コーラの味「缶より瓶」を好む人たち 中身が違う？取材で分かった事実コーラやビールは、「缶より瓶がおいしいと感じる」という声を、たびたび耳にする。記者も缶より瓶派だ。同じ製品なのに、なぜだろう。実は中の成分が違ったりするのだろうか。 答えを求めて、日本コカ・コーラと清涼飲料水評論家に取材した。 「容器の特性や口当たりが関係していると思います」 そもそも中身が違うことはありえるのだろうか。取材にこたえた日本コカ・コーラ広報によると、 「コーラは、どこの国で飲んでも全く同じ品質、中身になっています。当然、味も変わりません」 と明確に回答した。同社の飲料は、製品名が同じであれば、容器が違っても中身は変わらないという。 では、なぜ味が違うように感じるのか。清涼飲料水評論家の清水りょうこさんに取材した。「味の感じ方は、個人差がありますが」と前置きをしたうえで、 「容器の特性や口当たりが関係していると思います」 と話した。詳しくは、こうだ。 「まず、瓶入り製品がおいし
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