酒屋で立ち食いそば屋で立ち飲み屋な次世代コンビニ
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：「寿司チャーハン」と「チャーハン寿司」 けっきょくのところ、何屋？ 「みさわ」からもっとも近いのは、京王井の頭線の神泉駅。が、渋谷駅からも歩けなくはありません。「首都高速3号渋谷線」の真下を通る「玉川通り」と「旧山手通り」が交わる「神泉町交差点」付近。渋谷駅からなら徒歩10分くらいでしょうか。 「神泉町交差点」 この都会的な街並みの中で、静かに異彩を放つ店。それが、 「みさわ」 看板に「酒」とあるので、一瞬「酒屋さんかな？」と思うと、「そば うどん 立ち飲み処」と続く。店前の看板には「テイクアウトコーヒー」の文字もある。 営業時間は8:00～22:00で、土日祝日が定休日とある。一般的なコンビニからすると短いけれど、飲み屋だったら異常事
うま味調味料、既製品OK、レシピ無視 ラクで美味いを追求した『意識の低い自炊のすすめ』著者中川淳一郎さんが約20年かけて考案した自炊7箇条 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
『ウェブはバカと暇人のもの』（光文社新書）などの著書で知られるネットニュース編集者／PRプランナー／ライターの中川淳一郎さんが、2020年7月に刊行した書き下ろしの料理本『意識の低い自炊のすすめ 巣ごもり時代の命と家計を守るために』（星海社新書）。 なんとも刺激的なタイトルだが、中身も過激で「自炊なんてラクしてやればOK」と一貫してグータラ流を主張。意識高い系の料理専門家にケンカを売るような内容なのだ。 そこで今回は中川さんが「意識低い系」のための自炊7箇条を緊急提言！ 世の料理に関する常識を覆すような、それでいて目から鱗がドバドバ落ちるような、ゆる～い自炊のコツを教えてもらった。 1.料理は好きな奴が作ればいい 2.レシピなんてシカトしてOK 3.「1人暮らし・2人暮らしだから食材は少量購入」は愚策 4.自宅だからこそ“マイベスト風味”を追求すべし 5.グルメ権威主義の呪縛から逃れよ 6
著： パリッコ 酒場ライターのパリッコさんが気になる街へ行き、そこで暮らす人と楽しく飲みながら街の魅力を探る企画「教えて！あなたの街の飲み心地」をお届けします。 ◆◆◆ 共通の知人を介し、シンガーソングライターのbutajiさんと初めてお酒を飲んだのは、3、4年前のことだっただろうか。 もちろん、ミュージシャンとしてはそれ以前から知っていた。 その、あまりにも真摯に音楽と対峙する姿勢のせいか、寡黙で、ぼそりぼそりと言葉を選びながら、しかしすさまじく切れ味のある言葉を日常的に紡ぐような想像をし、勝手に緊張していたら、普段のbutajiさんはむしろ真逆の印象だった。 顔をクシャッと崩してよく笑い、酒を飲みながらとことんくだらない話に付きあってくれる。 上品で物腰が柔らかく、ついつい同世代か、むしろ後輩のような気持ちで接してしまうのだけど、たまに、実は自分より10歳も年下であることを思い出しては
これらはミシュラン星付きレストランに行く時のテーブルマナーの話ではなく、それ以前の「気遣い」の話です。例えるならば日本で宴会の時に、何となく新入社員がサラダを取り分けたり、グラスが空いていたら目下の人が注いだりといった、やったほうが何となく収まりが良いという部類です。それはあくまでも日本だけの習慣であって、基本的に海外ではNGなので、やった方が（もしくはやらないほうが）より自然であるマナーだと思ってください。 ◆ビストロとは？ その１、してはいけない事：勝手にシェアしてはいけない その２、してはいけない事：注いでもらう時にグラスを持ってはいけない その３、してはいけない事：女はワインを注いではいけない その４、してはいけない事：女は取り分けてはいけない その５、してはいけない事：「皆さんは何飲まれますか？」 まとめ ◆ビストロとは？ ビストロは「パリの居酒屋」という人もいるくらい、フランス
