の種苗店。栽培方法などの相談にも対応、種苗のコンサルタントとしての信頼有り。 有限会社石井育種場静岡県の種苗会社。キャベツ、ハクサイ、ハボタンを専門に育種しています。 有限会社石川鉄造種苗店静岡県三島市の種苗店。ブログが充実
新日本酒紀行「花の香」
日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』（世界文化社）、『ゼロから分かる！図解日本酒入門』（世界文化社）など。 新日本酒紀行 バックナンバー一覧 全量和水町の米と水で醸す！ 土地の個性を表す産土の酒造り 地域の土と水と微生物を生かし、個性を表現する産土（うぶすな）の酒造りを提唱する花の香酒造6代目蔵元杜氏の神田清隆さん。町の風景を自然豊かに、未来へつなぐ構想を掲げる。 蔵が立つ和水（なごみ）町、菊池川流域は古代の阿蘇山大噴火の火砕流が凝固した台地で、稲作2000年の歴史を誇る米の産地だ。 2011年に清隆さんが蔵を継いだとき、経営状況は最悪だった。最初の仕事は債権者に謝まって回ること。酒蔵を再建するには高品質の酒造りをと、山口県の「獺祭」蔵元に直談判し、酒造りを学ばせてもらう。 その後、地域の歴史を調べる中で、産土の考えと出合う。祖父、廣瀬太平さんの著書にも産土が度々登場するのを
種苗法が改定され、2022年4月から施行されるが、（1）日本の種苗の海外流出を防ぐ手段（2）種苗の知財権の帰属、という基本的なポイントについての見解の相違は解消されていない。もう一度、整理してみよう。 （1） 日本の種苗の海外流出を防ぐ手段 [見解1] 種苗法改定で農家の自家増殖を制限する最大の目的はシャインマスカットのように日本の大切な種苗が海外に流出するのを防ぐためである。 [見解2] 海外での無断栽培の取り締まりは、当該国での品種登録によってしか根本的には規制できない。国内農家の自家増殖が原因で海外流出した例はなく、海外流出を防ぐために自家増殖を制限するという論理は成立しない。 むしろ、コメなどの公共種子事業と開発した種苗の知見の民間企業へ譲渡を促し、企業が得た種苗の自家増殖を制限して農家が買わざるを得ない状況をつくっていく一連の流れは、海外企業に日本の種苗が取られていくことにつなが
「花が大好き！」という人が気をつけるべき1つのこと
プリンストン大学で英語とクリエイティブ・ライティングの学士号、ニューヨークの名門芸術大学プラット・インスティテュートでインダストリアル・デザインの修士号を取得。「喜びの美学」サイト創設者。世界的イノベーションファームIDEOのニューヨークオフィスのデザインディレクターを務め、ターゲット、コンデナスト、アメリカン・エキスプレス、ペプシコなど世界の名だたる企業や米政府のデザイン、ブランド戦略に携わった。デザインと喜びのエキスパートとして、ニューヨークタイムズ紙、ワイアード誌、ファストカンパニー誌などで取り上げられてきた。現在はIDEOフェロー。8年を投じて書き上げた本書は、アダム・グラント（『GIVE & TAKE』著者）、アリアナ・ハフィントン（ハフポスト創設者）、スーザン・ケイン（全米200万部『QUIET』著者）、デイヴィッド・ケリー（IDEO創設者）らに絶賛を受けた他、ダニエル・ピンク
種苗法改定を簡潔に理解し、冷静な議論を深め、解決策を探るため、毎日新聞のネットニュース解説「まいもく」のために事前準備した原稿を共有したい。 Ｑ 種苗法改正案は、種子のいわば著作権を守るためのものだといいますが、どんなものなのでしょうか？ Ａ：種苗法は、植物の新品種を開発した人が、それを利用する権利を独占できると定める法律。ただし、農家が利用するのはＯＫ、自由に自家採種してよいと認めてきた（21条2項）。今回の改定は、その条項を削除して、農家であっても登録品種を無断で使ってはいけないことにした。 Ｑ 「日本の貴重な品種が海外に流出するのを防ぐ」と評価する声がある一方、「海外の大手企業に種子を支配される」という懸念の声もあります。真逆の評価が起きている状況をどう考えますか？ Ａ：種苗法には賛否両論があるが、双方とも「日本の種を海外に取られてはいけない」という想いは共通している。賛成派は日本の
地鶏とは何？その定義を解説！ 地鶏とは？地鶏って何でしょう？今や居酒屋はもちろん、スーパーにも地鶏があふれています。地鶏の焼き鳥や地鶏の唐揚げ。 地鶏って地元のにわとり？定義はどうなっているか調べてみました。 在来種の血が50%以上 飼育日数が75日以上 生後28日目以降は平飼い 生後28日目以降は1平方メートルあたり10羽以下で飼育 このように4種類の定義があります。すべての定義を満たした鶏を地鶏と言います。 例えば、正確には地元で飼っている輸入鶏は地鶏とは言わないそうです。お店で実際にどういう鶏を地鶏として売っているのか、それは分かりませんが！ 定義の1つ目の在来種にも定義があります。全部で38種類。 会津地鶏 伊勢地鶏 岩手地鶏 インギー鶏 烏骨鶏（うこっけい） 鶉矮鶏（うずらちゃぼ） ウタイチャーン エーコク 横斑（おうはん）プリマスロック 沖縄髭地鶏 尾長鶏 河内奴鶏（かわちやっ
今回の種苗法改正によって、 ・自家採種（農家が種をとること）ができなくなるのではないのか⁈ ・伝統的に栽培されている在来種が途絶えてしまうのではないのか⁈ ・F1品種や”遺伝子組換え作物（GMO）”が市場を席巻のしてしまうのではないか などと心配している方が多いようです。 また、そのように考えている人の中には『アメリカのバイテク企業が、遺伝子組み換え作物や毒性の強い農薬を、日本へ売り込むために仕組んだ陰謀に違いない』と疑っている方も少なくないようです。 結論的に言いますと、彼らの主張の中には誤解や政治的な意図をもったデマがたくさん含まれています。そこで、農家ではない人でも分かるように、種苗法や種苗法改正について簡単にまとめました。 目次 1、種苗法は、全ての農家が知るべきもの 2、品種改良の目的と、その方法 3、種苗法の目的 4、新品種の購入費用は、開発者へのお布施です 5、種苗法が適用さ
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