立ち食いそば散歩(25) 東京で本格派讃岐うどんが食べたいなら「おにやんま」へ!
今回の主役はうどんだ。場所は五反田駅前、立ち食いうどんの名店「おにやんま」。JR「五反田」駅西口を出てすぐ、ちょうどガード下のあたりにある。直線距離は短いが、横断歩道が少し離れたところにしかないので、ややもどかしい。営業時間は朝から晩まで。特に昼から夕方まで、サラリーマンを中心に長い列をつくることもある大人気店だ。 コシのある麺はつるりとのどを通る 入り口は左右ふたつ。左側の入り口隣に券売機があり、こちらで食券を購入した後は道路側で並んで待つ。店内は厨房を囲んでコの字型になっており、人がすれ違うのも大変なスペースなので、混んでいる時は店員さんが指示してくれるまで入らない方がいい。キャパシティーは7～8人だろうか。ただ、回転は早いので長時間待つことはないだろう。今回注文したのは、「冷しとり天ぶっかけ 大盛」(税込520円)。 厨房は戦場だ。常時2人で、麺をゆでたり洗ったり、天ぷらを揚げたり盛
東京の好きな讃岐うどん屋さん
個人的に好きな東京の讃岐うどん屋さんをツラツラと書いていく ここ数年で、讃岐うどんが東京にも浸透してきたのか、いいお店が増えてきていると思う。 丸香(神保町)個人的には東京で一位の讃岐うどんと思ってる。うどんの美味しさもだし、店員さんのオペレーションの素晴らしさで、いつも並んでいるけれどスムーズに食べることが出来る。すみた(赤羽)うどんも美味しいけれど、おでんも食べて欲しい。こくわがた(本郷三丁目)ここと、おにやんまは師匠が同じ？なんだけれど、おにやんまより洗練されてる感じがする。おにやんま(五反田、新橋、東品川)五反田のお店が本店、新橋の方が広くて新しいので、初めての人は新橋店の方がおススメ、東品川店は行ったことないので分からない。純手打ち讃岐うどん五郎(錦糸町)お昼しかやっていないけれど、日曜日もやっているので平日行けない人は日曜日に蔵之助(高田馬場)アレンジうどんが多いイメージ、飲み
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