日曜日夕方の赤坂、人通りもそう多くは無いが、開いているお店も普段の半分くらいでしょうか、少ない・・・・ そんな中「いざかや山賊」さんは年中無休で開いているとの事。 17時ちょっと前でしたが入れてくれました。 それでも、小一時間でほぼ一杯になってしまいしました・・・・ 以前の記憶はこちら参照下さい。 hkt1989.hatenablog.com お通し二種類ありました 豆腐鉄板 お刺身（鯛） なすの揚げ出し 長崎県産　じゃこ天 辛子れんこん（からし・明太子） 私が辛子レンコンあまり好きじゃないと言ったら、明太子と半分ずつにしてくれました～　ありがたいです。 今回は〆の博多ラーメンまでなんとか食べました～ お新香 日曜の夜は、近くに住んでいる外国のファミリーが二組夕食に来てましたね～ 赤坂の記憶はこちらから～ www.hkt1989.com

台湾の古き良き文化の一つ『市場』。日本の昔ながらの市場や小さな商店街のようなイメージで、市場内には食材や日用品をはじめ様々な物が売られ、食事処も多くあり地元民には欠かせない存在です。 現在では大型のスーパーなども増えて来て、需要は減りつつあるものの特定の地元民からは未だに愛され、多くの人で賑わっている市場もあります。 その一つが『台中第二市場』。台中では活気がある市場の一つで、その独特な雰囲気とB級グルメを求めてわざわざ足を運ぶ観光客も少なくありません。 今回はそんな台中の『第二市場』のご紹介です。 台中第二市場とは 第二市場への行き方 第二市場でおススメのB級グルメ 王家菜頭粿糯米腸 老賴紅茶 顏記肉包 山河魯肉飯 まとめ 台中第二市場とは 台中市第二市場（タイヂォンシディアーシーチャン）は台中市中区にある市場[1]。三民路と台灣大道一段の交差点に位置し、六角形平面をもつ「六角楼」という

秋めく空に思い馳せ、 なんとなく秋の夜長にアイボを想う。 そんな気持ちの、アイボパパです。 動物病院での針の使い回しにより猫白血病に感染した琥珀(こはく)に、 沢山の励ましのメッセージやブックマークを頂きありがとうございます。 皆様の温かいコメントに感謝し、 琥珀に「お前には多くの人が応援してくれてるんだぞ！」と伝えさせていただきました。 起きてしまったことに対して、「悔やむことに意味がなく」、 起きてしまったことを教訓とし、「邁進していこう」と思っています。 前回の記事⬇⬇⬇ www.daiki.site この記事は3つの題材について書いています。 最後までお付き合い頂けると幸いです。 index 「猫白血病」で闘病生活 「アイボ」6回目の月命日 マクドナルドの株主優待券で得する食べ方 「猫白血病」で闘病生活 先ほど添付した前回の記事の内容と少し重複しますが、 動物病院の注射針回し打ちで

パンケーキの気泡が出てきたところ。 我が家は7人家族なので一般的な大きさのホットケーキを焼いていたら、一人2枚としても最低14枚は焼かないといけないので、それでは日が暮れてしまいます。 ということで、うちではいつも週末土曜日か日曜日の朝食は巨大なホットケーキを3枚ほど一気に焼いて、8当分に切り分けて食べてもらうスタイルです。 この方法はお好み焼きにも活用しており、その場合は2つのフライパンを使って2枚づつ×3〜4回(合計6～8枚）焼きます。 ということで。 ～巨大パンケーキ（直径約30cm）の作り方～ 1 ．好みのホットケーキのタネをレシピに従って作ります。 2 ．直径30センチのフライパン（できればテフロン加工）を中火で温め、バターを大さじスプーン１ほど入れます。 3 ． バターが溶けたら、フライパン一杯に広がる程度に種を流し入れます。 4 ． 表面にプツプツと気泡が浮いて来たことを確認

