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劉暁波は「未来の自由な中国は民間にあり」と言っている。*1 民間という言葉の意味が中国と日本では違う。中国では社会全体に共産党のネットワークがくまなく張り巡らされ、そこの情報の流れが権力的決定となって社会を規定する。民主主義国家では政府(統治機構)は社会の一部でしかないが、中国では社会全体を共産党が覆っている。 どんな社会でも矛盾は溢れているわけで、一つの党がそれらすべてを解決しうるし、しなければならないという考え方は無理があります。多元的な社会、他者(他文化)との共存とは自分が解決し得ない矛盾の存在を認めるということです。一つの党がそれらすべてを解決しうるという思想はむしろマルクスより儒教に由来する。 中国語圏twitter*2では、10/7から、広西チワン族自治区北海市の白虎頭村が、武装警官に包囲され、家屋の取り壊しが行われている状況について、ツイッター実況が行われ注目を集めていました
Roti = パン Tisu= ティッシュ ティッシュのように薄いパン、という意味・・・なのかしら。 以前わが母が、TVでマレーシア特集を見たらしく、 クレープみたいなパンがあるそうだけど、食べた事ある?と。 たぶんこれの事かなぁ。 いつも行くカレー屋さんでは、もっともっと美しい円すい形で、 運ばれていくのを見る度に、あ~食べてみたい・・・と思っていました。 この遊び心のある形、興味をそそられますよね。 (この写真はいまいちですが・・・汗) 生地の味はRoti Canai(前記事はこちら) と似ていましたが、 バターの塩味が更に突出している感じがしました。 ここまでくればパンではなく、お菓子に近いような気がします。 食感は、モチモチではなく、クレープがパリパリになった感じです。 高カロリー間違いなしな雰囲気です。 ここはよく行くカレー屋さんではないのですが、何かおやつを一口・・・ と思
kimcafeがKLで泊まったのは、旧KL中央駅の駅舎内にあるステーション・ホテルでした その外に一般向けのレストランがあり、24時間営業なんで便利です(^^ゞ 100年前に建てられたという立派な駅に隣接した店ですが、今は中央駅が隣に移ってしまったので、この店のお客も列車の利用者というより近所のひとみたいな感じです この店で食べたのはロティ・ティッシュという、ペナン発祥といわれるロティで前から食べてみたかったものです KL支部長のcatyさん、立派ですね!辛党にもかかわらず二度に亘って挑戦してます→その1、その2(作り方あり) ロティ・ティッシュとネスカフェで合計3.1リンギット(約110円) おお豪華です(^_^) パリパリして美味しそうでステキじゃないですか ちょこっと折り取って食べてみると・・・旨いです、堅焼きクレープみたいな感じ(^^ゞ 内側にはマーガリン(?)が塗ってあり、粗目み
食べるのだーい好きヤミーが、世界中の料理を3ステップレシピに変換中。 レシピはひとり暮らしの方向けに書いてます。簡単美味しいがモットー! Author:ヤミー 輸入食材店に勤務しつつ、 料理のお仕事もしています。 ひとり暮らし暦13年。 1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。 ※ご質問やお仕事の依頼は「NEWブログ」からお願いします。 ★ブログをお引越ししました!★ NEWブログは↓↓こちら↓↓ http://ameblo.jp/3stepcooking/ ●ただ今連載中●木曜更新 ●なりきりゴハン屋さんレシピ公開中 ●豆料理のレシピ豊富です♪ ●魔法のスパイステクニック連載中! *************** リンクフリーです。 レシピはすべてオリジナルです。 無断転載はしないで下さいね! お料理のまえに 楽しいお料理の世界。 でも実は危険もいっぱい。 キッチンには刃物や火、熱湯、高温
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