夕張保険金殺人事件 - Wikipedia
この項目では、死刑囚H、その妻、および共犯者Iの実名は記述しないでください。記述した場合、削除の方針ケースB-2により緊急削除の対象となります。出典に実名が含まれている場合は、その部分を伏字（○○）などに差し替えてください。 夕張保険金殺人事件（ゆうばりほけんきんさつじんじけん）とは、1984年（昭和59年）5月5日に北海道夕張市鹿島（大夕張）で発生した、火災保険および生命保険の保険金詐取を目的とした放火殺人事件。 首謀者の暴力団組長夫婦が実行犯に放火を指示して犯行に及んだものとされ、夫婦は首謀者として死刑判決を受けた。恩赦による減刑を期待して控訴を取り下げ、自ら刑を確定させたが、期待に反して恩赦は行われず、1997年（平成9年）に戦後初めて夫婦揃って死刑が執行された。 事件の背景[編集] 首謀者のH（逮捕当時41歳）は、1943年（昭和18年）に様似郡様似町の7人兄弟の6番目として産まれ
日本製ウイスキー、ロンドンで高値落札 「軽井沢1960年」5600万円、生産終了の希少品 - 社会 : 日刊スポーツ
長野県にかつてあった「軽井沢蒸留所」で作られたウイスキー「軽井沢1960年」が17日、ロンドンで競売にかけられ、30万ポンド（約5600万円）で落札された。世界的に日本製ウイスキーの人気が高まる中、生産が終了した希少品に高値がついた。競売大手サザビーズが発表した。 サザビーズによると、軽井沢蒸留所は2000年に生産を停止。「軽井沢1960年」は熟成期間を経て、2013年に41本が販売された。軽井沢シリーズの中で最古のウイスキーだという。 この日は、日本初のウイスキー蒸留所の建設が開始されて今年で100周年となったのを記念し、軽井沢ブランドのウイスキー150本以上を含めた計271点が競りにかけられた。計約178万ポンド（約3億3200万円）で落札された。 サザビーズは出品者を具体的に明らかにしていないが、日本製ウイスキーが広く注目される前から集めていたコレクターが関わったと説明している。 昨
「偽物のビール」から「本物の健康飲料」へ─ノンアルコールビールの新時代 | それは人々の変化を反映している
ノンアルコールビールの新たな「効用」 ヴァップラーの開発したノンアルコールビールが東ドイツで成功する間、西ドイツの市場でも若干の動きがあった。 フランクフルトのヘニンガー醸造所は1977年に「ゲステル」を出し、続いて1979年には、ビンディング醸造所が全国的に有名な「クラウスターラー・アルコールフリー」を出した。 これは現在も、ビーレフェルトの家族経営企業エトカー傘下のラーデベルガー・グループから販売されている。「いつもじゃないけど、ますます多く」という売り文句のクラウスターラーは、90年代には市場を支配していた。といっても、ノンアルコールビールの市場そのものが小さく、ほとんどないようなものだったのだが。 状況が変わったのは、2000年代が始まる頃、エルディンガー醸造所が賢い思いつきをしたときだった。 ノンアルコールビールが持つ等張性による効果は学術論文ですでに立証されていた。ノンアルコー
お知らせ AFURI株式会社からの提訴について – 吉川醸造 | KIKKAWA JOZO
昨年8月、ラーメンチェーン店 AFURI株式会社（以下「AFURI社」といいます）から、当社商品である日本酒「雨降（あふり）」に付された商標（以下「当社商標」といいます）がAFURI社の商標権を侵害している旨の文書を受け取りました。 文書の大意としては、”AFURI”と記載した当社商標の使用はAFURI社の著名性にフリーライドしその商標権を侵害するものであり、商品を全て廃棄処分すること等を要求するものでした。 これにつき、双方弁護士を交えた協議を重ねて参りましたが、最終的に不調に終わったことから、AFURI社は、当社商標の使用差止や損害賠償等を求めて東京地方裁判所に提訴しました。 当サイトにも記載の通り、「雨降（あふり）」銘柄は、丹沢大山の古名「あめふり（あふり）山」と、酒造の神を祀る近隣の大山阿夫利神社（以下「阿夫利神社」といいます）にちなんで命名したものであり、ラベル「雨降」の文字も阿
国内のクラフトビール業界が抱えるジレンマ
