福島県浪江町は7日、サッカーワールドカップ(W杯)日本代表同行シェフとして知られる西芳照さんが「道の駅なみえ」の総料理長に就任すると発表した。西さんは、道の駅を運営管理する一般社団法人まちづくりなみえと連携し、フード部門の運営に関わる。13日には連携協定の調印式を行う。 西さんは南相馬市小高区生まれ。原町高卒。東京都の懐石料理店での修業などを経てJヴィレッジの開設当初から勤務、1999年から総料理長を務めた。サッカー男子のW杯には2006年ドイツ大会から5大会連続で同行し、専属シェフとして代表選手を支えた。 また、県内で大きな功績を残した個人・団体を顕彰する第33回みんゆう県民大賞(福島民友新聞社主催)のふるさと創生賞を受賞している。
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