銀座ウエストのお菓子で打順を組む東京銀座で70年以上の歴史を積み重ねてきた洋菓子屋、銀座ウエスト。幼いころから私の大好物だ。アソートのクリーム色の箱を開けた瞬間に広がる、幸せな光景。 どのお菓子もしっかりとバターが効いていて、重厚な味わい。人生で一番最初に味わった「高級感」が、銀座ウエストだったかもしれない。 今回は大好きな銀座ウエストのお菓子の打順と守備位置を考えてみたので、発表したい。
ursus on Twitter: "人の子らは「お菓子を作ろう。火で焼こう」と言い合った。彼らは小麦粉と餡子を用いた。主は、人の子らが作ろうとしていた菓子の塔を見て、そして仰せられた、「我々は下って、彼らの言葉を乱してやろう。彼らが互いに相手の菓子を理解できなくなる… https://t.co/mPkmEL4aIF"
人の子らは「お菓子を作ろう。火で焼こう」と言い合った。彼らは小麦粉と餡子を用いた。主は、人の子らが作ろうとしていた菓子の塔を見て、そして仰せられた、「我々は下って、彼らの言葉を乱してやろう。彼らが互いに相手の菓子を理解できなくなる… https://t.co/mPkmEL4aIF
甜面醬で五平餅
「健やかなるときも、病めるときもアホなことだけを書くことを誓いますか？」 はい、誓います。 1974年生まれ。愛知県出身、紆余曲折の末、新潟県在住。 前の記事：学ランで横に立つと銅像はハナ肇にみえる ＞ 個人サイト 日本海ぱんく通信 五名餅とはコレ 五平餅とは簡単に言えば餅に特製の甘辛い味噌だれをつけて串焼きにしたものである。 こんな感じ 味噌だれを作るのが大変で自作するにはハードルが高い。 甜面醤（中華甘ミソ） しかし、代わりに甜面醤を使えば簡単である。 もっと簡単に五平餅！ 作り方はこうだ。 焼いた餅に 甜面醤をぬれば完成 割りばしをさすとモアベターよ（小森） 食べます インドアで食べる五平餅は、魅力が30％落ちると言われている（言っているのは俺だが）。五平餅は外で食べてこそ五平餅だということで、外で食べることにする。 なんちゃって五平餅をベンチで食べる 間違いなく五平餅！ こんなに簡
久助 - Wikipedia
久助（きゅうすけ）とは、製造工程で割れたり欠けたりした、規格外の煎餅やあられなどを集めて、正規品よりも安い価格で販売するものである。割れ菓子。 概要[編集] 訳あり商品のひとつ。米菓業界でよく使われている業界用語のひとつであるが、包装された袋に表記されることもあるため、消費者の一部にも知られている。米菓以外では、小麦粉の甘煎餅、洋菓子のラスクなどでも同様に使用される例がある。 割れていて、形状が不完全でも味覚的には正規品と比べて遜色なく、大きな煎餅の場合は、食べる際にわざわざ割ることもあるため、自分で食べるためには気にしない消費者も多い。また、たいてい複数の製品が混合されていて、大きめの包装となっているために、安価にいろいろな味を楽しむことができる。 ただ、煎餅などでは、形状は完全でも、少し加熱しすぎたものなどが入れられる場合もあり、その場合は風味が正規品よりも劣る。 正規の販売ルートでは
「白い恋人」「萩の月」「博多通りもん」 銘菓3社がコラボ商品を展開
「コロナ禍で落ち込んだ世の中をお菓子のチカラで元気にしたい」――石屋製菓（札幌市）、菓匠三全（仙台市）、明月堂（福岡市）による合同企画「ニッポンのおみやげんきプロジェクト」が5月16日にスタートする。新型コロナウイルスの感染拡大による観光客の減少という共通の課題に対し、地方のお土産菓子メーカーが会社の垣根を超えて立ち上げた。 プロジェクトの第1弾として、3社それぞれの代表菓子である「白い恋人」「萩の月」「博多通りもん」を、オリジナル風呂敷とセットでひと箱に詰め合わせた「おみやげんきBOX」をWebサイト限定で販売する。“旅の日”である5月16日午前10時より注文を受け付ける。価格は5400円（送料込）で、初回発送予定日は5月末。
彩果の宝石オフィシャルサイト
1月1日（月）夕方に発生した能登半島地震により、被害に遭われました地域の皆さまに心より御見舞い申し上げます。 この度の地震の影響により、一部地域にてお品物のお届けに大幅な遅れが生じております。 また、お品物の配送停止、およびお預かり停止をおこなっている地域もございます。 すでにご注文いただいておりますお客様で、お届け先がお預かり停止の地域に該当されているご注文につきましては、お預かり停止が解除され次第、お品物を発送させていただきます。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご了承賜りますようお願い申し上げます。 なお、最新の状況つきましては、ヤマト運輸のホームページにてご確認いただきますようお願いいたします。 ＞＞ ヤマト運輸ホームページ
沖縄のローカルアイス食べ比べ