著： パリッコ 酒場ライターのパリッコさんが気になる街へ行き、そこで暮らす人と楽しく飲みながら街の魅力を探る企画「教えて！あなたの街の飲み心地」をお届けします。◆◆◆ 飲食系、特に酒や酒場に関する取材記事を得意とするフリーライターの泡☆盛子さんと初めて会ったのは、約1年前。1989年の創刊以来、関西の情報を確かな熱量で発信し続ける雑誌『Meets Regional』の取材でのことだった。 僕と友達のライター、スズキナオさんで始めた「チェアリング」という遊びがある。アウトドア用の折りたたみ椅子だけを持って屋外に行き、公園や河原など、自分の好きなスポットで座って酒を飲んだり、ただのんびりしたりするというもの。なんと泡☆盛子さんは、このふざけたアクティビティを京都で実践し、気に入り、名門『Meets Regional』京都特集内で紹介する企画の取材を担当してくれたという、世にも奇特な方なのだ。
最終回：４５歳多重派遣プログラマの退職エントリ
匿名で自分のログを世の中に浮遊させ、そして拾って頂けるのは案外楽しかった。 とはいえ長く続けるとバカなので何処かで絶対にボロが出る。なので今回が最終回。 読んで頂きありがとうございました。 ４５歳多重派遣プログラマの退職エントリ https://anond.hatelabo.jp/20210130001953 続：４５歳多重派遣プログラマの退職エントリ https://anond.hatelabo.jp/20210131035752 これらの続きです。 前回のエントリでずっと4GBのメモリとともに作業していたと書いたが4GB以下が正しい。 最初の現場は128MBだった。あと、盾を鉾と書いていた。この誤字脱字と誤用の多さで私のプログラマとしての質の低さもなんとなく察して頂けるだろう。 ◯結婚した話◯何故か結婚の話が書かれていないという書き込みが幾つかあったので結婚の話から。 30歳を越えてか
【節約】中野ブロードウェイの激安ラーメンと中野駅周辺の格安店 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
中野駅に行きました ちょいと中野駅に行きました。たまに、まんだらけやで漫画やアニメ、ビンテージなど見に行きます。用が重なったので食事しようといろいろ回りました。 ブロードウェイの中に３００円台の老舗ラーメン屋さん うろうろブロードウェイを歩いていると３００円台の老舗ラーメン屋さんがありました。２Fの東北です。お店はカウンターのみで１０席もありませんが、安い。この一等地でラーメン、ワンタン３９０円。タンメン４８０円。丼ものもワンコインでお釣りが来ます。食べてみましたが、昔ながらの醤油ラーメン。連れ友のタンメンもコスパ良かったです。職人気質な親父さんでしたが、ここはありだなと思いました。 他にも駅周辺を回りました、１杯１００円のお酒に食べ物 中野駅北口のブロードウェイの裏道です。ハッピーアワーですが１００円のお酒に全品２６０円の立ち飲み二郎は流行っていました。また、これはお約束ですが、南口、北
閑静な住宅街や甲子園球場のイメージを持つ人が多い西宮市ですが、住んではいけない場所や治安の悪い地域はあるのでしょうか。 「西宮にはスラム街がある」「西宮はヤンキーが多い」といった噂を耳にして不安を感じている人もいると思います。 そこで今回は、西宮市に治安の悪い場所があるのかやガラの悪い場所があるのかを調査しました。 ▼この記事で紹介していること 西宮市で住んではいけない場所は？ 西宮はスラム街でやばい？ 西宮の高級住宅街ランキング！ 西宮市の高級住宅街ランキングについてや、西宮市で人気のエリアもご紹介するので、参考にしてみてくださいね。 西宮市で住んではいけない場所はある？治安まとめ 西宮市は交通アクセスが良く、おしゃれなお店と閑静な住宅街とが上手く共存している街なので、若者やファミリー層を中心に人気を集めています。 ですが、ネットやSNSの一部からは「西宮市には住んではいけない場所がある
きど藤 高円寺／杉並三駅問題とは？
