1日30食限定の人気スパイスカレー店、東新宿「サンラサー」の初レシピ本！ 『サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー』 を2月19日（金）に発売
1日30食限定の人気スパイスカレー店、東新宿「サンラサー」の初レシピ本！ 『サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー』 を2月19日（金）に発売 インプレスグループでIT関連メディア事業を展開する株式会社インプレス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小川 亨）は、人気スパイスカレー店、東新宿「サンラサー」の人気メニューをぎっしり詰め込んだ書籍『サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー』を2021年2月19日（金）に発売いたします。 ■サンラサーの人気メニュー全51レシピ 本書は、いま人気急上昇中のスパイスカレー店「サンラサー」の初のレシピ本です。サンラサーの定番「キーマカレー」をはじめ、週替わりの人気カレー全22品のほか、スパイスおかずやご飯、アチャール（インドの漬物）、デザートのレシピも収載。この1冊にサンラサーの人気メニューをぎゅっと詰め込みました。1日限定30食のメニ
「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」--“世界一おいしい料理”がカップめんに [えん食べ]
日清食品から、「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」が11月25日に発売される。想定価格は190円（税別）。 この商品は、アメリカの情報サイト「CNNGo」から発表された「World’s 50 most delicious foods（世界でもっともおいしい50の食べ物）」で1位に選ばれた、タイ南部発祥の料理「マッサマンカレー」をカップヌードル流にアレンジしたもの。 ココナッツミルクの甘みと旨みをきかせ、コリアンダー、スターアニス、赤唐辛子など9種類の炒めたスパイスを加えた濃厚なカレースープに、しなやかでコシのある麺を合わせて仕上げられている。具材には、ポテト、蒸し鶏、ネギ、ニンジンが入っている。
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新宿中村屋
このたび被災された皆さまに、心からお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。 今、目の前にいる人のためにつくる。 小さなお店から始まった中村屋は、 いつも目の前の人に喜んでもらうことを 大切にしてきました。 それは、多くの人に親しまれるようになった今も 変わっていません。 時代と共に変わる味覚やくらしに合わせて創意工夫し、 日々、おいしさをあたらしくしていく。 ちゃんと、今日、口にした人が「おいしい！」と 感動する。 わたしたちは、そんな瞬間をつくり続けることで いつもそばにあるおいしさになれると信じています。
4/19横須賀で護衛艦カレーグランプリ開催！海上自衛隊カレーNo.1決定: ー
2014年4月19日（土）横須賀で「第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリinよこすか」が開催されます。 「海上自衛隊で、一番美味しいカレーを作る艦船」を決めるイベント「護衛艦カレーグランプリ」 【関連記事】 ・海上自衛隊カレーフェスタ2015 10月10日横須賀・三笠公園で開催！ ・GC1・第3回護衛艦カレーグランプリ2014 12月7日佐世保で開催！陸自も参戦！ ・6/14-6/15横須賀のりものフェスタ2014開催！護衛艦てるづき・ゆうぎり公開 ・2014年5月10日・11日開催！よこすかカレーフェスティバル2014！ ▼第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリinよこすか 【日程】 2014年4月19日（土） 【時間】 9:00～15:00 【場所】 海上自衛隊横須賀地方総監部 【住所】 神奈川県横須賀市西逸見町1 横須賀市 吉田雄人市長のメッセージが届いています。 横須賀に来ても、
カレー業界を揺るがす!? 密かに増殖する「淡路島カレー」の正体は？ - 日経トレンディネット
