長寿を求めて人体にハッキングする人たち(1) 2007年5月31日 サイエンス・テクノロジー コメント: トラックバック (0) Brandon Keim 2007年05月31日 ITワーカーのStuart Cracraft氏は4年前、45歳で父親になった。双子の娘の成長を見守りつつ、自分の心と体をどこまで維持できるのかが気になっている。 母親が8年間のつらい闘病生活の後に亡くなるという経験をしたばかりのCracraft氏は、娘たちに自分のことでこんな経験はさせないようにしたいと心に決めた。 Cracraft氏は食生活を変えた。糖分を減らし、卵のタンパク質と魚をたっぷり摂るようにした。お茶を飲むようにし、魚油サプリメントと総合ビタミン剤を服用する。徹底的な摂生ではなかったが、さらに推し進めるつもりはあった。 Cracraft氏は、赤ワインから発見されたレスベラトロルと呼ばれる成分を3年間調