中華の超有名料理に、「青椒肉絲(チンジャオロース)」すなわち「ピーマンと豚肉の細切り炒め」がありますよね。細切りにしたピーマンと豚肉、それにタケノコも入るかな。とてもつまみやすくて、おかずとしてだけでなく酒の肴にもぴったりです。でも、いざ作ろうとレシピを調べると、単純なようでいて、下味を付けたり、合わせ調味料を作ったり、片栗粉でとろみを付けたり、意外と手間がかかるんですね。 そこで今回は、ものすごく簡単に雰囲気だけ味わおうということで、なんちゃって青椒肉絲を考えました。名付けて「焼豚ピーマン」。ポイントは市販の焼豚を使うこと。焼豚についている味以外に味付けはなし。タケノコも省略するといった具合に、いたって簡単です。 レシピはこんな感じです。 ①ピーマンのヘタとワタとタネを取って、細切りにする。 ②市販の焼豚をピーマンと同じぐらいの長さや幅の細切りに。 ③フライパンにゴマ油を入れて熱する。
こちらは1983年のDOLLに掲載されたナゴムレコードの広告です。 住所は杉並区高円寺南2-54-7-12となっています。 そこがナゴムの事務所があった平和荘。電話がポツンと一台あって、そこでケラさんがナゴムレコードの袋づめをししていた、あそこです。実際の平和荘で撮影されたものではないようですが、タモリ倶楽部で特集組まれた時のあんなイメージの所だったんでしょうか? その平和荘、とっくに無くなったとばかり思っていたのですが、Dieちゃんからソビエツのナゴムコラボの宣伝ムービー撮影に現地行ったら、おんなじような間取りの建物があったとの話を聞きました。平和荘ではなくサニーコートという名前だとの事。 で、行ってみました。高円寺と東高円寺の間ぐらいでしょうか。 たしかに平和荘に似てる。といっても、知ってるのは映画「中央線やくざブルース」にちょっと出てくる平和荘。 勝手にキャプチャー画像のせます。(ご
大阪環状線の駅を起点にスズキナオさんと街を歩く、第11回目の散策です。 大阪の中でも1番のターミナル駅である大阪駅。今回はどこにいくのか、全く予測できないスタートでしたが、さまざまな出会いがありました。 JR西日本で最も乗降客の多いターミナル駅・大阪 「大阪環状線 降りて歩いて飲んでみる」というタイトルの通り、大阪環状線の各駅を起点に飲み歩きをしながらそれぞれの駅周辺の雰囲気を味わっているこの連載ですが、ついに「大阪駅」の回になりました。 正直なところ、ちょっと困ってしまいます。大阪駅は言わずもがなの巨大なターミナル駅で、駅直結の複合商業施設はたくさんあるし、個人的によく行く「大阪駅前ビル」をはじめとした地下街の広がりも魅力的なのですが、そこに行くのでは街歩きという感じがしないし……。そして、少し歩くと環状線の福島駅や天満駅のエリアに入ってしまうので、大阪駅ならではの何かというのを見つける
突然ですが、質問です! 以下の文章で、登場人物が実際に声に出して言っている部分と、心の中で思い浮かべている部分はどこでしょうか。 「みんなはね、ずいぶん走ったけれども遅れてしまったよ。ザネリもね、ずいぶん走ったけれども追いつかなかった」と言いました。 ジョバンニは、 (そうだ、ぼくたちはいま、いっしょにさそって出かけたのだ)とおもいながら、 「どこかで待っていようか」と言いました。 青空文庫 宮沢賢治『銀河鉄道の夜』 https://www.aozora.gr.jp/cards/000081/files/43737_19215.html 答えは簡単ですね。 「 」の中の言葉が声に出して言っている部分、( )の中の言葉が心の中で思い浮かべている部分です。 前後の文章からも読み取れると思いますが、括弧の使い分けがされていることで、より分かりやすくなっています。 このように括弧類は主に文章内で会
