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長友佑都の肉体改造支えた｢究極食事法｣の秘密
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長友佑都を変えた「専属シェフ」加藤超也の“ケガを防ぐ”食事法 - footballista | フットボリスタ
あのアジアカップ参戦も、食事トレーニングがもたらした「奇跡」だった！ 食材や食べ方、食が生み出す効果に関して半端ないこだわりを持つ長友佑都を「専属シェフ」として2年半前からサポートするのが加藤超也氏だ。アスリートの体作りにも適合し、回復力や持久力を向上させるとともにケガの予防に効くという、その「ファット・アダプテーション食事法」とは？ 2月下旬、トルコから“短期出張中”のパリで直撃した。 きっかけは、あるJリーガーの“注文” ── 長友選手のサポートをするようになったのは、ご自身でメッセージを送ったのが始まりだったそうですね。 「アスリートの食事に興味を持ち始めてから2年間かけて栄養学などを勉強しまして、資格を取り、知識もできて、実際に準備ができた僕の中には、自分と同じくらいに食に対する意識が高く、モチベーションの高い選手をサポートしたい、という思いがありました。でも実際にアスリートの専属
40代で｢疲れない体｣にみるみる変わる5習慣
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筋トレが続かない理由〜ハーバード大学が明らかにした答えとは？ - リハビリmemo
「筋トレが続かないんです…意志が弱いんです…」 筋トレは病気による死亡率を減少させ、睡眠の質を改善し、糖尿病や心臓病のリスクを軽減させるだけでなく、男性には男らしい肉体を、女性には美しいスタイルを与えてくれます。 『筋トレが病気による死亡率を減少させる幸福な真実』 『筋トレが睡眠の質を高める』 筋トレにはこれほどの良い効果があるにもかかわらず、なぜ多くの人が筋トレを続けることができないのでしょうか？ 行動科学や心理学などの分野では、このようなヒトの矛盾した性質を「運動のパラドックス（exercise paradox）」と呼んでいます。ヒトは健康でいたいと思いながらも、ゴロゴロしてテレビを見るような不健康なことが好きで、筋トレやジョギングのような健康に良いことが嫌いなのです。この矛盾の理由を解明しようと、これまでに多くの研究者が議論をしてきました。 そして近年、ハーバード大学・進化生物学者で
運動が脳に与える好影響が想像の範疇を超えていた！ - 羆の人生記
１日30分～長くて180分の運動を習慣にして10数年が経過しました。 僕が運動する理由の最たるものとして 体重のコントロール が挙げられます。昔、肥満で苦労したものですから。 その次に健康ですね。今回はこの「健康」について、運動との関係性を掘り下げてみます。身体に及ぼす影響ではなく、「脳」に与える影響のこと。 生徒たちの成績が向上した「０時限体育」とは 学習 こんな運動をしよう ストレス こんな運動をしよう 不安 こんな運動をしよう うつ こんな運動をしよう 注意欠陥障害 こんな運動をしよう 依存症 こんな運動をしよう ホルモンの変化 こんな運動をしよう 加齢 こんな運動をしよう 有酸素運動 筋力 バランスと柔軟性を鍛える 今から運動を始める人へ 書籍で知識をつけると、運動に対するモチベーションが高まります 心拍計があると良いです あとがき 以下、著書『脳を鍛えるには運動しかない！」より引
1日野菜350g果物200gの理由とは？【会話形式版】 - おまきざるの自由研究
野菜350g． それは1日に摂るべき野菜の量の目安．でも，なぜ350gなのでしょうか？その理由について読みやすい会話形式で紹介します． 「そういえば知らないなあ」という方はぜひご一読ください．更新テスト用 はじめに 参考資料 女子大生と講師による野菜350gの会話 健康日本21 カリウムと血圧についての会話 カルシウムについての会話 おわりに はじめに 「野菜1日350g」 この呪文は総菜店のメニュー開発にさえ影響を及ぼしてます． でも，「どうして野菜350gなの？200gじゃダメなの？」 "Why, Japanese people？" そう問われて答えられる方は厚労省のお役人でも少ないんじゃないでしょうか？ このエントリーではなぜ1日野菜350gなのかについて，厚生労働省の資料をもとに説明します． ＜会話の設定＞ ●某女子大で生物系講義を担当中の尾巻講師が，大学3年生の都子さんとカフェテ
｢歯がなくなった｣あの人に教えたい最新治療
