大阪・ミナミは黒門市場のそばにある有名インド料理店「シンズキッチン」さんに行ってきました。 今回の目的は、日曜日にだけ提供されるマトンビリヤニを食べること。マトンもビリヤニも初体験です。はじめてのお肉にはじめての料理。有名店で2つのはじめてに挑戦してきました。 大阪・ミナミにあるインド料理の名店「シンズキッチン」 シンズキッチンは、文字通りインド出身のシンさんがはじめたインド料理のお店。食べログでも高い評価を得ており、ミナミに用事ができたので訪ねてみることにしました。 ちなみに、この少し前には、神戸の有名店「マドラスキッチン」さんに伺っています。インド料理が連続していますね……。 sunstar78.hatenablog.com ビルの1階にあるお店は、手前半分がレストランに、奥半分はライブハウスやバーのような内装になっていましたが、ランチタイムはどちらも普通にレストランとして営業されてい
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