アドレスファミリ(address family)とは、ネットワークアドレスの種類を表すものです。 例えば、AF_INETというのはインターネットというネットワークアドレスの種類を示しています。 IPv6の場合は、AF_INET6になります。 とりあえず、その2つを覚えておけば困ることはほとんどないと思います。 (IPv6が必要な人意外はAF_INETだけでも良いかも知れません。) 以下に、winsock2.hからアドレスファミリの定数を抜粋します。 普通はこのほとんどを使う事はないので「こんなのあるんだなぁ」程度に見てください。