私たち京都醸造がビール造りを始めた2015年頃、世界中のクラフトビール業界はこぞって右肩上がりで、この先も明るい展望しか待っていないような雰囲気に包まれていました。アメリカ国内で生産されるビールの総量の20％がクラフトビールが占めるようになり、欧州やアジア諸国でも同様にその認知度と支持層を広めていきました。 日本国内に焦点を当てると、まだ玉石混交だった90年代初頭の「地ビール」ブームが過ぎ去って以降しばらく低調になっていた業界でしたが、彗星のごとく登場したいくつかの新しい醸造所がこれまでのイメージを一掃しました。それは、ちょうどその時代にあったビール製造免許の条件緩和が大きく影響し、1999年を迎えるまでにしっかりとした品質をもったビールを造る300を超える醸造所が国内にひしめき合う結果を呼びました。それは、当時遠く離れたアメリカで起こっていた大量生産によって造られた退屈で味気ないビールで
ジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出すカビが地元を汚染し住民は何百万円もの費用をかけて清掃を余儀なくされている
アメリカのテネシー州リンチバーグにある建物や道路標識、車などが、地元にあるウイスキーメーカーのジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出したカビにより黒くすすけてしまっていることが伝えられました。ことが報じられました。地元住民は清掃に追われており、事態は法廷闘争にまで発展しています。 New images show Jack Daniel's whiskey fungus smothering town | Daily Mail Online https://www.dailymail.co.uk/news/article-11812901/New-images-Jack-Daniels-whiskey-fungus-smothering-town.html Last Of Us Is Happening For Real, Blame Jack Daniels Whiskey https://
お客様が「自宅の床下貯蔵庫から古い大吟醸が出てきたが呑めるのか？」と持ってきた酒が33年ヴィンテージで素晴らしい熟成をしていた
浦里酒造店【霧筑波/浦里】醸造元 @kiritsukuba1877 酒はメイラード反応による琥珀色を呈しており、カラメル様の素晴らしい熟成香、水よりも滑らかな味わいでした。 30年越えなのでタンパク質が凝固した黒澱が浮遊していましたが、火落ち（アルコール耐性乳酸菌の繁殖）することなく非常に素晴らしい熟成をしており「感動」のひと言です。 （続く） 2023-02-13 20:25:06 浦里酒造店【霧筑波/浦里】醸造元 @kiritsukuba1877 弊社の先先代の杜氏である南部杜氏 阿部耕一郎氏入魂の1本。 30年を経ても全く崩れることなく凛とした佇まいの大吟醸で、この酒の完成度を通して阿部杜氏の酒造りの全てが伝わって来ました。 現杜氏として身の引き締まる思いです。 （続く） 2023-02-13 20:25:07
40年前の「赤玉パンチ」を開けてみる
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：5000円あげるから、なんか食べてきなよ ～すし銚子丸編〜 40年前の未開封品 先日、ついぼーっとオークションサイトを眺めていたところ、気になる商品を見つけてしまいました。出品名は、「アカダマパンチ 昭和レトロ 200ml」。 これがどういったものかというと、まず、壽屋洋酒店（現サントリー）が、1907（明治40）年に発売して大ヒットした甘味果実酒がありまして、それが「赤玉スイートワイン」（当時の名称は「赤玉ポートワイン」）。その人気はすさまじく、現在のサントリーの土台となったのだとか。 そして1977年、つまり今から45年前に、この赤玉ワインにパイナップルとオレンジ果汁を加え、デキャンタタイプのボトルで発売してこれまた大ヒットしたのが
「ステージでの泥酔」はなぜ認められないか—高田渡を通じて考える和田唱の問題提起 | 批評.COM
批評.COM Welcome to Hi-hyou.com 時事批評・音楽批評などを掲載するサイトです。2015年4月18日新装開店。Operated by SHINOHARA Akira 和田唱の勇気ある問題提起 TRICERATOPSの和田唱が、フェスの共演者が泥酔状態でステージに登場したこと、そしてそのことを許すようなロック界の風潮を批判するTweetを発信して話題になった。和田は名指ししたわけではなかったが、その後のやり取りのなかで奥田民生が謝罪したことが報道され、「犯人」（のひとり）が奥田民生であることも判明した。和田は奥田の謝罪を受けて一連のTweetを削除したという。 和田の問題提起は実に勇気ある行いだと思う。よほど腹に据えかねたことがあったのだろうが、「アーティストと酒」の関係は、やはりしっかり考えておくべきことだと思う。 「いいじゃねえか、酔っ払ってステージに出ること自