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い！生きている内に飲もう♪ 高円寺にどうしても行ってみたい店があったので“きど姫”に付き合って貰う事に。 待ち合わせ時刻の10分前。 中野駅から中央線に乗ったところで「もうすぐ高円寺に着くよ」とLINEをした。 中野から高円寺までは2分で着くので余裕のヨッちゃんだ。 と思ったら… 車内アナウンスが非情な事を言いやがった！ 「次は荻窪～、荻窪にとまります！」 （えぇ～！？） バナーをポチッとお願いします なんてこった！ 間違って高円寺にとまらない電車に乗ってしまった～！ う～む… これが世に言う「杉並三駅問題」かぁ（気になる人は調べてね） 慌てて「やっぱり遅れるLINE」を送り、先に店に入っていて貰う事に… その後、5分遅れで高円寺駅に着いたので小走りで待ち合わせの店に向かった。 ■きど藤 高
東京の一等地とも呼ばれる、優雅な銀座エリア。銀座で1000円ぐらいでちょっと一杯飲みたいなんてやっぱり無理だよなぁ…… いいえ、諦めないでください（笑）。 銀座でも、我々庶民がちょっと一杯気軽に楽しめるお店を見つけることができるんです。 そんな銀座で今回ご紹介するのは、本場ヴェネチアの「バーカロ」を再現したこちらのお店。かなり久しぶりにお邪魔してきました！ 過去投稿：2016年10月 場所は、銀座一丁目駅の8番出口から徒歩1分の商業ビル「銀座トレシャス」の9階。 銀座駅や有楽町駅からの場合は徒歩5分ほど。 1階の「MIU MIU」が目印。 高級ブランドも参入するビルのレストランで、本当に1000円ぐらいで飲めるの？なんてお思いの方もいらっしゃいますよね…… （2019年10月撮影） それが飲めてしまうんです！ ワイン300円～、おつまみ100円～なんて看板が背中を押してくれる。 ※現在、価
続々：４５歳多重派遣プログラマの退職エントリ
匿名で自分のログを世の中に浮遊させ、そして拾って頂けるのは楽しかったです。 長く続けるとバカなので何処かで絶対にボロが出る。なのに書きたくなってしまった。 再投稿です。きちんと上がらなかったように見えたので、消してしまって、もうええかと思ってしまったのだけど、 見たかったというコメントを見て、少し修正して上げることにしました。こんな駄文にありがとう。 ４５歳多重派遣プログラマの退職エントリ https://anond.hatelabo.jp/20210130001953 続：４５歳多重派遣プログラマの退職エントリ https://anond.hatelabo.jp/20210131035752 これらの続きです。 ==== 前回のエントリでずっと4GBのメモリとともに作業していたと書いたが4GB以下が正しい。 最初の現場は128MBだった。あと、盾を鉾と書いていた。この誤字脱字と誤用の多さ
この週末は仕事で帰宅が遅くなりました。 特に土曜日は、職場で遅くなり、食事を食べたのが日付をまたぐ時間。 健康上はあまりよろしくないのですが、お腹が減っているので大盛りご飯を食べるという最悪のパターンです。 そして日曜日は久しぶりの早番なので、帰宅して風呂に入ってから寝ている時間があまりなく、目をつむったらすぐに起きなければならないというような状況でした。 結構疲れましたね。 ともあれ、今回紹介するのは先日休みのときに妻とデートしたときに行った蕎麦屋さん。 妻は口コミとか評価とかを結構見たりしているので、あそこに行きたいとかあるみたいです。 天神橋商店街にある「土山人」というお店。 結構有名らしいです。 以前も一度、妻と食べに行っています。 （もう4年も前のことなんですね） tails-of-devil.hatenablog.com 魔法のレストランのシールが貼ってあるので、テレビの取材も