CoCo壱番屋の独走が続き、「2位不在の業界」といわれ続けてきたカレーチェーン業界で最近、個性派カレー専門店チェーンが勢力を拡大しつつある。 そんななか、最近になってひそかに増殖しつつあるのが「淡路島カレー」だ。2011年11月からスタートし、現在の導入店舗数は秋田県から熊本県まで53店（さらにオープン待ちが14店）、3年後には500店を目指しているという（店舗一覧はこちら）。街角で看板写真を見かけたり、メニューに淡路島カレーがのっているのを見かけたりしたことがある人は多いのではないだろうか。 淡路島カレーを事業展開しているのは、店舗・経営のコンサルティング会社「ビープラウド」（東京都中央区）。社員わずか7人で運営、しかも「ネットからの申し込みや紹介が多く、営業はほとんどしていない」（同社の大山淳代表）という。いったいどんなカレーで、なぜこれほど急激に増え続けているのか。 1皿に淡路島産タ
東京カレーブッフェ（食べ放題・バイキング）ベスト5 [ブッフェ・食べ放題・バイキング] All About
カレーはラーメンや回転寿司、牛丼と並んで、人気が高くて親しみのあるジャンルです。 東京では和風カレーだけではなく、インドカレー、タイカレー、ベトナムカレーなど、世界各国のカレーを食べられます。そんな国民食とも言えるカレーはブッフェも充実しているのです。 ブッフェではなくても、手頃な値段で2、3種類のカレーを食べられるワンプレートランチは少なくありません。ですが、ブッフェであれば、もっとお得です。カレーは3、4種類もあって、ナンやライス、タンドリーチキンやエスニックデザートまでを自由に食べられます。 みんなが大好きなカレーのブッフェ ベスト5をご紹介しましょう。 ■関連リンク 東京パンブッフェ(食べ放題・バイキング)ベスト5
![東京カレーブッフェ（食べ放題・バイキング）ベスト5 [ブッフェ・食べ放題・バイキング] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/73c2c95430dc3d9464cd67e4882f580ff0e67994/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F4%2F2%2F0%2F7%2F7%2F6%2Ftopimg_large.jpg)
一人勝ちココイチの秘密…ルーはハウス、値下げなし、独特FC （Business Journal） - Yahoo!ニュース
今に始まったことではないが、牛丼チェーンは価格の上げ下げなど価格政策のダッチロール現象を繰り返している。吉野家が火をつけた「250円戦争」は、高単価メニューへの誘い水になるのか、それとも250円メニューに売り上げが集中して、客単価を下げてしまうのか。 こうした懸念をよそに、カレーチェーンでは「カレーハウスCoco壱番屋」（ココイチ）が、ライバル不在の一人勝ち状態を続けている。 ココイチの店舗数は11月末で1204店（国内）に達するが、他のチェーンを見ると、2番手の「ゴーゴーカレー」と「福島上等カレー」がそれぞれ約50店を展開している程度にすぎない。差が開きすぎて、比較のしようがないのが現状だ。 ココイチは業績も堅調だ。ココイチを運営する壱番屋の発表によると、11月の既存店売上高は前年比1.0％増。客数は、前年に比べ土曜日が1日少なかったことなどから前年比1.1％減となったが、客単価は
7席だけのカレー専門店 かえる食堂【池袋】 [ランチ] All About
今回ご紹介するのは、池袋と有楽町線要町駅の間にある、カウンター７席のみという小さなカレー屋さん。その名もかえる食堂。駅から離れた、不便な場所にあるにも関わらず、昼時にはいつも行列を作っているお店なのです。 店を切り盛りするのは山野さんご夫婦。旦那さまは元サラリーマンという異色の経歴の持ち主。店を取り巻く空気が温かで、お二人の仲の良さを感じられるのも、こちらの魅力のひとつなのです。 香りを強調 個性派カレー さて、肝心のカレーに話を移しましょう。まず、この店の看板メニューとなっているのが、チキンカレー（750円）。スパイスを加えたヨーグルトにつけ込み、ふっくらと焼き上げたチキンが味わいの決め手。軟骨まで食べられる柔らかな食感です。
![7席だけのカレー専門店 かえる食堂【池袋】 [ランチ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
神田カレーマイスター会議2017ご報告＆特別インタビュー | 神田カレーグランプリ