4月に入り、新年度がスタートしました。心新たに仕事へ取り組んだり、新しい趣味を始めたりしている人は多いでしょう。一方で、忙しさにかまけてほったらかしていると、大変な事態に発展する病気に知らずにかかっている人がいます。 それは「歯周病」です。厚生労働省の調べによると成人（30～64歳）の7～8割がかかっているとされる感染症で、筆者は歯科医師としての知見や経験を基に、歯や口周りの情報を「ムシバラボ」というサイトで発信していますが、その中でも強く訴えていることの一つが、歯周病の予防と治療の重要性です。 「PRGF」という再生療法 歯周病の恐ろしさは「歯周病という身近な病気の恐ろしすぎる真実」（2月7日配信）で詳しく解説しましたが、歯周病を放置していると最悪は歯が抜けてしまうことがあります。そうなると入れ歯にしなければならなくなりますが、最近では失われた歯を再生させるという最新の歯科医療技術があり
日本の夏、もはや「エアコンなし」がダメな理由 夏に備える家づくり（6） - 日本経済新聞
何かと目の敵にされるエアコン冷房。それでは、エアコンなしで人間は夏を乗り切れるのだろうか。エアコン冷房は、ただのゼイタクなのだろうか。住宅の省エネルギー性能を客観的に調査・分析している東京大学准教授の前真之氏に解説してもらう。米国では湿球温度の快適上限21℃汗は人体の冷却において最も強力な「武器」である。ただし、この武器には大きな弱点がある。それは、「汗は乾かなければ冷やせない」ということ。
研究結果：毎晩6時間寝ても疲労度は徹夜と変わらない？ | ライフハッカー・ジャパン
あなたが毎晩6時間しか寝ていないというなら、2日間にわたって一睡もしていない、完徹状態の人と同程度まで認知能力が下がっているかもしれません。 これはペンシルベニア医科大学の研究チームが行った睡眠に関する研究で明らかになったものです。研究では、成人48名（21～38歳）を対象に、2週間の実験期間中、それぞれ1日の睡眠時間を4、6、8時間までに限定しました。さらにもう1つ、運の悪いグループに入った被験者は、丸3日にわたり起きていることを強制されました。 各グループについて、被験者が起きている間、認知能力と反応時間を2時間ごとに測定しました。 予想通り、一番良い成績を残したのは8時間たっぷりと寝たグループでした。その一方で、1日4時間しか寝られないグループはどんどん成績が悪化していきました。しかし、最大の驚きだったのは、6時間睡眠のグループの結果です。「Fast Company」はこう伝えていま
sekaihaasobiba.com - このウェブサイトは販売用です！ - sekaihaasobiba リソースおよび情報
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スウェーデンの食品庁が「コメの摂取制限」を勧告したことについて - スウェーデンの今
火曜日、スウェーデンにおいて食品の安全性を監督する役割を担う食品庁は、一般市民に向けた食物摂取に関する勧告のうち、コメの摂取についての勧告を変更した。変更内容は ・6歳未満の子どもにはライスクッキーを食べさせないこと。 ・6歳以上の子どもを含む全ての子どもは、コメやコメからできた食品（牛乳粥、ビーフン・春雨、朝食シリアルなど）を食べる回数を一週間にせいぜい4回までに留めること。 ・大人でも、これらの食品を毎日食べている人は、摂取量を減らし、週にせいぜい6回までにするよう努めること。 ・コメを食べる場合は、玄米ばかりを食べないようにすること。 という勧告も出されていた。 これらの勧告の理由は、コメには他の食品よりもはるかに高い濃度の無機ヒ素が含まれているからだという。 コメといえば、日本ほどでないにしろ、スウェーデンでもジャガイモやパスタ、スパゲティーの代わりに鍋で茹でて食べることがある。外
危険なのは肥満じゃない！ 娘のダイエットを断じて禁止する理由
筋肉や骨をはじめ体のすべてに悪影響を及ぼす 憧れのモデルや芸能人のように、きれいに、かっこよく、かわいくなりたい――。そんな乙女心が、最近では大人ばかりか中高生、さらには小学生にまで及んでいる。成長期は身長が伸び、大人の体へと徐々に成長するのだから、自然と体重も増える。ところが、“美”を追求する子供たち、特に女子にとっては、この体重増すら気になって仕方がないらしい。 だが、「成長期のダイエットは健康面ではすべてにおいて悪い事態しか招かない」と警鐘を鳴らすのは、カルシウムの吸収・利用に関する研究や成長期のライフスタイルと身体状況などに詳しい女子栄養大学教授・上西一弘先生だ。 「体ができあがった大人ならまだしも、小中高生は体が発育・発達していくまさに成長期にあります。この時期に誤った食事制限をすれば、筋肉や骨をはじめ体のすべてに悪影響を及ぼします」 成長期のダイエットが引き起こす問題で、特に重
