なぜスーパーでスパゲッティの乾麺だけ売り切れてるかの考察
コロナ騒ぎになってからスーパーでスパゲッティの乾麺が売り切れている。 外出自粛でゴミ男やクソガキが家で過ごすようになったので 主婦にとって大量に、しかも手軽に調理できて保存も効く乾麺は需要が高いのは間違いない。 だけど、その割にうどんやそばの乾麺は残っている。 どうしてスパゲッティの乾麺だけこんなに人気なのだろうか？ 推測１・料理のレパートリー 一口にスパゲティといっても ナポリタンやクリームスパゲティ、ペペロンチーノなど ソースや具によってさまざまなバリエーションがある。 数日ほどスパゲティが続いてもバリエーションを変えれば 飽きずに食べ続けることができるだろう。 しかしうどんやそばは基本的にだしつゆで、 具を変えてもあまり変わり映えがしない。 推測２・フォークで食べられる アルデンテのスパゲティはフォークで食べられる。 まだ箸の使い方を習得していない幼児、あるいは外国人家庭は うどんや
美味しいホットケーキの焼き方
最近家で焼くホットケーキが美味しいのでメモしておく。 新米姉妹のふたりごはんのレシピが最高。 ※※※※※ ボウルにホットケーキの種を作ります。 ホットケーキミックス使っても自分で粉を調合してもいいですが、レシピの数字に忠実に作って下さい。 ホットケーキに限ったことではありませんが、料理に慣れないうちはSNSや投稿レシピサイトよりも企業の公式レシピを参照した方が地雷レシピが少なく失敗しにくいです。 使うもの フライパン（直径２０㌢位のもの） 濡れ布巾 フライ返し おたま（あれば） ゴムヘラ（あれば） ※小さめのフライパンを使うとホットケーキが際限なく大きくなるのを防げます。 ※おたまを使うとホットケーキの大きさが安定します。 ※ゴムヘラがあるとホットケーキの種を最後までこそいで使い切れるので経済的です。 フライパンに油を引き中火にかけます。 油を多めにしておくと縁がカリカリになって美味しいで
味噌汁の重要性を感じる
最近意識して味噌汁を作って飲むようにしている。 飲んだあとすごく身体と脳みそが温まる感じがする。 こんなパワーフードがあるとは、って感じ。 インスタント味噌汁だと塩辛いだけで効果が弱いんだよね。 何が違うのか、味噌なのかだしなのかネギなのか。
神奈川の端っこに住んでいて、買い出しや大きな公園は静岡に行くことが多..
神奈川の端っこに住んでいて、買い出しや大きな公園は静岡に行くことが多い。逆方向は街まで遠いし混んでるし。でも今は行きにくい。道路に「今は神奈川にこないで」ってでっかく書いてある。（私の場合は神奈川から出たいんだけど）不便だな〜最寄りのスーパーだって静岡なのにな。関東圏の端の端に住んでるみんなどうしてるの？
お店のラーメン食いてえよおおお
こってりでもあっさりでも豚骨でも塩でも味噌でも醤油でもバカみたいに具沢山でもこだわりの選抜された具材でも太麺でも細麺でも家系でも二郎でもインスパイアでも天一でも山岡家でもバーミヤンでもいいから 店のラーメン食わせてくれ！！！！！！！！！！！！ ラーメン！！！！店員さんが作ってくれたラーメン！！！！！ カタメコイメオオメ！！！！！！！！にんにくトッピング！！！！！！！！！！！！！ あーーーー！！！！！！インスタントラーメンではこの欲求は満たされん！！！！！！！！！！ お店のラーメン！！！！！！！！！！！！！ 誰か都内のオススメのラーメン屋トラバしてください頼む！！！！！！どんな風に美味いのかも書いてくれ！！！ 俺から行くぞ！！！八王子の壱発ラーメン！！！ 魚介っぽい味もする豚骨風味のスープが細麺に絡んでめちゃくちゃ美味い、あと何と言ってもチャーシュー麺のあのバカさ加減 どんぶりに沿って一周す
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柏餅の葉っぱ
きれいに餃子を焼けた
冷蔵庫がない、ご教示願う
今日も暑いね