神田カレー街食べ歩きスタンプラリーにご参加ご応募くださいまして、 大変ありがとうございました。 応募条件を満たした方皆様に、神田―カレーマイスター証を2月26日（月）に郵送いたしました。 3月4日（月）を過ぎても届かないという方は、 メールでご連絡くださいますようお願いいたします。 renraku@kanda-curry.com また、2月28に、応募者の方にメールを配信しております。 もしメールが届いていない場合は、 迷惑メールフォルダにメールが入っている場合もありますので、 ご確認くださいますようお願いいたします。 それでもメールが届かない場合は、 メール受信拒否設定されている場合もありますので、 renraku@kanda-curry.com のアドレスを受信可能に設定していただき、 メールでご連絡ください。 お手数おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 神田カレー街活
ついに「カレー戦争」勃発！ゴーゴーカレーがココイチの牙城を崩す カナ速
1 ：ノイズo(東京都)：2009/10/18(日) 16:42:28.88 ID:8u+krDmP サラリーマンや学生のランチの定番のひとつがカレー。嫌いな人を探すのが難しいほど万人に愛されている人気メニューだ。家で作ったカレーも美味しいが、ここ数年、繁華街や駅前に多くのカレーショップが開店している。種類も本格的なインドカレーから欧風カレー、おなじみの日本のカレーライスなど幅が広い。 ただし不思議なのがチェーン展開を行っている店が少ないことだ。東京を中心に「トーキョールー」（7店舗）や「カレーの王様」（11店舗）、SPICE（6店舗）などの新興勢力がチェーン展開し、しのぎを削っているものの、ラーメンや牛丼業界と比べると全体的に小規模におさまっている。 そのようなカレー業界でこれまで圧倒的な勢いでチェーン展開を押し進めてきたのが「CoCo壱番屋」だ。ユーザーから「ココイチ」の略称で親しまれ
堀江貴文『カレーは粉モノビジネスの優等生だ』
堀江貴文オフィシャルブログ「六本木で働いていた元社長のアメブロ」 一般的には、ホリエモンとか堀江とか呼ばれています。コメントはリアルタイムには反映されません。私にコンタクトを取りたいときは、info@takapon-jp.comへメールでご相談ください。 カレー戦争勃発 躍進する「ゴーゴーカレー」は「ココイチ」を超えるか カレー屋が粉モノビジネスの優等生だといってもピンと来ない人もいるだろう。飲食店ビジネスで一番粗利益率が高いのが粉モノビジネスなのだ。小麦粉やそば粉をつかったうどん屋・そば屋・ラーメン屋などは粗利益率が高い。集客と回転が勝負だから駅前などの人通りが多いところに立地する。粉はある程度の保存が利くので普通のレストランと比べて、在庫ロスを小さくできる。ちなみに一番粗利益率が高いのが立ち食いそば屋である。 余談であるが、こういう飲食店やパン屋さんむけの小麦粉はスーパーで売られている
日本滞在レポート:「金沢カレー」の探究 | WIRED VISION
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日本滞在レポート：『ミツボシ』の欧風カレー | WIRED VISION
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秋葉原カレー日和 | 秋葉原周辺のカレー情報をまとめたサイトです。
どのお店に行こうかな？ 「おすすめ」のお店を知りたい 秋葉原カレーおすすめガイド： 自分で選ぶよりも、まずは「おすすめ」のお店を知りたい方向け。 秋葉原の「地図」を見ながらお店を選ぶ 秋葉原カレーマップ： 秋葉原の地図を見ながら、お店を選びたい方向け。Googleマイマップで作っているので、あなたのPC・スマホのGoogleマップ上で表示・共有できます。 (秋葉原のエリアごとにお店を探したい人は、下記の「エリア別」を参照) カレーの「写真」を見ながらお店を選ぶ 全店舗のカレー写真リスト： すべてのお店について、カレーの「写真」を見ながら選びたい方向け。 お店の「名前」のリストを見ながらお店を選ぶ 全店舗の店名リスト： お店の「名前」のリストから探したい方向け。 ジャンル・キーワードから選ぶ 「カレーの種類」でお店を選ぶ カレーライス系： カレーと言えば、カレーライス！という方向け。 インド
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こだわりの手作りカレー Onion｜高田馬場で営業中！手作りビーフカレーの販売
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asahi.com（朝日新聞社）：京大「総長カレー」１０万食を突破 前総長渾身の味付け - 社会
徘徊の記録: 東京でカレーの美味い店