株式会社チカト商会@東雲輝之 @rakurou21 「食糧難に備えて狩猟を学びたい」という人は意外と多いが、食糧難では餓死よりも”食中毒”で死ぬリスクの方が高い。サバイバルに興味がある人は肉を獲る方法よりも『肉の常温保存法』を学んだほうが良い。 クロアチア紛争時代のレシピを紹介している動画はとても勉強になる。 youtube.com/watch?v=IDPZVi… 2023-11-11 21:43:07 株式会社チカト商会@東雲輝之 @rakurou21 なんでこんな話をしたかというと、先日某大学の学生が映画『Into The Wild』の主人公みたいなことを言っていたため。 ネタバレだけど、あの主人公は猟確した肉の保存に失敗し、最終的には毒草で中毒死することになる。 ”肉”を獲ることと”食肉”を得ることは、実は大きな違いがあることを知ってほしい。 2023-11-11 21:55:49