収穫量日本一の愛媛産晩柑を使用!人気の和柑橘シリーズから、毎年好評の“晩柑”フレーバーが今年も登場! タカラ「焼酎ハイボール」<愛媛産晩柑割り>数量限定発売 宝酒造株式会社は、“タカラ「焼酎ハイボール」<愛媛産晩柑割り>”を3月26日(火)に、全国で数量限定発売します。和柑橘はタカラ「焼酎ハイボール」の辛口な味わいと相性が良く、和柑橘シリーズはお客様に人気の限定フレーバーです。 “タカラ「焼酎ハイボール」”は、チューハイ(酎ハイ)の語源にもなったと言われる昭和20年代後半の東京下町の大衆酒場で生まれた元祖“焼酎ハイボール”の味わいを追求した辛口チューハイです。アルコール分7%で宝焼酎ならではの飲みごたえと、キレ味爽快で辛口な味わいに加え、糖質ゼロ※1・プリン体ゼロ※2・甘味料ゼロ※3といった機能面でもお客様にご好評いただいています。 晩柑(河内晩柑)は、見た目や味わいから“和製グレープフル
序文 私の仕事は、DBエンジニアです。といっても別に望んでデータベースの世界へきたわけではなく、当初、私はこの分野が面白くありませんでした。「Web系は花形、データベースは日陰」という言葉も囁かれていました。今でも囁かれているかもしれません。 ですが、しばらくデータベースを触っているうちに、私はこの世界にとても興味深いテーマが多くあることを知りました。なぜもっと早く気づかなかったのか、後悔することしきりです。 もちろん、自分の不明が最大の原因ですが、この世界に足を踏み入れた当時、先生も、導きの書となる入門書もなかったことも事実です。 今でこそバイブルと仰ぐ『プログラマのためのSQL 第2版』も新入社員には敷居が高すぎました (2015年2月追記:その後、自分で第4版を訳出できたのだから、 人生は何があるか分からないものです)。 そこで、です。このサイトの目的は、データベースの世界に足を踏み
個人や少人数のグループで作る趣味の冊子「ZINE(ジン)」が注目されている。取り扱うテーマや表現方法は多種多様で、紙質など細部にもこだわることで作り手の個性を表現できることが、デジタル世代の若者の心もつかむ。関連イベントや大型書店での取り扱いも増えている。他人の冊子を読んでZINEの魅力に触れたことで、自分でも作り始めるといった「ジン脈」も広がる。ZINEの語源には諸説あり、ファン同士の交流誌
スズキナオさんとともに、大阪環状線の各駅からぶらりと散策するこのコーナー。今回は芦原橋駅。スズキナオさんも久しぶりに訪れたというこの駅で、何が見つかるのか。高架下に広がるワンダーランドのほか、少し歩けば、若者に人気のエリアに到着するという思った以上にポテンシャルは高め?な、芦原橋付近を散策します。 なんばや大国町も自転車圏内のエリア JR芦原橋駅は大阪市浪速区の西側に位置しています。浪速区の区域には大阪市内でも有数の繁華街であるなんば・日本橋エリアもありますが、芦原橋駅の乗降客はそれほど多くなく、駅周辺には住宅や中小企業、町工場などが目立ちます。 かつてこの近くを「鼬川(いたちがわ)」という川が流れており、そこにかかっていた橋が「芦原橋」という橋だったため、この駅名がつけられました。その「鼬川」は1950年代に埋め立てられましたが、川沿いに芦が茂る低湿地が広がっていたことを「芦原」の名が物
コアな人気を誇り、『地味ハロウィン』などのリアルイベントも開催する老舗Webメディア『デイリーポータルZ』を、編集長/ウェブマスターとして長年率いてきた林雄司さん。当初はニフティの社員としてサイトを立ち上げ、その後、社会の情勢変化に伴う移籍や事業譲渡を経て独立。自身が設立した「デイリーポータルZ株式会社」で、2024年から運営を引き継ぐことになりました。 30年におよぶ会社員生活から一転、一国一城の主になった今、振り返る『デイリーポータルZ』の歩みと、独立の理由とは?「やめる選択肢はなかった」と断言し、どんな話題からでもあふれ出る林さんの『デイリーポータルZ』愛を、とくとご覧ください。 profile林雄司(ハヤシユウジ) 1971年東京生まれ。『デイリーポータルZ』ウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は『死ぬかと思った』(アスペクト)など。個人サイト「やぎの目」も