そろそろアイスが美味しい季節。沖縄県内のコンビニやスーパーに並んでいるアイスクリームには、実は沖縄限定のものも多いのだ。いかにも沖縄っぽいものから、全然沖縄っぽくないものまで。いろいろ食べ比べてみた。 御菓子御殿 紅いもタルトアイス 沖縄を訪れた人は誰もがいちどはお土産に買ったことがあるであろう、沖縄土産の定番中の定番、御菓子御殿の紅いもタルトのアイス。紅いもタルトがそのままアイスに混ぜ込まれているのかと思いきや、パッケージにはくだいたクッキーが入ったカスタード味のアイスに紅いも味のアイスをのせた、紅いもタルト風のアイスとある。 ふたを開けると淡い紫色か薄ピンク色のアイスが登場。パッケージのイメージから、もっと鮮やかで濃い紫色を想像していたので少し意外だ。 上の紅いも風味アイスはふわふわのムース状。下のカスタードアイスと一緒にすくって食べると、口の中がまろやかな甘みでいっぱいになった。後口
二木の菓子に行くと興奮してしまう
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：かっこいい鼻めがね（デジタルリマスター版）
柚餅｜お取り扱い商品｜京菓匠 鶴屋吉信
ほんのり淡い青柚子の色。つまめばふわりと広がるさわやかな香り。 口どけのよい和三盆糖の上品な甘み、しっとりした求肥の舌触り・・・・・・。 鶴屋吉信を代表する銘菓「柚餅」。その誕生には意外なきっかけがありました。 それは享和三年（一八〇三年）の創業から半世紀ほど経った、三代伊兵衛の時代のこと。 あるとき菓子づくりをしていた伊兵衛が材料の配合を間違えて、まったく違った菓子が出来てしまいました。 しかしその菓子に捨てがたい趣を覚え、青柚子を加えて和三盆糖をまぶしたところ、たいそう美味しかったのです。 伊兵衛はその菓子に「ゆうもち」と名付け、明治初年に店で商い始めました。 以来百五十年、代々伝えられてきた柚餅。桐箱に納めて大切な贈答に用いられ、 戦時中には、物資の乏しい時代にも京菓子の伝統を絶やさぬようにと京都府が定めた和生菓子特殊銘柄品十八品にも数えられています。 柚餅の包装を飾るのは、文人画家
公式スイーツパラダイス[SWEETS PARADISE]スイーツと軽食が食べ放題のバイキング
【6/29～7/31】「国産もも・国産メロン・マンゴー食べ放題」開催！沖縄県産アップルマンゴーも登場♪
![公式スイーツパラダイス[SWEETS PARADISE]スイーツと軽食が食べ放題のバイキング](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b04697c48cd8befc7c38d6eb7959f9d70a1f91c2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fsweets-paradise.jp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F03%2Flogo_ogp-1.png)
湘南といえば「江ノ電」。それをモチーフにした「江ノ電もなか」は、扇屋さんでしか買えない貴重品！ | SHONAN garden（湘南ガーデン）
江ノ電の江ノ島駅から腰越駅方面へ徒歩で３分ほど。突如として江ノ電のフロント部分がお店と並ぶように現れます。その様子はまるで江ノ電の車庫？ しかし、それは老舗和菓子店「扇屋」さんが、江ノ島電鉄から1990（平成２）年ごろ、実際に使用されていた車両（600系）を譲り受けたもの。いまでは、お店の看板どころか、まちの名所として鎮座しています。
新幹線のアイスクリーム、なぜ固い？ - エキサイトニュース
しかし買った後にいつも思い出すのだ。「新幹線のアイスクリームは固い」。 このアイス、名前をスーパープレミアムアイスクリームといい、作っているのはスジャータで有名な、めいらくグループさん。 どこで販売されているのか伺ってみると、東北（東日本）、東海、山陽（西日本／新大阪‐博多間）の各新幹線の車内。残念ながら「北海道、九州新幹線つばめでは販売いたしておりません」ということだが、それにしたって随分幅広い。 味はバニラ、抹茶、コーンポタージュ、ストロベリー、モカの全5種類。 東海道、山陽新幹線（博多まで）間で販売されているのがバニラ、抹茶味。東日本管区ではそれにプラスして、コーンポタージュ味を販売しているそうだ。 個人的に東日本管轄にあまり馴染みがないため、コーンポタージュ味は初耳。聞いてみると、不思議と癖になる味でファンも多いそう。 販売当初は145ml（300円）だったものが、 現在では120
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THE MAKING （１８９）ふ菓子ができるまで
湖池屋ポテトチップス丨株式会社湖池屋
山口真弘 on Twitter: "西日本から東日本へと宅配便を発送するにあたり、理想とされる緩衝材の詰め方を図1-1に示す ［図1-1］ https://t.co/lXxbzRS71T"
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西友 - 菓子・飲料 | SEIYU
最中が評判の川越人気和菓子・お取り寄せスイーツくらづくり本舗！お土産に喜ばれる老舗・埼玉県川越菓匠くらづくり本舗ネット通販・販売サイト
下北沢で「シモキタカップケーキ」販売へ 「複々線」完成記念で
あいすまんじゅう | 丸永製菓