梅酒を「なんとなく」選んでいるあなたへ。梅酒マニアが全国各地の「最高の梅酒」をプレゼン #ソレドコ - ソレドコ
こんにちは。お酒が大好きな杉村啓（むむ）です。 いきなりですが、皆さん「梅酒」はお好きですか。飲んだことあるよ！ という方は多くても、銘柄やメーカー、産地などはあまり気にしておらず、甘いお酒が飲みたいときに何となく選んでいるのでは……？ 正直なところ、お酒好きな僕でさえつい最近まで「梅酒」にはあまり詳しくありませんでした。しかし昨年、梅の品種やベースのお酒、砂糖の種類をセレクトして梅酒作りが体験できる専門店（京都と鎌倉に店舗を構える 「蝶矢」）に足を運んで以来、改めて梅酒に興味が出て、いろいろ飲み始めたのです。 そうして知ったのが、梅酒のバラエティの豊かさと、クオリティが高いものもそろっており「いい梅酒」に出会うとこれまでの梅酒の概念が覆ることでした。 そこで今回は、梅酒の沼人である明星智洋（みょうじょう・ともひろ）さんに、全国の梅酒の中から「初心者に飲んでもらいたい、梅酒体験が変わる最高
ニッカウヰスキー西宮工場が閉鎖へ 朝ドラ「マッサン」ゆかりの地
２０２４年３月をめどに操業を停止する「ニッカウヰスキー西宮工場」＝１５日午後、西宮市津門飯田町（撮影・斎藤雅志） ニッカウヰスキー西宮工場（兵庫県西宮市津門飯田町）が、２０２４年３月に操業を終えることが１５日、明らかになった。同じ敷地にあるアサヒビール西宮東配送センターも２４年末をめどに業務を終了する。１２年８月には隣接するアサヒビール西宮工場が撤退しており、市内からアサヒグループの生産拠点が姿を消す。 ニッカウヰスキー西宮工場は１９５９年９月に操業を開始した。もともとはウイスキーを製造していたが、１９９８年に設備を仙台工場へ移転。現在はアサヒビールが飲食店向けに販売する「樽ハイ倶楽部」と「樽詰めハイボール」を生産し、年間生産量は約１万５７９０キロリットルに上る。 ニッカは西宮にゆかりがあり、前身の大日本果汁を資金的に支えた大阪の資産家、芝川又四郎の別邸や果樹園が西宮・甲東園にあったという
ラーメンと相性抜群の日本酒！ ラーメン専用カップ酒「NOODLE SAKE－春華秋冬－カップ」10月1日に発売
第一酒造から、ラーメン専用のカップ酒「NOODLE SAKE－春華秋冬－カップ」（396円）が登場。「日本酒の日」10月1日に酒販店、一酒造公式オンラインショップで発売されます。 時代は「お酒のシメにラーメン」ではなく「ラーメンのお供に日本酒」！？ 純米吟醸酒「NOODLE SAKE－春華秋冬－カップ」(180ミリリットル)、味は淡麗旨口 「NOODLE SAKE－春華秋冬－カップ」はラーメンと一緒に楽しみやすい、手頃なサイズ感（180ミリリットル）。味はラーメンとの相性を追求した淡麗旨口です。瓶は古き良き日本文化「町中華」をイメージしたデザインで、飲み終わった後はペン立てや花瓶にも使えるとのこと。 庶民的でキュート&セクシー ペン立てとしてデスクに 花瓶にも！ 「佐野ラーメン」の町、栃木県佐野市で「ラーメン専用酒」発売したいという思いで作られた「「NOODLE SAKE－春華秋冬－」。ラ
記事『ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい』に関して
記事『ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい』に関して ※編集部より： 通常は編集部よりご説明する内容ですが、JUNERAYさんのご要望によりご本人からご説明させていただきます。 編集部の立場からも、このたび酒税法上の問題の見落としがあるまま一時掲載に至ったことをお詫びいたします。（担当：石川） こんにちは、JUNERAYです。 8月30日の公開時、当初の記事内にて「ラムレーズンを作り、ラムの部分を試飲する」という行為があったため、酒税法上の問題があるものとして公開を一時取り下げておりました。その節は私の知識不足により、読者と関係者の皆様にご迷惑をおかけいたしました。 具体的にどういう問題があったか、果実酒を作る際の注意点と、取り下げに至った経緯を説明いたします。 ●これから果実酒を作られる方へ 果実酒を含めた、家庭での酒類の混和については、下記のように規定されています。 焼酎等に梅等を漬
酵母香る「ビールうどん」、食べて業界支援…飲食店の売れ残りを利用