任天堂が好き過ぎて、ついには株を購入小学生の頃にファミコンと出会い、それ以降任天堂のゲームを楽しんでいる。 インターネットと出会ってからは任天堂のファンサイトを作成し、マニアとの交流を楽しんだりしている。 かつてNINTENDO64(※1)の周辺機器である64DD(※2)に関する情報サイトをやっていたと言えば、一部の人にはそのディープさが伝わるかもしれない。 ※1 任天堂が1996年に発売した家庭用ゲーム機。「64(ロクヨン)」などの略称で知られる。 ※2 NINTENDO64用専用のディスクドライブ。NINTENDO64本体に装着して使用することで、64DD専用のソフトが利用できるようになる。 そのうち、任天堂ともっと深く関わりたいと思い始めた。ちょうどその頃投資にも興味を持ち始めたので、「任天堂の株を買って株主総会に行けば一石二鳥じゃん」と思い、任天堂株に興味を持つようになった。 ただ
< 番組内容 > 今回、ふたりがやってきたのは京の酒処、伏見。冬の酒蔵巡りをしながら、飲み歩き。まずはにごり酒発祥の増田徳兵衛商店へ。古酒の甕がずらりと並ぶ蔵を見学したり、大きな樽の上で櫂入れも体験。蝶ネクタイがトレードマークの14代目から酒造りや伏見の酒についてたっぷりと伺います。 つづいては冬の時期だけにしか日本酒造りをしない藤岡酒造を訪問。一度は途絶えた酒蔵を今の主人が復活させました。少量生産の酒は希少価値も高く、人気のお酒。こだわりの酒造りとぴったりのアテを教えていただきます。 最後は、伏見の酒蔵の日本酒が存分に楽しめる場所を訪ねます。お目当ては「十八蔵のきき酒セット」!それぞれの酒蔵がごれぞ!という看板酒にワクワクのふたり。〆は酒粕ラーメン!!と最初から最後まで、伏見の酒づくしの一日。 楽しく酔っ払ったおやじふたりの辛口コメントもお楽しみに!
1994年生まれ。YouTube「岡奈なな子の日常short movie」で飾らない日常、言葉をそのままに投稿しながら築50年以上の祖母の家で、一人暮らしをしている。著書に『余計なものもいとおしくて』(KADOKAWA)。 1本の動画に5年をかけることも。ストイックでヘビーな鈴木けんぞうの動画づくり ──はじめまして。本日はよろしくお願いいたします。 はい! 狭いところで申し訳ないですが、よろしくお願いいたします。 本日は東海地方のとある場所、鈴木けんぞうさんのご自宅でインタビューをしていきます ──背後にあるゲームキューブたちが気になりますが……まずはざっくりプロフィールから。現在は、なんという肩書で活動されているんですか? 自分では、珍しいポケモンを集める「ポケモンコレクター」を名乗ってます。ポケモンバトルを見せる人やポケモンカード(以下ポケカ)を集める人など、ポケモン専門の動画投稿者
甘くなくて食事に合う!辛口チューハイ アルコール分5%タイプに、ファン待望のコーラフレーバーが仲間入り! タカラ「焼酎ハイボール」5%<特製コーラ割り>数量限定新発売 宝酒造株式会社は、“タカラ「焼酎ハイボール」5%<特製コーラ割り>”を3月12日(火)に、全国で数量限定新発売します。 “タカラ「焼酎ハイボール」”は、チューハイ(酎ハイ)の語源にもなったと言われる昭和20年代後半の東京下町の大衆酒場で生まれた元祖“焼酎ハイボール”の味わいを追求した辛口チューハイです。宝焼酎ならではの飲みごたえと、キレ味爽快で辛口な味わいに加え、プリン体ゼロ※1や甘味料ゼロ※2といった機能面でもお客様にご好評いただいています。 今回発売する5%<特製コーラ割り>は、原材料に特製の「スパイスエキス」を使用することで、コーラ特有の爽やかな香りを実現しました。 大衆酒場では、甲類焼酎を“瓶入りコーラ”で割った飲み
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く