おろすだけレンコンスープのレシピです。鍋に直接レンコンをおろすだけの簡単スープ このレシピは、レンコン、シメジ、ニンジン、刻みネギ、水、固形チキンスープの素、酒、しょうゆ、塩コショウなどを使って作ります。(2人分) レンコン...5cmシメジ...1/2パックニンジン...3cm刻みネギ...大さじ3[スープ]水...400ml固形チキンスープの素...1個酒...大さじ3しょうゆ...少々塩コショウ...少々
レンコンのシャキシャキ感がたまりません。副菜として作りましたが、メインよりたくさん食べるくらい美味しかったです。
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