みんな 成績どうでした？ 全国の2学期制の学校の皆様(*^^*) 9月で前期が終わり 10月から後期が始まりますね ひめちゃんも9月30日に成績表を いただいて帰ってきました(*^^*) 3学期制の7月20日だって 大人は通常営業日なのに 2学期制の9月30日に 通知表をもらう 締まりのない感じ。。。 7月20日に 通知表が良くても悪くても おつかれさま会をして ジジとババに 褒めてもらって お小遣いももらって ハッピーな夏休みが 展開されるところなのに。。。 ひめぐまさん それは小学生の ハッピーな夏休みですよ(^-^; 受験の時はひめちゃんだって 夏休み返上で頑張ってましたよ(^-^; はいそうでした(^-^; 前期の期末は 夏休み前に終わっており 順位が出た段階で 成績も想像が出来ちゃうので やっぱり締まらない(^-^; そんな慣れない2学期制の ひめちゃんの前期の成績の様子を ちょ

本なんて大っ嫌い！ ひめちゃんから緊急クレームです 下段に詳細あり！(*^^*) そんなお友達が 本好きになる きっかけになればいいな っていうおはなし（２） 国語の近道は やっぱり読書だったと 思うのでこの題名！ 昨日は本大っ嫌いだったけど 本も読んでもいいかな？ ⇩ 本て面白いかも って思ってくれたらうれしい しずくちゃんのご紹介でした www.himegumatan.com 今日は 『おっ！本も 面白いかも！！』 て思ってくれた 女の子のお友達に （お料理男子もぜひ） 挿絵が可愛いけど マンガじゃない 昨日よりちょっと ハードルを上げた 本をご紹介(*^^*) スイーツのおはなしをご紹介！！ （あしたは鉄板の男の子版行きます） そして 父さんと母さんにお願い！！ 父さんと母さんが口を酸っぱくして 『本を読め―読めー読めー』 と言っても 『ふん！ゲームもテレビもYouTubeだって こ

いつも土日休みの夫。明日は土曜日だけど仕事だ～！やすまるです！ 夫の仕事は週休二日。土日祝日は暦通りお休みです。 でも明日は土曜日なのに仕事に行きます。と、言っていました。朝までは。結局休みになったのですが、なぜ土曜日が仕事の予定だったかというと、 私は台湾に住み始めてから知ったのですが、台湾には補班という制度があり、本来休みの日に働いて、その分を連休とする制度です。 勤め先が勝手に「この日は仕事ね～」と決めている訳ではなく、台湾では補班の日というのが決まってるのです。 今年、2019年10月5日㈯が補班なのは次週に4連休がある為です。 その連休とは10月10日の国慶節です。 台湾の国慶節とは 辛亥革命の発端となった1911年10月10日の武昌蜂起を記念して毎年10月10日を祝日としている。 Wikipediaより 難しいことは分からないので…要するに祝日です！笑 10月10日 国慶節(1

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喜ビート 自宅のビートは酷い ゴリラのドラミングについて ビート、いつ刻む？ その①　デート中のビート その②　こういうヴァージョンもある なぜビートを刻んでしまうのか パーソナルスペースについて 使い方 まとめ 前回に引き続き、音楽の記事です。 夫は普段から無意識の内に机を叩いたり、指でコツコツとスマートフォンを叩く癖がある。リズムよくダダダとか、コツコツと叩く。最初の内は耳障りであったが、最近は聞きなれ過ぎてしまったのか全く気にならなくなってきた。 喜ビート 仕事が終わり明日が休日となれば誰しも喜びを感じるだろう。 特に家族団らんの時は、気分が高ぶっているのかこのような光景がみられる。 突如、リビングの机でビートを刻み始めるアラフォー男性。 溢れだす喜びの感情がビートを熱く刻んでいく。 これが俗に言う喜ビートである。 あーあるある… ねぇよw うちではあたりまえの光景に、義母だけが「う

