今日は野菜の天ぷらです 編集画面開いたら、最近、しばいてる? と、気になるはてなブログの今週のお題だったのですが お茶の話でしたね 殴る系かと思ったのに残念です お茶ネタは今のところ特に持ってないです 最近、しばいてる? 天ぷらはとりあえず揚げただけなんです 特に写真もないので胸肉いきましょう 胸肉棒状に切りまして、お酒大さじ2と共にレンジが許されるお皿かボウルに入れ、 ラップをして600wで3分 だとさすがに生なので、一度全体を混ぜ合わせてさらに2分程 冷めるまで放置して、予熱で火を通します 放置したから冷めたのか、冷めたから放置したのか お肉の話です 同じく棒状に切ったきゅうり、醤油麹、ごまをどっぷり tontun.hatenablog.com お好みでお砂糖も入れて、しばし馴染ませて完成ですな ごま油や味噌でもよいですね こんにゃく使い切りたかったので、人参と共にお好み出汁で煮ます
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