ニラ玉に豆腐や豚肉をプラスして食べ応えアップ！和風の優しい味わいです♪肌寒い日のメインのおかずにいかがでしょうか。 材料 【2人分】 絹豆腐 1丁(300g) 豚バラ薄切り肉 100g ニラ 1/2袋 卵 1個ごま油小さじ1☆煮汁酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ2和風顆粒だしの素小さじ1水250cc

豚肉と卵を使って食べ応え満点の炒め物レシピをご紹介！ごま油の香ばしい風味が食欲をそそり、ごはんにのせてもりもり食べたくなる一品です。少ない材料でお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

ボリューム満点な中華風おかずのご紹介です♪豚バラから出た煮汁の旨みを吸った春雨はお箸が止まらないおいしさ！春雨は別ゆでせずにそのままフライパンに入れて作るお手軽レシピです♪

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たっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです！おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。

・春キャベツ 140g ・豚バラ肉 （薄切り） 160g ・にら 40g ・にんにく （横に薄切り） 1かけ分 ・豆板醬（トーバンジャン） 小さじ1強 【A】 ・甜麵醬（テンメンジャン） 大さじ1/2 ・紹興酒（または酒） 小さじ1 【B】 ・しょうゆ 小さじ1/3 ・砂糖 小さじ1/3 ・塩 1つまみ ・サラダ油

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

「豚バラ肉のスタミナニラ玉炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚バラ肉のスタミナニラ玉炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とふわふわの卵に、ニラの香りがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。ビールなどのお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後

包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します！ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。

「チャンプルー」とは沖縄の言葉でもともと「ごちゃ混ぜ」「炒める」などの意味です。身近な食材で食べ応えバッチリの人気チャンプルーを作りましょう！豚肉の旨みを木綿豆腐が吸って味わいがアップ♪ごはんのおかずやお酒のおつまみにピッタリの一品です。

「豚肉とニラの豆腐チャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚肉とニラの豆腐チャンプルーはいかがですか。香りの良いシャキシャキとしたニラと、旨味のある豚バラ肉に、焼き色のついたあっさりとした豆腐が絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後

材料（2人分） A：キャベツ1/3個（400g）A：豚バラ薄切り肉200gA：えのき1/2袋A：木綿豆腐1/2丁にら1/2束B：水600mlB：白だし（16倍濃縮）大さじ4B：料理酒大さじ4B：にんにく（おろす）1かけB：赤唐辛子（輪切り）適量いりごま（金ごま）適宜 作り方 手順1 キャベツは一口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。えのきは根元を切り落として半分の長さに切ってほぐし、豆腐は4等分に切り、にらは5cm程の長さに切ります。 手順2 鍋にAを順に入れ、Bを入れて中火にかけ、一煮立ちしたら弱火にして具材に火が通るまで煮ます。 手順3 キャベツがお好みの硬さに煮えたら、にらを加えて軽く煮て器に盛り、お好みでごまを振ります。 レシピのコツ・ポイント 春のキャベツやにらはとても柔らかいので、煮る柔らかさに注意です。クタクタが好みの方は、じっくりと、少し歯応えがある方が好みの方は注

【１】豚肉は4等分に切り、じゃがいもは皮をむいて大きめのひと口大、玉ねぎはくし形切り、にんじんは乱切りにします。にらは4cm長さに切ります。 【２】鍋にごま油、にんにく、豆板醤を入れて熱し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったらじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて全体に油がまわるまで炒め、【Ａ】を加えて弱めの中火で10分程煮込みます。 【３】【２】ににらを加えてさっと煮込みます。

材料 【2人分】 春雨 60g 豚ロース薄切り肉 200g にんじん 30g しいたけ 2個 ニラ 50gごま油大さじ1☆豚肉の下味酒大さじ2砂糖ひとつまみしょうゆ小さじ1/2★調味料酒大さじ1しょうゆ大さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2砂糖ひとつまみ水30cc

「野菜のうまみたっぷり！焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 みんなが大好き焼きうどん！お子様から大人まで美味しくお召し上がり頂ける基本の和風だし香る焼きうどんです。 野菜は他にももやしやキノコ類など、冷蔵庫の残り野菜でアレンジしてみてくださいね！休日のランチなどにもぴったりです。 調理時間：20分 費用目安：500円前後

・ご飯 （温かいもの） 500g ＊堅めに炊いたもの。 ・豚こま切れ肉 200g ・にんにく 6かけ ・にら 1ワ ・ねぎ 10cm ・ペースト状スープの素 （中国風） 小さじ1 ＊顆粒の素の場合は小さじ2を使う。 ・サラダ油 大さじ1 ・黒こしょう 小さじ1 ・しょうゆ 大さじ1強 ・ごま油 大さじ1

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