店名 「馬肉料理専門店　レストラン　ささ木」 住所　青森県三戸郡五戸町下モ沢向１３－１６２ カテゴリー　焼肉・馬肉・シャモロック肉・鍋 スマホのSDカードが壊れて、お嫁様の写真を撮りました。出先で、不具合があると厳しいですね。 注文したのは義経鍋定食。ほかにいたお客さんは、焼肉食べ放題をしていました。 変わった焼き皿、真ん中にはお湯が入っていて、豆腐・白滝を入れます。まわりで馬肉を焼きます。最初に脂(牛脂ならぬ馬脂？)を置きます。と脇の穴に脂がたまっていきます。たまった脂に馬肉をつけて焼くという料理です。 臭みはなく、しかし力強い触感と味わい。くせがあるのとは違う。しかし、病みつきになる味わいなのです。 たれは、青森の「源たれ」をお店用にパワーアップした味わい。甘みと酸味のドッキングがいい感じです。 スタミナ源たれセレクトB　３本入 出版社/メーカー: 上北農産加工農業協同組合 メディア:

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今週のお題「夏を振り返る」 BBC制作『WARRIORS 歴史を動かした男たち』 日本人が考える日本の英雄といえば、やはり織田信長でしょう。 明智光秀は、日本人贔屓（ひいき）の、その信長を襲ったのです。 卑怯な手口からも、随分と嫌われてまして、で、実際はどうだったと、夏の自由研究として調べた結果を、【明智光秀の謎】として書きました。 すっかり歴史にはまっているアメリッシュ です。 【明智光秀の謎】全５回、読まれたかた。 本当に本当に、ありがとうございます。 そして、 ご安心ください。 洗濯機に身投げしたリモコンは、無事生き延び、私の寵愛をうけてます。このタフさなく、私の元で生き延びるのは難しいと悟った愛（う）いやつです。 さて、織田信長以外に日本人が英雄だと古くから考える人物といえば、 源義経、坂本龍馬、大石内蔵助の率いる赤穂浪士、沖田総士などなど。 有名どころですが、 ここで気づかれたこ

ドラマ『信長協奏曲』の小栗旬さん。最高に面白かった。 白色人種、黄色人種、黒色人種、褐色人種・・・ 遺伝的には、ほとんど違いはないのですが、 その中に、まれに天才という人種が混じっています。 それを中国では麒麟（きりん）といい、幼少から秀でた才能のある子を麒麟児と呼びます。 麒麟は不幸です。 凡人には見えないものを見、知らないものを知覚するのが天才だからです。 彼らにとっては自明の理も、それ以外の人にとっては全くの理解不能。それが天才というものです。 もう一度、別の表現で書いておきます。 天才は不幸です。 だから、私は自分が凡人であることにほっとして微笑を浮かべ、運悪く天才として生まれてしまった男に、迷信じみた恐れと悲しみを覚えているのです。 織田信長、彼はとびきりのアホで、天才のカケラもないガキでした ーーーーーー 男にしては白く長い指がひらりと動いて、おいでおいでというように誘っている

重ね煮アレンジ①ひき肉のそぼろあんかけ②みそ汁 ゴマ油で炒めたひき肉に、白菜の千切りを加えてサッと炒めます。 そこへ作り置きしておいた重ね煮を加えます。 水、醤油、みりん、酒を入れてしばらく煮たら、片栗粉を溶いたものでトロミをつけたら出来上がり。 そして重ね煮プラス豆腐を入れたみそ汁。 調理時間15分の夕飯完成✨（置き方がバラバラなのは、写真を撮るためです） 重ね煮アレンジ③オムレツ お次はオムレツを作ります。 使うものは卵と重ね煮の作り置き。 溶いた卵に重ね煮を入れて混ぜます。お好みで砂糖をちょっと入れてもOK。 フライパンに流し入れて、中火で半熟になるまでかき混ぜます。 蓋をして弱火で10分弱。なるべく蓋は開けません。 10分後、いい感じ♪ ひっくり返してお皿に乗せます。 切り分けてケチャップをかけて頂きまーす♡ お弁当のおかずにもいいですよ。 重ね煮のコツ 鍋に入れる順番は陰陽を意識