ドイツの肉屋で1年間働いてみた｜ソーセージ姉さん
こんにちはあなたは、ソーセージがお好きですか？ 私はソーセージが好きすぎて、ドイツへ飛びそのまま肉屋で働き始めた日本人女です この度、ドイツの肉屋で働き始めて１年が経ちました この１年間でどんな出来事があったのか、当時の日記やメモを見ながら振り返ることにしました 予めお伝えしておくと、この記事は非常に長いです（22000字超え） また所々肉の解体場面の写真（モノクロ）があります 苦手な方はご注意ください それでもいいよと言う方、一緒に私の初出勤からお付き合いしていただければ幸いです 2024年5月初出勤2024年5月2日 ガチガチの緊張と不安で戻しそうになっている私を、今の上司たちがにこやかに迎え入れてくれた オーナーでもある親方は180cmはゆうに超える身長、スポーツ選手のようなぶ厚い肩幅、握手してわかる何でもわしづかめそうなデカい手、ドイツ人らしい濃ゆい顔の作りの持ち主 153cmの日
インド文化と日本文化の違い - 西尾泰和の外部脳
関西万博のインド館が間に合わないことに関して o3.icon ざっくり結論 インド側：調和を守り「ノー」と言わずに場を収める文化。結果的に事実とズレても“悪質なウソ”という感覚は薄い。 日本側：不確実さを極端に嫌い、約束と事実の整合性を重視。ズレが生じると「信頼を裏切った＝ウソ」と受け取りやすい。 衝突の根： ①不確実性への耐性（UAI）差 ②“フェイス維持”のやり方の差 ③言語化された保証をどれだけ重んじるかの差。 1. 背景理論で読み解く Hofstede 不確実性回避 インド: 40（低〜中）「細かい規則より臨機応変」(India) 日本: 92（世界でも最高レベル）「まずリスクを潰す」(Penn State Sites) 保存すべき“フェイス” インド: 対人関係の調和 「No」は失礼→遠回し／肯定的表現で回避(commisceo-global.com) 日本: 約束の履行能力 内
好きなことで生きていく - megamouthの葬列
昔DeNAの新人が入社後半年だかの振り返りのプレゼンの中で「うまくモチベーションが上がらなくて」ということを言った時に、南場社長が「社会人がモチベーションで仕事をするな」とすごく怒ったという話*1があって、とても印象に残っている。 また、これは実体験だが、その当時所属していた会社のけっこう中心的な人物が退職する送別会で、その人が受け持っていた客の話になった時、「あれもこれも大変なお客さんですね。私たちに引き継ぎできるものですかね」と残された側が不安をこぼすと、その人は「仕事やろ」とピシャリと言った、という場面をよく覚えている。 どちらも胸に氷を刺されたような、うすら寒い気持ちになったからだった。 私は、社会人だが、どうにも好き嫌いで仕事をしている節があった。やるべきことを淡々とこなすのではなく、やらなくてはならないことの中に何とか自分の興味が持てるようなテーマを見いだして、努力の為のエネル
いつも楽しく、勉強になりつつ著者やポストなど拝見しています。 料理業界とは特別な縁のない一般人です。 どこかですでに語られていたらすみません。 「三角食べ」と「順番食べ（仮称）」についてどうお考えでいらっしゃるかご存知のことなど合わせて伺ってみたいです！ 私は色んなものを行ったり来たり、好みのものは多めに最後に残したり、などができる三角食べが好きです。給食や、家庭の食事だとそれが良しとされてもいると思います。 ただ、一定の格（？）のお食事では、多くの国の料理で一品づつ提供し、完食したら次に行く、が基本スタ
いつも楽しく、勉強になりつつ著者やポストなど拝見しています。 料理業界とは特別な縁のない一般人です。 どこかですでに語られていたらすみません。 「三角食べ」と「順番食べ（仮称）」についてどうお考えでいらっしゃるかご存知のことなど合わせて伺ってみたいです！ 私は色んなものを行ったり来たり、好みのものは多めに最後に残したり、などができる三角食べが好きです。給食や、家庭の食事だとそれが良しとされてもいると思います。 ただ、一定の格（？）のお食事では、多くの国の料理で一品づつ提供し、完食したら次に行く、が基本スタイルのところが多いというイメージです。 中間のお店や席だと、やむを得ず食べきれないうちに次のお料理が来ることもありますが、そうなったからといって三角食べのように食べ進めるのは何となくはしたない、とされているような気がします。 提供される場によって、それぞれ三角食べと順番食べがよしとされる理
イギリス館が「紙コップから陶器に交換しました」で出てきたのがティーカップではなくコーヒーカップだった…
リンク Togetter [トゥギャッター] 大阪万博・英国パビリオンのアフタヌーンティーで紙コップを使っていた件で駐日英国大使館が動画メッセージを投稿し、さまざまな反応「期待してます」 #Expo2025 #英国パビリオン のアフタヌーンティーについて、多くのご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございます。皆様からのご指摘を受け、すでに一部のサービスに関して改善しております。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。引き続き、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 53 users 小野寺系 / Kei Onodera @kmovie イギリス館が「紙コップから陶器に交換しました」と、苦情に対応した結果がコーヒーカップだったの、凄まじいな。もはやコストの問題を超えて、意地でもまともなものを提供しないという固い決意すら感じられる。 2025-05-04 20:10:50 小野寺系 /
ビル・ゲイツによると、代替は無理と考えられていた2つの仕事もAIが奪っていく | Business Insider Japan
アメリカもまたこの問題を抱えている。アメリカ医科大学協会（Association of American Medical Colleges）が2024年発表した報告書では、アメリカは2036年までに最大8万6000人の専門医およびかかりつけ医が不足に直面すると予測されている。 「マイノリティの人や医療保険に加入していない人、地方に住む人を含め、すべての人に平等な医療を提供するには、この国では何十万人もの医師が必要だ」と、同協会の人材研究部門のディレクターであるマイケル・ディル（Michael Dill）は2024年、Business Insiderに語った。 高齢者医療を専門とする医師の数も減少しており、人口が高齢化する中でその傾向は続いている。医療従事者は、「老年患者の増加が医療の質の危機を引き起こす可能性がある」と2025年3月にBusiness Insiderに話している。 医療業界
秋田の専門家の知見を集結した話題の本『クマ外傷』は「グロ耐性のない人は読まない方が良いレベル」で核心に迫っていた
青霙 @Ao_mizore クマ外傷 クマージェンシーメディシン 届いてた！ いやエグいなこれ…こっわ…お医者さんや救急救命士の方には頭が下がりますね。ゴールデンカムイの顔の皮ベロってなるのはホントだったんだ…。 ※傷病写真が無修正なのでお気をつけて pic.x.com/reVjqHC6QX 2025-05-03 15:30:40
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インドパビリオンの進捗にインド駐在ビジネスマンの悲哀と苦労を見出さずにいられない経験者たち「身に覚えしかない流れ」