ヘビーユーザーならではの視点で飛行機にまつわるあれこれが紹介されていく『パラダイス山元の飛行機の乗り方』を読了し（※詳しくはこちら）、今度は内部から航空業界を覗き見しようと、内田幹樹さんの『機長からのアナウンス』（2001年／新潮文庫）を手に取ってみました。 パイロット出身の異色作家 内田さんは1965年にANAへ入社し、長年パイロットとして国内線／国際線に乗務した後、フェアリンク社（現アイベックスエアラインズ）の立ち上げに関与。 それと並行して、ANAの教官時代にはサントリーミステリー大賞に応募し、『パイロット・イン・コマンド』で優秀作品賞を獲得。同作が書籍化された3年後の2000年には第2弾『機体消失 タイフーン・トラップ PILOT IN COMMAND II』、2002年には第3弾『操縦不能 PILOT IN COMMAND III』もお目見えしています。 プロのパイロットがエンジ
まさに「庶民」の味方の立ち飲み店 まさに「庶民」の味方の立ち飲み店 外観 メニュー 瓶ビール 350円 スパゲティーサラダ100円 こはだ酢〆150円 お店情報 JR大阪環状線天満駅から徒歩5分。 天神橋筋商店街にあるお店「立ち呑み庶民」さん。 外観 京都大宮や梅田、京橋にもお店を構える大人気の立ち飲み店。 昼間からソロの方々がずらっと並んでいるカウンターの端っこに案内されます。 アクリル板で仕切られていますが、1人分のスペースはかなり狭め。 隣の人と肩を寄せ合って。あまり長居には向かないお店ですね。サクッと行きましょう。 メニュー 人気の理由は店名のとおりとにかく庶民にやさしい値段設定。 100円から色々揃っていますが、この値段ちょっと…いや、かなりバグってます。 安くて嬉しいけれど、ちょっと心配にもなるレベルです。 瓶ビール 350円 まあとりあえずは瓶ビールで乾杯。 キンキンに冷えた
居酒屋は元はテイクアウト専門店だった前回の記事で、今から300年前の江戸と現代の日本（東京）が「男余りによって結婚できない男たちがあふれていた」というお話をした。今回はその続きである。 →前回記事”地方から若者が集まり結婚もできずに生涯を終える。現代の東京と江戸との酷似点” 江戸時代中期以降は、経済的に貧しくなった武士や大名家に代わって、経済の中心は庶民にうつり、その経済活動の中心として江戸に生きた独身男性である、と書いた。今回は、現代にも残るある商売形態の誕生秘話についてお話したい。 ところで、現在はすっかり収まりつつあるが、この1年7か月余りに及ぶコロナ禍において大きな痛手を受けた業態のひとつが飲食店である。日本フードサービス協会による業態別の月次売上推移をみると、特に「パブ・居酒屋」業態のマイナス幅が凄まじい。 グラフは、コロナ以前の2019年の同月比の推移で示しているが、「パブ・居
そうとう久しぶりの阪急の豊中駅に行ってみた。目当ての一つが駅前のビルにある『酒とめしらっきぃ』だった。 連れて行ってくれたのは元三田へたれぃでぃおのまさと氏。彼に会うのも久しぶりだった。一年ぶりくらい？半年ぶり？ 酒とめしらっきぃは、ビルテナントの目立たぬ飲食店のひとつという佇まい。自分だったらまず選択肢に入らないかなというお店に見えた。ひたすら地味だもの。看板の瓶ビールの安さだけは目を引くので、他に余程……という状況なら入るかもしれない。それくらいのお店。 店内は和風の蕎麦屋みたいなボックス席がいくつかあって、厨房側の仕切りがちょい低くなっており、店員が厨房から各席に直接アクセスできるようになっているという風変わりな作り。 厨房側には大小の惣菜類が並べてあってまるで立ち飲み屋みたいな塩梅なのであるが、今の説明の中には立ち飲み要素がなかったのはお分かりだろう。厨房側に隣接してる席だと写真の
昭和4年（1929年）に大阪の新世界で生まれた串カツ。 串に刺した一口大の形状、安くてお腹にたまる衣、時間をかけずにさっと食べられる手軽さが、新世界の労働者たちの間で人気となりました。 大阪グルメブームで一躍有名になった串カツは、今や大阪名物と言われるようになり、老舗店のみならず新規店も増えています。 本記事では梅田周辺の庶民的な立ち飲み店からデート向けのお店、ちょっと贅沢な雰囲気のお店などシーン別におすすめ店を厳選しています。 大阪梅田で串カツ屋さん選びに迷ったら、ぜひ参考にしてください。 【マップと目次】大阪旅行で絶対に食べたい串カツ！梅田の人気店12選 ＜梅田の庶民的な串カツ屋＞ 1. 串カツだるま 北新地店 2. 松葉 総本店 3. 串カツヨネヤ 梅田本店 4. 鳥の巣 5. 串カツ七福神 6. 西成二代目にしかわや ＜デートや女子会にも使える串カツ屋＞ 1. 揚八（あげは） グラ