【読売新聞】 水の代わりにビールで小麦粉を練った讃岐うどんを、大庄屋製麺（香川県琴平町）が開発した。その名も「ビールうどん」。新型コロナウイルスの感染拡大で飲酒の機会が減り、苦境が続く業界を支援。さらに、賞味期限が迫ったビールを買い
「シャンパン」は国産限定、シャンパーニュ産はスパークリングワイン ロシア新法
ロシア産「シャンパン」のボトル。モスクワの店舗で（2021年7月3日撮影）。(c)Alexander NEMENOV / AFP 【7月4日 AFP】ロシアで2日、国内で造られたワインのみが「シャンパン」を名乗ることができ、仏シャンパーニュ（Champagne）地方産のものを「スパークリングワイン」とする法律がウラジーミル・プーチン（Vladimir Putin）大統領の署名を経て成立した。 これを受けて、フランスの高級ワイン大手モエ・ヘネシー（Moet Hennessy）のロシア支部は、ロシアの酒類輸入業者に出荷を停止すると通達した。 酒類卸売り大手ASTのレオニード・ラファイロフ（Leonid Rafailov）ゼネラル・ディレクターは3日、モエ・ヘネシーから出荷停止の通達を受けたと明らかにした。 ラファイロフ氏によると、ASTは新法に基づき、新たな登録手続きなどを行わなければならない
ワンカップ大関、誕生から50年超の看板商品が立ち向かう「ロングセラーの宿命」
Yahoo!×DOL共同企画 ダイヤモンド・オンラインとYahoo!ニュースによる共同企画記事をお届けする。 バックナンバー一覧 創業300年を超える日本酒メーカーの大関。同社の看板商品「ワンカップ大関」は、日本酒をコップのまま販売した日本で初めての商品だ。発売当初、若者から高い支持を集めて50年を超えるロングセラー商品となったが、歴史とともに顧客の年齢層は上がっていった。若者のアルコール離れが叫ばれる今、老舗企業が目指す新たな勝ち方とは何か。奮闘する大関の今を取材した。（ダイヤモンド編集部 笠原里穂） 東京オリンピック開催の年に 発売された「ワンカップ大関」 兵庫県神戸市と西宮市の沿岸部、この地域一帯は灘五郷とよばれ、歴史ある日本酒の酒蔵が今も軒を連ねている。「ワンカップ大関」で知られる大関も、この地で長年酒造りを手掛けてきた日本酒メーカーの一つだ。 同社の看板商品であるワンカップ大関が
現代の名工 井山計一さん死去 カクテル「雪国」生む | おくやみ | NHKニュース
海外でも広く愛されるカクテルの「雪国」を生み出し現代の名工にも選ばれた山形県酒田市のバーテンダー井山計一さんが、老衰のため、10日、市内の病院で亡くなりました。95歳でした。 井山計一さんは、昭和27年の27歳のときに仙台でバーテンダーの修行を始め、3年後に生まれ故郷の酒田市でバーを開きました。 その後、昭和34年のカクテルコンクールの全国大会で、オリジナルカクテルの「雪国」でグランプリを受賞し、「雪国」は日本だけでなく海外でも幅広く愛されるカクテルとなりました。 井山さんの歩みは3年前、ドキュメンタリー映画として公開され、井山さんは、厚生労働省が特に優れた技能を持つ職人や技術者を表彰する「現代の名工」に、去年選ばれました。 家族によりますと、井山さんはことし2月から体調を崩して酒田市内の病院に入院していましたが、10日、老衰のため亡くなったということです。95歳でした。
宇宙熟成ワイン、競売大手クリスティーズが販売 予想額1億円
国際宇宙ステーション（ISS）から戻ってきたワイン「ペトリュス」のボトル。フランスのボルドー大学ブドウ・ワイン科学研究所にて（2021年3月1日撮影）。(c)Philippe LOPEZ / AFP 【5月5日 AFP】米競売大手クリスティーズ（Christie's）がプライベートセールで販売しているフランス・ボルドー（Bordeaux）産ワイン、2000年の「ペトリュス（Petrus）」が、この世の物とは思えない味がしたら、国際宇宙ステーション（ISS）で14か月熟成されたからに違いない。 クリスティーズは売却価格は、平均的な1本750ミリリットルのワインとしては過去最高の100万ドル（約1億900万円）に達すると予想している。 このペトリュスは、欧州のスタートアップ「スペース・カーゴ・アンリミテッド（Space Cargo Unlimited）」が、宇宙空間で飲食物がどのように成熟する
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日本酒の拡大に「缶」が必要な理由
LOUDNESSを何度も聴かせた本格派ウイスキー発売（高崎晃コメントあり）