知らなきゃ損？ 胃腸にやさしいアルカリイオン水のすごさを整水器の開発者に思い知らされた日のこと
知らなきゃ損？ 胃腸にやさしいアルカリイオン水のすごさを整水器の開発者に思い知らされた日のこと2013.03.21 11:00Sponsored 正直、ここまでとは。 家の飲み水どうしてますか？ 蛇口からの水をそのまま飲む人、蛇口に浄水器をつけてる人、市販のペットボトルを買う人。僕はネットの通販でペットボトルの水をまとめて買ったり、蛇口からの水を沸騰させてから使ったりしてます。 それから、アルカリイオン整水器を使ってアルカリイオン水を飲むというのもありますね。今回はそのアルカリイオン水とアルカリイオン整水器のお話。 僕、これまでアルカリイオン整水器というものをよく知りませんでした。浄水器は前に実家で使っていたのでなんとなくわかります。でもアルカリイオン整水器となると正直馴染みがなくて。 でも、最近わかりましたよ。浄水器は名前のとおり水道水をきれいに浄水できるもので、アルカリイオン整水器は浄
体が劇的に温まる！ヒートショックプロテイン入浴法で冷え性対策！ | 薬剤師ネット 公式ブログ
薬剤師ネット公式ブログは薬剤師ネットの更新情報や、 薬剤師業界の話題やニュースを紹介するブログです。 こんにちは。薬剤師ネットナビゲータのナナです♪ 寒さが身にしみるこの時期、冷え性の人は特につらい日々かと思います。 「手足が冷えて仕事や勉強に集中できない」、「夜、なかなか寝付けない」といったように、日常生活に影響が出ている人もいるのではないでしょうか？ 今回はそんな冷え症を撃退するための対策、その名も「ヒートショックプロテイン入浴法（HSP入浴法）」をご紹介します！ 冷え性は、女性の2人に1人、男性の3人に1人の割合で起こり、自覚のない「隠れ冷え性」さんも増加していると言われています。 「自分はまだ冷え性じゃないけど・・・」という方も是非チェックしてくださいね。 急激なブーム到来！話題のヒートショックプロテイン！ 最近注目されている冷え性対策！ それは、「ヒートショックプロテイン」を増
高効率睡眠で今後10年の活動時間を7300時間増やす方法 - 自分を変える、人生を変える！
2013-01-25 高効率睡眠で今後10年の活動時間を7300時間増やす方法 睡眠 忙しい現代人にとって、時間は何よりも貴重なリソースです。 時間さえあればもっと仕事ができるのに、もっと遊べるのに、もっと家族や恋人、友達と一緒にいられるのに・・・。そう悩む人はとても多い。私も以前はそれで悩んでいたのですが、今では睡眠時間を1日2時間短縮(6時間半⇒4時間半)することに成功し、以前よりずっと満足いく生活が送れるようになりました。 健康を損なうどころか、以前より健康になったと感じるぐらいです。というわけで今回はそんな『高効率睡眠』の方法をまとめてみようと思います。健康なまま睡眠時間を短縮したいと考えている人に、少しでも参考になれば幸いです。 起きる時間は毎日必ず同じにする まず初めに、自分が毎日起きる時間を決めます。 この時間は毎日必ず守るようにしましょう。起きる時間をバラバラにする
眼の疲れに効果はあるのか？ はてなエンジニアがPC用メガネ『JINS PC』を試してみた - はてなニュース
長時間、PCのディスプレイに向かって作業していると、眼の疲れがたまってきます。その原因の1つに、ディスプレイが発する「ブルーライト」が挙げられます。メガネメーカーのJINSは9月30日、ブルーライトを約55％カットし、ディスプレイから眼を守るPC用メガネ『JINS PC』を発売しました。その効果のほどを探るべく、はてなエンジニアが実際にJINS PCを体験。ライターの深山こよみが、使ってみた感想を聞きました。記事の終わりには、『JINS PC』のプレゼントもありますよ！ （※この記事はジェイアイエヌの提供によるPR記事です） JINS PC - 機能性アイウエア | JINS - 眼鏡（メガネ・めがね） ――眼の疲れに悩んでいる皆さま、こんにちは。9月30日に予告した通り、id:hakobe932さんとid:yanbeさんのお二人に、「PCから眼を守る」というメガネ、『JINS PC▼』を
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慢性的な睡眠不足によって、脳は「自己破壊」する：研究結果｜WIRED.jp
「マーガリン」など医師が避ける危険な食材 子供の成長に影響も - ライブドアニュース
朝一番のコーヒーはＮＧ 老化を防ぐ調理法と朝の工夫 ：日本経済新聞
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