今日のよりぬきレシピはイカです。 イカは高タンパク・低カロリーでダイエット時にも安心の食材です。 ビタミンB群やEなどが豊富なので美容にもいいですし、タウリンも多く含まれているのでコレステロールを下げる効果も期待できます。 そしてなにより安くておいしいです。 我が家の近所のスーパーの底値は38円/100gです。 安い時を狙って買って、自分でさばくと満足感がありますよ。(セツヤクエスト...ぼそっ) ただ、イカのスミは服につくとなかなかとれないのでさばくときには必ずエプロンをつけるようにしましょう。 以下のレシピの他にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「イカ」と検索してみて下さい♪ 【スポンサーリンク】 さばき方 生イカを、自分で解体しちゃおう~(さばき方) by ドキンちゃん0298|簡単作り方/料理検索の楽天レシピ おかず系 大根★イカ で簡単♪ by フクシマさん [クックパ