11月11日は大極殿祭、Wi-Fiルーター見直しの日、ヘコアユの日、ニシキアナゴの日、立ち飲みの日、夢をえがくバルーンアートの日、笑ってOne for Allの日、ヤンヤンつけボーの日、キリン一番搾りの日、いい出会いの日、恋人たちの日、勇者の日、介護の日、おそろいの日、めんの日、ピーナッツの日、豚まんの日、チーズの日、もやしの日、鮭の日、きりたんぽの日、世界平和記念日、いただきますの日、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 11月11日は何の日? その時、そして今日何してた? 2023年(令和5年) 11月11日は大極殿祭、Wi-Fiルーター見直しの日、ヘコアユの日、ニシキアナゴの日、立ち飲みの日、夢をえがくバルーンアートの日、笑ってOne for Allの日、ヤンヤンつけボーの日、キリン一番搾りの日、いい出会いの日、恋人たちの日、勇者の日、介護の日、おそろいの日、めんの日、ピーナッツの日、豚まんの日、チーズの日、もやしの日、鮭の日、きりたんぽの日、世界平和記念日、いただきますの日、等の日です。 ■大極殿祭【京都府向日市】予定・要確認 長岡京遷都 中国の思想に強い影響を受けた桓武天皇は、父、光仁天皇以来、天智系に皇統が代わったことを革命と捉え、革命にあたって都を遷すべきと考えました。 延暦3年（西暦784年）11月11日、平城京から水陸交通の至便な乙訓郡長岡村（向日市、長岡京市、大山崎町、京都
11月11日はいただきますの日、立ち飲みの日、夢をえがくバルーンアートの日、笑ってOne for Allの日、ヤンヤンつけボーの日、キリン一番搾りの日、いい出会いの日、恋人たちの日、勇者の日、介護の日、おそろいの日、めんの日、ピーナッツの日、豚まんの日、チーズの日、もやしの日、鮭の日、きりたんぽの日、世界平和記念日、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 11月11日は何の日? その時そして今日何してた? 2022年令和4年 11月11日はいただきますの日、立ち飲みの日、夢をえがくバルーンアートの日、笑ってOne for Allの日、ヤンヤンつけボーの日、キリン一番搾りの日、いい出会いの日、恋人たちの日、勇者の日、介護の日、おそろいの日、めんの日、ピーナッツの日、豚まんの日、チーズの日、もやしの日、鮭の日、きりたんぽの日、世界平和記念日、等の日です。 ●『いただきますの日』 ： 千葉県市原市に本社を置き、千葉県の土産の開発、卸し、販売などを手がける株式会社やますが制定。「千葉の美味しいを大切に」「何気ない日常を特別に」をスローガンに掲げる同社は２０２０年に創業５０周年。この節目の時期に、食べものへの作り手の思いや商品の意図をより多くの人に伝えたいと「いただきます」の言葉と「やます」の社名入りの記念日としたもの。日付は千葉県は
「下町酒場巡礼」より
＜書籍紹介＞ 書名: 下町酒場巡礼 著者: 大川渉、平岡海人、宮前栄著 発行: 四谷ラウンド、1998年10月6日発行 符号: ISBN4-946515-22-4 価格: 1,500円(税別) 薄い表記の店は、「続・下町酒場巡礼」の出版時に、閉店していたり(目次は×表示)、改装等によって雰囲気が変わってしまった(目次は△表示)店を示しています。(01.04.22追記) ＜目次＞ はじめに 第１章 煮込みには焼酎が似合う 丸好酒場（墨田区東向島） 弁慶（荒川区南千住） 越後屋（荒川区南千住） 河本（江東区木場） 大はし（足立区千住） 大升（足立区千住） 第２章 泡盛が奏でる至福の時 乙姫（台東区浅草） △ でいご（江東区白河） × 味好（江東区亀戸） くら島（港区新橋） 島（千代田区富士見） 第３章 店構えに吸い寄せられて 長野屋酒場（豊島区上池袋） 佐原屋（千代田区東神田） えびす（江東区
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