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チョコレートに関するueno541130のブックマーク (5)

  • デビルズチョコケーキ(ファミリーマート)、悪魔的な美味しさ!?食べすぎ注意の濃厚仕上げ! | ゴリテレビ

    デビルズチョコケーキ(ファミリーマート)、悪魔的な美味しさ!?べすぎ注意の濃厚仕上げ! 2023 11/06 デビルズチョコケーキの情報など 公式webサイトの情報↓ ついべ過ぎてしまうほど悪魔的おいしさから「デビルズ」と呼ばれるチョコケーキが復活しました。 カカオマスを追加したガトーショコラ生地に、こだわりのカカオ豆を使用したチョコ配合の濃厚チョコムースを合わせ、さらにビターチョコソースを重ねました。 ※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県では取扱いがございません。 三層の構造ですが、下から、ガトーショコラ生地、濃厚チョコムース、ビターチョコソースとなっていて、更にチョコクランチが一番上にトッピングされております。 ちなみに、デビルズチョコケーキはこの商品に限らず、美味しいからべ過ぎてカロリーのとりすぎになるチョコレートケーキに使われる名称となります。 ↓一面黒でございますね、べ過ぎ

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    ueno541130 2017/03/16
    買うのを躊躇う見た目ですね。でも食べてみたい!
  • 【明治 ザ・チョコレート】このチョコレートが美味しいからレビューするしかない! - たい焼き親子のキャンプブログ

    最近ハマってるチョコレートがあるんですよ。 あ、ちなみにハマってるのは嫁くんです。あの人めっさチョコ好きでね〜、妊婦で尿タンパク出たっちゅーのに甘いものを辞めてくれない。お菓子やめろってーの。 でもこれ、なんかいいね。 チョコが大きくてべ応えある!いいよこれ! THE・chocolateを知ってるか!? これだよこれー。うわー子供が邪魔しにきたけど。 このチョコレートが最近の嫁ブーム。 中にはこんな感じで袋が3つ!3つしかないんかーい!と思うけど、一個が大きいそしてカッコいい。 やっぱ隊長ともなるとカッコ良さってのも大切なんだな、たとえべ物であっても。 袋は開けにくい。 と思ったら裏に開け方書いてありました。 裏からこうやって開けるんだよ。 はいペロリンパっと。 こんな事書くと「お前普段ってないっしょ?」とツッコミされそうだけどってるから(^^; そのへんの人よりこれたくさんべて

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    ueno541130 2017/02/07
    カカオの含有率が増えると苦いんですね。
  • チョコレートの王様ザッハトルテ(ファミマ)、違いがわかるチョコ! | ゴリテレビ

    今回は、チョコレートの王様ザッハトルテ(ファミマ)を頂きました。 ザッハトルテ(ファミマ)の情報など 公式webサイトの情報↓ カカオの王様 ベネズエラ産カカオのチョコを使った チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」です。 【3つのこだわり】 (1)原料のこだわり ベネズエラ産のカカオを使用した、香り豊かなチョコレートを使いました。 (2)製法のこだわり チョコレートを低温から専用の窯でゆっくり溶かし、なめらかな感を生み出します。プロの技、蒸し焼きで焼いたショコラ生地に、チョコレートムースを重ね、杏風味のソースで味にアクセントをつけました。 (3)見た目のこだわり 全面をコーティングした見た目のツヤ感が、ワンランク上の佇まいです。 ザッハトルテに関しての説明↓ オーストリアを代表するチョコレートケーキの種類のこと。 チョコレート味のスポンジケーキに、アプリコットジャムを上面や側面、ある

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    ueno541130 2016/12/23
    あわわ、食べたい!
  • 世界一に輝いたショコラティエが贈る! 贅沢すぎるチョコレートケーキ3選(兵庫) よむよむカラーミー

    少しずつ涼しくなり、秋の気配が感じられるようになりましたね。 こんな季節にべたくなるのがチョコレート。とっておきのコーヒーや紅茶を淹れるなら、濃厚なチョコレートケーキを用意してみてはいかがでしょう。 今日ご紹介するのは、神戸・北野にある洋菓子・チョコレートのお店「L’AVENUE(ラヴニュー)」さんが贈る3つのケーキです。 世界最高峰のショコラティエが贈る! 複雑な風味がスッと消えていく贅沢なチョコレートたち 近代の洋風建築が数多く残る北野町山通。 この地にお店を構えるラヴニューさんは、最高のショコラティエを決める世界唯一の大会「ワールドチョコレートマスターズ2009」にて優勝経験を持つ平井茂雄パティシエのお店です。 フランスのパティスリー、そして東京の有名ホテルで修行を積んだ平井さん。 彼のつくるチョコレートは、コク深く複雑な味わいを描き出したかと思えば、スッキリと後を引かずに消えて

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    ueno541130 2016/11/11
    テリーヌショコラが食べてみたい❤
  • みんな大好きチョコレートが危機らしいので調べてみた! - “知る”が、初めの初めの第一歩。

    こんにちは!Junです。 www.cnn.co.jp 今回はこちらの記事をきっかけにチョコレートについて色々調べてみました! チョコレートを知る! ココアとチョコレートの違いは? チョコレートはもともと薬だった!? なぜ日で流行したの? チョコレートの危機って? チョコレートの効果は? おいしいチョコレートの見分け方は? まとめ チョコレートを知る! チョコレートの危機!の前に、 おいしい!以外はほとんど知らなかったので色々調べてみました! ココアとチョコレートの違いは? どちらも原料はカカオで、作り方も途中までは同じです! カカオ豆を焙煎して皮を取り除くと、カカオニブ(胚乳)が得られます。 このカカオニブを機械で細かくしたものがカカオマス(カカオ100%)です。 カカオマスから脂肪分であるカカオバターを取り除いたものがココアで、 カカオマスにカカオバター、砂糖、ミルクを加えるとチョコレ

    みんな大好きチョコレートが危機らしいので調べてみた! - “知る”が、初めの初めの第一歩。
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    ueno541130 2016/09/09
    日本でもチョコレート栽培出来るようにならないかな~。
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