浦和で一人呑みといったら、まず選択肢として浮上するのが、浦和ナカギンザにある立ち呑み「モルガン」です。 ↑でっかいウニの乗った「ウニキュウ」です。店長のさんまさんがお勧めというので頼みました。480円だったかな? どうせちっちゃいウニが乗っているんだろうくらいに思っていたら、予想外の大きさに驚きました。確かにこれはお勧めね。 ということで、ぼくと「モルガン」の出会いは意外に古いです。そろそろ丸4年て感じですね。最近はあまり顔は出せてないけど、忘れてませんから! ↑名物といっても良いんじゃないかと思う「塩玉子」です。150円だったかな? 割るとトローリと半熟で、塩ダレで食べます。ンマー。 なんで「モルガン」にしたかというと、一人呑みだけどレバ刺しが食べたくなっちゃったんですねー。塩&胡麻油でンマンマー。 串モノも、けっこういろいろ頂きました。上シロも頼んだのですが、前より美味しくなった気がす